🍺 Душный вторник:
тёмный лагер vs тёмный эль

Сегодня будем душнить. Но недолго. Мы же не на пивной конференции

И так. Главное отличие лагера от эля — дрожжи и температура брожения.

⬛ Тёмный лагер — это низовое брожение. Дрожжи работают при более низких температурах (примерно 7–14°C).

⬛ Тёмный эль — верховое брожение. Тут уже диапазон повыше. Примерно 14–24°C.

По цвету могут быть очень похожи: оба могут быть тёмными и плотными.

А вот что по вкусу:

🍺 Лагеры чаще суше, легче и чище

🍫 Эли обычно уходят в сторону шоколада, орехов, карамели и лёгкой сладости.

И да, эль — это не один конкретный стиль. Их много: от шотландских коричневых элей и бельгийских сортов до портера и стаута.

(Да, сейчас кто-то обязательно напишет: «А вообще стаут это подвид портера». Мы знаем. Выдыхайте. 🫶)

Главное правило эксперта: не спорить, а заказать и сравнить 🍻

#ДушныйВторник

Дорогу к счастью осилит идущий…

Мы в Threads спросили, как бы вы назвали коктейль из пива и томатного сока. В комментариях был ад

А вы как думаете?

Пиво с томатным соком — это:

🍅 интересный эксперимент

🤨 или перебор?

Мы никого не осуждаем.
А вы вполне можете осуждать в комментариях👇

Тимур выбирает шоты или Боярский навсегда!

Если вы давно не видели десяток фото Михаила Сергеевича, то смотрите, мы старались, выбирали.

Кстати, о шотах.
Какие любите?

Мы собрали варианты что делать на следующей неделе.
Не благодарите

Бакунина, 5
🍺 Последний шанс пройти «Пивную милю». Больше напоминать не будем.
Условия по ссылке
🧠 11 августа проверяем не только жажду, но и знания. Играем в интеллектуальную игру.

Радищева, 32
🍗 Четверг создан для крыльев. Безлимитные крылья с 16:00 до 23:00.
🎭 13 августа — барный спектакль. Билеты уже тут

Московский, 205
🌿 Лето ещё не закончилось — значит, продолжаем встречи на летней террасе с живой музыкой по четвергам. Афиша
🥗 А ещё удваиваем салаты и холодные закуски. Платите за один, а наедаетесь вдвоём

Большая Конюшенная, 14
🎶 Пятница начинается с живой музыки.

Садовая, 13
🍺 Тут всё по классике. Сложных правил не будет. Приходим, берём пиво, шоты и хорошо проводим вечер.

Выбирайте адрес и бронируйте стол

Смотреть со звуком, чтобы ностальгия в глаз попала😉

Пишите тут своих любимых сотрудников, может, мы их тоже уговорим сниматься

Душный ВТОРНИК
И так.

Чем ИПА отличается от АПА?
Если коротко — понтами. Но если чуть глубже, то небольшая разница может быть.

⬛ Сухость. ИПА обычно посуше.

⬛ Насыщенность аромата. В ИПА хмель поярче.

⬛ Горечь. Вот тут границы совсем поплыли. У АПА горечь примерно 30–50 IBU, у ИПА — 40–80. То есть где-то они пересекаются.

И да, это скорее база, чем правило, потому что производители часто делают так, как хотят и называют тоже.

Так что граница между стилями плавает.

А если по-честному, наш ответ всё тот же: понтами 🫡

И помните главное правило эксперта: не спорить, а заказать и сравнить 🍻

Про отличие пива с томатным соком от томатного гозе расскажем в следующий вторник 😉

#ДушныйВторник

Шутки, шутки.
Всё расскажем.
Что-то даже покажем.

А тем, кто стол забронирует, ещё и нальём

Если вы ещё не придумали, куда себя занести

Ловите варианты

Б. КОНЮШЕННАЯ
🎸 Живая музыка по пятницам

БАКУНИНА, 5
🧠 Душевный квиз по советским мультфильмам
Суббота, 15:30

САДОВАЯ
🦆 Новые банки от Magic Brewery
Пиво с утками уже в холодильниках

РАДИЩЕВА, 32
🧠 Интеллектуальная игра с приглашённым экспертом Владиславом Радимовым
18 августа
Регистрация по ссылке

МОСКОВСКИЙ, 205Б
🎸 Живая музыка по четвергам
🍺 Счастливые часы с понедельника по четверг (будет МЯСО)

Выбирайте повод.
А мы нальём.

Оды картофельной лепёшке…

Эта легенда есть во всех наших пабах.
За ней приезжают из разных городов, её берут, когда хотят наесться и не хотят думать

Начинки могут быть разные, а любовь одна.

С какими начинками уже пробовали?