🌡 Вода в Балтийском море прогрелась до +18°С — 19°С

❗️❗️Вице-премьер Чернышенко: турпоток по России летом может превысить 44 млн поездок

Туроператоры уже реализовали порядка 60% летних туров по стране, отметил вице-премьер

🆗 Крым вошёл в пятёрку самых популярных направлений туризма этим летом

Вице-премьер Дмитрий Чернышенко представил доклад о старте туристического сезона, его слова передаёт правительство РФ.

В топ-5 самых популярных направлений этим летом вошли:

⚫️ Курорты Краснодарского края;
⚫️ Крым;
⚫️ Кавминводы;
⚫️ Санкт-Петербург;
⚫️ Москва и Подмосковье.

Также он отметил, что в этом году в России ожидается свыше 90 млн турпоездок. По прогнозам за три летних месяца туристы совершат около 44 млн поездок по стране.

Крым 24 | @tvcrimea24

💥 В Крыму началось создание сразу двух новых круглогодичных курортов - "Золотые пески России" и "Крымская Ривьера". Они станут составной частью федерального проекта "Пять морей и озеро Байкал".

Чтобы реализовать замысел, в Крыму готовы передвинуть дорогу и изменить вид на море. На новом курорте будет самая большая набережная в России - свыше 20 километров. За один сезон здесь смогут отдохнуть до миллиона туристов.

"Будет лучше, чем в Дубае", - уверяет инвестор.

⚠️ Генерального директора "Кухни на районе", а также коммерческого директора фирмы-поставщика продуктов и руководителя отдела качества, по информации Mash, задержали в Москве в рамках уголовного дела о массовом отравлении людей.

В компаниях прошли обыски. Работу "Кухни на районе" остановили по требованию Роспотребнадзора. По данным следствия, на предприятии не было документов о сроках годности продукции, а так же данных о качестве воды и стерильности рабочих поверхностей, никто не контролировал условиях, в которых хранят продукты и технологию производства.

В столице в больницу с признаками ботулизма обратились 133 человека. 14 сейчас на ИВЛ. 33 в реанимации. Все они заказывали готовую еду через службу доставки. Столичный СК возбудил уголовное дело.

Аналогичные случаи в регионах. В Нижнем Новгороде 14 отравившихся, 12 из них подключены к ИВЛ. В Казани 14 госпитализированных, семь из них в реанимации, один на искусственной вентиляции легких. Все пострадавшие ели "Салат лобио" из "Кухни на районе".

❗️ Mash

Доброго дня коллеги и подписчики! 👋
Делимся с Вами ссылкой на интервью Надежды Литвинцевой основателя RUCORE FORUM - https://youtu.be/th0TY_gahG8?si=ENc7i6_SZcqzKge7

Благодарим Александра Семяхина за приглашение и интересную беседу! 🤝

🌟 Тренды в искусственном интеллекте для отелей

🌟 Магди Аталла (Швейцария)
Региональный директор Школы бизнеса и гостиничного менеджмента
🏁

🔥 ИИ производит революцию на мировом уровне и в области управления отелями.

✅ 6 трендов

1️⃣ Персонализация
2️⃣ Виртуальный консьерж
3️⃣ Предиктивное обслуживание техники
4️⃣ Ревеню менеджмент
5️⃣ Повышенная безопасность
6️⃣ Управление в ключе устойчивого развития

👤 Индивидуальный подход к обслуживанию: адаптация к предпочтениям гостей. Сейчас мы подстраиваем сервис под каждого человека, используя машинное обучение, чтобы не задавать одни и те же вопросы.

💬 Чат-боты и виртуальный консьерж решают все вопросы, делают дополнительные продажи и предлагают рекомендации в режиме реального времени. В некоторые часы необходимости в живом сотруднике, находящемся на рабочем месте, нет. Система расскажет, что есть рядом и какой театр посетить.

✔️ Отельерам стоит обратить внимание на планово-диагностический ремонт, так как мы постоянно сталкиваемся со сбоями в работе, впадая в состояние паники. ИИ осуществляет мониторинг гостиничного оборудования и материально-технических средств. Прежде, чем произойдет реальная поломка, вы получите уже несколько уведомлений. Это значительно сократит время простоя.

🔍 Безопасности в отелях уделяется очень много времени: распознавание лиц при заселении или в зонах ограниченного доступа, использование видеоаналитики на базе ИИ, выявляющей подозрительное поведение, реакцию людей и язык тела.

💵 ИИ может контролировать потребление вами энергоресурсов, оптимизируя системы отопления, кондиционирования и освещения, или помогать сокращать количество отходов.

❓ Решите для себя, использование ИИ какого типа будет для вас выгодным. Система для бюджетных отелей будет значительно отличаться от системы для отелей класса “люкс”, в которых личное общение все также будет оставаться в цене. Пока нейросети не могут заменить сотрудников, но могут сделать их работу эффективнее.

🏁
*на основе выступления на XI конференции Hospitable Business
#дляотелей

Евразийский Ресторанный Форум (Москва)

Пн 24.06

Отель Novotel Moscow City (Пресненская наб., 2)

ПЛАТНО.

НЕКОТОРЫЕ ТЕМЫ:

⏺Масштабирование ресторана и привлечение инвестиций.

Сергей Миронов
Ресторатор, основатель ресторанов "МЯСО&РЫБА". Председатель координационного совета ФРИО.

⏺Как открыть ресторан в Дубае

Екатерина Алехина
Первая в России женщина шеф-повар со звездой MICHELIN. Владелец ресторана «BIOLOGIE»

⏺Назад в будущее: технологии, которые позволяют получить нечестные конкурентные преимущества

Иван Попов
Сооснователь и исполнительный директор ABSOLUT.


Вся программа здесь:


#КорреспондентГостеприимтсва #ЕвразийскийРесторанныйФорум #Мероприятия #ОСИГ #ВолковАлексей #КоммуникаторСемяхин #СемяхинЗадает #ПрезентацийNet