Разжилась я упаковкой гребешков как обычно в Рыбной Мануфактуре и решила порадовать мужа шикарнейшим салатом на ужин. После огромной порции лапши на обед в Панда варит, такой салат был просто абсолютным спасением. Здесь и клетчатка, и белок, и витаминчики.

Салат-сальса с гребешками

Ингредиенты:
240г гребешков
30г шпината
1 помидор
1 огурец
половинка небольшой красной луковицы
100г эдамаме
100г кукурузы
половинка лайма
1 ч. л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Семечки для декора

Как готовить?
1. Отварить эдамаме, выложить в салатник остывать
2. Нарезать лук, помидор, огурец на средне-мелкий кубик, смешать с кукурузой и эдамаме, заправить соком лайма, посолить и добавить масло оливковое. В холодильник на минут 10
3. Гребешки промочить салфеткой насухо и посолить
4. Разогреть сковороду до очень горячей, проверить водой, затем добавить немного масла для жарки и обжарить гребешки примерно по 45 секунд с каждой стороны, затем убрать с огня и оставить доходить еще на минутку
5. На тарелки выложить подушку из шпината, затем сальсу и гребешки, сбрызнуть каплей лаймового сока и оливкового масла, затем посыпать семечками

Огонь 🔥

Берите на заметку для праздников в стиле ПП!

Все, что нужно знать о моей последней парочке дней.

Позавчера меня вызвали в садик на разговор. Оказалось, что моя трехлетка выстроила девочек-подружек в рядок и накрасила всем губы стащенной красной помадой.

Вчера меня вызвали в школу и сказали, что мой шестилетка вчера нагло срывал урок и пел песню:

«В лесу родилась елочка,
И кто ее родил,
Четыре пьяных ежика,
И Гена крокодил».

И вот как теперь всех убедить, что я приличная мать 🤣

Поделюсь с вами находочкой

Купила и положила в заморозку гедза, чтобы было на всякий случай.

Сегодня как раз такой случай случился. Прокис мой бульон, и суп сделать не получилось. Пришлось расчехлить морозилку и приготовить дамплинги.

Взяла со вкусом бульгоги со свининой, прижарила на сковороде, довела до готовности с водой под крышкой. Сделала салат из свежих овощей, получился сбалансированный ужин.

Дамплинги вкусные, но остренькие! Я одалела полторы штучки, остальные отдала мужу ❤️

Рекомендасьон! Брала в Перекрестке.

К завтрашнему дню я решила приготовиться заранее.

Угадайте одно из моих любимых блюд ❤️

Утро выходного дня начинается как праздник!

Насколько же просто осчастливить ребенка… просто купить самые химические в мире сливки 😆

Зато находка в копилку - хэшбрауны по 40г в заморозке из Вкусвилла. Идеальны для аэрогриля!

В азбуке новая коллекция киндеров с лошадками!

Каждый год по выходным балуемся с детьми ❤️

К нам приехали подарочки из Австралии!

Печенье, шоколадки и хлопья ❤️