Проснулась сегодня утром, и пришло осознание, что наступила осень.
В 5.45 еще кромешная тьма, даже не верилось, что часы не обманывают.
Пора готовиться к темному сезону морально и физически.
В этом году будет уже 8 лет, как мы переехали в Москву из Пекина, а я все никак привыкнуть не могу к этой особенности столицы 🥲
В 5.45 еще кромешная тьма, даже не верилось, что часы не обманывают.
Пора готовиться к темному сезону морально и физически.
В этом году будет уже 8 лет, как мы переехали в Москву из Пекина, а я все никак привыкнуть не могу к этой особенности столицы 🥲
🔥14❤11🤝4
Больничный закончился, а с ним и халява, и зарплата…
Поэтому решила я вчера разобрать морозильник. Решила, что надо убить двух зайцев - и место освободить, и финансы сэкономить.
Скажете, откуда все это богатство? Иду в магазин, покупаю на неделю, планы меняются и что-то летит в морозилку. В следующий раз разморозить займёт время, легче купить свеженькое. Результат - морозилка забита так, что две недели абсолютно точно можно питаться только оттуда.
Вот, что достала на эту неделю, а вот что планирую приготовить:
- классический куриный суп из куриных окорочков
- куриные бедра «женись на мне» с пюре и брюссельской капустой
- треску в сметане с луком и гречкой
- боул с лососем и эдамаме
- чесночную фасоль по-китайски с беконом
- грушевый тарт-перевертыш
Покупать разрешаю себе только свежие овощи, фрукты и если чего-то точно не хватает для приготовления блюда.
Какие рецепты снимаю?
Поэтому решила я вчера разобрать морозильник. Решила, что надо убить двух зайцев - и место освободить, и финансы сэкономить.
Скажете, откуда все это богатство? Иду в магазин, покупаю на неделю, планы меняются и что-то летит в морозилку. В следующий раз разморозить займёт время, легче купить свеженькое. Результат - морозилка забита так, что две недели абсолютно точно можно питаться только оттуда.
Вот, что достала на эту неделю, а вот что планирую приготовить:
- классический куриный суп из куриных окорочков
- куриные бедра «женись на мне» с пюре и брюссельской капустой
- треску в сметане с луком и гречкой
- боул с лососем и эдамаме
- чесночную фасоль по-китайски с беконом
- грушевый тарт-перевертыш
Покупать разрешаю себе только свежие овощи, фрукты и если чего-то точно не хватает для приготовления блюда.
Какие рецепты снимаю?
❤24👍7🔥3🤝1
борщ палочками
Больничный закончился, а с ним и халява, и зарплата… Поэтому решила я вчера разобрать морозильник. Решила, что надо убить двух зайцев - и место освободить, и финансы сэкономить. Скажете, откуда все это богатство? Иду в магазин, покупаю на неделю, планы…
Чтобы дополнить набор продуктов на эту неделю, я добавила в корзину сметану, овощи, тесто и мой любимый десерт. Итого на этой неделе расход на продукты 2500руб.
В течение недели скорее всего будет еще парочка мини закупок, но уже это будет октябрь.
А сейчас начинаю готовить и снимать рецептики!
В течение недели скорее всего будет еще парочка мини закупок, но уже это будет октябрь.
А сейчас начинаю готовить и снимать рецептики!
❤18🔥12⚡7
Вечерние переписки с мамой 🤣
И тут же знак…
Вы за что?
❤️ купи ей шаурму
🔥 худенькая жопка
И тут же знак…
Вы за что?
❤️ купи ей шаурму
🔥 худенькая жопка
❤34🔥14👍2
Я вчера была дважды трижды совершила героические действия.
Сначала я заставила себя пойти в бассейн, хоть и холодно, хоть и лениво. 1 километр за 24 минуты - done!
Затем зашла в Пятерочку за йогуртом, накидала в корзинку чипсов и вкусняшек, йогурта на нашла, вернула все на полки и ушла.
Ну и наконец, прошла мимо завлекающего мужчины с шаурмой, которая очень влекла запахом, особенно сильно после рабочего дня и плавания.
В общем, сдержалась, а все потому, что меня дома ждал ужин из моего детства по бабушкиному рецепту.
Не помню, чтобы она готовила рыбу как-то иначе, кроме как в сметане.
Готовится легко, а получается прямо нереально вкусно!
А вы как готовите рыбу?
Сначала я заставила себя пойти в бассейн, хоть и холодно, хоть и лениво. 1 километр за 24 минуты - done!
Затем зашла в Пятерочку за йогуртом, накидала в корзинку чипсов и вкусняшек, йогурта на нашла, вернула все на полки и ушла.
Ну и наконец, прошла мимо завлекающего мужчины с шаурмой, которая очень влекла запахом, особенно сильно после рабочего дня и плавания.
В общем, сдержалась, а все потому, что меня дома ждал ужин из моего детства по бабушкиному рецепту.
Не помню, чтобы она готовила рыбу как-то иначе, кроме как в сметане.
Готовится легко, а получается прямо нереально вкусно!
А вы как готовите рыбу?
🔥13❤7😁6
Вот она, самая простая, самая ленивая, но самая вкусная рыба в сметане. 5 ингредиентов и 20 минут вашего времени.
Рыба в сметане
Ингредиенты:
500г рыбы в тушке - треска или минтай (нарезать на куски-стейки)
100г сметаны
1 крупная луковица
соль-перец
лавровый лист
Как готовить?
1. Нарезать лук полукольцами, добавить каплю масла на сковороду и выложить лук, томить на маленьком огне, хорошо посолив
2. Выложить на лук рыбу, опять посолить, закрыть крышкой и готовить минут 5-7 на среднем огне
3. К рыбе добавить сметану, 30-50мл воды, лавровый лист и поперчить, перемешать
4. Снова закрыть крышкой и оставить еще на 8-10 минут на среднем огне.
Подавать с пюре или с гречкой и деревенским салатом из огурцов и помидоров с зеленым луком.
Прямо как в детстве у бабушки в деревне ❤️
Рыба в сметане
Ингредиенты:
500г рыбы в тушке - треска или минтай (нарезать на куски-стейки)
100г сметаны
1 крупная луковица
соль-перец
лавровый лист
Как готовить?
1. Нарезать лук полукольцами, добавить каплю масла на сковороду и выложить лук, томить на маленьком огне, хорошо посолив
2. Выложить на лук рыбу, опять посолить, закрыть крышкой и готовить минут 5-7 на среднем огне
3. К рыбе добавить сметану, 30-50мл воды, лавровый лист и поперчить, перемешать
4. Снова закрыть крышкой и оставить еще на 8-10 минут на среднем огне.
Подавать с пюре или с гречкой и деревенским салатом из огурцов и помидоров с зеленым луком.
Прямо как в детстве у бабушки в деревне ❤️
❤24⚡8🔥7