Hypnic jerk (гипнотический рывок) — это внезапный, непроизвольный мышечный спазм, который может происходить, когда человек засыпает. Это ощущение часто сопровождается чувством падения или даже резким вздрагиванием всего тела.

Представь: ты уже почти уснул, но вдруг кажется, что падаешь с высоты, и твое тело резко дёргается — это и есть hypnic jerk.

Чаще всего это происходит из-за:

усталости или недосыпа,

стресса,

большого количества кофеина,

интенсивных физических нагрузок перед сном.

Это нормальное явление и бывает у многих людей, так что переживать не стоит. 😊

А стоит переживать о том, что HYPNIC JERK от Big Village Brewery закончится, и тебе не хватит. Что однажды ты сделаешь последний глоток, но не почувствуешь этого падения, не вздрогнешь, не вернёшься обратно. Будто бы дверь, через которую ты всегда выходил в другой мир, вдруг захлопнется. И ты не поймёшь, где сон, а где явь, потому что грань исчезнет. Ведь что, если HYPNIC JERK — это не просто пиво, а последний глоток, удерживающий тебя здесь?

Дорогие друзья!

Мы с огромной радостью и гордостью сообщаем, что Method Bottleshop вновь удостоен награды «Хорошее место» в 2025 году! Это уже второй раз, когда мы становимся лучшим местом в Оренбурге по мнению наших гостей, и для нас это бесценно. Мы искренне благодарны каждому, кто доверяет нам, оставляет отзывы и выбирает нас для приятных встреч и ярких открытий.

Ваша поддержка вдохновляет нас становиться еще лучше, развивать ассортимент и создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться. Мы стараемся радовать вас не только отличным выбором напитков, но и теплым сервисом, уютной атмосферой и профессиональными рекомендациями. Каждый ваш визит – это новая возможность удивить и порадовать вас.

Спасибо, что цените нас, советуете друзьям и помогаете нам становиться знаковым местом в нашем городе. Мы продолжаем работать для вас, сохраняя лучшие традиции и привнося новые идеи. Ждем вас в Method Bottleshop – месте, которое стало особенным благодаря вам!

https://yandex.ru/maps/-/CHFVmZZ2

Друзья, всем привет!
Какие же прекрасные погоды нынче образовались в городе Оренбурге! Весна радует нас теплыми деньками, а солнце уже вовсю согревает улицы города. Красота да и только! И, конечно же, в такую погоду хочется проводить больше времени на свежем воздухе.
Многие из вас знают, что у нас в баре уже можно попасть на веранду. Мы вроде как ее официально не открывали, но, тем не менее, она доступна для гостей. Наверное, по той причине, что с годами она пришла в некоторое обветшание, мы и не спешили с официальным анонсом. Мы приносим за это извинения перед всеми вами и обещаем исправиться: в ближайшее время проведем уборку, а к началу лета полностью обновим и отремонтируем веранду, чтобы она стала еще уютнее и комфортнее.
Ну а пока веранда такова и больше ни какова. Однако это не повод отказываться от удовольствия! Уже сейчас на ней можно посидеть, насладиться свежим воздухом и выпить бокал любимого крафтового пива. А если заглянете к нам с 16:00 до 18:00, то сможете поймать последние лучи мартовского солнца и ощутить настоящий вкус весны.
Следите за нашими новостями – мы обязательно расскажем о ходе работ и о дате официального открытия обновленной веранды. А пока ждем вас в гости, чтобы вместе наслаждаться хорошей погодой и отличным пивом!
До встречи в баре!

Подписка на пиво – теперь и у нас!

Друзья, мы знаем, как тяжело следить за запасами любимого пенного в холодильнике. Хорошие новости: теперь вам больше не нужно об этом беспокоиться! Встречайте нашу новую услугу – подписка на пиво.

Выбирайте тариф, который подходит именно вам:

“Алкобарин” – подписка для тех, кто всегда хочет быть на волне крафтового вкуса!

Что входит в подписку?
✔ “Лагерный батя” – стабильный запас классики: Lager, Pilsner, Weizen.
✔ “Фрик-хмель” – необычные сорта для ценителей: IPA, APA, Sour, Gose.
✔ “Стаут & Аут” – для любителей тёмного: Stout, Porter, Barleywine.
✔ “Сюрприз от пивовара” – каждый месяц редкий сорт, который не купишь просто так.

А ещё подписчикам доступны скидки на дегустации, фирменные бокалы и приглашения на секретные вечеринки!

Пей с умом, но с удовольствием!

“Юный крафтер” – подписка на топовые безалкогольные напитки для будущих ценителей вкуса!

Каждый месяц в подписке:
✔ “Мини-IPA (I'm Pure Apple)” – натуральный яблочный сидр без алкоголя, но с взрослым видом.
✔ “Лимонадный Хардкор” – мощный микс цитрусовых, чтобы было бодро, но не слишком.
✔ “Bubble Stout” – шоколадный молочный коктейль с пенкой, как у папиного стаута.
✔ “Пенное без греха” – газированный малиновый морс в банке с крутым дизайном.

А ещё подписчики получают уникальные коллекционные крышечки и наклейки для стильного холодильника!

Теперь дети тоже могут участвовать в культуре крафта – но без неожиданностей.

“Псельный крафт” – подписка на безалкогольное пиво для хвостатых друзей!

Каждый месяц вашему псу будут доставляться:
✔ “Бульдог-Баварское” – мясной бульон с пивной пенкой (без алкоголя, но с крутым видом).
✔ “Лапа-Эль” – витаминный напиток на основе костного бульона и злаков.
✔ “IPA (I Pup Again)” – освежающий напиток с экстрактом говядины и моркови.

Также подписчики получают съедобные пивные косточки и скидку на посещение бара с питомцем!

Пусть ваш пёс тоже чиллит с вами!

Как это работает?

Всё просто: оформляете подписку, а мы сами привозим вам свежие кеги и банки по расписанию. Больше никаких походов в магазин в последний момент!

Присоединяйтесь к новой культуре потребления пенного! Кто-то подписывается на сериалы, кто-то на коробки с едой, а вы – на лучшее крафтовое пиво и напитки!

Бургер — это идеальное сочетание вкусов и текстур, которое захватывает с первого укуса. Мягкая, чуть хрустящая булочка обволакивает сочную, ароматную котлету, прожаренную до совершенства. Расплавленный сыр тянется аппетитными нитями, окутывая мясо нежной, сливочной теплотой. Хрустящие листья салата, свежие ломтики помидора и лука добавляют яркость и свежесть каждому укусу.

Ароматный соус проникает в каждую складочку, делая вкус насыщенным и незабываемым. От одного взгляда на этот шедевр просыпается аппетит, а когда берешь его в руки — невозможно остановиться. Сочный, тающий во рту бургер дарит чистое гастрономическое удовольствие. Он не просто утоляет голод — он радует и вдохновляет. Каждый кусочек — это праздник для вкусовых рецепторов.

А на фото заготовки наших котлет, которые входят в состав того, что написано выше.

Просто попробуй, и ты влюбишься навсегда!

Как обещали, информируем вас о начале весенне-верандных работ

Ой, слушайте, граждане дорогие! МЧС электрические сообщения шлёт — мол, осадки скоро выпадут. Ну и ладно. Ну и пускай. Зато в нашем скромном, но гордом духом напитков баре, что крафтовым пивом славится, появилась новенькая, аж сияет — настойка "Репка, груша, мёд". Вся натуральная, как бабушка на даче в валенках. Репку тянули не зря — настояли так, что усы шевелятся. Груша там сочная, будто с дерева у дяди Васи в огороде, который вечно самогон гонит. А мёд — не из магазина, нет! — с пасеки, где пчёлы на джаз летают. Пьёшь — и сразу тепло, как после трёх песен под гармошку. И не надо вам заграницы с их ликёрами — вот она, родная экзотика! Заходите, пробуйте, пока не разобрали — народ шепчет, что с первого глотка жить веселее и теплее становится. Никакие осадки не страшны.

Дима сделал коктейль! На этот раз он замутил нечто особенное — коктейль, в котором сошлись неожиданные, но гениальные вкусы. В основе — безалкогольное томатное пиво, только что занявшее 9 кран. К нему добавлены капля лагерочка для бодрости и свежести. Сок лайма дал нужную кислинку, а фирменный соус "Ветер на Неве" внёс пикантную изюминку. Манговый сок завершил композицию своей сладкой тропической нотой. Этот коктейль — как гастрономическое путешествие в Петербург будущего. Острый, свежий и с характером. Уже в меню, но не надолго! Приходи попробовать!

Завезли дикаря от 4brewers — эль, который совсем не про "выпил и забыл". Это бленд трёх элей смешанной ферментации, каждый из которых тусил в бочках из-под белого вина от двух до четырёх лет. Да-да, оно там не просто лежало — оно зрело, набиралось вкуса, характера и настроения.
На вкус — сразу понятно, что не скучный. Выраженная кислотность, вяжущий танин, мёд, специи, белый виноград, косточковые фрукты, дерево, сено и даже немного кожи (но не пугайся, это нормально). Всё сбалансировано, сложносоставно и очень приятно разбирать по нотам.
Короче, если хочется чего-то особенного — оно вот. В наличии ограниченно, так что хватай бокал и погнали разбираться, что тут за дикая ферментация устроилась.

Ноль тряски: огуречный гозе, который освежит лучше любой минералки.

Этот огуречный гозе — не просто необычный вкус, а настоящая находка для тех, кто ищет что-то свежее и лёгкое в своём бокале. Оно сочетает традиционную кислинку и солёность гозе с хрустящей огуречной свежестью.

Если ещё не пробовали пиво с огурцом — пора исправить это. А если уже пробовали, «Ноль тряски» от Rewort покажет вам, как это бывает по-настоящему вкусно.

Насыщенный крепкий солодовый эль. Плотный, согревающий, с нотами карамели, тостов, сухофруктов, и лёгким цветочно-чайным хмелевым характером.

Тут могло бы быть длинное пространное описание всего и ничего; метафоры о том, что определение лишнего субъективно; что-то о важности выбора; пара слов об освобождении от оков; и всё такое прочее.
Но этого не будет. Вы держите в руках английский барливайн. Просто отличный английский барливайн. Без сока, маршмеллоу, шоколада, ванили, мёда, кокоса, печенья, ягод, сиропов. Добротный крепкий классический английский барливайн, прикиньте.
И ничего лишнего.

Когда-то на берегах Сиама, в скромных кухнях у воды, родился суп, который стал легендой — том ям. Его варили на свежих панцирях креветок, с галангалом, лемонграссом и листами кафр-лайма, чтобы согреть душу и разбудить аппетит. Он был острым, кислым, ярким — словом, живым. Со временем том ям стал больше, чем супом — он стал символом тайского вкуса, насыщенного и без компромиссов. И вот однажды мы решили всю эту мощь уместить в напитке.

Так у нас появилась обновленная настойка том ям с переработанным рецептом. Каноничная, с умами, панцирями, галанганами и прочими волшебными штуками. Мы настояли её так, чтобы вкус был глубокий и узнаваемый, но без излишней остроты. Она согревает, но не жжёт. Пряная, чуть солоноватая, с лёгкой кислинкой — почти как суп, только без ложки. Аромат лемонграсса в ней звучит чисто, будто вы только что сорвали его с куста. Панцири добавляют телу ту самую томямовость, а галангал — резкость и свежесть. Это не просто настойка, это маленький гастрономический трип в Бангкок. Только без визы и джетлага.

ps. Актуальность напитков на кранах и цены на них можно посмотреть по ссылке
https://2beer4.me/v/method_bottleshop_orenburg
напитки меняются довольно часто.

Граждане весельчаки и случайные прохожие! Бар в майские работает, как космический шаттл на картофельном топливе.
30 апреля, в среду, сидим до трёх: проверяем, кто быстрее — мы или ваше чувство меры.

1 мая, в четверг, опять до трёх: поднимаем бокалы за всё подряд — особенно за хорошую погоду на Марсе.
2 мая, в пятницу, снова до трёх: учимся одновременно закусывать и не ронять телефон в пиво.
3 мая, в субботу, до трёх. А с самого начала работы бара на веранде начнём жарить купаты на открытом огне и кухня будет выдавать только фритюр, к утру обещаем найти смысл жизни... или хотя бы ваше пальто.

Меню праздничное: еда вкусная, напитки честные, бармен улыбчивый.
Дресс-код простой: две руки, две ноги и хотя бы одно желание отдохнуть.

Итого: с 30 апреля по 3 мая включительно работаем каждый день до 03:00 — приходите, будет жарко!

Забота может проявляться по-разному: в нежных прикосновениях, важных словах, внимании к мелочам или даже доброй улыбке. Чем больше заботы отдавать саду любви, тем красивее цветы в нем вырастут.
А если заботы и нежности ну очень много — то и цветы могут оказаться неожиданными. Пушистый цветок мурчит и ластится к ногам, выпрашивая вкусности? Это хороший знак. Не забывайте поливать! И заботливо захватить баночку нежности с зефиром и клюквой для того самого или той самой.

Насыщенный кислый эль. Яркий аромат и вкус клюквы, нежные ванильные ноты зефира, умеренная кислотность и консистенция смузи.

Дорогие наши сограждане, случайные герои будней и легенды пятничных вечеров, мы официально объявляем о том, что врываемся в майские праздники!

Бар уже нагрет, как батарея в апреле, краны под давлением, стаканы тревожно переговариваются между собой.
Никаких танцев, у нас их нет — но будет философия, чеснок в закусках и разговоры о том, почему хреновуха — это поэзия.

Каждому пришедшему — по настроению, каждому уходящему — по лёгкой зависти тех, кто не дошёл.

Мы не просто бар, мы — Метод вашей продуктивности на ближайшие четыре дня.
Если вы не уверены, что хотите веселиться — ничего страшного, мы уверены за вас.

Всех с праздником :)

Мы начинаем. В составе одной порции купаты, картофель дольками и 0.33 пива.

Вчера всё началось с жарки купат и закончилось философским спором о том, можно ли запить судьбу пивом на 0.33. Картофель дольками исчезал быстрее, чем здравый смысл в пятничный вечер. Повар утверждал, что готовит фритюр по заветам старого даосского рецепта — во сне ему продиктовал его кот. Купаты шипели на огне так красиво, что один гость растрогался и обнял мангал. Кто-то на спор съел всё, кроме картошки, объяснив это тем, что "дольки — это иллюзия контроля". Публика смеялась, ела, философствовала и задавала вопросы, на которые не было ответов, кроме "ещё одну порцию, пожалуйста". Даже звёзды над верандой выглядели чуть более заинтересованными, чем обычно. Всё прошло так хорошо, что мы слегка заволновались — не пора ли нам испортить себе репутацию чем-нибудь снова? Так что вот вопрос: а если вдруг снова "внезапная кухня" — вы с нами, или картофель всё-таки победил?