борщ палочками
2.29K subscribers
537 photos
138 videos
2 files
52 links
Ем палочками, варю борщи и ламиены, постигаю искусство межкультурного брака и получаю черный пояс по билингвальному материнству.

По всем вопросам: @hahnini
Download Telegram
Сегодня решила перед зимним сезоном помыть окна, чтобы больничный раем не казался.

Тестила штуку с озона за 500р и робота-мойщика. Желтую акулу выбросила, магнит даже не схватился, зато робот это конечно новая ❤️ особенно теперь когда мы живем в высотном доме.

На третьем фото разница между вымытым и грязным окнами.

Робот мой вот здесь.

Рекомендасьон!
228🥰7
Недалеко от Москвы есть место, от названия которого трясутся все жены и мужья иностранцев Москвы. Место это ММЦ Сахарово.

На этой неделе мне «посчастливилось» провести целых два дня там в очередях ради получения одного крошечного штампика.

Зато по дороге на ферму мы проехали через один из наших любимых городков - Боровск. Сам городок очень красивый и уютный, а в нем можно найти необычный старый рынок, на котором бабушки-дедушки продают свой вкусный урожай.

Зашли мы в местную столовую пообедать. Просто, вкусно и невероятно дешево (670 руб за все!) - центральная столовая Боровска.

Будете проезжать мимо, зайдите перекусить!
16🔥64👍2
Каждый год нас с мужем накрывает страшная тоска по Азии, поэтому мы стараемся раз в два-три года выбираться куда-нибудь в его родные края.

Начала я было смотреть цены на билеты в Тайланд, ужаснулась и закрыла. Очень хочется, но оооооочень дорого. Поездки не будет, а желание поесть чего-нибудь тайского сохранилось.

Так сложились звезды, что все ингредиенты оказались в холодильнике, и как раз можно было провести зачистку холодильника.

Угадайте, что приготовила и какой рецепт для вас сняла?
🤔157🥰5
Аларм! Фикс прайс распродает декорации к Хэллоуину и Новому году за 35 рублей!

Мы как обычно закупились в Медыни для нашего ежегодного праздника.

Проверяйте ваш местный Фикс Прайс!
86🎃4
Конечно же это был пад тай! Именно с него для меня начинается тайская кухня, поэтому ловите рецепт!

Пад тай с креветками и курицей

Ингредиенты на 4 порции:
- 12 шт креветок
- 200г куриной грудки
- 70г тофу
- 200г рисовой лапши
- 3 яйца
- 1 лук-шалот
- 3-5 зубчиков чеснока
- соевые отростки
- зеленый лук
- 30г арахиса для подачи
- 1 лайм

Маринад для курицы и креветок:
- 30мл соевого соуса
- 30мл рыбного соуса
- 1 ч. л. сушеного чеснока
- 1 ч. л. коричневого сахара

Соус для лапши:
- 2 ст. л. тамариндовой пасты
- 2 ст. л. устричного соуса
- 2 ст. л. коричневого сахара
- сок половины лайма
- 1 ч. л. рыбного соуса

Как готовить?
1. Креветки и нарезанную курицу замариновать с соевым соусом, рыбным соусом, сахаром и сушеным чесноком, оставить на минут 30-40
2. Замочить рисовую лапшу или отварить по инструкции
3. Промыть соевые ростки, нарезать зеленый лук длиной по 2 см, мелко нарезать лук, чеснок и тофу, взбить 3 яйца
4. Обжарить креветки и курицу, убрать со сковороды
5. Обжарить лук и чеснок, затем добавить тофу, обжарить и все сдвинуть в сторону, затем обжарить яйца
6. В сковороду к яйцам вернуть курицу и креветки, добавить лапшу, соевые отростки и зеленый лук
7. Смешать тамариндовую пасту, устричный соус, рыбный соус, сахар и сок лайма - получится соус для пад тая
8. Добавить соус в сковороду, все перемешать и тушить минуты три
9. Лапшу выложить на тарелки, посыпать мелко нарубленным арахисом и положить четвертинку лайма

На 10 минут вы точно окажетесь на тайских берегах 😌
🔥1511🦄7
Любимая рубрика - тарелочки.

Показывайте ваши!
🔥167🦄7👍2