Пэпэ кафе. Пока хэзэ.
Ул. Красной Армии, 14
Открылась франшиза — заведение здоровой еды. Сходить ещё не успели, но в соцсетях заценили атмосферу а-ля Московская современная кафешка.
Теперь за правильным питанием О ДА ЕДА следит Полина. Поэтому беру клавиатуру в свои руки. Посмотрела меню — выглядит аппетитно, кбжу прописано. И казалось бы идеально для худеющих, но не всё так просто.
Не сочтите меня занудой и хейтером😂 Увидев идею заведения, я подумала: «о, наконец-то будет кафе в котором будут пп позиции и наконец-то я смогу вписывать рестораны в свою суточную норму». В меню я ожидала увидеть меньше жирных соусов и больше белка. Но не тут-то было.
На мой взгляд, правильное питание подразумевает блюда для худеющих — чистый состав и дофига белка. Посмотрев кбжу и составы, я поняла, что от пэпэ пока только название. Разберём на конкретном примере. Возьмём шримп ролл, в котором на 100г блюда — 11г жиров. То есть 33г жира на порцию. Это моя суточная норма... Не спорю, для кого-то это пол суточной нормы, но это всего одно блюдо и один прием пищи.
Если бы я создавала «правильную» шаурму, то заменила бы жирные, вероятнее всего майонезные соусы на греческий йогурт, и процент жира значительно снизился. И таких позиций, где много жиров и простых углеводов, достаточно много. Лайк за безгютеновые блюда.
Как я вижу эту ситуацию? Сходить, конечно, интересно. И согласна, где-то они не используют сахар, но кусок торта с 60г жира — разве это пэпэ? Есть ли смысл ехать туда, когда можно с тем же кбжу съесть десерт из В+J, например?
Возьмите меня шефом, я столько пп рилсов насмотрелась😂
#ода_завтрак #пэпэ@odaedaa
Ул. Красной Армии, 14
Открылась франшиза — заведение здоровой еды. Сходить ещё не успели, но в соцсетях заценили атмосферу а-ля Московская современная кафешка.
Теперь за правильным питанием О ДА ЕДА следит Полина. Поэтому беру клавиатуру в свои руки. Посмотрела меню — выглядит аппетитно, кбжу прописано. И казалось бы идеально для худеющих, но не всё так просто.
Не сочтите меня занудой и хейтером😂 Увидев идею заведения, я подумала: «о, наконец-то будет кафе в котором будут пп позиции и наконец-то я смогу вписывать рестораны в свою суточную норму». В меню я ожидала увидеть меньше жирных соусов и больше белка. Но не тут-то было.
На мой взгляд, правильное питание подразумевает блюда для худеющих — чистый состав и дофига белка. Посмотрев кбжу и составы, я поняла, что от пэпэ пока только название. Разберём на конкретном примере. Возьмём шримп ролл, в котором на 100г блюда — 11г жиров. То есть 33г жира на порцию. Это моя суточная норма... Не спорю, для кого-то это пол суточной нормы, но это всего одно блюдо и один прием пищи.
Если бы я создавала «правильную» шаурму, то заменила бы жирные, вероятнее всего майонезные соусы на греческий йогурт, и процент жира значительно снизился. И таких позиций, где много жиров и простых углеводов, достаточно много. Лайк за безгютеновые блюда.
Как я вижу эту ситуацию? Сходить, конечно, интересно. И согласна, где-то они не используют сахар, но кусок торта с 60г жира — разве это пэпэ? Есть ли смысл ехать туда, когда можно с тем же кбжу съесть десерт из В+J, например?
Возьмите меня шефом, я столько пп рилсов насмотрелась😂
#ода_завтрак #пэпэ@odaedaa
❤12
— Мам, я хочу в путешествие
— У нас есть путешествие дома...
В Гастроярске путешествие может быть только гастрономическим. Поэтому мы посетили сразу две страны, попробовав осенний спешл «Итальянцев в Америке» в Mike&Molly. Уютным вечером заглянули в центровский филиал, в котором ранее не были. ММ на Взлётке — это ресторан, а в центре — крафтовое, местами небрежное итальянское кафе. На этом отличия кончились. Кухня хороша и там, и там. Об этом рассказали на картинках.
В ММ любят гастропутешествия. До сих пор помним грузинское меню, которое породило слух, что наши любимые сеньор и сеньора Майк и Молли станут матёрыми грузинами. Благо этого не случилось, потому что мир без здешней пиццы будет не так красив и вкусен.
Лето кончилось, а вместе с ним и ушла часть кадров. Это и чувствуется повсеместно. Нас обслуживал мальчик-официант — был мил, но меню знал не совсем хорошо. Чувствовалось, что работает недавно, но старается. Поэтому впечатление осталось хорошее.
#ода_спешл #MikeMolly@odaedaa
— У нас есть путешествие дома...
В Гастроярске путешествие может быть только гастрономическим. Поэтому мы посетили сразу две страны, попробовав осенний спешл «Итальянцев в Америке» в Mike&Molly. Уютным вечером заглянули в центровский филиал, в котором ранее не были. ММ на Взлётке — это ресторан, а в центре — крафтовое, местами небрежное итальянское кафе. На этом отличия кончились. Кухня хороша и там, и там. Об этом рассказали на картинках.
В ММ любят гастропутешествия. До сих пор помним грузинское меню, которое породило слух, что наши любимые сеньор и сеньора Майк и Молли станут матёрыми грузинами. Благо этого не случилось, потому что мир без здешней пиццы будет не так красив и вкусен.
Лето кончилось, а вместе с ним и ушла часть кадров. Это и чувствуется повсеместно. Нас обслуживал мальчик-официант — был мил, но меню знал не совсем хорошо. Чувствовалось, что работает недавно, но старается. Поэтому впечатление осталось хорошее.
#ода_спешл #MikeMolly@odaedaa
❤9
Осень — это не только hoa hoa season (любители сумерек, приём). Это ещё и сезон тыквы в осенних предложениях.
Тыкву мы любим, поэтому забежали в Мари Кюри на сезонку. Меню в целом — домашнее и по-осеннему уютное. Так и хочется сидеть под лестницей, кушать крем-суп, пить кофе и думать о нём (восьмичасовом сне).
Особенно запомнился крем-суп с тыквой и копчённой нельмой — нежный, слегка травянистый с дымным послевкусием от рыбы. Пельмени по-домашнему с копчёной сметаной — много мяса, мало теста. Своего любителя найдёт. Салат с вяленной уткой, тыквой и свёклой — хороший баланс соли, сладости и кислотности, но бальзамик малость перетягивает внимание на себя. Пирожное с морошкой — влажный бисквит с ягодной кислинкой. Из напитков попробовали только кленовый раф — понравился.
Сервис в Мари — русская рулетка. Но в последние разы стало ощутимо лучше. Девушка-бармен очень аппетитно презентовала блюда. Да и в целом оставила приятное впечатление.
#ода_спешл #МариКюри@odaedaa
Тыкву мы любим, поэтому забежали в Мари Кюри на сезонку. Меню в целом — домашнее и по-осеннему уютное. Так и хочется сидеть под лестницей, кушать крем-суп, пить кофе и думать о нём (восьмичасовом сне).
Особенно запомнился крем-суп с тыквой и копчённой нельмой — нежный, слегка травянистый с дымным послевкусием от рыбы. Пельмени по-домашнему с копчёной сметаной — много мяса, мало теста. Своего любителя найдёт. Салат с вяленной уткой, тыквой и свёклой — хороший баланс соли, сладости и кислотности, но бальзамик малость перетягивает внимание на себя. Пирожное с морошкой — влажный бисквит с ягодной кислинкой. Из напитков попробовали только кленовый раф — понравился.
Сервис в Мари — русская рулетка. Но в последние разы стало ощутимо лучше. Девушка-бармен очень аппетитно презентовала блюда. Да и в целом оставила приятное впечатление.
#ода_спешл #МариКюри@odaedaa
❤8🔥1😍1
О да! Ресторанные новости.
1. В Hello Coffee ребята запустили фестиваль чебуреков. Позиции из спешл меню доступны с 12:00.
с 10 сентября по 10 октября
2. Ежегодное спешл меню с Тугуном в Tunguska. Все как мы любим под водочку.
3. Ужин за шеф тейблом для восьми богатых людей во Fresco. Сет из авторских блюд Хаяма за 8000₽
12 сентября, 19:30
4. Всем любителям инжира посвящается. В Сыроварне появился крутой инжирный тарт. Стоить он наверно будет столько же сколько и ужин во Fresco, но уверены, это того стоит…
5. Срочно разъезжаемся по дачам и быстрее ростим тыквы, осталось немного времени! Ежегодный тыквенный фестиваль в РомБаба в котором ты со своей тыквой можешь выиграть сертификат в кондиторию.
с 8 по 18 сентября
6. В Буян приезжает Евгений Викеньтев — обладатель звезды мишлен. Сет из семи блюд по мотивам царских застольев. Определенно рекомендуем посетить!
2 октября, 19:00
#ода_новости
1. В Hello Coffee ребята запустили фестиваль чебуреков. Позиции из спешл меню доступны с 12:00.
с 10 сентября по 10 октября
2. Ежегодное спешл меню с Тугуном в Tunguska. Все как мы любим под водочку.
3. Ужин за шеф тейблом для восьми богатых людей во Fresco. Сет из авторских блюд Хаяма за 8000₽
12 сентября, 19:30
4. Всем любителям инжира посвящается. В Сыроварне появился крутой инжирный тарт. Стоить он наверно будет столько же сколько и ужин во Fresco, но уверены, это того стоит…
5. Срочно разъезжаемся по дачам и быстрее ростим тыквы, осталось немного времени! Ежегодный тыквенный фестиваль в РомБаба в котором ты со своей тыквой можешь выиграть сертификат в кондиторию.
с 8 по 18 сентября
6. В Буян приезжает Евгений Викеньтев — обладатель звезды мишлен. Сет из семи блюд по мотивам царских застольев. Определенно рекомендуем посетить!
2 октября, 19:00
#ода_новости
❤6
Давно у нас не было завтраков! Ловите Bloom.
Вот Bloom вообще молодцы, захватили свою аудиторию и сидят жарят свои вкусные вафли. Порции большие, начинок разных много и по цене приятно. А еще у ребят вкусные смузи.
Советуем где еще можно съесть вафли на завтрак:
Hello coffee — бенедикт на вафле
Smith — определенно шпинатные вафли
Крем — картофельные вафли с говядиной и грибами
Benedict — добавка к завтраку
#ода_завтрак #bloom@odaedaa
Вот Bloom вообще молодцы, захватили свою аудиторию и сидят жарят свои вкусные вафли. Порции большие, начинок разных много и по цене приятно. А еще у ребят вкусные смузи.
Советуем где еще можно съесть вафли на завтрак:
Hello coffee — бенедикт на вафле
Smith — определенно шпинатные вафли
Крем — картофельные вафли с говядиной и грибами
Benedict — добавка к завтраку
#ода_завтрак #bloom@odaedaa
❤13