Нашли глоток свежего воздуха в мире баров и пре-пати заведений. Oasis social club — новый проект четы Лучинкиных.
В чём соль? Мы считаем, что во всём! Начиная от входа — укромный закуток близ детского мира, заканчивая очешуенным меню и интерьером в цветах золотого часа.
Поехали: декор, освещение, детали — всё буквально кричит о том, что это пусть и не Москва, но уже точно не Красноярск. Есть вайб нового, отличающегося. Интерьер отсылает на Берлин в 60-70х годах, а колонки привезены из Японии (и немного из прошлого — они аж 1979г). Там ещё много всякого нам рассказали, но после парочки коктейлей, память уже не та.
Кстати, о коктейлях. Если интерьер и концепцию делала Крис, то коктейли — это дело рук Никиты. Барная карта хороша: есть переосмысленная классика и авторские позиции. Некоторые коктейли могут быть даже немного с перебором, но это дело вкуса.
Еда! В основе докрученный до формата гастробара стритфуд, и это идеально сразу по двум причинам: вкусно и удобно. Роти с начинкой — наш фаворит. Тесто будто немного сырое, дофига начинки, приятный соус. Отдельно отметим ферментированные томаты кимчи. Лопающиеся томаты с кислотным соком и легкой остринкой. Из-за брожения сок внутри газируется — получается прикольный вкус, похожий на вкус малины (по крайней мере нам так почувствовалось)
А теперь собственно о том, что делает из простого Oasis'а пафосный social club. Это система костеров (подставок под коктейль). Официант приносит на выбор три цвета: синий — не подходи, убъёт; желтый — русская рулетка, 50/50; розовый — за общение и знакомство. Мы взяли розовые костеры, чтобы проверить, как работает система. Но за пару часов к нам никто не подошел. Но справедливости ради мы фотали каждое блюдо (для обзора) и обсуждалиработу всех и вся.
#ода_ужин #oasis
В чём соль? Мы считаем, что во всём! Начиная от входа — укромный закуток близ детского мира, заканчивая очешуенным меню и интерьером в цветах золотого часа.
Поехали: декор, освещение, детали — всё буквально кричит о том, что это пусть и не Москва, но уже точно не Красноярск. Есть вайб нового, отличающегося. Интерьер отсылает на Берлин в 60-70х годах, а колонки привезены из Японии (и немного из прошлого — они аж 1979г). Там ещё много всякого нам рассказали, но после парочки коктейлей, память уже не та.
Кстати, о коктейлях. Если интерьер и концепцию делала Крис, то коктейли — это дело рук Никиты. Барная карта хороша: есть переосмысленная классика и авторские позиции. Некоторые коктейли могут быть даже немного с перебором, но это дело вкуса.
Еда! В основе докрученный до формата гастробара стритфуд, и это идеально сразу по двум причинам: вкусно и удобно. Роти с начинкой — наш фаворит. Тесто будто немного сырое, дофига начинки, приятный соус. Отдельно отметим ферментированные томаты кимчи. Лопающиеся томаты с кислотным соком и легкой остринкой. Из-за брожения сок внутри газируется — получается прикольный вкус, похожий на вкус малины (по крайней мере нам так почувствовалось)
А теперь собственно о том, что делает из простого Oasis'а пафосный social club. Это система костеров (подставок под коктейль). Официант приносит на выбор три цвета: синий — не подходи, убъёт; желтый — русская рулетка, 50/50; розовый — за общение и знакомство. Мы взяли розовые костеры, чтобы проверить, как работает система. Но за пару часов к нам никто не подошел. Но справедливости ради мы фотали каждое блюдо (для обзора) и обсуждали
#ода_ужин #oasis
❤11🔥1🥰1
Сегодня запустилось спешл-меню с Енисейским тугуном в Tunguska. Небольшое предложение на пять позиций (четыре блюда и один напиток). Наш фаворит — тугун с сальсой из томатов и семечек с оливковым маслом. И как раз про это блюдо Шеф Тунгуски, Николай Бобров рассказал в кружочке.
Сет действует с сегодняшнего дня и до 13 октября.
#ода_спешл #tunguska
Сет действует с сегодняшнего дня и до 13 октября.
#ода_спешл #tunguska
🔥5❤3👏3
С появлением новых подписчиков в нашем канале, появляются также и новые килограммы… Поэтому в месте с лучами солнца, ловим подборку зеленых салатов от Полины🥝
Конечно же хочу отметить любимый салат из HW, которого я съела уже тонну. Также я частенько беру салат из JIl, хотя многие хейтят фасоль (которая оказалась папоротником, хотя офик нам сказал, что это фасоль) в их исполнении — ничё не знаю, мне все нравится… Оба салата из N’kei бесподобны: в одном просто нереальная креветка, а в другом классическое, но афигенное сочетание ингредиентов.
Салат в Sadko я бы отнесла к осеннему в отличии от других, которые у меня под прилагательным «летние». Мне понравилось, как Михаил обозвал его «томный» — идеальное описание для этого салата. 0.75 please и Tunguska также съедена тонна этих салатов.
Грустно конечно, что вместе с салатом я беру еще 50 блюд и салат оказывается каплей в море моего огромногожелудка чека.
🍌 — выбираю быть счастливой
🤬 — худею к лету
Больше подборок:
• комплиментарный хлеб
#ода_подборка
Конечно же хочу отметить любимый салат из HW, которого я съела уже тонну. Также я частенько беру салат из JIl, хотя многие хейтят фасоль (которая оказалась папоротником, хотя офик нам сказал, что это фасоль) в их исполнении — ничё не знаю, мне все нравится… Оба салата из N’kei бесподобны: в одном просто нереальная креветка, а в другом классическое, но афигенное сочетание ингредиентов.
Салат в Sadko я бы отнесла к осеннему в отличии от других, которые у меня под прилагательным «летние». Мне понравилось, как Михаил обозвал его «томный» — идеальное описание для этого салата. 0.75 please и Tunguska также съедена тонна этих салатов.
Грустно конечно, что вместе с салатом я беру еще 50 блюд и салат оказывается каплей в море моего огромного
🍌 — выбираю быть счастливой
🤬 — худею к лету
Больше подборок:
• комплиментарный хлеб
#ода_подборка
🍌13❤5🤬2💯1
Ловите пост визуального наслаждения.
Недавно посетили один из самых красивых ресторанов города и наконец-то не просто на ужин, а на бизнес-ланч. Обеды в N’kei.
Если вы не знакомы с концепцией и кухней, вот вам быстрый экскурс. Ресторан назван в честь направления кухни — никкей, это смешение Японии и Перу. В основе рыбные и мясные блюда с добавлением перуанских нот: кислотность, дымок и перчинка.
В ланче, как и в основе, все блюда уникальны и каждое из них сочетает в себе много разных вкусов. Если хочется чего-то необычного, вам точно сюда. Понравилось, что все порции достаточно большие. Если бы блюдо обеда притворилось шпионом из основного меню, подвох раскусить бы не удалось — и вкусно, и много. Да и за свою цену топ не только Ксяоми, но и такой необычный вкусовой опыт.
Больше познакомиться с N’kei тут:
• роллы
• наш первый поход
• Альпака гест
• сет Новые имена 2023
• масленица 2023
#ода_ужин #Nikkei
Недавно посетили один из самых красивых ресторанов города и наконец-то не просто на ужин, а на бизнес-ланч. Обеды в N’kei.
Если вы не знакомы с концепцией и кухней, вот вам быстрый экскурс. Ресторан назван в честь направления кухни — никкей, это смешение Японии и Перу. В основе рыбные и мясные блюда с добавлением перуанских нот: кислотность, дымок и перчинка.
В ланче, как и в основе, все блюда уникальны и каждое из них сочетает в себе много разных вкусов. Если хочется чего-то необычного, вам точно сюда. Понравилось, что все порции достаточно большие. Если бы блюдо обеда притворилось шпионом из основного меню, подвох раскусить бы не удалось — и вкусно, и много. Да и за свою цену топ не только Ксяоми, но и такой необычный вкусовой опыт.
Больше познакомиться с N’kei тут:
• роллы
• наш первый поход
• Альпака гест
• сет Новые имена 2023
• масленица 2023
#ода_ужин #Nikkei
❤7🔥4💯2