Pro технології ресторану
523 subscribers
317 photos
8 videos
1 file
332 links
Канал команди Смарт кафе про цифрові технології для ресторанного бізнесу.
Інтегратор Syrve. Новини про Syrve.

https://smartcafe.com.ua/uk

https://www.instagram.com/smart_cafe_sc/

https://www.youtube.com/@Onix-softUa
Download Telegram
👌Smart Kiosk – быстрый способ улучшить качество обслуживания клиентов.

Открыли ресторан или кафе, но нет желаемого результата?

📲Smart Kiosk – это ваш электронный кассир, который поможет сократить очереди, повысить продажи и снизить затраты на зарплату.

Мы подготовили ответы на актуальные вопросы:

📌Стоит ли устанавливать киоск самообслуживания?
📌Преимущества киоска самообслуживания?
📌Каким заведениям они подходят?

👉Переходите на сайт и читайте статью https://smartcafe.com.ua/kiosk-samoobslugivaniya
🤳Shake to Pay с iiko – удобный расчет в ресторанах с приложением monobank.

🤷‍♀️У каждого был такой опыт в кафе или ресторане:

🤔Гости долго ждут счет, просят официанта принести терминал, а потом отдельно оплачивают кухню, бар и чаевые.

Интеграция Shake to Pay с iiko поможет ускорить и облегчить все эти процессы.

Хотите узнать больше?

👉Переходите на сайт и читайте статью https://smartcafe.com.ua/monobank
А вы пользуетесь услугой Shake to Pay в ресторанах?
Anonymous Poll
29%
Да, почти всегда
57%
Нет
14%
Редко, но бывает
💌День святого Валентина это отличный повод для рестораторов удовлетворить спрос клиентов и увеличить продажи. Если вы не пользуетесь такими случаями, то самое время начинать.

Мы собрали советы как правильно подготовить заведение к празднику, чтобы остаться в плюсе. Берите на заметку👇

♦️«Кто первый встал, того и тапки»
Заранее подготовьте праздничные акции и сообщите о них клиентам, иначе все старания пройдут зря. Обновите сайт, сделайте тематические публикации, расскажите об предстоящих акциях и обязательно покажите гостям как важно бронировать столики уже сейчас. Поверьте, результат вас приятно удивит.

♦️Креативность
В этом году праздник припадает на понедельник. После работы люди захотят расслабиться за вкусным ужином и получить приятные эмоции. Подготовьте специальное меню, винную карту и необычные десерты. Также можно предложить посетителям особые напитки с эффектной подачей.

♦️Праздничное предложение
Подготовьте что-то особенное на этот праздник, чтобы заинтересовать посетителей. Сделайте доступными цены на спецпредложения и предложите различные комбинации блюд. Предложите бокал сладкого десертного вина или шампанского в качестве комплимента.

♦️Техническая база
Акции и «комплименты» это хорошо, но бессмысленно если ваш персонал не справится с потоком клиентов. Убедитесь в том, что телефонная система и система бронирования столиков работает корректно, а за коммуникацию с клиентами отвечают опытные сотрудники.

♦️Атмосфера в заведении
Украсьте зал ресторана. Позаботьтесь, чтобы в зале было много красных деталей, предметы в форме сердца, подставки с романтическими словами или мини доска на стене с цитатами о любви. Персонал может прикрепить к рубашке определенный значок в форме сердца или маленькие живые цветы.
🧮Больше не нужно покупать и обслуживать кассовые аппараты!

📉Интеграция iiko с Checkbox упростит и упорядочит ведения отчетности и контроль платежей.

📎Checkbox – программный PPO, созданный для ресторанного бизнеса любого масштаба. Этот современный сервис удешевит регистрацию расчетных операций и превратит любое устройство, в том числе смартфон, в кассовый аппарат.

Возможности пРРО:

🔓Регистрация. В электронном виде подается только одна форма 1 – ПРРО.

🔓Срок эксплуатации. Не ограничен, но срок службы устройств, особенно мобильных, как правило, 3-4 года.

🔓Чеки. Выдача чеков в бумажной и/или электронной форме.

🔓Формат работы. Поддерживает два формата: онлайн и офлайн. В экстренных случаях имеет до 2000 фискальных номеров.

Больше о преимуществах читайте на сайте 👉https://smartcafe.com.ua/checkbox
Поздравляем Вас с Днем святого Валентина💌

Вся наша команда искренне поздравляет Вас с Днем всех влюбленных😊

Пусть этот день будет наполнен светом, взаимопониманием, искренностью и счастьем😇

Желаем чтобы Ваши заведения вызывали только теплые чувства у гостей, они всегда были в восторге от блюд и напитков, а персонал понимал желания посетителей с полуслова❣️
🌐Дайджест новостей в ресторанном мире

🦾Весь персонал ресторана One Mean Chicken, который заработал в штате Иллинойс, – это роботы, даже шеф-повар.

Справляться с задачами им помогают ИИ и машинное обучение.

В компании заявляют, что если в каталог загрузить любой рецепт, робот научится готовить новое блюдо буквально за несколько минут без вмешательства человека.

К 2024 году Nala планирует открыть в США 100 автоматизированных ресторанов.

🍔🍟В 2021 году новый KFC открывался каждые 4 часа

Гендиректор Yum! Brands Дэвид Гиббс назвал продемонстрированные темпы расширения рекордными для всей отрасли.

«За 32 года работы в этом бизнесе я никогда не видел ничего подобного», – сказал он 9 февраля в отчете о доходах компании.

Около 40% новых точек KFC при этом пришлись на рынок Китая.

👩‍💻Компания BOLK – производитель роботизированных столовых привлекла 4 миллиона евро

Французский стартап, основанный в 2020 году, занимается разработкой роботизированных прототипов, которые он уже начал развертывать в Париже и его окрестностях.

Бот для столовой Bolk занимает 2 квадратных метра площади и может производить до 60 порций еды в час.
Как начислять сотрудникам зарплату в iiko🤝

Автоматический расчет зарплаты – это одно из многочисленных преимуществ iiko. В автоматизации этого процесса нет ничего сложного. Мы подготовили пошаговую инструкцию👇

1⃣ Данные всех сотрудников нужно ввести в блок «Сотрудники» и привязать его пароль или карту.

2⃣ Далее назначить должность сотрудника – выбрать из списка по умолчанию/добавить вручную. А затем выбрать график работы: по расписанию, свободный или оклад.

3⃣ Во вкладке «Типы смен» задайте для сотрудника одну из смен по умолчанию или создайте ее с нуля: назначить время начала и окончания работы (если сотрудник работает по расписанию) или выбрать фиксированную ставку за всю смену.

4⃣ В разделе «Расписание» нужно создать расписание, по которому будут работать сотрудники, для которых выбрана соответствующая опция.

5⃣ Также в разделе «Журнал явки» нужно заполнять информацию по всем сотрудникам, даже если у человека выбран график «свободный»/«по расписанию»

6⃣ В разделах «Типы удержаний» и «Типы начислений» также можно настроить систему бонусов и штрафов.

7⃣ Чтобы выдать сотрудникам зарплату используйте вкладку «Платежные ведомости»
(ее можно формировать раз в 15 дней или раз в месяц).

Сохраняйте инструкцию, чтобы облегчить и ускорить начисление зарплаты🙌
Современному ресторанному бизнесу нужны современные решения. Установка мобильного приложения – удачное вложение, которое улучшит Ваш ресторан.

Интеграция мобильных приложений с iiko улучшает работу самого приложения, показывает результаты в режиме реального времени и повышает показатели заведения.

UDS – мобильное приложение для клиентов ресторана. Современные программы лояльности предоставляют неограниченные возможности для выгодного и долгосрочного диалога со своим потребителем. Как результат, довольные клиенты – успешное заведение.

E-app – мобильное приложение для службы доставки еды. Увеличивайте количество заказов и повышайте средний чек, оптимизируя процессы доставки и укрепляя лояльность клиентов.

iikoWaiter – расширяет возможности системы автоматизации iiko, позволяя поднять скорость и качество обслуживания ваших гостей на новый уровень и увеличить продажи. Система позволяет официантам просто и действительно быстро обрабатывать заказы гостей прямо у столика.

Читайте больше о наших интеграциях на сайте https://smartcafe.com.ua/integrations
E-Menu – это интерактивный сервис, который позволяет гостям ознакомиться со списком блюд и сделать заказ. Электронное меню повышает уровень сервиса в заведении, имеет красивый дизайн и большой функционал.

Такое меню можно самостоятельно развернуть из iiko, и для этого нужно сделать всего 2 простых шага:

📌Создайте сайт, где будет находиться ваше меню

Зайдите в конструктор сайтов iikoWeb и задайте первую часть домена.

Если в iiko у вас уже настроены карточки блюд с картинками, описаниями и прочими данными, например пищевой ценностью блюд или потенциальными аллергенами, то эти данные появятся на сайте. Если информации не хватает – ее можно сразу добавить в iikoWeb.

📌Сделайте QR-меню доступным для гостей

Сгенерируйте QR-код с помощью любого бесплатного сервиса для вашей ссылки из iikoWeb. Распечатайте его и разместите на видном месте в заведении, чтобы гости могли им воспользоваться.

Теперь ваши посетители смогут посмотреть красочные фотографии и описания блюд со смартфона, и быстро сделать заказ.

Читайте о преимуществах электронного меню на нашем сайте https://smartcafe.com.ua/elektronnoe-menyu-dlya-restorana
Вітаємо!🤗

Ми були відсутні кілька останніх місяців, але недарма. Нашій команді потрібно було прийняти ситуацію та продумати у якому напрямку рухатися далі💪

Однак повертаємося ми не з порожніми руками. Підготували чимало новин про реструктуризацію нашої роботи.

Готові?👌

24 лютого 2022 року ми припинили роботу з розробником російського софту iiko🙅

ВСІ кошти за ліцензії (близько 300 тис грн) були перераховані на рахунок ЗСУ.

Наш новий програмний продукт – ТМ Syrve🦾

Далі буде...
3👍1
Продовжуємо розповідати про кардинальні зміни у житті нашої компанії👉

З 1 червня 2022 року ми разом з партнерами почали переведення клієнтів на новий софт. Це початок окремого шляху і невдовзі продукти будуть зовсім не сумісні та різні🙌

Хочемо ще раз акцентувати, що після 24-го лютого жодна копійка за iiko не перетнула український кордон

До 1 червня для українських споживачів система була повністю безкоштовна. Що давало і дає змогу українським рестораторам свідомо і без поспіху визначитися на якому програмному продукті продовжувати «вести» свій бізнес.

Ми підтримуємо будь-яке рішення. Наша команда, щоб не сталось допомагає та підтримує. А якщо наші клієнти й надалі довіряться нам – будемо забезпечувати підтримку і прозорість їх бізнесу✔️

Враховуючи складний економічний стан, ми надаємо знижку в 50% до кінця серпня на ліцензії Syrve для наших клієнтів. Щоб підтримати українських рестораторів та зберегти наші команди спеціалістів💪

Зміни реактивні! Тішимось!
І далі завзято крокуємо у вільне майбутнє!

Все буде Україна!🇺🇦
3👍1👎1
Підготували для вас статтю про актуальний стан ресторанного бізнесу🙌

«Як ресторани та кафе працюють під час війни»

Переходьте за посиланням👉

https://smartcafe.com.ua/infocentr/restorannyj-biznes-vo-vremya-vojny
👍1
Практично в кожному ресторані існують не фіскальні типи оплат💰

Вони дозволяють закривати столи без оплати та формують акт списання.

Офіціанти можуть закрити на такий тип оплати стіл, який розрахувався готівкою та пішов, не дочекавшись фіскального чека 📇

Саме через таке зловживання з'являється велика кількість списань💸

Як зупинити такі махінації?

Читайте на нашій сторінці у Facebook https://www.facebook.com/429669647133422/posts/pfbid02BgjvXCiapUKT9RPs8p1CbPAWwii5NFK8PveMYfn9N255GeCKFcyR26eQht1CXZoHl/
👍1
Найефективніший спосіб підняти прибуток – провести аналіз меню ресторану📝

Для цього краще використовувати ABC-аналіз страв у програмі обліку🚀

Метод АВС-аналізу ділить страви на 3 групи – A, B і C відповідно🙌

За що відповідає кожна група читайте на нашій сторінці у Facebook
👍2
Замислювалися над автоматизацією закладу, але зупиняла довга процедура підключення системи?😐

Маємо гарну новину 👉 Ми вдосконалили процес підключення системи та зробили його швидшим.

Замість 2 тижнів зробимо все за 2 години

Подробиці 👉 тут

p.s. послуга безкоштовна 😉
🔥1