О ДА ЕДА
1.08K subscribers
1.73K photos
37 videos
45 links
Обжоры на еду от Насти и Полины💃🏽

Ходим по заведениям Красноярска и делимся впечатлениями.

https://www.instagram.com/_ppoliina_
https://www.instagram.com/theanastasiasheen
Download Telegram
Обновление ланчей в SADKO — и мы тут как тут.

Взяли всё, что помечено звёздочкой (а это значит — новинки!), и вот что скажем. Салаты — отличные. Свежие сезонные овощи с медовой заправкой — как лёгкий летний привет. А-ля Цезарь с курицей, овощами и соусом тоннато — нежно и нестандартно. Мимоза с тунцом... Версия с неркой нравилась больше.

В горячем — борщ, баллотин и рис с кальмаром. Борщ насыщенный и наваристый, но сладковат. На любителя. Баллотин — звучит странно, а на деле — вкусно и любопытно. Пробовали такое блюдо впервые.

Любимый сектор на барабане — десерт. Банановый татен, младший брат любимого нами яблочного татена из основного меню, который мы даже готовили дома. В общем-то запечённый банан — спорный фрукт, но тут нам зашёл.

И да, ланчи с видом на Енисей за приятные деньги — это уже веская причина заглянуть в подводное царство.

#ода_ланч #Sadko@odaedaa
🔥92
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥14
Традиционно кошмарим приезжих шефов.

Ужин в ресторане SADKO с Московскими шефами — Дмитрий Голенин (Sage) и Александр Штепа (Londri и Santi)

Если вы как всегда ничего не услышите в нашем кружке, то можете хотя бы насладиться визуальной составляющей.
8
TOMMY. Новое меню. Летка.

Истосковались мы по светским событиям, но не тут-то было. TOMMY House позвали нас на дегустацию обновлённого меню. Попробовали мы не все новинки, а только половину. Рассказываем о впечатлениях👇🏻

Начнём с закусок. Гёдза с говядиной и с креветкой — понравились оба варианта. Начинка что в тех, что в других рубленная, поэтому сохраняется сочность. Расстроило тесто — слишком плотное и немного сухое. Канимуни (шарики из креветки и снежного краба) с малиновым соусом — там, где нежное встречается с контрастным и кислотным. Бао с рваным мясом, корейской морковью и соусом смоук — даже соус смоук, а ты не смог. Ну а если серьезно наше мнение разделилось: Насте было вкусно, а Полине не понравилась морковь.

Продолжаем трапезу, на очереди салаты. Порадовала большая порция греческого с горой сыра. За это лайк. В меню есть два зелёных салата — со снежным крабом и муссом из сметаны и с уткой, грейпфрутом и манговым курдом. Один нежный, спокойный, летний, а другой — полный вкусов, яркий, кислотный. Хороши оба, но мы за спокойного бро с крабом. Утка не наша птица.

Горячее тут явно для тех, кто любит погорячее. Судак с овощами с очень-очень-очень острым соусом. Ценители заценят. Вырезка с бататом — медиум прожарка и хрустящий снаружи и мягкий внутри сладкий батат. Не придерёшься.

Поке и роллы — вернёмся ещё раз за ними. Идеальный рис, сочетания поке, которые поженились, роллы большие, рыба свежая. Кайф.

Также порадовала летняя терраса. Вы вообще знали, что в Томми есть летка с видом на Енисей? Ну вот теперь и вы знаете.

#TOMMYHouse@odaedaa #ода_ужин@odaedaa
8🔥4💯2🥰1
Идеальное лето = пикник + вино. И это единственная математика, которую мы согласны понимать.

В Красноярске снова разольют лето по бокалам — на Винном Пикнике 2025! Открытый воздух, красивые люди, пледы на траве, горы на горизонте — и более 200 вин на любой вкус. На прошлом пикнике, кстати, мы были! И на этом будем!

Где? Villatic (ул. Базайская 365/26).
Когда? 29 июня с 13:00 до 18:00 — дегустации, лекции, мастер-классы, диджей-сеты, интерактив и фотозоны.
Кто? Вино привезут топовые виноторговые компании, а сомелье Леся Соболева расскажет, как не потеряться в Рислингах и Просекко.
🎟 Билеты? По ссылке

Анонсы проекта здесь. Зовите друзей, берите плед и наслаждайтесь самым душевным и пьянящим фестивалем лета.
7🔥3
SCAN медленно, но верно захватывает город — и мы только за!
Сегодня, 26 мая (кстати, в Настин день рождения), станет известно, кто из художников ворвется в лето с выставками, коллабами и уличным искусством. SCAN будет везде, и это кайф.

А пока первая громкая точка входа в экосистему SCAN: «Осторожно, глубина» — арт-вечеринка в заброшенном советском бассейне! Запоминаем: 31 мая в 21:00 встречаемся в пространстве событий «Реконструкция» — ул. Джамбульская, 8.
Музыка, свет, архитектура и медиа-арт сольются в одно с участием агентства «Польза» и художников SCAN.

Ну а если вы до сих пор не поняли, что это за «скан» такой, ловите подсказку. SCAN — ярмарка современного искусства, организованная командой Berrywood Family. И в этом году одной ярмарки им мало, поэтому вокруг события будет много-много всего.

Следите за новостями в социальных сетях проекта — тг, инста.
🔥53
Ресторанные новости:

1. Ой-ой, наконец-то дворик 0.75 please расставляет столики и поднимает зонты! Мероприятия во дворе начнутся с 8 июня с pop-up проекта кухни и бара — 0.75 PEACE: NORTH. Что это за зверь такой, мы так и до конца не поняли. Но предчувствуем вкусный нордик.

2. Вчера FRESCO открыл свою шикарную летнюю террасу с видом на нефоров. Ноль осуждения, только ожидание. Ждём открытие с прошлого года!

3. TOMMY House в день рождения 6-7 июня устраивает WHITE PARTY. Старт оба дня в 19:00 на летней террасе, а после туса внутри. Обещают колесо фортуны, сладкую вату и бургер-пати.

4. Чешуя, Hello wine и Formaggi учавствуют в фестивале «back to future». Рестораны предлагают несколько позиций «из прошлого» и «из будущего». В обоих разделах — переосмысленные полюбившиеся блюда и возможность попробовать что-то новое.
До 11 июня.

5. 7 июня Радость откупоривает летнюю террасу. Уже бежим орать хиты под открытым небом. Анонс на все события сразу прилагаем.

6. Анонсировали даты Bellini Пикника — 5-6 июля. Крутой фуд-фестиваль в парке за Чешуей.

7. В Дзе и Дзеими стартовал фестиваль лимонадов. Пять новых освежающих сочетаний — лекарство от жары.
До 15 июля.
7🔥3💯1