Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤37🍾6💘6🔥3
3 дня в Лиссабоне и я +3🫣🫨
Вернулась в Москве и прямо сейчас сажусь на дозу! 🌱🤯
Присаживайтесь поудобнее и приготовьтесь сохранять явки-пароли, сейчас я вам расскажу про мои португальские каникулы! ☀️
Начала эксплорить Лижбоа с освежающей pisco 🍹 в перуанской A CEVICHERIA; тут не берут брони — настройтесь на живую очередь! Управляют повара Кико Мартинс и его жена Мария — они провели год, путешествуя по 20 странам, и стажируясь в Париже у Хестона Блюменталя. Вернулись в Португалию, открыли несколько ресторанов в том числе и Севичерию, вдохновленную их путешествиями. Интерьер минималистичный, но на потолке гигантская скульптура осьминога🐙 Эффектново 🫶🏻 ставлю 5 из 5!
Перехожу к CONSERVEIRA DE LISBOA
— классический canned-fish магазин деликатесов, очень аутентичный декор и атмосфера: деревянные полки с консервами и винтажными обложками — они стали моими открытками из Лиссабона)) Заворачивают в бумагу и перевязывают бечевкой⭐️ Унесла целую коробку; не смогла выбрать между осьминогом, маленькими сардинами, копченым угрем, тунцом, креветками — всё в оливковом масле, а сардины в томате 🤤🦐🐟🐙
Про zero-waste ресторан SEM я вам рассказывала выше ♻️ тут все безотходное: от еды до интерьеров🫰🏻
По винам у меня был список от Насти из легендарного KM20FOOD, и он кайфовый!! Большинство этих вин сейчас едут в Россию: Antonio Maccanita/Antonio Madeira/Textura Wines/Luis Seabra/Marcio Lopes/Frey/Quinta do Javali, а также вина отдельных проектов Niepoort/Quinta de Saes/Vadio — ждите лучшие пузырьки сами знаете где🥂
Еще с Соней забежали в новую модную кофейню DRAMATICO — владелец Рикардо Галесио графический дизайнер в прошлом, поэтому интерьер супер! WiFi нет, приготовьтесь к живому общению 🤭 Вас ждёт максимальная концентрация на кофеине и вообще — все виды кофе 🤯☕️
Ждите 2ую часть 🤓
#OKFOOD #OKRECS
Вернулась в Москве и прямо сейчас сажусь на дозу! 🌱🤯
Присаживайтесь поудобнее и приготовьтесь сохранять явки-пароли, сейчас я вам расскажу про мои португальские каникулы! ☀️
Начала эксплорить Лижбоа с освежающей pisco 🍹 в перуанской A CEVICHERIA; тут не берут брони — настройтесь на живую очередь! Управляют повара Кико Мартинс и его жена Мария — они провели год, путешествуя по 20 странам, и стажируясь в Париже у Хестона Блюменталя. Вернулись в Португалию, открыли несколько ресторанов в том числе и Севичерию, вдохновленную их путешествиями. Интерьер минималистичный, но на потолке гигантская скульптура осьминога
Перехожу к CONSERVEIRA DE LISBOA
— классический canned-fish магазин деликатесов, очень аутентичный декор и атмосфера: деревянные полки с консервами и винтажными обложками — они стали моими открытками из Лиссабона)) Заворачивают в бумагу и перевязывают бечевкой
Про zero-waste ресторан SEM я вам рассказывала выше ♻️ тут все безотходное: от еды до интерьеров🫰🏻
По винам у меня был список от Насти из легендарного KM20FOOD, и он кайфовый!! Большинство этих вин сейчас едут в Россию: Antonio Maccanita/Antonio Madeira/Textura Wines/Luis Seabra/Marcio Lopes/Frey/Quinta do Javali, а также вина отдельных проектов Niepoort/Quinta de Saes/Vadio — ждите лучшие пузырьки сами знаете где🥂
Еще с Соней забежали в новую модную кофейню DRAMATICO — владелец Рикардо Галесио графический дизайнер в прошлом, поэтому интерьер супер! WiFi нет, приготовьтесь к живому общению 🤭 Вас ждёт максимальная концентрация на кофеине и вообще — все виды кофе 🤯☕️
Ждите 2ую часть 🤓
#OKFOOD #OKRECS
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤43🤗10🍾4💘3
Тем временем я в Москве сижу на нашей лучшей верандочке и пробую новый летний суп - свекольник на березовом соке 🤤💘 девочки, это по факту как DOZA, тарелка красоты, так что все детоксовые к нам в @km20food 🥰🌱
❤42🔥12🍓6🤗3💘1
Часть II
100 MANEIRAS — есть бистро, которому уже 13 лет и ресторан со звездой Мишлен, что открылся в 2020м. Мы сдюжили сет в 11 блюд 💪🏻 Самое милое — это хлеб от мамы повара, они наняли её в свою ресторанную группу ☺️ кстати, повара — югославы и боснийцы — понимают по-русски, поэтому можно только хвалить 😆 Симпатично, и на сайте описания красивые. Тут же я влюбилась в португальскую посуду Bordallo Pinheiro, которой сервируют сет! Не смеяться! Теперь сижу на сайте и заказываю блюда в виде салатных листьев и кувшины с лягушками и петухами на дачу! 🤪🍃🫶🏻 Еще и сыну взяла подставку для яйца на завтрак 🥚🤭 Зацените на последнем фото!
Еще хотела, но не успела отужинать в PRADO MERCEARIA — меня заманили слова совладелицы Тани: «we believe that when you eat local ingredients, you live and experience the Portuguese way of life and culture» — забрала меня, девочка, в следующий раз сразу к
ним 🏃🏼♀️
*Заключительная часть завтра! 🤫
#OKFOOD #OKRECS
100 MANEIRAS — есть бистро, которому уже 13 лет и ресторан со звездой Мишлен, что открылся в 2020м. Мы сдюжили сет в 11 блюд 💪🏻 Самое милое — это хлеб от мамы повара, они наняли её в свою ресторанную группу ☺️ кстати, повара — югославы и боснийцы — понимают по-русски, поэтому можно только хвалить 😆 Симпатично, и на сайте описания красивые. Тут же я влюбилась в португальскую посуду Bordallo Pinheiro, которой сервируют сет! Не смеяться! Теперь сижу на сайте и заказываю блюда в виде салатных листьев и кувшины с лягушками и петухами на дачу! 🤪🍃🫶🏻 Еще и сыну взяла подставку для яйца на завтрак 🥚🤭 Зацените на последнем фото!
Еще хотела, но не успела отужинать в PRADO MERCEARIA — меня заманили слова совладелицы Тани: «we believe that when you eat local ingredients, you live and experience the Portuguese way of life and culture» — забрала меня, девочка, в следующий раз сразу к
ним 🏃🏼♀️
*Заключительная часть завтра! 🤫
#OKFOOD #OKRECS
❤31🍾5🤗5💘3