Ольфакторный дневник
51 subscribers
741 photos
77 videos
1 file
106 links
Дневник о парфюмерии, актуальном и современном искусстве, гастрономических экспромтах.

За 2025 год посетила 50 выставок современного искусства, а также ярмарки и экологическую биенналию
Download Telegram
В это воскресенье была в Японском саду, в Главном ботаническом саду имени Цицина, чтобы понаблюдать за цветением сакуры. Пока обещенный на вторник дождь не смыл эту облачно-розовую красоту.

Вы знали, что сакура пахнет по-разному? И это не просто красивые облака из лепестков. Каждое дерево обладает своим ароматом:

- Первая сакура посаженная министром иностранных дел Японии Синтаро Абэ в 1986 году едва ли обладает ели уловимым ароматом.
- Розовая сакура пахнет вишневым цветом, жасмином и лёгкой горчинки зелёного чая.
- Ярко-розовая сакура пахнет сочной, яркой вишнёвой жвачкой из детства.

Рекомендация о которой не просили: если ещё не видели это цветущее чудо — поторопитесь! Сакура ждёт до начала мая (но лепестки уже начинают танцевать в воздухе, а синоптики обещают дожди). Чтобы продлить магию, захватите с собой термос с зелёным чаем и остановитесь в павильоне, чтобы заняться стихотворством, размышлениями или просто побыть наедине с собой.
Традиция наблюдать за цветущей сакурой возникла в Японии при императорском дворе еще в 794-е годы. Аристократы того времени проводили долгие весенние часы под цветущими деревьями, играя в салонные игры, наслаждаясь напитками и занимаясь стихотворством. В ярком и коротком цветении сакуры было принято искать глубокий смысл, размышлять о быстротечности жизни, храбрости и чистоте помыслов.


P.S. фотографии, не передают запахи… Поэтому придётся проверить лично!
10:00 — 20:00 (касса до 19.40)
🎟 Стоимость билета - 500₽
4
Если хочется поднимающего настроения искусства, то рекомендую посетить SISTEMA GALLERY.

Работы, которые понравились: зеркало в которое невозможно насмотреться, цианотипия рентгеновского отпечатка Ольги Андрияш «Тело помнит все», работы Зули Алиевой из серии «Речные приключения» и работы Ирины Суминой «Останься в памяти моей, пионов нежный аромат, напоминающий о лете».

Кроме того в галереи представлены следующие выставки:
•Сюгир Булуктаев «СВЕТ СВЕТИ СВЕТЛО»
•Ева Шорина «Run(a)way». Выставка имеет возрастное ограничение 🔞

🗓 До 14 мая 2025
11:00 — 20:00
🎟Вход свободный
📍г. Москва, Бобров переулок, д. 4, стр. 4
👍1
🔝ТОП-2 вина, которые заставили поверить в Российское Виноделие

Когда я пошла на курс по Виноделию России, то хотела узнать о существовании, кого-то хорошего российского вина. Потому что когда, кто-то говорил про российское вино, то у меня начинались вьетнамские флэшбэки из детства, в виде воспоминаний о том как взрослые пили вино из тетрапака.
И практически до финального занятия и задания, в рамках которого нужно было выполнить сравнительную дегустацию напитка, который традиционно является спутником побед и торжеств, у меня не было фаворитов.

В рамках финального задания, попробовала:

🍷Myskhako Rootstock Ruggeri (ЗГУ "Кубань")

✔️ Сорт винограда: Совиньон Блан, Рислинг Рейнский, Шардоне
✔️ Год урожая: 2024
✔️ Технология: Резервуарный метод Шарма Мартинотти
✔️ Цвет: светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком
✔️ Внешний вид: прозрачное, без осадка. Мусс на поверхности вина и не исчезает в одно мгновение, мелкие пузырьки "играют" в бокале.
✔️ Аромат: Чистый, средней интенсивности. В аромате ощущается яблоко, лимон, маракуя и полевые цветы.
✔️ Вкус: Низкая кислотность. Леготелое.
✔️ Уровень сахара: Брют
✔️ Содержание алкоголя: 11 - 13%.

✍️Ещё раз поняла, что я тот самый охочий до яркости начинающий винолюб.

🍷Chateau Pinot Pinot Gri Rose (ЗГУ "Кубань. Новороссийск")

✔️ Сорт винограда: Пино гри
✔️ Год урожая: 2020
✔️ Технология: Классическая Champenoise, с вторичным брожением в бутылках и выдержкой на осадке в течение 18 месяцев.
✔️ Цвет: розово-оранжевое
✔️ Внешний вид: прозрачное, без осадка. Есть небольшая игра пузырьков в бокале
✔️ Аромат: Средней интенсивности. В аромате ощущается виноград и шиповник. В послевкусие появляется пшеничный хлеб.
✔️ Вкус: Средняя кислотность (прим. но для меня как будто бы это слишком хрустящая кислотность). Леготелое.
От первого глотка мозг впадает в недоумение, потому что по ощущениям это какое-то пшеничное пиво.
✔️ Уровень сахара: Экстра Брют
✔️ Содержание алкоголя: 11,5%.

✍️Понравилась исключительно необычная этикетка в стиле Plants vs. Zombies

🍷Ведерниковское игристое. Пет-Нат Голубок. (ЗГУ "Долина Дона")

Вино входит в коллекцию из семи петнатов выпущенную «Винодельней Ведерниковъ» входящей в Группу компаний «Абрау-Дюрсо». Тираж вина 1400.

✔️ Сорт винограда: голубок (прим. автохтонный сорт винограда. Гибрид получен в Одессе (Украина).
✔️ Год урожая: 2024
✔️ Технология: Ансестраль (прим. с дображиванием вина в закрытой бутылке)
✔️ Цвет: гранатовый
✔️ Внешний вид: не прозрачный, без осадка. На стенках бокала остаются пузырьки, мусса нет.
✔️ Аромат: Интенсивный. В аромате отчётливо ощущается гранат. С аэрацией появляется смородина.
✔️ Вкус: Средняя Кислотность. Среднетелое. Деликатные танины.
✔️ Уровень сахара: Брют
✔️ Содержание алкоголя: 13%.

✍️Вино ни на, что из ранее испробованного не похоже, пьёшь и задаёшь вопросом "Что это вообще такое?" Но останавливаться не хочется. Особенно понравилась яркая ягодная ароматика.

Итого: Из трех два я бы повторила игристое от Мысхако и Пет-Нат от Винодельни Ведерниковъ. Чтобы вы понимали, мне на столько понравился Пет-Нат от Винодельни Ведерниковъ, что купила Пет-Нат красностоп золотовский и оставила до майских праздников.
Главное, что я поняла:
- про себя: я любитель яркости, а до экстра брют ещё не доросла.
- про российское вино: интересное, хорошее российское вино существует.

#ДегустационныеЗаметки #ИгристоеВино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2
Главное помните:
1. Вы не «перохвостая тупайя, которая способна потреблять смертельные по человеческим меркам дозы алкоголя (Wiens et al., 2008) – и у неё ни одном глазу, даже лапки не заплетаются!»;
2. Правительство утвердило план мероприятий по реализации концепции сокращения потребления алкоголя в России до 2030 г. (от 7 декабря 2024 г. № 3610-р) (прим. больше ни каких скидок, в отдельных регионах начали действовать свои правила по ограничению продажи алкоголя, планируется сокращение оборота самогонных аппаратов, а также усиление контроля за нецелевым потреблением парфюмерно-косметических средств).
3. Алкоголь вреден в любых количествах.

P.S #ДегустационныеЗаметки не являются популяризацией алкоголя, носят исключительно информационный характер связанный с опытом автора.
🔥32
Нужен ли вам цифровой сомелье, который не только расскажет про вино, но и подскажет где купить рядом?
Anonymous Poll
100%
Да, хочу разбираться в винах как профессионал (с помощью гаджетов)
0%
Нет, предпочитаю живое общение с реальным сомелье
Два приложения, которые заменят вам сомелье

1. WineRadar 🎯
Поисковик вина, который помогает найти:
- идеальную бутылку по параметрам: от сорта винограда, страны, количества сахара до цены.
- ближайший магазин, в случае если вам нужно конкретное вино.

2. Vivino 🔍
Сканер этикеток, который за секунду анализирует вино по фото, показывает рейтинги, отзывы и даже рекомендует похожие варианты.

Если у вас есть свои любимые приложения и вы не скупердяи, то делитесь в комментариях
2
Понедельник #НаДне

• Каждый день, а не только в понедельник мне нужен energy boost и расслабляющая маска желательно на всё тело. Но пока ученые ничего подобного не придумали есть гидрогелевая маска DARLING* skin fuel soothing hydrogel mask на 100/10, сделавшая моё лицо расслабленным (прим. чтобы лицо было расслабленным нужно больше спать, не херачить на работе, а ходить туда исключительно за деньгами, кроме того не плохо было бы вернуться к жизни в которой нет места алкоголю и кофе ведрами) максимально увлажненным.

• Ещё одна маска на которую не жалко денег D'ALBA white truffle nourishing treatment mask.

• Тушь LUXVISAGE absolute - худшая тушь за всю мою историю взаимодействия с данным видом декоративного средства. Во-первых, комки на щеточке с легкостью переносятся на ресницы. Во-вторых, быстро сохнет и соответственно комки намертво держатся на ресницах. В-третьих, не смыть обычными средствами для демакияжа. Итого: накрасила этой тушью глаза единственный раз и выбросила. И это первый случай, чтобы я с первого раза поняла, что мы больше не вместе.

• Гель для бровей NYX Control Freak абсолютно бестолковое средство. Производитель заявлял, что средство практически не ощущается, как собственно и эффект от него.
🕊1
Архитектура любви: Муза архитектора Мельникова

«Свою будущую жену я заметил, когда мне было 19 лет, а ей 16»

— эти строки из воспоминаний Константина Мельникова, когда-то бедного крестьянского сыны, студента Училища живописи, ваяния и зодчества влюбившегося в купеческую дочку, красавицу, Анну Гавриловну Яблокову. В ту, чьи черты станут для него незримыми линиями вдохновения.

«Как сделать предложение? Вопрос серьезный и трудный при данных обстоятельствах. Во-первых нет ни копейки денег. Во- вторых в училище дела неважны; оставлен по рисунку и не зданы еще зачеты Эхъ! Не все ли равно
Нужно же наконец приступить. А то выходит, что я какая-то тряпка — не делаю предложение и не перестаю ходить к ней...»

21 марта 1912 года.
Из дневника Константина Мельникова

Они поженяться, когда ей исполнится 19 лет.
Венчальное платье Анны Гавриловны, будет создано по индивидуальному заказу.
Спустя время, его найдут и на реставрацию уйдёт три года.

Зачем идти?
1. Посмотреть на работу реставраторов
2. Понять, что любовь может быть, как тот самый дом в Арбатских переулках: непривычный миру, но завершенным и важным для общества.
3. Порефлексировать на тему того, что за великими творениями может стоять не только талант, но и чья-то любовь.
P.S Если пойдёте с мужчиной, то ему тоже будет, что посмотреть, а именно фотодневник строительства дома, с момента его строительства 1927-1929 годах до наших дней.

Обратите внимание, выставка имеет возрастное ограничение +12

🗓️ До 18.05
вт-вс. 11:00 — 20:00,
пн —выходной
🎟️ Стоимость билета — 450 ₽
📍 Воздвиженка, 5/25
2