Спешу напомнить, что ваша Оленька — не только fashion mogul, но и ресторатор. А еще убежденный foodie и пассионарный wine lover 🍾 Поэтому в рестораны хожу не только во имя гедонизма, но и из чисто профессиональных побуждений. Чтобы «быть в материале»: не упускать важные тренды, подмечать интересные фишки и вообще знать, что происходит у коллег по отрасли. Потому предложения отужинать где-нибудь помимо родного КМ20 я принимаю с большой охотой и благодарностью, но… всегда есть свои «но» 👀
У меня сложилось стойкое ощущение, что популярные подходы к продвижению ресторанных открытий сильно устарели. Лично у меня вызывает отторжение, когда пиарщики, запускающие новые рестораны, настойчиво пытаются тебя ‘совместить’ с другими людьми в и без того плотном графике, чтобы просто продегустировать меню, которое с этой даты будет доступно всем и всегда в любое другое время. По какой-то неведомой причине мы с другими уважаемыми людьми должны сделать этот ритуал обязательно в определенный вечер. Понимаю, что «до нашей (диджитальной) эры» это имело смысл: нужно было отработать хороники в глянце. Но сейчас?😮
Разумеется, это не касается особенных ужинов с уникальным меню или приездов больших звездных шефов буквально на один день. В общем, чего-то такого, что потом попробовать просто не получится. Но выделить полдня на то, чтобы собраться, накраситься, нарядиться — и при полном марафете просто жевать то, что можно съесть в любой другой день, поддерживая пустые светские смолл-токи… В мою картину мира это не укладывается 🤭
Вижу простой выход: если ресторан дружественный и уже открыт, хочет познакомить тебя с меню, угостить и представить команду или шефа, то куда логичнее позвать тебя в удобный тебе день: просто предложить депозит и бронь столика. В таком случае ты отмечаешь уважение и непременно заглянешь на коктейль или чит-мил, чтобы с удовольствием высказать мнение в соцсетях. Ресторану же это обеспечит постоянный поток комплиментарных публикаций от приятных людей вместо разового взрыва дежурных «сторек», который на третий день сойдет на нет🍜
Это я все к чему? Во-первых, официально оформляю в канале рубрику #OKfoodie, где буду вещать от лица своей субличности гастрокритика. Имеет смысл пройти по хэштегу, под него постепенно подтянутся и архивные посты на тему. Во-вторых, коллеги-рестораторы, зовите меня оценить ваши меню и винные карты вне душных званых ужинов: мне нужна мотивация, чтобы поддерживать активность в новой рубрике!🤗
У меня сложилось стойкое ощущение, что популярные подходы к продвижению ресторанных открытий сильно устарели. Лично у меня вызывает отторжение, когда пиарщики, запускающие новые рестораны, настойчиво пытаются тебя ‘совместить’ с другими людьми в и без того плотном графике, чтобы просто продегустировать меню, которое с этой даты будет доступно всем и всегда в любое другое время. По какой-то неведомой причине мы с другими уважаемыми людьми должны сделать этот ритуал обязательно в определенный вечер. Понимаю, что «до нашей (диджитальной) эры» это имело смысл: нужно было отработать хороники в глянце. Но сейчас?
Разумеется, это не касается особенных ужинов с уникальным меню или приездов больших звездных шефов буквально на один день. В общем, чего-то такого, что потом попробовать просто не получится. Но выделить полдня на то, чтобы собраться, накраситься, нарядиться — и при полном марафете просто жевать то, что можно съесть в любой другой день, поддерживая пустые светские смолл-токи… В мою картину мира это не укладывается 🤭
Вижу простой выход: если ресторан дружественный и уже открыт, хочет познакомить тебя с меню, угостить и представить команду или шефа, то куда логичнее позвать тебя в удобный тебе день: просто предложить депозит и бронь столика. В таком случае ты отмечаешь уважение и непременно заглянешь на коктейль или чит-мил, чтобы с удовольствием высказать мнение в соцсетях. Ресторану же это обеспечит постоянный поток комплиментарных публикаций от приятных людей вместо разового взрыва дежурных «сторек», который на третий день сойдет на нет
Это я все к чему? Во-первых, официально оформляю в канале рубрику #OKfoodie, где буду вещать от лица своей субличности гастрокритика. Имеет смысл пройти по хэштегу, под него постепенно подтянутся и архивные посты на тему. Во-вторых, коллеги-рестораторы, зовите меня оценить ваши меню и винные карты вне душных званых ужинов: мне нужна мотивация, чтобы поддерживать активность в новой рубрике!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤117 35 23
Ваша Оленька — человек азартный и с удовольствием вовлекается в любые игры, будь то настолки дома с детьми или покер в компании друзей 🤩 Потому я решительно не могла пропустить мероприятие T-Premium в Доме русского бильярда «Москва» 🎱
За вечер удалось и познакомиться с новым пространством (а оно весьма впечатляющее), и попробовать свои силы за бильярдным столом (технику мне предстоит прокачать🤭 ), и повстречать дюжину старых знакомых. Уверена, что теперь это новое место силы, а русский бильярд составит достойную конкуренцию всяким заморским паделам 🎱 Приятно, что T-Premium предлагает своим клиентам такой классный опыт: вот бы все вечера пятницы проходили так же полезно и приятно ✨
За вечер удалось и познакомиться с новым пространством (а оно весьма впечатляющее), и попробовать свои силы за бильярдным столом (технику мне предстоит прокачать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤28 26 9 6
До чего дошел прогресс: теперь членам книжных клубов не просто говорят, что прочитать к очередной встрече, но еще и высылают экземпляр на дом 📚 Готовлюсь к собранию «Триггера» Тани Столяр: будем обсуждать книгу Челси Саммерс «Определенно голодна». Синопсис обещает остросюжетный триллер с элементами черной комедии. Ну, как я люблю 🤭
#OKrecommends
#OKrecommends
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤79 15 5
Forwarded from KM20
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤43 41 17 5🕊2
Изучила поток постов с круизного показа Chanel. Во-первых, чувствую себя обделенной: нам на афтерпати парижского показа не давали Роки Асапа, как его называют некоторые почетные клиентки дома 🤭 Так еще и Николь Кидман уже вовсю ходит в заказанном мной маленьком черном платье из осенне-зимней коллекции… 😓
Ну а кроме шуток, обделенной опытом я себя все-таки не чувствую. Потому что посыл коллекции не считала. Если показанная в Париже осенне-зимняя (очень удачная, на мой взгляд) — это про то, что принято называть «гардеробом работающей женщины», то круизная — скорее для женщины отдыхающей, что, конечно, логично. Но что это за курорт, где к месту будут и трикотажные сеты, и костюмы из плотного твида, и рыбацкие ботфорты, и русалочьи платья в пайетках, и даже стеганое пальто, в котором уместнее ждать такси на остановке в дождливой Москве?😟
Просмотрев и трансляцию, и фото, я так и не поняла, что из этого разнообразия вещей могло бы оказаться в моем гардеробе. Зато появилось немало вопросов: зачем Матье Блази повторил свои же юбки-хижины для Bottega Veneta? Почему на классические сумки нужно лепить рыбок и перчики? Почему за тысячу евро (или сколько там это будет стоить) мы получаем только половинки сандалий? Зачем моделям плюхнули на головы соломенных хомяков? Что за страсть к украшениям в форме пружин?🛍️
По-настоящему мне понравился разве что «канадский смокинг» в пайетках, но такого вайба хватает в моих архивных луках Ashish. Так что я, похоже, в этот раз без виш-листа🤩 Подожду сезонного шоу в Париже. Впрочем, буквально сегодня стало известно, что Chanel — самый желанный бренд в мире по версии Lyst. А значит, найдутся охотницы даже до самых странных вещиц 😐
#OKFashionWeek
Ну а кроме шуток, обделенной опытом я себя все-таки не чувствую. Потому что посыл коллекции не считала. Если показанная в Париже осенне-зимняя (очень удачная, на мой взгляд) — это про то, что принято называть «гардеробом работающей женщины», то круизная — скорее для женщины отдыхающей, что, конечно, логично. Но что это за курорт, где к месту будут и трикотажные сеты, и костюмы из плотного твида, и рыбацкие ботфорты, и русалочьи платья в пайетках, и даже стеганое пальто, в котором уместнее ждать такси на остановке в дождливой Москве?
Просмотрев и трансляцию, и фото, я так и не поняла, что из этого разнообразия вещей могло бы оказаться в моем гардеробе. Зато появилось немало вопросов: зачем Матье Блази повторил свои же юбки-хижины для Bottega Veneta? Почему на классические сумки нужно лепить рыбок и перчики? Почему за тысячу евро (или сколько там это будет стоить) мы получаем только половинки сандалий? Зачем моделям плюхнули на головы соломенных хомяков? Что за страсть к украшениям в форме пружин?
По-настоящему мне понравился разве что «канадский смокинг» в пайетках, но такого вайба хватает в моих архивных луках Ashish. Так что я, похоже, в этот раз без виш-листа
#OKFashionWeek
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1 53❤48 18