ولن تكمل الحكمةُ والقُدرة إلا بخلقِ الشيء وضِدِّه؛ ليُعرَفَ كلٌّ منهما بصاحبه، فالنور يُعرف بالظّّلمة، والعِلم يُعرف بالجهل، والخيرُ يُعرف بالشَّر، والنّفع يُعرف بالضُّر، والحُلوُ يُعرف بالمُر.

- ابن قتيبة.

‏تقول الآنسة الإسترالية ميلينا عن تأثير القهوة :
‏لإن الحياة ليست وردية على كل حال يلزمك من يعزز حلمك بها ويزيد صبرك عليها .. والقهوة أفضل يفعل ذلك .