Болеем за наших) Ямате кудосай!!!

Ребят, друзья, делающие наш город еще прекраснее, просят отзывов о своей деятельности. А вы знаете о проекте «Топограффити»?

Ну что ж… раз канал окончательно стал кухонной книгой.
Вот вам философский трактат "О смысле субботы и жареных рёбрах."

Иногда, чтобы почувствовать, что ты живёшь, не нужно ехать далеко, читать великих или искать ответы. Иногда достаточно просто дождаться субботы.
Потому что в субботу у нас — рёбра. На углях. На живом огне. Мясо, которое ждёт своего часа. Огонь, который требует внимания. Процесс, в котором ничего не ускоришь — и не надо.

Это не просто еда. Это ритуал. Ты стоишь у мангала, в руке пиво, в воздухе — аромат дыма и терпения. И вдруг понимаешь: вот она, тишина в голове. Вот он, смысл жизни — горячий, румяный, сочный и простой.

Мы начали :)

Сегодня среда, но по ощущениям — настоящая пятница. Потому что завтра выходной, а всего впереди — целых четыре дня отдыха. Самое время собраться в баре.
Ждём тебя по графику с 16:00 до 3:00 все дни кроме воскресенья. В воскресенье с 16:00 до 00:00

Сегодня у нас случилась поставочка всякого разного. Успейте на свежие коллабы, сорта и за безалкогольным. На кран поставили классическое гозе без всяких этих ваших томатов. Идеально для жары. Всех ждём.

Актуальные краны:
https://2beer4.me/venues/cliug74o9013zmbmvio9abpme

Прием!

Глубоко во льдах, под толщей забвения и времени, томилось нечто уникальное. Сначала — вымороженное свирепыми северными холодами. Затем — забытое во времени на целый год. Но лёд не вечен. И с первыми лучами весны представляем вам уникальный и ультра лимитированный релиз. Самый известный космический бестселлер и просто ваш любимый берлинер с клубникой и базиликом в новой стилистике — Freeze-Distilled Berliner Weisse.

Тягучий, обволакивающий и многослойный эль с высоким содержанием алкоголя. Каждая стадия выморозки сглаживала острые углы, оставляя округлую и мягкую текстуру, а длительная выдержка смягчила общую алкогольность и добавила сложные оттенки портвейна и хереса. Сложные и зрелые ягодные тона клубники и тонкие пряные акценты базилика. Нежный и в то же время коварный.

Радиовещание окончено!
Удачных поисков!

Sabotage brewery

Ice Planet
Strawberry and Basil

Freeze-distilled beer
18% ABV

Это текст про субботнюю внезапную кухню и газон. Читать до конца

Как вам методичная погодка? Есть кто намок? Или машина облила? Или пытались перепрыгивать лужи на пешеходных переходах?
Ладно, не переживайте.
А то знаем мы вас: жарко — страдаете, мокро — тоже страдаете.
Чего страдать-то?
Дождик прекрасен.
Сегодня пятница, а завтра суббота. Можно вечером прогуляться в калошах, куда-нибудь заглянуть, опрокинуть с парой по паре.
А дома открыть все окна и лечь спать в прохладе, обдуваемым со всех сторон уральской влагой. Вот где красота!

А вот в субботу, если посмотреть (ну или послушать прогноз погоды с профессиональным ведущим), то там, конечно, висят дождики, но по сравнению с сегодняшним — и не дождики совсем, а тьфу, какое-то. Птичьи слёзы, а не дождики. Ерунда сущая.
Потому приходите завтра к нам на «Внезапную кухню» — будем делать купаты. Те самые, которые такие вкусные, что были съедены за два часа. В этот раз их будет достаточно.

P.S. И кстати, картинку я не просто так приложил. Это не просто клумба — это ботанический храм! Здесь растут цинния, матрикария, космея, васильки, ахиллея, антирринум, молюцелла и другие уважаемые представители флоры — культурные, между прочим, а не какие-то там сорняки.

Будьте внимательнее: наступать на газон НЕЛЬЗЯ! Также НЕЛЬЗЯ кидать туда мусор и прочие остатки вашей жизнедеятельности.

За злостное пренебрежение клумбой — вручение «Ордена Долбоёба» с последующей ссылкой. Мы не злимся — мы просто бережём зелёную жизнь.

Мы начали. Всех ждём

🎉 День рождения нашей Оли! 🎂

Друзья! В эту субботу у нас особенный день — день рождения самой прекрасной, доброй, лучезарной и волшебной хозяйки нашего крафтового уголка — Ольги! 💖

Без Оли не было бы ни этого бара, ни той уютной, душевной атмосферы, в которую мы влюбились с первого бокала. Это человек с бесконечным сердцем, яркой улыбкой и золотыми идеями, которые делают наш бар по-настоящему особенным местом. Она умеет собрать самых тёплых людей вокруг себя, и мы счастливы быть частью её мира.

🎈 В честь этого радостного события мы устраиваем праздник.
🍰 Вас ждет праздничное угощение.
🎂 И, конечно же, торт, такой же сладкий, как наша именинница!

Ждём вообще всех в субботу 28 июня, начнём в 18:00

💬 P.S. Мы проверили — по бару можно двигаться с бокалом и поздравлениями одновременно. Главное — не расплескать любовь!

Приходите пробовать :)

Сегодня случилась большая поставка. Все уже в холодильниках. Всех ждём