Традиционно кошмарим приезжих шефов.
Ужин в ресторане SADKO с Московскими шефами — Дмитрий Голенин (Sage) и Александр Штепа (Londri и Santi)
Если вы как всегда ничего не услышите в нашем кружке, то можете хотя бы насладиться визуальной составляющей.
Ужин в ресторане SADKO с Московскими шефами — Дмитрий Голенин (Sage) и Александр Штепа (Londri и Santi)
Если вы как всегда ничего не услышите в нашем кружке, то можете хотя бы насладиться визуальной составляющей.
❤8
TOMMY. Новое меню. Летка.
Истосковались мы по светским событиям, но не тут-то было. TOMMY House позвали нас на дегустацию обновлённого меню. Попробовали мы не все новинки, а только половину. Рассказываем о впечатлениях👇🏻
Начнём с закусок. Гёдза с говядиной и с креветкой — понравились оба варианта. Начинка что в тех, что в других рубленная, поэтому сохраняется сочность. Расстроило тесто — слишком плотное и немного сухое. Канимуни (шарики из креветки и снежного краба) с малиновым соусом — там, где нежное встречается с контрастным и кислотным. Бао с рваным мясом, корейской морковью и соусом смоук — даже соус смоук, а ты не смог. Ну а если серьезно наше мнение разделилось: Насте было вкусно, а Полине не понравилась морковь.
Продолжаем трапезу, на очереди салаты. Порадовала большая порция греческого с горой сыра. За это лайк. В меню есть два зелёных салата — со снежным крабом и муссом из сметаны и с уткой, грейпфрутом и манговым курдом. Один нежный, спокойный, летний, а другой — полный вкусов, яркий, кислотный. Хороши оба, но мы за спокойного бро с крабом. Утка не наша птица.
Горячее тут явно для тех, кто любит погорячее. Судак с овощами с очень-очень-очень острым соусом. Ценители заценят. Вырезка с бататом — медиум прожарка и хрустящий снаружи и мягкий внутри сладкий батат. Не придерёшься.
Поке и роллы — вернёмся ещё раз за ними. Идеальный рис, сочетания поке, которые поженились, роллы большие, рыба свежая. Кайф.
Также порадовала летняя терраса. Вы вообще знали, что в Томми есть летка с видом на Енисей? Ну вот теперь и вы знаете.
#TOMMYHouse@odaedaa #ода_ужин@odaedaa
Истосковались мы по светским событиям, но не тут-то было. TOMMY House позвали нас на дегустацию обновлённого меню. Попробовали мы не все новинки, а только половину. Рассказываем о впечатлениях👇🏻
Начнём с закусок. Гёдза с говядиной и с креветкой — понравились оба варианта. Начинка что в тех, что в других рубленная, поэтому сохраняется сочность. Расстроило тесто — слишком плотное и немного сухое. Канимуни (шарики из креветки и снежного краба) с малиновым соусом — там, где нежное встречается с контрастным и кислотным. Бао с рваным мясом, корейской морковью и соусом смоук — даже соус смоук, а ты не смог. Ну а если серьезно наше мнение разделилось: Насте было вкусно, а Полине не понравилась морковь.
Продолжаем трапезу, на очереди салаты. Порадовала большая порция греческого с горой сыра. За это лайк. В меню есть два зелёных салата — со снежным крабом и муссом из сметаны и с уткой, грейпфрутом и манговым курдом. Один нежный, спокойный, летний, а другой — полный вкусов, яркий, кислотный. Хороши оба, но мы за спокойного бро с крабом. Утка не наша птица.
Горячее тут явно для тех, кто любит погорячее. Судак с овощами с очень-очень-очень острым соусом. Ценители заценят. Вырезка с бататом — медиум прожарка и хрустящий снаружи и мягкий внутри сладкий батат. Не придерёшься.
Поке и роллы — вернёмся ещё раз за ними. Идеальный рис, сочетания поке, которые поженились, роллы большие, рыба свежая. Кайф.
Также порадовала летняя терраса. Вы вообще знали, что в Томми есть летка с видом на Енисей? Ну вот теперь и вы знаете.
#TOMMYHouse@odaedaa #ода_ужин@odaedaa
❤8🔥4💯2🥰1
Идеальное лето = пикник + вино. И это единственная математика, которую мы согласны понимать.
В Красноярске снова разольют лето по бокалам — на Винном Пикнике 2025! Открытый воздух, красивые люди, пледы на траве, горы на горизонте — и более 200 вин на любой вкус. На прошлом пикнике, кстати, мы были! И на этом будем!
Где? Villatic (ул. Базайская 365/26).
Когда? 29 июня с 13:00 до 18:00 — дегустации, лекции, мастер-классы, диджей-сеты, интерактив и фотозоны.
Кто? Вино привезут топовые виноторговые компании, а сомелье Леся Соболева расскажет, как не потеряться в Рислингах и Просекко.
🎟 Билеты? По ссылке
Анонсы проекта здесь. Зовите друзей, берите плед и наслаждайтесь самым душевным и пьянящим фестивалем лета.
В Красноярске снова разольют лето по бокалам — на Винном Пикнике 2025! Открытый воздух, красивые люди, пледы на траве, горы на горизонте — и более 200 вин на любой вкус. На прошлом пикнике, кстати, мы были! И на этом будем!
Где? Villatic (ул. Базайская 365/26).
Когда? 29 июня с 13:00 до 18:00 — дегустации, лекции, мастер-классы, диджей-сеты, интерактив и фотозоны.
Кто? Вино привезут топовые виноторговые компании, а сомелье Леся Соболева расскажет, как не потеряться в Рислингах и Просекко.
🎟 Билеты? По ссылке
Анонсы проекта здесь. Зовите друзей, берите плед и наслаждайтесь самым душевным и пьянящим фестивалем лета.
❤7🔥3
SCAN медленно, но верно захватывает город — и мы только за!
Сегодня, 26 мая (кстати, в Настин день рождения), станет известно, кто из художников ворвется в лето с выставками, коллабами и уличным искусством. SCAN будет везде, и это кайф.
А пока первая громкая точка входа в экосистему SCAN: «Осторожно, глубина» — арт-вечеринка в заброшенном советском бассейне! Запоминаем: 31 мая в 21:00 встречаемся в пространстве событий «Реконструкция» — ул. Джамбульская, 8.
Музыка, свет, архитектура и медиа-арт сольются в одно с участием агентства «Польза» и художников SCAN.
Ну а если вы до сих пор не поняли, что это за «скан» такой, ловите подсказку. SCAN — ярмарка современного искусства, организованная командой Berrywood Family. И в этом году одной ярмарки им мало, поэтому вокруг события будет много-много всего.
Следите за новостями в социальных сетях проекта — тг, инста.
Сегодня, 26 мая (кстати, в Настин день рождения), станет известно, кто из художников ворвется в лето с выставками, коллабами и уличным искусством. SCAN будет везде, и это кайф.
А пока первая громкая точка входа в экосистему SCAN: «Осторожно, глубина» — арт-вечеринка в заброшенном советском бассейне! Запоминаем: 31 мая в 21:00 встречаемся в пространстве событий «Реконструкция» — ул. Джамбульская, 8.
Музыка, свет, архитектура и медиа-арт сольются в одно с участием агентства «Польза» и художников SCAN.
Ну а если вы до сих пор не поняли, что это за «скан» такой, ловите подсказку. SCAN — ярмарка современного искусства, организованная командой Berrywood Family. И в этом году одной ярмарки им мало, поэтому вокруг события будет много-много всего.
Следите за новостями в социальных сетях проекта — тг, инста.
🔥5❤3
Ресторанные новости:
1. Ой-ой, наконец-то дворик 0.75 please расставляет столики и поднимает зонты! Мероприятия во дворе начнутся с 8 июня с pop-up проекта кухни и бара — 0.75 PEACE: NORTH. Что это за зверь такой, мы так и до конца не поняли. Но предчувствуем вкусный нордик.
2. Вчера FRESCO открыл свою шикарную летнюю террасу с видом на нефоров. Ноль осуждения, только ожидание. Ждём открытие с прошлого года!
3. TOMMY House в день рождения 6-7 июня устраивает WHITE PARTY. Старт оба дня в 19:00 на летней террасе, а после туса внутри. Обещают колесо фортуны, сладкую вату и бургер-пати.
4. Чешуя, Hello wine и Formaggi учавствуют в фестивале «back to future». Рестораны предлагают несколько позиций «из прошлого» и «из будущего». В обоих разделах — переосмысленные полюбившиеся блюда и возможность попробовать что-то новое.
До 11 июня.
5. 7 июня Радость откупоривает летнюю террасу. Уже бежим орать хиты под открытым небом. Анонс на все события сразу прилагаем.
6. Анонсировали даты Bellini Пикника — 5-6 июля. Крутой фуд-фестиваль в парке за Чешуей.
7. В Дзе и Дзеими стартовал фестиваль лимонадов. Пять новых освежающих сочетаний — лекарство от жары.
До 15 июля.
1. Ой-ой, наконец-то дворик 0.75 please расставляет столики и поднимает зонты! Мероприятия во дворе начнутся с 8 июня с pop-up проекта кухни и бара — 0.75 PEACE: NORTH. Что это за зверь такой, мы так и до конца не поняли. Но предчувствуем вкусный нордик.
2. Вчера FRESCO открыл свою шикарную летнюю террасу с видом на нефоров. Ноль осуждения, только ожидание. Ждём открытие с прошлого года!
3. TOMMY House в день рождения 6-7 июня устраивает WHITE PARTY. Старт оба дня в 19:00 на летней террасе, а после туса внутри. Обещают колесо фортуны, сладкую вату и бургер-пати.
4. Чешуя, Hello wine и Formaggi учавствуют в фестивале «back to future». Рестораны предлагают несколько позиций «из прошлого» и «из будущего». В обоих разделах — переосмысленные полюбившиеся блюда и возможность попробовать что-то новое.
До 11 июня.
5. 7 июня Радость откупоривает летнюю террасу. Уже бежим орать хиты под открытым небом. Анонс на все события сразу прилагаем.
6. Анонсировали даты Bellini Пикника — 5-6 июля. Крутой фуд-фестиваль в парке за Чешуей.
7. В Дзе и Дзеими стартовал фестиваль лимонадов. Пять новых освежающих сочетаний — лекарство от жары.
До 15 июля.
❤7🔥3💯1