Апдейт. Дима саботировал нас в комментариях под прошлым постом и мы пришли в Бангкок снова.

В этот раз выбор блюд доверили официанту. И он предложил пройтись по закускам.

Томаты с гуакамоле и чипсами — свежий старт, усиливающий аппетит.
Хрустящие баклажаны с соусом на азиатский манер. Отвал башки, как он есть. Особенно понравились они в сочетании с предыдущим блюдом. Свежее против умамного — битва, в которой хочется быть судьёй.

Что-то типо цезаря. По этому блюду есть вопрос. Первый — почему Цезарь есть в азиатском ресторане. А второй — почему его порекомендовали нам. Вопросы конечно риторические: понимаем, что Цезарь — хит продаж, а мы на вид скорее тарелочницы, чем гастроблогеры.
Но Цезарь вкусный. Гора листьев на тонком (и про этом сочном) шницеле из цыплёнка.

Тропическая Павлова. Оййй, ну тут мы полетели куда-то к пальмам. Небольшой, но яркий десерт. Температурный режим — зачёт. Прохладный крем, тающая меренга и кислотная фруктовая начинка.

#ода_ужин #Бангкок@odaedaa

Пишет Полина…

Вот на такую имбульку я подсела. Это смузи из коллабы Академия кофе х KультЛаб (спорт. пит.)

Смузи называется «рубиновый коллаген» из свеклы, черной смородины, банана и кокосового молока. Стоит 410₽ / 430мл. Очень нравится и нету яркого свекольного вкуса.

Другие не пробовала, но там их 3 вида и они типа все супер полезные.

Еще в этом же предложении пробовала фильтр с протеиновый пеной, как по мне — гадость редкостная… еще взяла хот-дог с колбаской за 390₽, ну такие же на набережной продаются за 200₽.

Вот такое немного хейтерское настроение под конец. Всем пока))

Оперативный обзор по совету из комментариев — тестим хот-дог в доме у озера.

Если фото не говорит само за себя, мы скажем: сосиска вкусная, сыр тянущийся, а горчица идеальная по остроте. Ничего лишнего.

Был нюанс: булочка с одной стороны чуть подсохла. Но даже это не помешало оценить этого бро на пять из пяти.

#домуозера@odaedaa

Воскресный бранч в Hello wine❤️‍🔥

Теперь каждое воскресенье здесь особое меню — воскресный бранч от бренд-шефа Романа Чемеренко. Задумка такая: каждую неделю новое уникальное меню, которое можно попробовать только раз.

На этой неделе испанское настроение:
• Хлеб с томатами и анчоусами
• Яйца фламенко с чоризо
• Пирог с томленой говядиной и соусом из разных грибов
• Сальморехо с креветками манго

Впечатления — вау! Запускать такое лишь на один день конечно то ещё преступление.

В следующее воскресенье в меню брискет и много всяческого мясного от мастеров из Nice to meat. Кажется, это может стать приятной воскресной традицией.

P.S. Вчера ваши дали джазу и выпили по семь текил с сангритой. Второй день некое латинское настроение — получается, знаем жизни вкус😁

#ода_завтрак #Hellowine@odaedaa

Must-try на это лето — кафе «Ной».

Вид на Енисей, лёгкий ветерок и стулья класса «комфорт минус» — уже не пластиковые, но все ещё не сильно удобные и не самые чистые. Но кайфа от этого меньше не становится. Потому что настоящий бриллиант скрывается на неидеальной картинкой — шашлык и овощи с мангала.

Мы брали филе цыплёнка, шампиньоны и печёный картофель. Как-то мы слышали слух: курицу там су-видят, а после обдают на мангале. И в этот слух поверить легко: сочная цыпа с лёгким дымком, которую при полной посадке отдали за 15-20 минут. Звучит сказочно.

Как аккомпонемент к любому шашлыку подают маринованный лук. А мы вдобавок взяли и безалкогольное пиво. Принесли холодным, что особенно приятно.

Отдельной деталью, бьющей в сердце, стала ностальгия по тому старому Красноярску, который мы видели в детстве. Уходит эпоха!

#Ной@odaedaa #ода_ужин