В Виноделие тоже существуют свои модные тенденции, только изменение и их развитие, происходит не так быстро как в модной индустрии. Поэтому говоря про модные сорта винограда в 2025 году, мы понимаем, что речь про тенденции, которые развивались в последние годы. Итак, в последние годы сорта Гаме и Кариньян стали популярными среди любителей натурвиноделия, по причине их аутентичности. Далее кратко опишу сорт винограда и то вино, которое я пробовала.
Гаме: Вино - простая радость
«Если вы один из тех, кто не может не остановиться, чтобы понюхать цветы в соседском саду, и дышит полной грудью, оказавшись в лесу, гаме - ваше вино», – винный критик Мэдлин Пакетт.
Сорт винограда родом из Бургундии, появился в середине XIV века, а уже в июле 1395 года, герцог Бургундии Филипп Смелый объявил выращивание гаме вне закона, приказав освободить земли под пино нуар. После репрессии гаме прославился благодаря винам Божоле — ярким, фруктовым и доступным.
Chaume des Lies Coteaux Bourguignons - вино сортовое выдержанное сухое красное
Вино цвета клубничного компота, сквозь который можно читать роман Вино из одуванчиков и не только.
На старте, лично для меня ароматика клубники, спустя время появляется цветочные ноты. В послевкусие чувствуются ванильные булочки (вторичная ароматика от выдержки в бочке).
Кислотность средняя. Танины деликатные и практически не ощутимые. Легкотелое. Вкус сбалансированный. Оч субъективно, но как по мне так это вино для неспешных летних дней.
Кариньян: «новый черный» в руках опытных виноделов
Сорт винограда родом Арагона, распространившийся в большей степени по Франции. Кариньян (Carignan), некогда считавшийся «рабочей лошадкой» юга Франции и Испании, сегодня переживает ренессанс. Старые лозы, сохранившиеся в Русийоне, Каталонии и Сардинии, дают вина с плотной структурой, нотами черной сливы, перца и лакрицы.
Не знаю, знали ли, что есть международный день Кариньяна, который отмечают в последний четверг октября.
Frederic Cossard Cuvée C VdF - вино выдержанное сортовое сухое
Вино рубинового цвета. На старте ароматика вишни, кофе и какой-то ночной, клубной жизнью.
Кислотность средняя. Танины деликатные. Среднетелое, округлое вино.
P.S Гаме и Кариньян — не просто дань традициям, а ответ на запросы современности.
#ДегустационныеЗаметки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥1
Что скрывается за эстетикой флакона, который вызывает желание купить?
Дизайн флакона часто является первой точкой соприкосновения потребителя с ароматом. За доли секунды потребитель понимает: эстетически нравится флакон или нет? Хочет взять в руки и узнать, что внутри или нет?
Но до этого первого касания, прототип первого физического образца будущего флакона "пропустит сквозь себя", культурные и мировые тенденции, новые технологии в производстве, ценности своей аудитории, философию бренда, бриф, концепцию, ароматическую составляющую джуса, функциональность и эргономичность выбранной формы и т.д. В конечном счете, финальный образец флакона объединит все вышеперечисленные элементы в одно чёткое послание и расскажет историю — не только аромата, который он содержит, но и эпохи, бренда и потребителя, для которого он предназначен.
После того как флакон попадет на полки он будет "создавать" у своей целевой аудитории желание тактильных ощущений, взаимодействия с визуальным продолжением аромата и претендовать на место в коллекции уникальных, лимитированных флаконов.
Моё желание купить возникло ещё, в декабре 2022 года, когда бренд #Olibanum появился в Cosmotheca, но тогда я ни как не могла определиться с ароматом. К 2024 году количество фотографий миниатюр в объеме 12 мл. на фотохостингах стало значительным, что было обусловлено следующим фактом, в какой бы "натюрморт" его не вписали, он везде добавляет эстетики. Но для меня всё поменялось в этом году года: сменился контекст, бренд стал медленно "уходить", в плане выбора миниатюры аромата у меня случился выбор без выбора (прим. в наличии был Cuir végétal и Tubéreuse. Т.к. любовь к белым цветам меня обошла, то выбора у меня не оставалось). Было принято решение о приобретении флакона 14 февраля, с целью сохранения нарратива двадцатых, когда общество задумалось о сохранении планеты, об отказе от излишеств и стало видеть красоту в простоте и лаконичности, которая заключена во флаконе:
- лаконичное и на 40% более легкое стекло, которое позволило сократить объемы производства, выбросы, логистику и транспортировку.
- винтовое горлышко, предназначенное для вторичного использования.
- предохранительный зажим вместо стоппера, не только ради сокращения производства, но и как жест против избыточности.
Так у меня появился фотогеничный флакон, который добавляет эстетики даже... стопке блинов.
Дизайн флакона часто является первой точкой соприкосновения потребителя с ароматом. За доли секунды потребитель понимает: эстетически нравится флакон или нет? Хочет взять в руки и узнать, что внутри или нет?
Но до этого первого касания, прототип первого физического образца будущего флакона "пропустит сквозь себя", культурные и мировые тенденции, новые технологии в производстве, ценности своей аудитории, философию бренда, бриф, концепцию, ароматическую составляющую джуса, функциональность и эргономичность выбранной формы и т.д. В конечном счете, финальный образец флакона объединит все вышеперечисленные элементы в одно чёткое послание и расскажет историю — не только аромата, который он содержит, но и эпохи, бренда и потребителя, для которого он предназначен.
После того как флакон попадет на полки он будет "создавать" у своей целевой аудитории желание тактильных ощущений, взаимодействия с визуальным продолжением аромата и претендовать на место в коллекции уникальных, лимитированных флаконов.
Моё желание купить возникло ещё, в декабре 2022 года, когда бренд #Olibanum появился в Cosmotheca, но тогда я ни как не могла определиться с ароматом. К 2024 году количество фотографий миниатюр в объеме 12 мл. на фотохостингах стало значительным, что было обусловлено следующим фактом, в какой бы "натюрморт" его не вписали, он везде добавляет эстетики. Но для меня всё поменялось в этом году года: сменился контекст, бренд стал медленно "уходить", в плане выбора миниатюры аромата у меня случился выбор без выбора (прим. в наличии был Cuir végétal и Tubéreuse. Т.к. любовь к белым цветам меня обошла, то выбора у меня не оставалось). Было принято решение о приобретении флакона 14 февраля, с целью сохранения нарратива двадцатых, когда общество задумалось о сохранении планеты, об отказе от излишеств и стало видеть красоту в простоте и лаконичности, которая заключена во флаконе:
- лаконичное и на 40% более легкое стекло, которое позволило сократить объемы производства, выбросы, логистику и транспортировку.
- винтовое горлышко, предназначенное для вторичного использования.
- предохранительный зажим вместо стоппера, не только ради сокращения производства, но и как жест против избыточности.
Так у меня появился фотогеничный флакон, который добавляет эстетики даже... стопке блинов.
👍1🔥1
❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
То, что само купилось в канун дня солидарности и поддержки женщин в их борьбе за права и социальное равенство:
• Гелевый карандаш для глаз Holika Holika — «позволяет создавать идеально ровные стрелки» — прим. исключительно если у вас идеально ровные руки, которые растут из плеч, если этого нет, то и не нужно, карандаш прекрасно подходит для растушеванных стрелок.
• Карандаш Arive makeup — прим. для начала весны, которая ещё серая, неприятная и бесячая, а у тебя на душе другая весна с голыми коленками, легкими платьями и с мультихромным сиянием.
• Дезодорант-антиперспирант Vichy Deodorants 48 ч — прим. расходник.
• Шампунь и кондиционер MATRIX — «Для поддержания природной формы волны» — прим. в попытках увидеть хоть какую-то волну.
• Гидрогелевые патчи с кофеином Orjena — прим. для большей бодрости, чтобы кофе проникало в организм не только через желудочно-кишечного тракт, но и через эпидермис. Двойной удар так сказать по случившейся со мной заебасане.
• Солнцезащитный флюид Vichy — прим. ожидание того, что с нами случится лето.
• Сыворотка Hyalu B5 La Roche-Posay — прим. почти как биткоин и то, что «да уже поздно покупать».
• Бальзам восстанавливающий cicaplast b5+ La roche-posay — прим. средство для «Ситуации help, ситуации SOS» и далее по тексту.
• Увлажняющая ночная маска d'Alba — прим. всегда хотела, чтобы кто-то работал за меня пока я сплю.
P.S В этот раз мне как-то повезло и к этой покупке от Золотого Яблока был подарок, который меня обрадовал, но его я вам покажу позже. И да, Золотое Яблоко, спасибо, что в этот раз без углеводов.
• Гелевый карандаш для глаз Holika Holika — «позволяет создавать идеально ровные стрелки» — прим. исключительно если у вас идеально ровные руки, которые растут из плеч, если этого нет, то и не нужно, карандаш прекрасно подходит для растушеванных стрелок.
• Карандаш Arive makeup — прим. для начала весны, которая ещё серая, неприятная и бесячая, а у тебя на душе другая весна с голыми коленками, легкими платьями и с мультихромным сиянием.
• Дезодорант-антиперспирант Vichy Deodorants 48 ч — прим. расходник.
• Шампунь и кондиционер MATRIX — «Для поддержания природной формы волны» — прим. в попытках увидеть хоть какую-то волну.
• Гидрогелевые патчи с кофеином Orjena — прим. для большей бодрости, чтобы кофе проникало в организм не только через желудочно-кишечного тракт, но и через эпидермис. Двойной удар так сказать по случившейся со мной заебасане.
• Солнцезащитный флюид Vichy — прим. ожидание того, что с нами случится лето.
• Сыворотка Hyalu B5 La Roche-Posay — прим. почти как биткоин и то, что «да уже поздно покупать».
• Бальзам восстанавливающий cicaplast b5+ La roche-posay — прим. средство для «Ситуации help, ситуации SOS» и далее по тексту.
• Увлажняющая ночная маска d'Alba — прим. всегда хотела, чтобы кто-то работал за меня пока я сплю.
P.S В этот раз мне как-то повезло и к этой покупке от Золотого Яблока был подарок, который меня обрадовал, но его я вам покажу позже. И да, Золотое Яблоко, спасибо, что в этот раз без углеводов.
👍1
Более 40 000 человек уже познакомились с одним из самых успешных арт-инвесторов в истории.
Такая возможность есть и у вас, но только до 16 марта пока идет выставка «Неизвестный Щукин. Не только новое искусство». Выставка воссоздает атмосферу особняка Щукина в Большом Знаменском переулке, который был ковчегом мировых культур и рассказывает о забытых частях собрания семьи.
При посещении выставки обратите внимание на объединяющий мотив, повторяющийся от зала к залу - полукруглые детали витрин, завершений щитов и даже распечаток архивных фотографий. Все это намеки на интерьеры флигеля построенного по проекту Льва Кекушева в начале ХХ века. А таже обратите внимание на вестибюль, на выходе из экспозиции, размещена фотозона, где можно поместить себя в интерьер щукинской Розовой гостиной, 1914 года, среди картин Матисса и мебели в стиле Людовика XV.
Что особенно понравилось?
Так как последние полгода, я стала активнее интересоваться генеалогией своей семьи, посещать архивы, отдел газет, то на выставке моё внимание особенно привлек зал посвященный истории особняка и его сложной планировки. Но для начала краткая историческая справка:
При рассмотрении Плана владения обратите на его сложность, многослойность, а ещё и на то, что по двум сторонам от особняка - размещены регулярный (французский), и пейзажный (английский) сады.
Деревянные скульптуры, которые впервые за 110 лет отреставрированы и показаны. Среди скульптур чудесная раскрашенная «Мадонна с младенцем Христом» конца XV века, старик Святой Симеон с младенцем Христом на руках испанской работы XVII столетия, барочные ангелы XVIII века. Скульптуры были в комнате старшего сына Щукина.
Парные декоративные вазы, которые были созданы на Императорском фарфоровом заводе в 1820-е - 1850-е годы.
Зачем идти?
Во-первых, чтобы познакомиться с наследием знаменитого мецената и посмотреть на предметы искусства через призму его личности.
Во-вторых, увидеть экспонаты, которые ранее не были представлены публике.
В-третьих, проследить то как формировалась коллекция.
🗓 До 16 марта 2025
⏰ вт, ср с 11:00 до 20:00, вход до 19:00 чт, пт с 11:00 до 21:00, вход до 20:00 сб, вс с 10:00 до 20:00, вход до 19:00 пн - выходной
🎟 Стоимость билета в будни 600 ₽, в выходные 800 ₽
📍 ул. Волхонка, д. 14
Такая возможность есть и у вас, но только до 16 марта пока идет выставка «Неизвестный Щукин. Не только новое искусство». Выставка воссоздает атмосферу особняка Щукина в Большом Знаменском переулке, который был ковчегом мировых культур и рассказывает о забытых частях собрания семьи.
При посещении выставки обратите внимание на объединяющий мотив, повторяющийся от зала к залу - полукруглые детали витрин, завершений щитов и даже распечаток архивных фотографий. Все это намеки на интерьеры флигеля построенного по проекту Льва Кекушева в начале ХХ века. А таже обратите внимание на вестибюль, на выходе из экспозиции, размещена фотозона, где можно поместить себя в интерьер щукинской Розовой гостиной, 1914 года, среди картин Матисса и мебели в стиле Людовика XV.
Что особенно понравилось?
Так как последние полгода, я стала активнее интересоваться генеалогией своей семьи, посещать архивы, отдел газет, то на выставке моё внимание особенно привлек зал посвященный истории особняка и его сложной планировки. Но для начала краткая историческая справка:
Старообрядец Василий Щукин обосновался в Москве в конце XVIII в., придя пешком из Боровска, и стал «сидельцем» в лавке – продавцом на побегушках. После 1812 года постепенно все Щукины перешли в православие. (прим. самые ранние упоминания о них относятся к 1620-м годам. О занятиях Ивашки Щукина в документах тех времен сказано так: «А что упашет в огороде луку и чесноку, тем и кормится». А вот его потомок уже «скупает по деревням пчелы и мед». Тканями будущие купцы займутся лишь во второй половине XVIII века)
В Большом Знаменском переулке, нынешней вотчине Министерства обороны, находится небольшой двухэтажный особняк – известный до революции всей Москве дом коллекционера Сергея Ивановича Щукина. Но с 1808 по 1882 года особняк был в собственности у надворного советника князя Ивана Николаевича Трубецкого, который был известным библиофилом и коллекционером оружия. После его кончины усадьба перешла к вдове его брата княгине Надежде Борисовне Трубецкой, известной благотворительнице. Однако она не имела средств на содержание усадьбы и была вынуждена ее продать (оговорив для себя право жить в усадебном флигеле) – так хозяином дома стал купец Иван Васильевич Щукин. Вскоре Щукин подарил усадьбу своему сыну Сергею Ивановичу Щукину – будущему знаменитому коллекционеру.
При рассмотрении Плана владения обратите на его сложность, многослойность, а ещё и на то, что по двум сторонам от особняка - размещены регулярный (французский), и пейзажный (английский) сады.
Деревянные скульптуры, которые впервые за 110 лет отреставрированы и показаны. Среди скульптур чудесная раскрашенная «Мадонна с младенцем Христом» конца XV века, старик Святой Симеон с младенцем Христом на руках испанской работы XVII столетия, барочные ангелы XVIII века. Скульптуры были в комнате старшего сына Щукина.
Парные декоративные вазы, которые были созданы на Императорском фарфоровом заводе в 1820-е - 1850-е годы.
Зачем идти?
Во-первых, чтобы познакомиться с наследием знаменитого мецената и посмотреть на предметы искусства через призму его личности.
Во-вторых, увидеть экспонаты, которые ранее не были представлены публике.
В-третьих, проследить то как формировалась коллекция.
🗓 До 16 марта 2025
⏰ вт, ср с 11:00 до 20:00, вход до 19:00 чт, пт с 11:00 до 21:00, вход до 20:00 сб, вс с 10:00 до 20:00, вход до 19:00 пн - выходной
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1🔥1
Вчера ходила на физиотерапию в поликлинику, но на автомате перед выходом из квартиры приняла парфюмерный душ из Comme des Garcons Series 3 Incense: Avignon исключительно под настроение.
Врач периодически смотрел подозрительно и я почти слышала его внутренний монолог: «Вы… точно не перепутали дверь кабинета с дверью в церквью?».
Но пазл сложился только в коридоре, когда, вышла из кабинета и услышала как волна ладана уходит вместе со мной. Поэтому сегодня решила, создать более комфортное ольфакторное сопровождение - Humboldt Fueguia 1833, который как по мне так пахнет ботвой и грейпфрутом. Интересно сегодня врач, подумает, что я пришла с практического занятия по ботанике?
#SOTD
Врач периодически смотрел подозрительно и я почти слышала его внутренний монолог: «Вы… точно не перепутали дверь кабинета с дверью в церквью?».
Но пазл сложился только в коридоре, когда, вышла из кабинета и услышала как волна ладана уходит вместе со мной. Поэтому сегодня решила, создать более комфортное ольфакторное сопровождение - Humboldt Fueguia 1833, который как по мне так пахнет ботвой и грейпфрутом. Интересно сегодня врач, подумает, что я пришла с практического занятия по ботанике?
#SOTD
❤1🙈1
Рефлексия на тему выборов в замкнутом пространстве Сикстинской капеллы в фильме «Конклав» и фантазии на тему того, какие ароматы могли бы выбрать герои
P.S Если ещё не смотрели «Конклав», но планируете это сделать, то обратите внимание на наперсные кресты кардиналов, которые символизируют их идеологические пристрастия: либералы предпочитают серебро, консерваторы — золото.
#разбор
P.S Если ещё не смотрели «Конклав», но планируете это сделать, то обратите внимание на наперсные кресты кардиналов, которые символизируют их идеологические пристрастия: либералы предпочитают серебро, консерваторы — золото.
#разбор
❤1