МОРЕ ДОСТАВИТ роллы и пиццу
878 subscribers
233 photos
91 videos
192 links
🍕🍣Готовим бруклинскую пиццу в итало-американском стиле, а наши гастрономичные роллы покорят самых искушенных гурманов.

🔥Каждую неделю: новые акции и спец.предложения.

Закажи на сайте: https://edamore.ru 🏝 Севастополь
Download Telegram
МОРЕ ДОСТАВИТ роллы и пиццу
^^ Еще по поводу специалистов. Нам нужно улучшать суши. В процессе совершенствования нельзя останавливаться. Договорились с одним из топовых шефов по Азиатской кухне на проведение серии консультаций. Приехать он не может, потому что сейчас это проблема.…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
^^

Вы ждали, и мы это сделали.
Провели консультацию по приготовлению риса с Сергеем Ю. (не стал дописывать, чтобы конкурентам было тяжелее его найти).
Как и обещал, общались 2 часа 14 минут.

За это время сэкономили 100 часов серфинга в интернете и 50 неудачных попыток проработки отобранных материалов.

Теперь мы знаем как правильно РИС: покупать, мыть, варить, жарить, заправлять, мешать, остужать, хранить, крутить, подавать и т.д.

Сейчас все еще раз прослушаем, запишем, проработаем, зафиксируем в стандартах и скоро начнем радовать вас новым рисом в суши.

P.s. Не жалейте денег на знания. Этот ресурс навсегда останется с вами.
5🔥1
МОРЕ ДОСТАВИТ роллы и пиццу
^^ Вы ждали, и мы это сделали. Провели консультацию по приготовлению риса с Сергеем Ю. (не стал дописывать, чтобы конкурентам было тяжелее его найти). Как и обещал, общались 2 часа 14 минут. За это время сэкономили 100 часов серфинга в интернете и 50 неудачных…
Ликбез от сэнсэя.
Вам, как любителям потреблять суши, надо знать о рисе 🍚 это:

1. Сухой рис должен быть прозрачным или стремиться к этому состоянию. Черные точки/красные полоски на рисинках - катастрофически плохо;
2. Для приготовления суши используется подогретый рис;
3. Рис в суши не должен быть смят в кашу;
4. Если в горячем блюде подали заправленный для суши рис (кислосладкосоленый) смейтесь над ними;
5. Везде используют рис российского производства, но разного качества.

Теперь вы можете с лицом знатока показываться свою рисовую грамотность менее просвещенным знакомым.
🔥9
Хотим ввести пиццу диаметром 25см

Взяли бы этого леопарда за 370₽?
🐆
🔥9🐳1
8 марта мы побили all time record по выручке. С чем я всех нас и поздравляю!
🔥14
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы в Доставке переходим на финальный этап открытия второй точки 🥸

Оборудование пришло, инвентарь ждет, вытяжка делается, стены красятся, мойки заказываются.

Для нас очень важно успеть запустить новое меню по суши перед открытием. Мы сделали еще один шаг навстречу - жаренные роллы готовы
11🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Партизанский маркетинг. Зачем вешать вывеску, когда можно с ней постоянно гулять по всему городу 🚶🏿🚶
🔥11🍾3🦄1
Как мы с ИИ сделали фестивальный сет. От идеи до магнита.

В Севастополе есть Пикантная Правда — местное авторитетное сообщество, где постоянно обсуждают еду.

Они позвали нас на фестиваль доставок «Секретный ингредиент», где каждое заведение разрабатывает сет вокруг одного, заранее выбранного продукта.

Мы выбрали свёклу. Честную, узнаваемую и с характером. Идея в том, чтобы использовать простой продукт в интересных комбинациях и неизвестных местах.

С самого старта решили интегрировать в проект ИИ.

Что он делал:
— помог с выбором вкусовых сочетаний
— предлагал формулы соусов и баланс ингредиентов
— генерировал названия, описания, образы
— сделал иллюстрацию для бренд-магнита
— участвовал в концепции подачи и структуры самого сета

Что делали мы:
— тестировали, спорили, упрощали
— собирали вкусы в финальный продукт
— готовили, снимали, редактировали
— оставляли только то, что вызывает эмоцию

В итоге получился сет «СвекЛав» — фотогеничный, сбалансированный, с настроением.

Фотографии делали с нашим постоянным фотографом Ваней.
А то подумаете, что ИИ их снимал.

Фестиваль стартует 28 марта.
СвекЛав будет доступен ровно месяц — до 27 апреля.
Это не просто сет. Это наш эксперимент с ИИ в кухне, визуале и продукте.

Хочешь попробовать — не тяни.
Он не повторится. Ни в кухне, ни в алгоритме.
22🐳2
Самое время испытать удачу в розыгрыше от МОРЕ ДОСТАВИТ🥢

Будет пять победителей 🎁
🏆1-3 место - Комбо пицц "Трое в лодке" - 1135₽ - 0₽
🏆4-5 место - Сет роллов "Море" 1925₽ - 0₽

Комбо "Трое в лодке" - это набор из 3-х пицц 25см 🔥
⏺️популярная Пепперони
⏺️пикантный Цыпленок BBQ
⏺️классическая Ветчина-грибы

Сет "Море" - это 32 оригинальных ролла 🔥
⏺️Запеченный ролл с краб-кремом и сливочным сыром
⏺️Запеченная филадельфия с сырным соусом
⏺️Кранч с угрем
⏺️ролл Том-ям

Для участия нужно:
- Быть подписанным на наш телеграм-канал
- Нажать "Участвовать" и ожидать результат розыгрыша

*Получайте бонусные билеты! Добавляйте друга в розыгрыш по ссылке бота и удваивайте шанс на победу

Желаем удачи! Уже 12.05.2025 подведем итоги 🚀

Участников: 225
Призовых мест: 5
Дата розыгрыша: 16:00, 12.05.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Boobs!Bedo - 34fht2
2. Анечка - 34idou
3. Наталья Собина - 34dema
4. Сашулька 🪄💕 - 34kgc5
5. Naty Pro - 34cuhp
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
25128🐳5🍾5
Согласовали финальный дизайн новой точки Море Доставит в тц Симол.

50 квадратов — суперкомпактно.
В этом пространстве: кухня под пиццу и суши, заготовка, хранение, туалет, стойка, зона курьеров. Всё — по нормам.

Руководство ТЦ разрешило столики снаружи — это спасло.

Наш запрос: функциональность, современность, ощущение серьёзного предприятия, а не "доставки из гаража".

Чертёж будет 14 мая. Начнём заказывать материалы — с учётом крымской логистики лучше не тянуть.
Сейчас делаем электрику, пока стены открыты.

Проблемы есть. Но в них — и кайф.
🍾2013🐳3