Для нас праздник, когда для накрытия, хозяева дома дают хрусталь, фарфор, серебро, мельхиор, красивые предметы сервировки, скатерти и салфетки. Зачастую мы спрашиваем, а есть ли у вас посуда, которой бы Вы хотели порадовать гостей и полюбоваться сами. В ответ: оййй, точно же, у меня где-то стоит немецкий фарфор, чешский хрусталь! А мужчины просто говорят: ой, девочки, вот вам серванты, склад, антрисоль-выбирайте, что хотите, я не понимаю 🤭
Нашла несколько винтажных предметов сервировки, для которых придумали альтернативу выездные рестораны.
Нашла несколько винтажных предметов сервировки, для которых придумали альтернативу выездные рестораны.
Бульотка-младшая сестра нашего самовара и ооочень старшая бойлера (термопот). Чаёвничать наши предки любили и для поддержания горячей температуры напитка или кипятка использовали эти изящные гаджеты на спиртовой или керосиновой горелке. Кстати, стеклянные чайнички на свечке, современная бульотка получается 🤔
Чтобы ориентироваться в сосудах с напитками, зачастую одинакового цвета, были придуманы небольшие этикетки с надписями-указателями на цепочках. Они могли быть целиком металлическими, и тогда названия на них гравировались, а могли быть бумажными — тогда визитки вкладывались в рамку.
Сейчас мы ставим таблички в виде хрюшек, куриц, коров, овощей и пр. чтобы гости понимали состав угощений.
Сейчас мы ставим таблички в виде хрюшек, куриц, коров, овощей и пр. чтобы гости понимали состав угощений.
Сюрту де табль. Тематическая композиция в едином стиле. В длину могла достигать и 8 метров 😲 В качестве материалов использовались бронза, позолота, серебро, бисквитный фарфор, стекло, сахарная скульптура. Аналог наших уровней, этажерок, подставок под блюда. Фуршетная линия, проще говоря.
Террин. Вместительные емкости c крышками на подогреваемых поддонах. В них мог оказаться как суп, так и жаркое, закуска или даже десерт. Террин мог быть целиком сделан в виде овоща, фрукта или дичи.
Сейчас, по вашему желанию, мы располагаем мармитами на безопасном топливе, свечах и электричестве. Горячее всегда останется горячим 🍗
Сейчас, по вашему желанию, мы располагаем мармитами на безопасном топливе, свечах и электричестве. Горячее всегда останется горячим 🍗
Сделать заказ персонала, аренду посуды или кейтеринг. Спросить любой вопрос по организации мероприятия.
Написать @Yarochka
Звонок и ватс ап 89775979363
Яра
Написать @Yarochka
Звонок и ватс ап 89775979363
Яра
Заказ Официантов/Посуда/Хостес/Кейтеринг/Бар pinned «Сделать заказ персонала, аренду посуды или кейтеринг. Спросить любой вопрос по организации мероприятия. Написать @Yarochka Звонок и ватс ап 89775979363 Яра»
С большей частью заказчиков мы работаем с основания Офи Профи (2021)Это очень удобно, когда у людей есть команда личных официантов.
Мы никогда не откажемся от заказа по причине загруженности, потому что у нас несколько команд.
Всегда передаем друг другу информацию о гостях: кто какой кофе пьет, кому сразу отложить ред Булл без сахара и доставать по кивку😉 какое вино любит хозяин дома, апероль делать на газировке или на спрайте, хозяйка на диете или нет (для таких случаев наш Кейтеринг готовит десерт отдельно)...
Если заказчики просят приехать определенного официанта, то сделаем все возможное, чтобы удовлетворить запрос.
Хозяева домов встречают и уже во второй раз с фразой: ну вы все знаете, делайте как считаете нужным🫶
Мы никогда не откажемся от заказа по причине загруженности, потому что у нас несколько команд.
Всегда передаем друг другу информацию о гостях: кто какой кофе пьет, кому сразу отложить ред Булл без сахара и доставать по кивку
Если заказчики просят приехать определенного официанта, то сделаем все возможное, чтобы удовлетворить запрос.
Хозяева домов встречают и уже во второй раз с фразой: ну вы все знаете, делайте как считаете нужным
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM