Нутрициология с Комиссаровой
447 subscribers
81 photos
142 videos
3 links
Всё о здоровье с @ElenaComissarova
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Когда я слышу фразу: «У девушек при похудении в первую очередь уходит грудь» — я понимаю, что где-то рядом плачет биохимия…
Девочки, это бред. Полный бред.

Я лично похудела на 50 килограммов, и что вы думаете?
Грудь у меня ни грамма не ушла… ну ушла, но незначительно!
Не так, как я вижу у многих, кто приходит ко мне на консультации со слезами в глазах, потому что боятся худеть«а вдруг грудь уйдёт»

Так вот: если уходит грудь — значит, подход был неправильный. Питание — не ваше. Протокол — не сбалансирован, и всё это — не по анализам.
А без анализов никто не имеет права вам что-то рекомендовать. Точка.

Я — дипломированный нутрициолог, ежедневно практикующий, с реальными женщинами, реальными результатами и реальным уважением к вашему телу.

Грудь — это наше достоинство. Это наш загранпаспорт. Не временный. Постоянный.
Им не торгуют — им сверкают!

Приходи ко мне на консультацию. Поверь — грудь не уйдёт первой.
Уйдёт то, что мешает, а не то, что украшает.
❤‍🔥6
Аутофагия — полезная пищевая пауза для здоровья, омоложения и восстановления

Аутофагия — это естественный процесс самоочищения, при котором организм “перерабатывает” старые, повреждённые или ненужные клетки. Этот механизм включается при пищевой паузе — начиная примерно с 16 часов без еды, и максимально активно работает до 120 часов.

Это не голодание ради стресса, а глубокое восстановление ради жизни.

В 2016 году японский учёный Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию за открытие аутофагии. С тех пор научные исследования и практика показывают, что это один из самых мощных инструментов восстановления организма.

Чем полезна аутофагия:
• Активирует клеточное обновление и самоочистку
• Поддерживает молодость и здоровье кожи, суставов, тканей
• Улучшает работу ЖКТ, особенно при воспалительных процессах
• Снижает уровень воспаления в организме
• Поддерживает иммунную систему
• Улучшает чувствительность к инсулину, нормализует сахар
• Способствует снижению веса без стресса
• Защищает и восстанавливает нервную систему и мозг
• Играет ключевую роль в профилактике и поддержке при онкологических заболеваниях

Аутофагия — мощная поддержка при заболеваниях ЖКТ, аутоиммунных процессах и даже онкологии. Это естественный путь восстановления, который активирует в теле внутреннего целителя.

Важно понимать: аутофагию нужно практиковать грамотно и под наблюдением специалиста. Я, как нутрициолог, уже не первый год использую этот инструмент сама и в работе с клиентами — и вижу потрясающие результаты:
от очищения кожи до гормонального баланса и стойкой ремиссии хронических состояний.

Это не мода — это наука, подтверждённая практикой.
Это не отказ, а инвестиция в себя.
Аутофагия — это лучшее, что вы можете дать своему телу, особенно сегодня.
❤‍🔥54


Хочу открыть вам один важный секрет: пищевую паузу нужно начинать правильно.

Аутофагия — это чудо, но не для тех, кто ест булочки, хлеб и картошку каждый день. Да, такой человек может выдержать паузу. Но для его организма это будет стресс, а не польза.

Почему?
Потому что тело ещё полностью зависит от быстрых углеводов, оно «не умеет» питаться своими внутренними ресурсами. Поэтому важно подготовиться.

Кто готов к пищевой паузе уже сейчас?
• Те, кто давно на безглютеновом питании
• Кто выбирает мясную диету, а не сладости
• Кто не боится жира и не живёт в зависимости от перекусов

С такими людьми можно работать. С ними — только за!
Они уже не зависят от еды каждые 2–3 часа. В их теле — нормальный обмен, стабильный сахар и энергия. А значит — аутофагия принесёт пользу, а не вред.

Как подготовиться к пищевой паузе?
Вот простая, но важная схема входа:
1. За день до начала:
• Последний приём пищи — за 3 часа до сна.
• Едим сытно, без подсчёта калорий: мясо (свинина, домашняя курица, кролик, баранина — всё, что жирненькое и по душе) + немного салата.
• Запиваем водой — можно с яблочным уксусом (1 ч.л. на стакан).
2. День паузы:
• Утром — минеральная вода: Боржоми или Ессентуки-17.
• До обеда — можно пить кофе или чай.
После обеда — только простая вода. Без кофе и чая.
• Психологически лучше выйти из дома, где пахнет едой.
3. На следующий день:
Первое, что вы едите после паузы: одно варёное яйцо или кусочек твердого сыра (например, пармезан).
• Через 20–30 минут — обычный приём пищи.

Важно:
• В день паузы — никаких витаминов, минералов, добавок!
• Если у вас удалён желчный пузырь или есть его загиб, пищевую паузу можно практиковать только по индивидуальной схеме с нутрициологом.

Пищевая пауза — это не просто тренд. Это глубокая перезагрузка тела. Но она требует понимания и уважения. Без фанатизма и насилия над собой. Под сопровождением — это будет ресурсно и результативно.
❤‍🔥9
Семена льна и чиа: суперфуд или гормональный сбой?

Как практикующий нутрициолог, я люблю смотреть глубже, чем просто на популярные тренды. Сейчас в ТикТоке, Instagram и на банках с ПП-завтраками повсюду мелькают семена чиа и льна. Да, это действительно мощный источник клетчатки, омега-3 и полезных жиров. Но — у золотой медали всегда две стороны.

И если про пользу вы уже слышали не раз, то давайте поговорим о том, что не всегда очевидно.

В этих семенах содержатся фитоэстрогены — растительные вещества, по строению напоминающие женский гормон эстрадиол. Если у вас в анализах эстрадиол “пляшет” — то есть нестабилен — и вы бездумно добавляете себе эти суперфуды каждый день «потому что в ТикТоке так сказали», гормональный фон может поехать ещё больше. А дальше — сбои, ПМС, нестабильный цикл, отёки и усталость.

Важно знать, что именно вам нужно. Мы все разные. Одному — это будет лекарство, другому — яд.

Если вы всё же используете:

• Лен — прекрасно в виде масла холодного отжима или как муку для безглютеновой выпечки.
• Целые семена льна — лучше как приправу в салаты, не каждый день и обязательно вымачивать.
• Семена чиа — тоже активируйте через замачивание. Видите, как они покрываются слизью? Это и есть та самая фитоэстрогенная составляющая.

Да, это «модно», красиво и даже вкусно. Но это не значит — подходит каждому.

Поэтому, пожалуйста, не повторяйте за кем-то из соцсетей. Не зная своих анализов, легко навредить даже “здоровыми” продуктами.
9👏4❤‍🔥2👍2
Про анализ на эстрадиол. Почему важно знать, КОГДА сдавать и КАК.

Часто слышу от клиенток:
“Я сдала все анализы, и эстрадиол тоже!”
Спрашиваю: а когда именно сдавали?
— “Ну… просто пошла в любой день цикла.”

Вот тут и начинается путаница.

Эстрадиол — это НЕ общий анализ крови. Его сдают отдельно.
Общий анализ крови — да, его я всегда рекомендую сдавать регулярно. Это базовый ориентир по здоровью.
Но если мы говорим о гормонах — тут уже важны нюансы.

Когда правильно сдавать эстрадиол:

Если у вас стабильный цикл — эстрадиол обычно сдают на 2–5 день цикла (это начало менструации).
• Иногда врач может назначить повторный анализ на 21–23 день, если нужно отследить динамику.
Если цикл нерегулярный — важно сначала отследить его особенности, или подключить УЗИ-контроль, чтобы выбрать правильный день.

Почему это важно?
Потому что уровень эстрадиола в течение месяца сильно колеблется. Если сдать “наугад”, можно получить некорректную картину и, как следствие — неверные выводы и назначения.

А теперь представьте: вы, не зная точных показателей, добавляете себе семена льна, чиа, травы с фитоэстрогенами…
И думаете, что лечитесь.
А на деле — можете усилить гормональный дисбаланс.

Поэтому всё по любви, но с умом.
Хочешь — анализы сначала, потом питание.
А не наоборот.

Если нужно — подскажу, что и когда лучше сдавать.
❤‍🔥8👏2
Аутофагия — это не просто пауза от еды. Это пауза для ума, клеток и вашей новой версии.

Когда вы входите в пищевую паузу, запускается нечто гораздо большее, чем “голодание”.
В этот момент организм включает древний механизм самовосстановления, который был заложен в нас природой.

Что происходит во время аутофагии?
• Мозг очищается от клеточного “мусора”
• Активируются и обновляются стволовые клетки
• Улучшается фокус, появляется чистота мышления
• Начинают приходить идеи — от бытовых до масштабных
• Кто-то решает задачи, кто-то начинает бизнес, а кто-то — завершает то, что давно откладывал

Вы не просто не едите — вы масштабируетесь.
Это буквально “перезагрузка системы”: гормональной, клеточной, ментальной.

Сейчас модно говорить: “Сделаю детокс”, “Сгоню лишнее”, “Почищу лимфу”…
Но знаете что? Лучший детокс — это просто день в тишине, в паузе от еды.

Говорю вам это как практикующий нутрициолог с многолетним опытом. Я сама регулярно практикую аутофагию. И мои клиенты — уже не первый год — радуются каждому такому дню, как празднику.
Это не про ограничение. Это про свободу.
Свободу от зависимостей. От пищевых качелей. От постоянной туманности в голове.

Аутофагия — это плюс. Во всех смыслах.
Плюс к здоровью, к ясности, к энергии. Плюс к себе.



А теперь хочу услышать вас:
ПРАКТИКОВАЛИ ЛИ ВЫ ПИЩЕВУЮ ПАУЗУ?
Напишите в комментариях или в личку —
• Что вы чувствовали?
• Какие были инсайты?
• Хотите попробовать, но есть страхи?

Давайте соберём здесь честную обратную связь. Она вдохновит других — и, возможно, станет для кого-то началом новой привычки к себе настоящему.
❤‍🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, наидобрейшее вам утро!
Пусть этот день будет тёплым, радостным и наполненным энергией.
У меня к вам вопрос:

Кто из вас закаляется?
Принимаете ли вы контрастный душ?
А может, только задумываетесь об этом?

Если интересно, с радостью расскажу, как начать закаливание без стресса для организма, зачем оно нужно, и как может повлиять на здоровье.

Напишите в комментариях, что вам ближе — уже практикуете, только хотите или пока боитесь.
Это поможет мне понять, стоит ли подробнее раскрыть эту тему на следующей неделе.

Благодарю заранее — ваша обратная связь для меня очень ценна.
И, конечно, желаю всем хороших, бодрых выходных!
5❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему вес стоит, несмотря на «правильное» питание?
Ты исключила сладкое, но вес всё равно не уходит? Возможно, причина — в “невинных” продуктах, которые на самом деле мешают похудению.

Вот что стоит исключить, если хочешь быстро и безопасно сбросить вес:
1. Хлеб (даже цельнозерновой)
Любой хлеб — это быстрые углеводы, которые резко повышают уровень сахара в крови. Это приводит к скачкам инсулина, а он блокирует жиросжигание и стимулирует отёки, особенно в области лица.
2. Сахар и скрытые сахара
Это главный враг стройности и здоровой кожи. Сахар ускоряет гликацию — процесс старения кожи, делает её дряблой и тусклой, а также вызывает воспаления и акне.
3. Супы и борщи
Звучит неожиданно? Но в классических рецептах много картошки, моркови, свёклы — а это всё продукты с высоким гликемическим индексом. Частое их употребление приводит к задержке жидкости и набору веса.
4. Каши
Овсянка, гречка, рис — да, они полезны, но не в фазе активного похудения. Особенно если ты ешь их на завтрак. Каша без достаточного количества белка провоцирует резкий скачок сахара, а через 2 часа — сильный голод.
5. Картофельное пюре
Разваренный крахмал — это практически сахар. Особенно если ты добавляешь масло или молоко. Такой гарнир моментально тормозит процесс жиросжигания.



Хочешь, чтобы лицо стало стройнее, щёки ушли, а кожа засияла?
Снижай углеводы, увеличивай белок, добавляй клетчатку и правильные жиры. И не забудь пить достаточно воды.
9❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Май нас в этом году совсем не радует погодой — холод, ветер, дождь… Такой май давно не припомним! Но меня это не останавливает. Я продолжаю закаляться и купаться в холодной воде — и знаете, это лучшее, что можно сделать для своего тела и духа в такую погоду.

Холодная вода — мощный природный стимулятор. Она:

— активизирует кровообращение и укрепляет сосуды,
— улучшает работу иммунной системы,
— помогает справиться со стрессом и улучшает настроение за счёт выброса эндорфинов,
— ускоряет обмен веществ и помогает держать вес под контролем,
— заряжает энергией и бодростью на весь день.

Это не про героизм — это про заботу о себе. Начинать можно постепенно, слушая своё тело. А результат не заставит себя ждать!
👍65❤‍🔥1