¡Ciao, amici! — жизнерадостно приветствуем вас по-итальянски и начинаем обжор на бистро Vita Margarita💃🏻
Итальянское бистро на Взлетке с базовыми блюдами в своей уникальной интерпретации:
Цыплёнок с картофельным кремом и муссом пекорино 420₽
Базовое идеально приготовленное блюдо с яркими акцентами: мусс пекорино и томлёный перец
+ влажная грудка
+ сливочный картофельный крем с воздушной текстурой
+ взбитый мусс с ярко выраженным сырным вкусом (сыр пекорино романо)
+ сальса из печёного болгарского перца добавляет сладковатый акцент
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Креветки с сальсой из печёного перца на картофельной лепёшке 390₽
Плотная закуска с хрустящей креветкой, мягкой лепешкой и таяющей во рту сальсой
+ влажная лепешка, по вкусу напоминает очень мучные ньокки
+ сладко-пикантная сальса
+ креветки почищены от кишок
+ кинза вписалась идеально
- мало сальсы, получается суховато
Вкус: 4/5
Подача: 5/5
Казаречче с щёчками, томатами и пекорино романо 390₽
Идеально, если посолить и поперчить🙃
+ паста аль денте
+ растомленные щёчки распадаются на волокна
- пресный томатный соус, по сути это не доведенная до вкуса томатная паста
Вкус: 3/5
Подача: 4/5
Margaritas 380₽
Одна из фишек Vita Margarita — это маргариты. Вот их вкусы:
Кокос / личи
во вкусе кокос и слабое послевкусие личи
Кафирский лайм / маракуйя
не было в наличии
Болгарский перец / персик
очень сильно чувствуется текила, сложно распробовать вкус
Клубника / банан
химозный вкус банана, похоже на жвачку клубника-банан
Уютное бистро с интересным меню, удобными столиками и дружелюбным персоналом. Сервис на уровне, официанты знают составы блюд, могут посоветовать.
Приглушенный свет, преимущественно столики на 2-4 человека, удобные стулья, небольшой шаг между столами — такой интерьер в Vita Margarita. Совсем скоро они откроют летку, она у них классная, мы сами ее ждём!
Находится Vita Margarita на ул. Молокова, 3Г, это прям напротив башни на взлетке.
#vitamargarita #обед #ужин
Итальянское бистро на Взлетке с базовыми блюдами в своей уникальной интерпретации:
Цыплёнок с картофельным кремом и муссом пекорино 420₽
Базовое идеально приготовленное блюдо с яркими акцентами: мусс пекорино и томлёный перец
+ влажная грудка
+ сливочный картофельный крем с воздушной текстурой
+ взбитый мусс с ярко выраженным сырным вкусом (сыр пекорино романо)
+ сальса из печёного болгарского перца добавляет сладковатый акцент
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Креветки с сальсой из печёного перца на картофельной лепёшке 390₽
Плотная закуска с хрустящей креветкой, мягкой лепешкой и таяющей во рту сальсой
+ влажная лепешка, по вкусу напоминает очень мучные ньокки
+ сладко-пикантная сальса
+ креветки почищены от кишок
+ кинза вписалась идеально
- мало сальсы, получается суховато
Вкус: 4/5
Подача: 5/5
Казаречче с щёчками, томатами и пекорино романо 390₽
Идеально, если посолить и поперчить🙃
+ паста аль денте
+ растомленные щёчки распадаются на волокна
- пресный томатный соус, по сути это не доведенная до вкуса томатная паста
Вкус: 3/5
Подача: 4/5
Margaritas 380₽
Одна из фишек Vita Margarita — это маргариты. Вот их вкусы:
Кокос / личи
во вкусе кокос и слабое послевкусие личи
Кафирский лайм / маракуйя
не было в наличии
Болгарский перец / персик
очень сильно чувствуется текила, сложно распробовать вкус
Клубника / банан
химозный вкус банана, похоже на жвачку клубника-банан
Уютное бистро с интересным меню, удобными столиками и дружелюбным персоналом. Сервис на уровне, официанты знают составы блюд, могут посоветовать.
Приглушенный свет, преимущественно столики на 2-4 человека, удобные стулья, небольшой шаг между столами — такой интерьер в Vita Margarita. Совсем скоро они откроют летку, она у них классная, мы сами ее ждём!
Находится Vita Margarita на ул. Молокова, 3Г, это прям напротив башни на взлетке.
#vitamargarita #обед #ужин
❤5👏1🤮1
Абьюз бывает хорошим. Согласны?🫶🏻
Это мы про кофейню "Абьюз". Недавно там вышло сезонное меню салатов, и мы не могли пройти мимо:
Салат с лососем и каперсами 450₽
Яркий салат для гурманов
+ контраст вкусов: свежий лосось слабой соли со сладким травянистым манго соусом, горьковатой рукколой и кисло-солеными каперсами
+ манговый соус не приторно сладкий
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Летний салат с киви 290₽
Необычное сочетание фруктов и овощей. По вкусу: зеленое безумство с легким вкусом перечной мяты, фруктовой кислинкой и травянистостью овощей
+ легкий, освежающий салат
+ яркий яблочно-мятный вкус заправки раскрывается с хрустящим огурцом, мягким авокадо, киви, лопающимся виноградом и свежим шпинатом
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Салат Кобб 440₽
Лайфхак: не добавляйте всю заправку, и будет вкусно
+ самый сытный из всех салатов в Абьюзе
- горчичная заправка бьет в нос и перебивает вкус
Вкус: 3/5
Подача: 4/5
Салат неЦезарь 320₽
Обычный Цезарь аля Перцы
+ влажное филе грудки
+ хрустящие сухари со специями
+ неплохой соус
- в соусе нет анчоусов
- нет целостности, все ингредиенты сами по себе
Вкус: 4/5
Подача: 5/5
Салат Греческий 320₽
Классика — что еще добавить
+ свежие овощи со вкусом (а не вот эти огурцы и помидоры со вкусом воды)
+ сладковатая фисташковая заправка
+ мягкий сыр, который при перемешивании немного тает и обволакивает овощи
+ лук не горчит
- перебор с заправкой, поэтому небольшой перебор со сладостью и маслянистостью
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Про кофе и напитки
Большой выбор напитков. По цене чуть выше среднего по городу, но ребята варят на спешелти — кофе на спешелти зерне так и стоит.
Наши фавориты: холодная Коко Грушель (нежная груша с кокосовым молоком и эспрессо) и чай Чифирий (вишневый чай с корицей из сезонного меню)
Помещение просторное, столики находятся далеко друг от друга. Есть разноформатные места: бар, высокие столы и низкие.
Официанты знают меню и могут посоветовать. Но сервис местами хромает: официант подходит долго, иногда могут долго отдавать блюдо, особенно в полную посадку.
Абьюз находится в "синих крышах" по адресу ул. Молокова, 1к3.
#абьюз #обед #ужин
Это мы про кофейню "Абьюз". Недавно там вышло сезонное меню салатов, и мы не могли пройти мимо:
Салат с лососем и каперсами 450₽
Яркий салат для гурманов
+ контраст вкусов: свежий лосось слабой соли со сладким травянистым манго соусом, горьковатой рукколой и кисло-солеными каперсами
+ манговый соус не приторно сладкий
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Летний салат с киви 290₽
Необычное сочетание фруктов и овощей. По вкусу: зеленое безумство с легким вкусом перечной мяты, фруктовой кислинкой и травянистостью овощей
+ легкий, освежающий салат
+ яркий яблочно-мятный вкус заправки раскрывается с хрустящим огурцом, мягким авокадо, киви, лопающимся виноградом и свежим шпинатом
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Салат Кобб 440₽
Лайфхак: не добавляйте всю заправку, и будет вкусно
+ самый сытный из всех салатов в Абьюзе
- горчичная заправка бьет в нос и перебивает вкус
Вкус: 3/5
Подача: 4/5
Салат неЦезарь 320₽
Обычный Цезарь аля Перцы
+ влажное филе грудки
+ хрустящие сухари со специями
+ неплохой соус
- в соусе нет анчоусов
- нет целостности, все ингредиенты сами по себе
Вкус: 4/5
Подача: 5/5
Салат Греческий 320₽
Классика — что еще добавить
+ свежие овощи со вкусом (а не вот эти огурцы и помидоры со вкусом воды)
+ сладковатая фисташковая заправка
+ мягкий сыр, который при перемешивании немного тает и обволакивает овощи
+ лук не горчит
- перебор с заправкой, поэтому небольшой перебор со сладостью и маслянистостью
Вкус: 5/5
Подача: 5/5
Про кофе и напитки
Большой выбор напитков. По цене чуть выше среднего по городу, но ребята варят на спешелти — кофе на спешелти зерне так и стоит.
Наши фавориты: холодная Коко Грушель (нежная груша с кокосовым молоком и эспрессо) и чай Чифирий (вишневый чай с корицей из сезонного меню)
Помещение просторное, столики находятся далеко друг от друга. Есть разноформатные места: бар, высокие столы и низкие.
Официанты знают меню и могут посоветовать. Но сервис местами хромает: официант подходит долго, иногда могут долго отдавать блюдо, особенно в полную посадку.
Абьюз находится в "синих крышах" по адресу ул. Молокова, 1к3.
#абьюз #обед #ужин
❤4🤡1
Всем доброго солнечного дня!
Кто за нами следит в инстаграме, те знаю про нашу любимейшую рубрику — «все десерты».
Мы заходим в ресторан и заказываем всёёёё десертное меню. За полгода мы были в Tunguska, Seabass & Sauvignon, Чешуя, 0,75 please и даже в оба Fresco успели сходить.
Поэтому сегодня мы возрождаем эту традицию и готовим для вас новый обзор🤭
Как думаете, из какого ресторана?
Кто за нами следит в инстаграме, те знаю про нашу любимейшую рубрику — «все десерты».
Мы заходим в ресторан и заказываем всёёёё десертное меню. За полгода мы были в Tunguska, Seabass & Sauvignon, Чешуя, 0,75 please и даже в оба Fresco успели сходить.
Поэтому сегодня мы возрождаем эту традицию и готовим для вас новый обзор🤭
Как думаете, из какого ресторана?
🍾4
👍5