Хочется сладенького? 🍭
⠀
Сегодня поговорим о сахарозаменителях (СЗ).
⠀
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в избранное, с ним вы легко разберётесь в составах любимых сладостей и выберете для себя БЕЗОПАСНУЮ😉
⠀
Какие бывают СЗ?
⠀
1⃣ Искусственные - получают синтетическим путем. Не считаются безопасными, так как есть данные, что их употребление может вызывать такие нарушения как мигрень, ухудшение зрения, аллергические реакции, головокружение, судороги, увеличение сахара в крови.
⠀
Кроме того, некоторые из них обладают даже токсическим и канцерогенным эффектами😱
⠀
К искусственным СЗ относятся:
▪аспартам - Е951
▪ацесульфам - Е950
▪сахарин - Е954
▪сукралоза – Е955
▪цикламат Е952
⠀
Эти добавки разрешены в России, хотя в других странах некоторые из них запрещены🤔🤷‍♀
⠀
2⃣ Натуральные СЗ - изготавливаются из фруктов и ягод, к ним относятся:
▫ксилит (Е967) – древесный сахар
▫сорбит (Е420) – получают из косточковых плодов
▫изомальт / изомальтит / мальтит (Е953) – производится из сахарозы
▫стевия – экстракт листьев растения стевия
▫фруктоза – производится из ягод и плодов
▫цитроза - из кожи цитрусовых
▫эритрит - дынный сахар
▫глициризин - из корней лакрицы.
⠀
⚠️ВАЖНО

Даже натуральные СЗ имеют свою суточную норму потребления, превышать которую НЕ рекомендуется ❌

При приёме любых СЗ строго придерживайтесь суточной дозировки☝🏼А лучше отдавайте предпочтение фруктам, сухофруктам, цукатам, которые в дополнение к сладкому вкусу богаты питательными веществами😉
⠀
Хотите, расскажем подробнее о натуральных СЗ и их дневной норме? Если тема интересна, пишите комментарии ⬇️

Сколько сахара можно? 🥲

Продолжим говорить подробнее о натуральных сахарозаменителях (СЗ).
⠀
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки, чтобы не забыть, какое их количество БЕЗОПАСНО употреблять👌🏼
⠀
⏺Ксилит (древесный сахар) - на 40% менее калорийный, чем белый сахар; обладает противокариесным действием😁, а также свойством пребиотика - обогащает полезную микрофлору кишечника.

Его усвоение происходит без участия инсулина, поэтому он подходит людям, страдающим сахарным диабетом.
⠀
⏺Сорбит (получают из косточковых плодов) - улучшает работу пищеварительной системы, микрофлору кишечника, обладает слабительным действием, способен сохранять в организме витамины В-группы.
⠀
Однако на 53% более калориен, чем белый сахар, поэтому не подходит людям, желающим снизить вес - учитывайте это, если сорбит присутствует в составе ваших сладостей☝🏼
⠀
⏺Изомальт (производится из сахарозы) - не вызывает резких скачков уровня сахара в крови, способствует более активному функционированию кишечника, не способствует развитию кариеса, быстро создаёт чувство насыщения.
⠀
⏺Фруктоза (из ягод и плодов) - самый калорийный подсластитель.
⠀
⏺Стевия (экстракт листьев растения стевия) - не содержит калорий и не влияет на уровень сахара в крови👍🏼
⠀
Обладает интенсивным сладким вкусом (в 200 раз слаще сахара), поэтому для удовлетворения потребности в сладком её потребуются минимальное количество.
⠀
❗ВАЖНО: Даже натуральные СЗ имеют свою суточную норму потребления, превышать которую НЕ рекомендуется🙅🏻‍♀
Сколько безопасно?
⠀
▫Ксилит – до 40 гр в сутки
▫Сорбит – до 40 гр
▫Изомальт - до 50 гр
▫Фруктоза – до 30 гр в сутки
▫Стевия – 35 гр
⠀
При приёме любых СЗ строго придерживайтесь суточной дозировки☝🏼

А лучше отдавайте предпочтение фруктам, сухофруктам, цукатам, которые в дополнение к сладкому вкусу богаты питательными веществами😉
⠀
Хотите отдельный пост про фруктозу? А может, прочитать про самые популярные сиропы: агава, топинамбур, кленовый?🍁
⠀
Голосуйте в комментариях ⬇️

Надеемся, этот пост был полезен ♥️

📣📣📣📣📣А хотите еще больше пользы?

Своим мнением о натуральной аптечке с нами поделилась приглашенный эксперт, на которую многие из вас давно подписаны- Инга Гринблат. Инга - нутрициолог по призванию, ЗОЖник со стажем и адепт комплексного подхода к здоровью и жизни в целом.

Предлагаем набрать 50 реакций под этим постом, и мы выложим подкаст 👇🏻

🔔Домашняя натуральная аптечка: секреты и лайфхаки

Что обязательно должно быть дома у каждой семьи? Эти и другие вопросы освятила Инга Гринблат
🔽
Обсудим в комментариях?