Channel name was changed to «Nutrilactpro | Заменители сырого молока»
Здравствуйте!
Это Nutrilactpro — новый отраслевой телеграм-канал группы компаний «Русагро» о животноводстве, технологиях и бизнес-решениях.
Здесь мы будем не только рассказывать о главных новостях и последних трендах в животноводстве.
Мы хотим, чтобы этот канал стал местом встречи экспертов аграрного рынка, площадкой для обмена мнений, новых знакомств и, конечно, запуска новых успешных проектов.
Подписывайтесь на @nutrilactpro, будет интересно. Поехали! 🚀
Это Nutrilactpro — новый отраслевой телеграм-канал группы компаний «Русагро» о животноводстве, технологиях и бизнес-решениях.
Здесь мы будем не только рассказывать о главных новостях и последних трендах в животноводстве.
Мы хотим, чтобы этот канал стал местом встречи экспертов аграрного рынка, площадкой для обмена мнений, новых знакомств и, конечно, запуска новых успешных проектов.
Подписывайтесь на @nutrilactpro, будет интересно. Поехали! 🚀
В мире сельского хозяйства заменители цельного молока играют ключевую роль в кормлении телят, однако вокруг них возникает множество мифов и предрассудков. Мы подготовили серию небольших материалов, в которых рассмотрим различные аспекты заменителей цельного молока: от их эффективности и безопасности до влияния на здоровье и рост молодняка.
Итак, миф № 1: Заменители цельного молока — это экономия на качестве
Реальность: Инвестиции в качество обязательны, иначе зачем это все?
Ключ к процветанию любого бизнеса — эффективность расходов, и сельское хозяйство здесь не исключение. Разумная экономия — это необходимость, а не стремление нажиться как можно больше. Именно поэтому в конце 2022 года компания «РУСАГРО» запустила новое направление — производство готовых заменителей цельного молока для выпойки молодняка сельскохозяйственных животных под брендом NUTRILACTPRO.
Как показал практический опыт применения, экономия действительно есть, и существенная: одна тонна качественного ЗЦМ способна заменить от 8 тонн (рекомендованная норма) товарного молока, при этом сухая смесь дешевле цельного молока как минимум в 1,5 раза. Органично используется и пространство фермы: в среднем за период выпойки на одного теленка на ферме тратится 48–72 кг альтернативного питания, и для хранения запасов требуется не так много места. Использование ЗЦМ полностью удовлетворяет потребности теленка не только по питательным веществам, но и — в отличие от молока — по витаминам и минералам. Стимулирует иммунитет, повышает сохранность, а также увеличивает потребление грубых и концентрированных кормов, тем самым улучшая развитие и рост телёнка. Кроме того, нейтрализуются негативные факторы, характерные для натурального вскармливания: сезонные изменения состава молока, риск передачи инфекций. А сохраненное качественное молоко, которое могло быть использовано на выпойку телят, идет на реализацию и повышает товарность.
Итак, миф № 1: Заменители цельного молока — это экономия на качестве
Реальность: Инвестиции в качество обязательны, иначе зачем это все?
Ключ к процветанию любого бизнеса — эффективность расходов, и сельское хозяйство здесь не исключение. Разумная экономия — это необходимость, а не стремление нажиться как можно больше. Именно поэтому в конце 2022 года компания «РУСАГРО» запустила новое направление — производство готовых заменителей цельного молока для выпойки молодняка сельскохозяйственных животных под брендом NUTRILACTPRO.
Как показал практический опыт применения, экономия действительно есть, и существенная: одна тонна качественного ЗЦМ способна заменить от 8 тонн (рекомендованная норма) товарного молока, при этом сухая смесь дешевле цельного молока как минимум в 1,5 раза. Органично используется и пространство фермы: в среднем за период выпойки на одного теленка на ферме тратится 48–72 кг альтернативного питания, и для хранения запасов требуется не так много места. Использование ЗЦМ полностью удовлетворяет потребности теленка не только по питательным веществам, но и — в отличие от молока — по витаминам и минералам. Стимулирует иммунитет, повышает сохранность, а также увеличивает потребление грубых и концентрированных кормов, тем самым улучшая развитие и рост телёнка. Кроме того, нейтрализуются негативные факторы, характерные для натурального вскармливания: сезонные изменения состава молока, риск передачи инфекций. А сохраненное качественное молоко, которое могло быть использовано на выпойку телят, идет на реализацию и повышает товарность.
Nutrilactpro НЕО — заменитель цельного молока для телят с 4-го дня жизни
Знакомство с линейкой Nutrilactpro начнем с продукта для телят, который можно использовать с первых дней жизни. Сегодня подробно поговорим как о продукте Nutrilactpro НЕО, так и об особенностях кормления телят самого нежного возраста.
Период выпаивания молоком - один из самых важных периодов в жизни теленка, основные пищеварительные процессы в этот период у телят происходят в сычуге и кишечнике (в начале жизни пищеварительная система теленка работает в «моногастричном» режиме)
Эффективное усвоение иммуноглобулинов молозива происходит в первые 6 часов после первой выпойки. Активное участие в этом принимают либеркюновы крипты, локализирующиеся в тонком кишечнике. Либеркюновы крипты обладают бокаловидной формой, увеличивают площадь всасывания. Спустя сутки после отёла кормление молозивом становится неэффективным, так как активизируется работа ферментов, разрушающих иммуноглобулины. С 3-5 дня жизни телят переводят на выпойку молоком.
Очень важно, чтобы молоко было правильной температуры (в среднем 38 градусов) и теленок пил мелкими глотками, при этом образуется «глотательный поток», который доводит молоко до сычуга, минуя рубец. Поэтому рекомендуется использовать сосковые поилки для телят.
Продолжение статьи на сайте ➡️
Знакомство с линейкой Nutrilactpro начнем с продукта для телят, который можно использовать с первых дней жизни. Сегодня подробно поговорим как о продукте Nutrilactpro НЕО, так и об особенностях кормления телят самого нежного возраста.
Период выпаивания молоком - один из самых важных периодов в жизни теленка, основные пищеварительные процессы в этот период у телят происходят в сычуге и кишечнике (в начале жизни пищеварительная система теленка работает в «моногастричном» режиме)
Эффективное усвоение иммуноглобулинов молозива происходит в первые 6 часов после первой выпойки. Активное участие в этом принимают либеркюновы крипты, локализирующиеся в тонком кишечнике. Либеркюновы крипты обладают бокаловидной формой, увеличивают площадь всасывания. Спустя сутки после отёла кормление молозивом становится неэффективным, так как активизируется работа ферментов, разрушающих иммуноглобулины. С 3-5 дня жизни телят переводят на выпойку молоком.
Очень важно, чтобы молоко было правильной температуры (в среднем 38 градусов) и теленок пил мелкими глотками, при этом образуется «глотательный поток», который доводит молоко до сычуга, минуя рубец. Поэтому рекомендуется использовать сосковые поилки для телят.
Продолжение статьи на сайте ➡️
Channel name was changed to «Nutrilactpro | Заменители цельного молока»
Миф № 2: ЗЦМ — это «порошок», имеющий мало общего с «живым» молоком
Реальность: Отношение к теленку — как к ребенку, он должен чувствовать вкус молока даже на инстинктивном, подсознательном уровне
С заменителями цельного молока теленок получает высококачественный̆ продукт на уровне детских сухих смесей. Состав подбирается с максимальным вниманием к органолептике и кормовой ценности: всё должно быть как у привычного коровьего молока. При таком подходе ЗЦМ эффективно усваивается молодым организмом, растет иммунитет, правильно развиваются рубец и другие органы.
Реальность: Отношение к теленку — как к ребенку, он должен чувствовать вкус молока даже на инстинктивном, подсознательном уровне
С заменителями цельного молока теленок получает высококачественный̆ продукт на уровне детских сухих смесей. Состав подбирается с максимальным вниманием к органолептике и кормовой ценности: всё должно быть как у привычного коровьего молока. При таком подходе ЗЦМ эффективно усваивается молодым организмом, растет иммунитет, правильно развиваются рубец и другие органы.
В 2024 году в России ожидается рекордное потребление мяса — «Российская газета»
По прогнозам экспертов, в 2024 году потребление мяса в стране обновит рекорд, достигнув 83 кг на человека в год. Индустрия мясных изделий входит в список пяти самых быстрорастущих, утверждают в NielsenIQ. В 2023 году продажи мяса после стагнации в 2022 году выросли в натуральном выражении на 3,8%. Говядина показала самые высокие темпы роста и увеличила долю продаж, обогнав индейку. Минсельхоз ожидает сохранения положительной динамики в отрасли в 2024 году, рассказали "РГ" в ведомстве.
По прогнозам Emeat, производство мяса в 2024 году вырастет на 2-3%, до 11,6-12 млн тонн. По оценке Национального союза свиноводов, свинины удастся произвести еще на 6-7% больше (300-500 тыс. тонн в живом весе). Можно ожидать также прироста по говядине в 2-4%. А вот птица снова окажется в минусе - примерно 1-2%, оценивает генеральный директор Emeat Любовь Савкина.
Источник: https://rg.ru/2024/02/20/za-miluiu-tushu.html
По прогнозам экспертов, в 2024 году потребление мяса в стране обновит рекорд, достигнув 83 кг на человека в год. Индустрия мясных изделий входит в список пяти самых быстрорастущих, утверждают в NielsenIQ. В 2023 году продажи мяса после стагнации в 2022 году выросли в натуральном выражении на 3,8%. Говядина показала самые высокие темпы роста и увеличила долю продаж, обогнав индейку. Минсельхоз ожидает сохранения положительной динамики в отрасли в 2024 году, рассказали "РГ" в ведомстве.
По прогнозам Emeat, производство мяса в 2024 году вырастет на 2-3%, до 11,6-12 млн тонн. По оценке Национального союза свиноводов, свинины удастся произвести еще на 6-7% больше (300-500 тыс. тонн в живом весе). Можно ожидать также прироста по говядине в 2-4%. А вот птица снова окажется в минусе - примерно 1-2%, оценивает генеральный директор Emeat Любовь Савкина.
Источник: https://rg.ru/2024/02/20/za-miluiu-tushu.html
Миф № 3: Только «живое» молоко дает теленку настоящую защиту в первые недели жизни
Реальность: в ЗЦМ можно комбинировать состав и добавлять полезные элементы
Ферментная активность у телят-молочников устроена так, что организм практически не готов получать углеводы из пищевого сахара и растительных кормов. Единственным источником углеводов остается лактоза, которую можно получать как с цельным молоком, так и с заменителем. Польза второго варианта — в возможности «импровизировать» с составом.
Для правильного питания молодому организму нужно получать сывороточный протеин – он легко усваивается и даёт теленку необходимый строительный материал для роста, стимулирует аппетит. Но если телёнок будет получать только один «быстрый» сывороточный протеин, то желудок (а в таком возрасте у теленка работает только сычуг) не успеет его полностью усвоить, что в итоге приведёт к диспепсии. Поэтому в составе должен быть и казеиновый протеин, который сворачивается под действием фермента химозина и переваривается постепенно.
Работа с ЗЦМ позволяет технологам использовать только те элементы, которые важны на каждом конкретном этапе жизни теленка, а также дает возможность вводить в рацион пробиотики, решить проблему нехватки витаминов и минералов в организме телёнка.
Линейка ЗЦМ NUTRILACTPRO обеспечит эффективное кормление в течение всего молочного периода.
Реальность: в ЗЦМ можно комбинировать состав и добавлять полезные элементы
Ферментная активность у телят-молочников устроена так, что организм практически не готов получать углеводы из пищевого сахара и растительных кормов. Единственным источником углеводов остается лактоза, которую можно получать как с цельным молоком, так и с заменителем. Польза второго варианта — в возможности «импровизировать» с составом.
Для правильного питания молодому организму нужно получать сывороточный протеин – он легко усваивается и даёт теленку необходимый строительный материал для роста, стимулирует аппетит. Но если телёнок будет получать только один «быстрый» сывороточный протеин, то желудок (а в таком возрасте у теленка работает только сычуг) не успеет его полностью усвоить, что в итоге приведёт к диспепсии. Поэтому в составе должен быть и казеиновый протеин, который сворачивается под действием фермента химозина и переваривается постепенно.
Работа с ЗЦМ позволяет технологам использовать только те элементы, которые важны на каждом конкретном этапе жизни теленка, а также дает возможность вводить в рацион пробиотики, решить проблему нехватки витаминов и минералов в организме телёнка.
Линейка ЗЦМ NUTRILACTPRO обеспечит эффективное кормление в течение всего молочного периода.
Один из самых труднопреодолимых стереотипов в сельском хозяйстве: «Натуральное всегда лучше искусственного». Взять хотя бы молочную продукцию в потребительском секторе — многие люди твердо убеждены, что цельное молоко всегда лучше сухого. «Порошкового», как его пренебрежительно называют. При этом многие покупатели даже не подозревают, что «порошок» делается из цельного молока — то есть из того же самого натурального продукта.
А теперь давайте спросим обывателя: есть ли преимущества у заменителей перед цельным молоком? Вопрос на миллион.
У фермеров-животноводов немного другие молочные продукты — но всё те же насущные проблемы. Неслучайно Всемирная организация здравоохранения (WHO) и Всемирная организация здоровья животных (WOAH) много лет работают над принципом «единого здоровья». Здоровье человека уже невозможно представить в отрыве от здоровья сельскохозяйственных животных.
Главный плюс заменителей цельного молока — свобода от антибиотиков. Почему антибиотики в молочном сырье — угроза № 1 здоровью как людей, так и животных — читайте в материале.
А теперь давайте спросим обывателя: есть ли преимущества у заменителей перед цельным молоком? Вопрос на миллион.
У фермеров-животноводов немного другие молочные продукты — но всё те же насущные проблемы. Неслучайно Всемирная организация здравоохранения (WHO) и Всемирная организация здоровья животных (WOAH) много лет работают над принципом «единого здоровья». Здоровье человека уже невозможно представить в отрыве от здоровья сельскохозяйственных животных.
Главный плюс заменителей цельного молока — свобода от антибиотиков. Почему антибиотики в молочном сырье — угроза № 1 здоровью как людей, так и животных — читайте в материале.
dairynews.today
Антибиотики в молочной промышленности: что должен знать каждый
Презентация Виталия Башинского, специалиста ФАО ООН (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, FAO UN) по вопросам ветеринарии и биобезопасности.
Миф № 4: «Заменитель» не значит «полноценная замена»
Реальность: повышение продуктивности, подтвержденное испытаниями
Использование ЗЦМ не просто выгодно финансово. Рост иммунитета и снижение падежа означает эффективное выращивание молодняка как экономически, так и с ветеринарной точки зрения. Альтернативное питание активно используется в развитых странах и помогает теленку быстрее расти в первые месяцы жизни.
Эффективность подтверждается и исследованиями. На примере продуктов NUTRILACTPRO эксперты изучили показатели среднесуточного прироста телят на площадке подмосковного «Совхоза имени Ленина». К концу 60-дневного эксперимента опытная группа телят показала прирост на 19,6% выше по сравнению с контрольной группой (подробнее с результатами опытной выпойки можно ознакомиться по ссылке. Выражаясь простым языком: когда телята растут быстрее — они быстрее начинают приносить прибыль.
Реальность: повышение продуктивности, подтвержденное испытаниями
Использование ЗЦМ не просто выгодно финансово. Рост иммунитета и снижение падежа означает эффективное выращивание молодняка как экономически, так и с ветеринарной точки зрения. Альтернативное питание активно используется в развитых странах и помогает теленку быстрее расти в первые месяцы жизни.
Эффективность подтверждается и исследованиями. На примере продуктов NUTRILACTPRO эксперты изучили показатели среднесуточного прироста телят на площадке подмосковного «Совхоза имени Ленина». К концу 60-дневного эксперимента опытная группа телят показала прирост на 19,6% выше по сравнению с контрольной группой (подробнее с результатами опытной выпойки можно ознакомиться по ссылке. Выражаясь простым языком: когда телята растут быстрее — они быстрее начинают приносить прибыль.
Forwarded from DAIRYNEWS.RU - новости молочного рынка
Хватит поить телят нетоварным молоком - Дмитрий Инейкин, «Русагро»
Период выпаивания молоком является самым важным в жизни теленка. В этот период основные пищеварительные процессы происходят в сычуге и кишечнике, что означает, что в начале жизни пищеварительная система теленка функционирует в "моногастричном" режиме.
The DairyNews поговорил с Дмитрием Инейкиным, технологом сопровождения продаж группы по продажам молочных продуктов "Русагро", чтобы узнать больше о правильных методах кормления телят в раннем возрасте.
Период выпаивания молоком является самым важным в жизни теленка. В этот период основные пищеварительные процессы происходят в сычуге и кишечнике, что означает, что в начале жизни пищеварительная система теленка функционирует в "моногастричном" режиме.
The DairyNews поговорил с Дмитрием Инейкиным, технологом сопровождения продаж группы по продажам молочных продуктов "Русагро", чтобы узнать больше о правильных методах кормления телят в раннем возрасте.
Миф № 5: Если по-настоящему вкладываться в качество, то себестоимость ЗЦМ
выше, чем у натурального молока
Реальность: собственное производство и сырьевая база — ключ к снижению
себестоимости и росту прибыли
По-настоящему хороший заменитель цельного молока — это обширный набор
ингредиентов: сывороточно-жировые концентраты, сухое обезжиренное молоко,
концентрат сывороточного белка, казеин, высокотехнологичные соевые продукты для
повышения содержания аминокислот, витаминов и других необходимых телятам
элементов. Производители ЗЦМ, нацеленные на устойчивое развитие, снижают
зависимость от стороннего сырья, чтобы не нести потери в случае перебоев с
поставками или непредвиденного изменения качества. 90% собственного сырья и 10%
закупки только у проверенных поставщиков — ключ к устойчивому развитию компании
и совершенствованию продукта. Особенно приятно, что заменители цельного молока с
качеством на международном уровне производятся теперь и в России. Эффективное
животноводство стало доступнее.
выше, чем у натурального молока
Реальность: собственное производство и сырьевая база — ключ к снижению
себестоимости и росту прибыли
По-настоящему хороший заменитель цельного молока — это обширный набор
ингредиентов: сывороточно-жировые концентраты, сухое обезжиренное молоко,
концентрат сывороточного белка, казеин, высокотехнологичные соевые продукты для
повышения содержания аминокислот, витаминов и других необходимых телятам
элементов. Производители ЗЦМ, нацеленные на устойчивое развитие, снижают
зависимость от стороннего сырья, чтобы не нести потери в случае перебоев с
поставками или непредвиденного изменения качества. 90% собственного сырья и 10%
закупки только у проверенных поставщиков — ключ к устойчивому развитию компании
и совершенствованию продукта. Особенно приятно, что заменители цельного молока с
качеством на международном уровне производятся теперь и в России. Эффективное
животноводство стало доступнее.