Друзья, отмечаю тут сборник рецептов на Рамадан 💜
Он реально очень крутой.
Вам не нужно будет искать яйца страуса и перо жар-птицы, чтобы готовить по этому меню😁💜

Врываюсь к вам с исследованием о влиянии физической активности на рак толстой кишки 3 стадии


https://bjsm.bmj.com/content/early/2023/03/05/bjsports-2022-106445


#исследования_статьи

Коротко выводы: физическая активность ассоциировалась со значимым увеличением выживаемости без рецидива в течение первого года и лучшей общей выживаемостью в течение трех лет. Основываясь на полученных данных, авторы работы делают вывод, что физическая активность не откладывает, а именно предотвращает рецидив рака толстой кишки.

А я ,между прочим, рассказывала про влияние физ активности на профилактику перенесённого рака в интенсиве по онкопрофилактике еще год назад)

Нет, кофе не даст вам лишней энергии. Он просто даст немного взаймы – за что вы заплатите позже

Emma Beckett, старший преподаватель (предмет – пищевые науки и питание человека) Школы науки об окружающей среде и жизни, Университет Ньюкасла, Австралия
Многие из нас мечтают (или, лучше сказать, нуждаются?) об утреннем кофе, который позволяет нам взбодриться и начать день. В общей сложности люди в мире выпивают более двух миллиардов чашек кофе ежедневно. Вы наверняка думаете, что кофе дарит вам энергию, чтобы пережить утро или день, – но далеко не факт, что кофе дает так много, как вы думаете.
Основным стимулятором в кофе является кофеин. И основное действие кофеина заключается в изменении пути взаимодействия клеток нашего мозга с соединением, называемым аденозином.

Я работал, я устал…
Аденозин является частью системы, которая регулирует наш цикл сна и бодрствования, и отчасти объясняет, почему высокий уровень активности приводит к усталости. Когда мы занимаемся своими делами, уровень аденозина повышается, поскольку он высвобождается как побочный продукт при использовании энергии в наших клетках.
В конце концов аденозин связывается со своими рецепторами (участками клеток, которые принимают сигналы), что заставляет клетки функционировать медленнее, делая нас более вялыми и сонливыми. Вот почему мы чувствуем усталость после тяжелого рабочего дня. Пока мы спим, потребление энергии падает, снижая уровень аденозина, поскольку он снова превращается в иные формы. Мы просыпаемся утром, чувствуя себя отдохнувшими – ну, конечно, если вы высыпаетесь.
Если вы все еще чувствуете сонливость, когда просыпаетесь, кофеин может помочь на некоторое время. Он связывается с рецептором аденозина (он имеет схожую конфигурацию), но он не настолько идентичен, чтобы приводить к запуску сигнала замедления, как это делает аденозин. Вместо этого он просто блокирует рецепторы и не дает аденозину связываться с ним – это как раз и предотвращает чувство сонливости.
Бесплатного проезда не бывает
Но есть одна загвоздка. Несмотря на то, что это небольшое приключение с кофеином вызывает бодрость, оно в большей степени связано с ощущением бодрствования, нежели с реальным притоком какой-либо новой энергии. Происходит это потому, что кофеин не будет связан с рецептором вечно, а аденозин, который он блокирует, никуда не делся. В конце концов, кофеин расщепляется, освобождает рецепторы – и весь тот накопившийся аденозин, который ждал своего часа, связывается, и чувство сонливости возвращается, да еще какое.
Таким образом, «долг» кофеину всегда в конечном итоге должен быть погашен, и единственный реальный способ погасить его — это поспать.
Время решает все
Сколько свободного аденозина, который еще не присоединился к рецепторам, находится в вашем организме и насколько вы сонливы, как следствие, повлияет на то, насколько кофеин, который вы пьете, разбудит вас. С кофе, который вы пьете позже в течение дня, когда у вас больше сигналов сонливости, ваш организм может чувствовать себя более бодрым.
Если конец дня близок, кофеин может затруднить засыпание перед сном. «Полураспад» кофеина (время, которое требуется для расщепления половины его количества) составляет около пяти часов. Тем не менее, мы все усваиваем кофеин по-разному, поэтому у некоторых из нас эффект проходит быстрее. Те, кто регулярно пьет кофе, могут чувствовать меньший кофеиновый «толчок», а толерантность к стимулятору со временем нарастает.
Кофеин также может повышать уровень кортизола, гормона стресса, который делает вас более бдительными. Это может означать, что кофеин более эффективен поздним утром, поскольку естественный рост кортизола наблюдается вскоре после просыпания. По этой причине эффект «кофе в постели» может показаться не таким сильным.
Если ваш любимый напиток с кофеином еще и сладкий, это может стимулировать или усугубить чувство пике и краха: хотя сахар дает реальную энергию организму, свободные сахара могут вызвать всплеск сахара в крови, что затем, в период падения, вызывает чувство усталости.

#исследования_статьи