Павлова тропик со свежим манго, кокосовым кремом, сорбетом базилик и соусом манго-маракуйя
548₽
548₽
❤4🔥2🤡1
Мы не выдержали и отправились в путешествие…
По ресторанам Красноярска! Недавно у нас в городе проходил гастротур для туристов со всей России. Мы присоединились к группе.
Всего мы посетили три ресторана: Tunguska, N’kei и FRESCO. И в каждом шефы презентовали блюда, которые, на их взгляд, лучше всего отражают концепцию заведений.
Вывод один — фурор! Умеют наши рестораны удивить. Быстрое ревью:
• Tunguska — много рыбы и мяса любой формы и вида. И томлённые рёбрышки, и строганина, и тартары, и гриль. В общем, чего только не было.
• FRESCO — три блюда, два из которых с иммерсивной подачей: тартар и каре ягнёнка. Остались в восторге. Угостили шотом настойки.
• N’kei — свежейшая рыба и крышесносные перуанские сочетания. Приготовили коктейли. Мы не пробовали, но группа осталась в восторге. А от их комплимента-айоваски мы не откажемся никогда.
Все рестораны провели экскурсию и рассказали о концепции и истории интерьеров. Говорим всем спасибо и надеемся, что почаще будем попадать на такие мероприятия🤍
По ресторанам Красноярска! Недавно у нас в городе проходил гастротур для туристов со всей России. Мы присоединились к группе.
Всего мы посетили три ресторана: Tunguska, N’kei и FRESCO. И в каждом шефы презентовали блюда, которые, на их взгляд, лучше всего отражают концепцию заведений.
Вывод один — фурор! Умеют наши рестораны удивить. Быстрое ревью:
• Tunguska — много рыбы и мяса любой формы и вида. И томлённые рёбрышки, и строганина, и тартары, и гриль. В общем, чего только не было.
• FRESCO — три блюда, два из которых с иммерсивной подачей: тартар и каре ягнёнка. Остались в восторге. Угостили шотом настойки.
• N’kei — свежейшая рыба и крышесносные перуанские сочетания. Приготовили коктейли. Мы не пробовали, но группа осталась в восторге. А от их комплимента-айоваски мы не откажемся никогда.
Все рестораны провели экскурсию и рассказали о концепции и истории интерьеров. Говорим всем спасибо и надеемся, что почаще будем попадать на такие мероприятия🤍
🔥8❤2👏1😱1🤡1
Итальянское открытие Красноярска 🇮🇹
Итальянский ресторан Villa Roberto от группы We Are. Самобытное место с интересными фишками и изюминками.
Первое: это большое меню с действительно итальянской кухней. Нет попсовых позиций а-ля том ям или роллы, чёткая концентрация на национальной кухни, приправленная долей адаптации под местного гостя.
И еда, и напитки нас порадовали. Лимонады крафтовые, без химозных сиропов. С петрушкой и ананасом очень-очень вкусный.
Визитка у каждого официанта — это нас покорило! На визитке написано имя и три темы, которые можно обсудить. Очень интересная идея.
Обслуживание вежливое, но без излишнего официоза. Под конец трапезы Александр стал добрым дружищем для нас. Особенно после того, как нам принесли комплимент в виде лимончелы собственного производства. Вердикт таков — она хороша😏
Интерьер просторный. Красные акценты очень классно оживляют пространство. В процессе у нас даже возник вопрос: почему никто не использовал красный в деталях ранее?
В общем, отзыв сугубо положительный! Ещё одно заведение в копилку топовых мест города❤️
#villaroberto
#ода_ужин
Итальянский ресторан Villa Roberto от группы We Are. Самобытное место с интересными фишками и изюминками.
Первое: это большое меню с действительно итальянской кухней. Нет попсовых позиций а-ля том ям или роллы, чёткая концентрация на национальной кухни, приправленная долей адаптации под местного гостя.
И еда, и напитки нас порадовали. Лимонады крафтовые, без химозных сиропов. С петрушкой и ананасом очень-очень вкусный.
Визитка у каждого официанта — это нас покорило! На визитке написано имя и три темы, которые можно обсудить. Очень интересная идея.
Обслуживание вежливое, но без излишнего официоза. Под конец трапезы Александр стал добрым дружищем для нас. Особенно после того, как нам принесли комплимент в виде лимончелы собственного производства. Вердикт таков — она хороша😏
Интерьер просторный. Красные акценты очень классно оживляют пространство. В процессе у нас даже возник вопрос: почему никто не использовал красный в деталях ранее?
В общем, отзыв сугубо положительный! Ещё одно заведение в копилку топовых мест города❤️
#villaroberto
#ода_ужин
🔥8❤2🤡1
Подборка ресторанов: горячие новинки и полюбившиеся заведения🍾
Собрали список мест и поделили его по направленностям кухни:
💚 Италия:
• Mike & Molly
• Villa Roberto
• Vita Margarita
• Mama Roma
• Сыроварня
• Formaggi
💛 Восточная:
• Сёгун
• N'kei
• FRESCO ASIA
• Kiko Ramen
• CHICKO
🩵 Европейская:
• Брассерия от 0,75 (Франция)
• FRESCO
• Hello Wine
• Горячий цех (+ Америка)
• Smith
🧡 Грузинская:
• Дзеими
• Дзе
• ХочуПури
• Хмели Сумели
• Мараули
• Джорджи
• Баран и Бисер
• Генацвале
• Хоттабыч
❤️ Русская кухня:
• Tunguska
• Булгаков бар
• Хозяин тайги
• 0,75 please
• Буян
🩷 Ждём:
• Заведение на манер московского ДЕПО в Кванте от Bellini 🆕
• Hello coffee 🆕
• Maroon от Новикова 🆕
• Meraki от Новикова (Греция) 🆕
#ода_все
Собрали список мест и поделили его по направленностям кухни:
💚 Италия:
• Mike & Molly
• Villa Roberto
• Vita Margarita
• Mama Roma
• Сыроварня
• Formaggi
💛 Восточная:
• Сёгун
• N'kei
• FRESCO ASIA
• Kiko Ramen
• CHICKO
🩵 Европейская:
• Брассерия от 0,75 (Франция)
• FRESCO
• Hello Wine
• Горячий цех (+ Америка)
• Smith
🧡 Грузинская:
• Дзеими
• Дзе
• ХочуПури
• Хмели Сумели
• Мараули
• Джорджи
• Баран и Бисер
• Генацвале
• Хоттабыч
❤️ Русская кухня:
• Tunguska
• Булгаков бар
• Хозяин тайги
• 0,75 please
• Буян
🩷 Ждём:
• Заведение на манер московского ДЕПО в Кванте от Bellini 🆕
• Hello coffee 🆕
• Maroon от Новикова 🆕
• Meraki от Новикова (Греция) 🆕
#ода_все
❤9🔥2🤡1