Ольга Мюнц: Інтервальне голодування
5.79K subscribers
482 photos
87 videos
3 files
153 links
Методика ІГ де до -14 кг (в сер 6-8 кг) за ПЕРШІ 14 днів + здоров’я:

👉 Самостійно за 299 грн (знижка 78%) - уся методика: t.me/Olga_Munz_bot?start=smartslim

❤️ Персонально зі мною та чатом учасниць - ІГ Інтенсив: https://igintensiv.com
Download Telegram
Отзывы о Новом ИГ Интенсиве 2.0☝️

Как обычно Интенсив превзошел ожидания😇

❤️ Новый ИГ Интенсив 2.0 - уже с 16 ноября.
Сейчас АКЦИЯ раннее бронирование: цена 49 Евро (вместо 8̶9̶ Е̶в̶р̶о̶).

Подробности и бронь: course.olgamunz.com/ig
❤1
Дві помилки на інтервальному голодуванні — Частина 1

❌ Помилка №1: Недоїдання білка у харчове вікно

Інтервальне голодування працює лише тоді, коли тіло отримує все потрібне у ваші години харчування. І одна з найпоширеніших проблем — дефіцит білка.

⸻

🧬 Чому це важливо

Під час голодування організм використовує внутрішні резерви. І якщо ви не додаєте достатньо білка у харчовому вікні, тіло починає брати його… з м’язів.

Це означає:
• 🔽 зниження м’язової маси
• 🐌 уповільнення метаболізму
• 😩 більше голоду
• 🧩 гірший гормональний контроль апетиту (менше GLP-1 і PYY, більше греліну)
• ⚡️ зниження енергії й сили

⸻

📚 Що кажуть дослідження

🔹 Дослідження Pasiakos et al. показало, що підвищене споживання білка допомагає зберегти суху масу тіла навіть при дефіциті калорій.
🔹 Leidy et al. продемонстрували, що білок суттєво знижує голод і покращує контроль апетиту.
🔹 Метааналізи підтверджують: ті, хто їдять більше білка, втрачають більше жиру і менше м’язів.

⸻

🥚 Скільки білка треба?

Орієнтир:
👉 1.2–1.6 г білка на кг цільової ваги
👉 У 30+, 40+, 50+ — ближче до 1.6 г (анаболічна резистентність зростає з віком)

⸻

🍽 Як вмістити білок у коротке вікно
• Додавайте джерело білка в кожен прийом їжі
• Робіть 2–3 білкові точки у вашому вікні
• Не бійтеся калорій — білок сам по собі знижує апетит
• Якщо білок «не влазить» — це сигнал, що вікно надто коротке саме для вас

⸻

⚡️ Підсумок

Недоїдання білка — це гальмо результатів.
Хороше споживання білка — це:
✔️ кращий контроль голоду
✔️ збереження м’язів
✔️ швидший метаболізм
✔️ ефективніше спалення

Отримати мою безкоштовну консультацію по харчуванню: https://t.me/Livik_AI_lowcarb_bot?start=aff_munztel
❤6
Channel name was changed to «Ольга Мюнц: Інтервальне голодування»
Дві помилки на інтервальному голодуванні — Частина 2

❌ Помилка №2: Виходити з голодування «чистими» вуглеводами

Це найпідступніша помилка, бо вона зриває апетит, ламає контроль і часто призводить до переїдання вже у перші години після голодування.

⸻

🍬 Що відбувається в тілі

Після будь-якого голодування — 16 годин, 24, 42 або 72 — організм стає дуже чутливим до інсуліну.

Якщо ви відкриваєте харчове вікно чимось солодким або чистими вуглеводами (фрукти, соки, випічка, білий хліб), стається:
• 📈 різкий стрибок глюкози
• ⏬ падіння глюкози через інсулін
• 🧠 мозок сигналізує: «дай ще»
• 🍽 неконтрольований голод
• 🔥 тяга до солодкого
• 😣 ризик зірватися після всього вашого старання

⸻

📚 Що показують дослідження

🔹 Дослідження з вуглеводним ріфідингом доводять: чисті вуглеводи після паузи різко підсилюють коливання інсуліну й апетиту.
🔹 Окремі роботи демонструють, що це запускає гіперкомпенсацію — люди з’їдають більше, ніж потрібно, особливо наступного дня.
🔹 При довгих постах (42–72 год.) неправильний вихід може навіть викликати електролітні зсуви (м’які форми ріфідинг-синдрому).

⸻

🥑 Як правильно виходити з голодування

Перші 1–2 прийоми повинні виглядати так:

✔️ білок
✔️ корисні жири
✔️ овочі або невелика частка складних вуглеводів

Приклади:
• яйця + авокадо
• риба/курка + овочі
• йогурт/творог + жменя ягід
• супи на білковій основі без хліба

⸻

🧘‍♀️ Для довгих голодувань 42–72 годин
• Почніть з маленької білково-жирової порції
• Через 1–2 години — ще одна легка страва
• Складні вуглеводи вводити поступово
• Якщо є хронічні стани — обов’язково лікар

Це знімає ризики та забезпечує плавний запуск метаболізму без гормональних «гойдалок».

⸻

⚡️ Підсумок

Чисті вуглеводи після посту:
❌ підсилюють голод
❌ збільшують шанс зриву
❌ дають стрибки глюкози
❌ ламають ефект голодування

Правильний вихід:
✔️ стабільний настрій
✔️ контроль апетиту
✔️ плавний інсуліновий відгук
✔️ краща втрата ваги
✔️ здорові гормони апетиту


👉👉👉Контроль чистих вуглеводів просто по фото їжі https://t.me/Livik_AI_lowcarb_bot?start=aff_munztel
❤6
До Рождества и Нового Года всего несколько недель!

😍 Можно ли успеть скинуть лишние кило, улучшить настроение, поднять энергию и стрессоустойчивость?

🔥ДА! Всего за 7 дней на курсе 72 голодания! БЕЗ чувства голода, на вкусной еде и в компании позитивных участниц!

Старт 14 декабря - подробности и заказ здесь: course.olgamunz.com/72h
❤3
З Новим Роком🎄❤️

Бажаєте ліквідувати наслідки застілля?😉
⠀
А давайте разом проведено 24 або 42 години голодування БЕЗ відчуття голоду, легко та з приливом сил і енергії.
⠀
⠀
В чаті Ви 100% зустрінете тих, кто не одноразово проводив зі мною голодування та отримаете мотивацію!
⠀
- позбавимося набряків та трошки жиру загалом до -3 кг за 3 дні.
- зупинимо переїдання
- побачимо як просто та ефективно можна робити 24/42 години голодування!
⠀
👉 Для участі:
1. підписатися на НОВИЙ ПРОФІЛЬ ІНСТАГРАМ https://www.instagram.com/olgamunzig/ де будуть ефіри

2. перейти у чат для спілкування учасниць за посиланням https://t.me/+0jHRF4elSpQ3MTky
⠀
Як буде проходити:
- Срок 3 дні: день підготовки по меню, 24/42 години голодування, день виходу з голодування!
- Прями ефіри та завдання в Інстаграм https://www.instagram.com/olgamunzig/
- Розклад, меню та рецепти ТУТ в каналі Телеграм
- Спілкування учасниць в чаті Телеграм
⠀
Коли старт? 8-9 січня - точно визначимося пізніше.

Чекаю на вас❤️🎄
❤16
Рецепты.pdf
928 KB
Починаемо 24/42 години голодування.

👉 Спілкування в чаті тут: https://t.me/+0jHRF4elSpQ3MTky

👆👆👆Повна інформація по курсу тут (рос мова): тут з День 1 https://course.olgamunz.com/24-42

Сьогодні 8 січня - День 0. Підготовка. Завтра - День 1.

1. не йдемо по меню - просто вивчаемо інформацію та знижуемо чисті вуглеводи до Кето (30 гр в день) або LCHF (до 60 гр день)

2. меню завтра та е такі варіанти:
а. взяти меню як тут https://course.olgamunz.com/24-42
б. взяти страву з файлу Рецепты - приеднаний до цього повідомлення
в. готувати з тих продуктів які є, контролюючи чисті вуглеводи тут @Livik_AI_lowcarb_bot

Бот розраховує Ваші персональні КБЖВ низковуглеводного LCHF харчування та записуючи в щоденник страви Ви будете автоматично бачити скільки з'їли та скільки залишилось.
Бот дуже гарно для схуднення, бо він допомагає контролювати самі важливі речі:
- калорії, білки, жири
- чисті вуглеводи

3. Знайомимося в чаті, пишемо свій попередній досвід голодування та щось приємне😊😉
❤9
🔥🔥🔥 Сенсація!!
Нові офіційні дієтичні рекомендації на 2025–2030 роки.

📌 БУЛО — СТАЛО (офіційно)
Я сплю чи все, про що я говорила останні 7 років, тепер стало офіційним правильним харчуванням? 😅
⠀
1. Білок
Було: у рекомендаціях 2020–2025 не було вимоги додавати білок до кожного прийому їжі.
Стало: білок має бути в кожному прийомі їжі — яйця, риба, м’ясо, птиця, рослинні джерела.

Від мене: Алілуя! І так — обираємо пожирніше. Жирний білок менше підвищує цукор та інсулін.
⠀
2. Кількість білка
Було: ≈ 0,8 г/кг маси тіла.
Стало: 1,2–1,6 г/кг на добу.

Від мене: розрахувати свою норму білка можна тут 👉 @Livik_AI_lowcarb_bot
⠀
3. Жири
Було: фокус на зниженні жирів та знежирених продуктах.
Стало: дозволені та підкреслюються натуральні жири — яйця, м’ясо, горіхи, насіння, авокадо, оливки, незбиране та повножирне молоко.

Від мене: жири НЕ роблять нас жирними. Тепер офіційно 💃
⠀
4. Вуглеводи (крупи)
Було: вуглеводи та зернові — основа харчування.
Стало: акцент лише на цільнозернових продуктах із різким скороченням рафінованих вуглеводів.

Від мене: тепер вуглеводи — радше десерт, а не їжа. Порядок: салат → білок → вуглеводи — знижує інсуліновий сплеск.
⠀
5. Додані цукри
Було: допускалося до <10% калорій.
Стало: додані цукри та підсолоджувачі не рекомендуються; дітям до 4 років — повна заборона.

Від мене: за дітей радісно до сліз. Мами, соки — це просто цукор.
⠀
6. Харчова піраміда
Було: сильний акцент на крупах.
Стало: білок і жири — основа, крупи — маленький трикутник нагорі.

Від мене: у кашах до 80% чистих вуглеводів — звідси апетит і набір ваги. Порахувати чисті вуглеводи за фото їжі можна тут 👉 @Livik_AI_lowcarb_bot
⠀
7. Низьковуглеводне харчування
Було: помірність без зв’язку із захворюваннями.
Стало: низьковуглеводні дієти визнані корисними при зайвій вазі, інсулінорезистентності, діабеті 2 типу та ожирінні.

Від мене: БІНГО. Тобто низьковуглеводне харчування тепер офіційно для 90% людей 🔥
⠀
🔥 ІГ Інтенсив стартує 25 січня.
За 14 днів — різні типи низьковуглеводного харчування + всі інтервали голодування.

Середній результат — мінус 6–8 кг (буває й більше).
Веду особисто. Місця обмежені.

👉 igintensiv.com
❤12🔥3
ПІДПИСУЙТЕСЬ на канал, та отримуйте знижку на Курс по моїй Авторський методиці Інтервального голодування

👉 всього 299 грн замість 1400 грн

Це НЕ те ІГ про яки Ви чули раніше!

▫️ до -14 кг (в сер 6–8 кг) за перші 14 днів
▫️ + енергія та здоровья
▫️ БЕЗ відчуття голоду

Підпишиться зараз та отримайте 78% знижки в останньому повідомлені👇
❤10
Голодування одночасно зменшує кількість шкідливих бактерій у кишківнику і підтримує корисні.

І це не “побічний ефект”.
Це пряма біологічна відповідь організму.

Більшість людей починають інтервальне голодування заради схуднення — і навіть не здогадуються, що в цей час змінюється їхній мікробіом.

Шкідливі бактерії мають дуже короткий життєвий цикл. Коли ви перестаєте постійно їсти, їм просто нічим харчуватися. І їхня кількість починає знижуватися вже протягом кількох годин.

А корисні бактерії організм, навпаки, намагається зберегти. Під час паузи в їжі створюються умови, які допомагають підтримувати здорову мікрофлору.

Ваш кишківник теж живе за своїм ритмом. Коли їжа надходить кожні 2–3 години, цей ритм збивається. Інтервальне голодування — це не тільки про калорії. Це про вікно відпочинку, для якого мікробіом біологічно створений.

Почніть хоча б з 12 годин нічної паузи. Потім поступово рухайтесь до 16 годин, якщо вам комфортно.

Додавайте ферментовані продукти: кефір, квашену капусту, кімчі. Мікробіом любить не разові “корисні продукти”, а регулярний ритм.

Схуднення — це те, що видно зовні.
А зміни в мікробіомі — це те, що впливає на апетит, запалення, тягу до солодкого і довгострокове здоров’я.

Найближчий ІГ Інтенсив вже з 31 травня. Зараз працює акція «Раннє бронювання»

https://igintensiv.com/
❤14
🦠 ІЛЮЗІЯ ГОЛОДУ: ХТО НАСПРАВДІ ПРОСИТЬ ЇСТИ?

Раптова тяга до солодкого, випічки чи важкої вуглеводної їжі часто сприймається як власний вибір. Зазвичай це пояснюють нестачею сили волі або емоціями. Але фізіологія інша: рішення часто формує не мозок, а мікробіом.

🧠 У кишечнику є ентеральна нервова система з мільйонами нейронів. Вона пов’язана з мозком через блукаючий нерв (nervus vagus). До 80% сигналів ідуть знизу вгору — від кишечника до мозку. Тобто мікрофлора реально впливає на поведінку і вибір їжі.

🧬 Патогенні бактерії та дріжджі (зокрема кандида) живляться цукром і простими вуглеводами. Коли їх стає більше, вони виділяють речовини, які підсилюють голод, дратівливість і буквально «керують» увагою.

Сильне бажання з’їсти щось конкретне — це не завжди потреба тіла в енергії. Часто це сигнал мікрофлори, якій потрібне підживлення.

🍩 Виникає замкнене коло: мікроорганізми «вимагають» вуглеводи, мозок шукає їжу, а після їжі формується дофамінова реакція. З часом ця схема закріплюється.

👁 Це дає постійний «шум» у тілі: втома, тривожність, туман у голові.

🛑 Розірвати цикл можна, прибравши часті перекуси і даючи організму паузи без їжі. Саме тут починає працювати інтервальне голодування.

⏱ Інтервальне голодування створює природні «вікна», коли патогенна мікрофлора не отримує живлення. Її активність падає, а разом із цим зникає нав’язливий голод і тяга до солодкого.

⚡️ Коли цей тиск зникає, апетит стабілізується, повертається контроль і спокій всередині.

📌 Саме так працює система інтервального голодування — не через силу волі, а через біохімію.
❤13
🔥Наша їжа на поточному 63 сезоні ІГ Інтенсиву.

На якому в нас в середньому мінус 6-8 кг за 14 днів😇
❤11
1. Вам здається, що тіло почало старіти раптово? Втома, набряки, важкість, слабкість у м’язах, біль у суглобах. Але часто це починається не з віку, а з того, що тіло роками не має паузи на відновлення.

2. Коли ви постійно щось їсте або перекушуєте, інсулін майже не падає. А високий інсулін - це не тільки про жир. Це про запалення, затримку рідини, важкість у тілі й швидше “зношування” клітин.

3. Інтервальне голодування вмикає інший режим. Тіло нарешті отримує час не перетравлювати їжу, а прибирати зайве, зменшувати запалення й запускати внутрішнє відновлення.

4. І саме тому ви можете раптом помітити: обличчя менш набрякле, тіло легше, рухатись простіше, апетит спокійніший, а енергії більше. Не магія. Просто тілу нарешті дали правильну паузу.

❤️ Моя унікальна методика інтервального голодування допомагає отримати результ вже за перші 14 днів. Часто це ті зміни, на які раніше йшли місяці дієт і боротьби з апетитом.

🔥Старт 31 травня. Зараз АКЦІЯ РАННЄ БРОНЮВАННЯ 🔥
❤7