Подборка свежих (и не очень) рестоновостей💃🏻

1. Уже не главная новость к этому часу: красноярские рестораторы решили рубить выручки быстрее обычного и открыли свои летние террасы аж на месяц раньше. Чешуя, Jil, Fresco, Второе дыхание…
В общем, лето в Красноярске пришло очень быстро!

А вот летник 0.75 please работал только в прошлые выходные. Сейчас закрыт на реконструкцию и откроется в июне.

2. А вот это уже, пожалуй, интересно. В Чешуе во всю готовы к лету. На вот-вотах запуск окрошки.

3. Бранчи в ресторане SADKO. Как только откроется их летний балкон — мы сразу туда!

4. Бранчи и тут и там: на этих выходных их запустили в Гранд д’Мари.

5. В Nice to meat майское меню в лучших традициях: шашлыки, шашлыки и ещё раз шашлыки. В это же меню добавили окрошку с мясом.

Ура! Долгожданный обзор на сэндвичницу Салют от команды Kiko и Yoshi. Возможно в данных реалиях будет сложно ее найти, так как в доме в котором он находится начался фасадный ремонт.

Приехали мы на завтрак и взяли на пробу два сэндвича и ещё два блюда. Сэндвичи выглядят конечно бомбезно, на вкус оказались слегка суховаты. Бриоши много и это хорошо, но вот капля соуса как будто сконцентрировалась внутри и по краям осталась сухомятина. Спасло наполнение: сочное мясо и хрустящие овощи.

Сильно понравилась гречка — вот иногда заведениям не хватает простоты, которая есть в этом блюде. Просто и вкусно. И бутер с мортаделлой тоже топ.

Также принесли комплемент, и тут чутка подкачал сервис. Девушка просто поставила на стол и убежала. Спустя две попытки выяснилось, что это оладушки с карамелью, которые, кстати, очень вкусные.

По интерьеру непонятно. Не хватает обжитости и декора. Пока выглядит не очень уютно, зато сильно понравилась посуда.

#Салют@odaedaa #ода_завтрак@odaedaa

Вот и первая сторис про ресторан Maina. Кому лень смотреть, пересказываем.

Пространство будет поделено на 2 части: первая сам ресторан, вторая кофейня, пекарня «Корка». Собственно, как обещают, там будет завтрак, обед и ужин, лаундж зона, открытая кухня. Короче все как мы любим!

Открытие обещают уже совсем скоро — лето 2026. К слову, будет ресторан где-то рядом с Булгаковым. Ждемс

Быстрый обзор на уже не такой уж и новый Бангкок.

Последний раз мы здесь были в 2016 году и праздновали Настин день рождения. Интерьер помним слабо, но вот те роллы остались в памяти до сих пор. Ну очень вкусно было 💔

Новое меню понравилось. Порции большие, цены не кусачие (пусть и ресторанные). Падтай пробовали впервые, поэтому сравнить не с чем. Но если верить всем известному чату, он такой каким должен быть: влажный, кисло-сладко-солёный, с лёгкой остротой и сильным ароматом вок-хея.

Порадовал и сервис. Обаятельный официант, который следует скриптам и знает меню. Ну разве не сказка?

Блюда отдают быстро. Но это и не удивительно, кроме нас сидел один стол. Что, честно говоря, немного грустно. Кухня-то неплохая.

#ода_ужин #Бангкок@odaedaa

Апдейт. Дима саботировал нас в комментариях под прошлым постом и мы пришли в Бангкок снова.

В этот раз выбор блюд доверили официанту. И он предложил пройтись по закускам.

Томаты с гуакамоле и чипсами — свежий старт, усиливающий аппетит.
Хрустящие баклажаны с соусом на азиатский манер. Отвал башки, как он есть. Особенно понравились они в сочетании с предыдущим блюдом. Свежее против умамного — битва, в которой хочется быть судьёй.

Что-то типо цезаря. По этому блюду есть вопрос. Первый — почему Цезарь есть в азиатском ресторане. А второй — почему его порекомендовали нам. Вопросы конечно риторические: понимаем, что Цезарь — хит продаж, а мы на вид скорее тарелочницы, чем гастроблогеры.
Но Цезарь вкусный. Гора листьев на тонком (и про этом сочном) шницеле из цыплёнка.

Тропическая Павлова. Оййй, ну тут мы полетели куда-то к пальмам. Небольшой, но яркий десерт. Температурный режим — зачёт. Прохладный крем, тающая меренга и кислотная фруктовая начинка.

#ода_ужин #Бангкок@odaedaa