UzumFermer – частная семейная винодельня в 20-ти минутах от Ташкента (~260₽ на такси).
Мы заехали после осмотра гор, отпустив водителя – точка как раз по пути в город.
Предварительно в телеграм @officeuzumfermer договорились о дегустации: за 250000 сум/чел (~1900₽) предлагают 6 видов вина и 2 грачи (от симбиоза граппы и чачи) с сопутствующими рассказами.
Сюда стоит приезжать не столько за продукцией (её можно купить и во многих алкомаркетах Республики), сколько за атмосферой – изучать вино приятнее с видами на зеленые холмы и гектары виноградной лозы. Урожай бывает только в августе-сентябре, тогда же на ферме проводится винный фестиваль.
Кроме белого, розового и красного – здесь красивый ландшафтный парк, по которому обязательно нужно прогуляться до или после дегустации.
В 2025 обещают открыть новый винодельческий кластер MSA Resort. Бюджет – 3 миллиона $, интересно посмотреть, что из этого выйдет.
#узбекистан
Мы заехали после осмотра гор, отпустив водителя – точка как раз по пути в город.
Предварительно в телеграм @officeuzumfermer договорились о дегустации: за 250000 сум/чел (~1900₽) предлагают 6 видов вина и 2 грачи (от симбиоза граппы и чачи) с сопутствующими рассказами.
Сюда стоит приезжать не столько за продукцией (её можно купить и во многих алкомаркетах Республики), сколько за атмосферой – изучать вино приятнее с видами на зеленые холмы и гектары виноградной лозы. Урожай бывает только в августе-сентябре, тогда же на ферме проводится винный фестиваль.
Кроме белого, розового и красного – здесь красивый ландшафтный парк, по которому обязательно нужно прогуляться до или после дегустации.
В 2025 обещают открыть новый винодельческий кластер MSA Resort. Бюджет – 3 миллиона $, интересно посмотреть, что из этого выйдет.
#узбекистан
❤14👍6🔥6
По удаленности от Ташкента и довольно стандартному маршруту дальше должен был быть Самарканд. Очередность поменяло наличие удобного ночного поезда из Самарканда в Хиву, в которую мы собирались позже, поэтому скоростной Афросиаб доставил нас сразу в Бухару (1700₽ за 4 часа в пути).
Бухара – сердце Шелкового пути с сохранившимися памятниками древней цивилизации. Несмотря на установку на неспешный расслабленный темп, знакомство получилось шумным и многолюдным – 3-5 мая проходил международный ювелирно-золотошвейный фестиваль. Старый город не утихал в любое время дня и ночи, а всё свободное пространство превратилось в огромный восточный базар.
Сохраняйте план одного дня в центре Бухары (подкрепляя бесплатным аудиогидом):
Синагога и Еврейский квартал➡️ Музей кукол ➡️ ЛябиХауз ➡️ Медресе Кукельдаш ➡️ Медресе Улугбека и Абдулазизхана ➡️ Торговые купола и ремесленные мастерские ➡️ Минарет Калян ➡️ Пои-Калян (15 000 сум, ~115₽) ➡️ Цитадель Арк (40 000 сум, ~310₽) ➡️ Комплекс Боло-Хауз ➡️ Мавзолей Саманидов ➡️ Водонапорная башня Шухова (40 000 сум, ~310₽)
А после наступления темноты включается подсветка и у некоторых мест открывается второе дыхание.
На любителя – хаммам 16 века.
Не знаю, что происходит в мужском (Бозори Корд), но в женском (Хаммоми Кунжак) мне не понравилось ни мытье/массаж (которые стоят не мало – 400 тысяч сум, ~3000₽) в чуть теплом помещении, ни сама атмосфера – в качестве музыкального сопровождения в хаммаме играли «До скорой встречи» Зверей и «Я тучи разведу руками», разрушающие всякие слухи про аутентичность
#узбекистан
Бухара – сердце Шелкового пути с сохранившимися памятниками древней цивилизации. Несмотря на установку на неспешный расслабленный темп, знакомство получилось шумным и многолюдным – 3-5 мая проходил международный ювелирно-золотошвейный фестиваль. Старый город не утихал в любое время дня и ночи, а всё свободное пространство превратилось в огромный восточный базар.
Сохраняйте план одного дня в центре Бухары (подкрепляя бесплатным аудиогидом):
Синагога и Еврейский квартал
А после наступления темноты включается подсветка и у некоторых мест открывается второе дыхание.
На любителя – хаммам 16 века.
Не знаю, что происходит в мужском (Бозори Корд), но в женском (Хаммоми Кунжак) мне не понравилось ни мытье/массаж (которые стоят не мало – 400 тысяч сум, ~3000₽) в чуть теплом помещении, ни сама атмосфера – в качестве музыкального сопровождения в хаммаме играли «До скорой встречи» Зверей и «Я тучи разведу руками», разрушающие всякие слухи про аутентичность
#узбекистан
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🔥11
Узбекистан – рай для ценителей сувениров ручной работы и любителей поторговаться (ценников нет, а купить за озвученную цену – дурной тон).
Основные точки для покупок:
⚪️ Рынки (понедельник – выходной!)
⚪️ Туристические лавки в проходных местах и у достопримечательностей. Ремесленные (шелк, керамика, ковры, куклы, картины, дерево,…) или про всё и сразу
⚪️ Шоу-румы местных брендов одежды
В каком городе Узбекистана дешевле и больше выбор у меня ответа нет – не разобралась, но попробую показать, что можно приобрести себе или в подарок?
1️⃣ Одежда и аксессуары. В числе первых покупок - чапан (местный халат). Выбор огромный: от базовых (вроде того, как у меня на фото, за 90 тысяч сум, ~700Р) до дизайнерских и премиальных из разного материала (хлопок, шелк, икат, лен, сатин и кашемир).
Дальше по популярности – тюбетейки и платки, бижутерия и ювелирные украшения, вещи из кожи.
2️⃣ Если вы любите наполнять квартиру артефактами поездки, то для вас фигурки из глины, керамика, ковры, изделия из дерева, медная посуда, ножи пчак и ножницы в форме аиста + всякие милые безделушки. Объем закупок определит ваш багаж (мы путешествовали с ручной), а также любовь к минимализму в интерьере.
3️⃣ Дальше к съедобному. Многое из этого стоит не покупать, а просто попробовать. Для этого же и существуют базары?
⚪️ Фрукты: мы застали сезон клубники (Ташкент), тутовника/шелковицы (в Бухаре много деревьев, поэтому можно попробовать и естественным путем) + начиналась мелкая черешня (Самарканд).
В указанных городах будут самые свежие, т.к. там они растут
⚪️ Сладости: кокандская халва, карамель из сахарного сиропа (парварда), кристаллизованный леденцовый сахар (нават)
⚪️ Сухофрукты и орехи, кроме привычных видов стоит попробовать: грецкий орех в кураге/черносливе (хаштак), соленые косточки абрикоса (шурданак), местный сорт ореха пекан
⚪️ Гастрономический опыт закрепят: соленые шарики из творога (курт) и «варенка» из проросших зерен пшеницы (сумаляк)
Ещё шикарные помидоры. Но им буду петь оду, когда дойду до рассказов про кухню и общепит.
#узбекистан
Основные точки для покупок:
В каком городе Узбекистана дешевле и больше выбор у меня ответа нет – не разобралась, но попробую показать, что можно приобрести себе или в подарок?
Дальше по популярности – тюбетейки и платки, бижутерия и ювелирные украшения, вещи из кожи.
В указанных городах будут самые свежие, т.к. там они растут
Ещё шикарные помидоры. Но им буду петь оду, когда дойду до рассказов про кухню и общепит.
#узбекистан
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🔥9👍6
Когда вы познакомитесь с центром Бухары, можно выезжать в её окрестности:
🔹 Ситораи Мохи Хоса – летняя загородная резиденция последнего бухарского эмира (20000 сум, ~150₽ + такси от Бухары 15000 сум, ~115₽). Снаружи – приятный двор с гуляющими павлинами, внутри – роскошные интерьеры в духе Петербургских дворцов, но с восточными мотивами.
🔹 Некрополь Чор-Бакр (15000 сум, ~115₽ + такси от Ситораи Мохи Хоса 25000 сум, ~190₽) – кроме долгожданной тишины и архитектурного наследия, в 10 минутах ходьбы вас ждет одноименное кафе с шикарной бараниной в тандыре (доп аргумент, если вы сомневаетесь – а ехать ли?)
🔹 В Кагане основной центр притяжения – ж/д вокзал, но между делом стоит заглянуть в дворец Эмира Бухарского (20000 сум, ~150Р с доступом на 2 этажа и крышу, хотя я не уверена в легальности последнего).
Дворец – то самое место, где я сломала ногу, но дело не в ветхом состоянии здания (хоть это и действительно так), а всего лишь в неудачном стечении обстоятельств, результатом которых стало драматичное падение на парадной лестнице🫥
Еще нескольких мест нет на фото, т.к. мы туда не ездили, но вы можете захотеть это сделать:
🔹 Мавзолей Бахауддина Накшбанди (13 км.) – еще один архитектурный ансамбль, а оттуда +27 км. до озера Тудакуль (курорта Silk Road Family Resort), если захочется искупаться и позагорать
🔹 Гиждуван (49 км.) – город, который славится своей самобытной керамикой. Можно отправиться за покупками или просто на экскурсию и мастер-класс
#узбекистан
Дворец – то самое место, где я сломала ногу, но дело не в ветхом состоянии здания (хоть это и действительно так), а всего лишь в неудачном стечении обстоятельств, результатом которых стало драматичное падение на парадной лестнице
Еще нескольких мест нет на фото, т.к. мы туда не ездили, но вы можете захотеть это сделать:
#узбекистан
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9👍4🔥4