⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️

Через два дня на эфире будем разбирать тему дополнительного белка - протеин, коллаген и аминокислоты.

Поэтому перед этим рекомендую освежить в памяти информацию по теме

📌 Про коллаген

📌 Про аминокислоты

📌Про протеин

Всем привет!
Встречаемся сегодня в 11:30 по Мск❤️

Тема: Эфир с Ириной Рыжковой. Протеин. Коллаген. Аминокислоты
Время: 7 мар. 2026 11:30 AM Москва
Подключиться к конференции Zoom
https://us06web.zoom.us/j/88078415401?pwd=aDEDDkSh7jjSLWTnAotWn2ThDa3GiA.1

Идентификатор конференции: 880 7841 5401
Код доступа: 280552

▶️ Запись эфира с Ириной Рыжковой — Протеин. Коллаген. Аминокислоты

Таймкоды для удобства:

00:00 — приветствие и знакомство со спикером, кратко о практике Ирины Рыжковой.

01:02 — старт эфира про дополнительные источники белка. Почему тема протеина, аминокислот и коллагена так запутана. Основные мифы про протеин, коллаген и аминокислоты

02:12 — иерархия белкового обеспечения организма. Почему еда всегда стоит на первом месте и где в этой системе находятся протеин, аминокислоты и коллаген.

04:09 — главная ошибка: путать разные уровни белкового обеспечения. Почему эти добавки нельзя считать одинаковыми. Организм использует аминокислоты.

05:50 — почему система ломается в ЖКТ. Почему любые белковые добавки будут работать хуже при СИБР, гипоацидности, ферментной недостаточности и воспалении слизистых.

06:58 — что такое протеин на самом деле. Почему это не просто спортивная добавка, а удобный способ добрать белок.

07:50 — когда действительно нужен протеин. Дефицит белка, сниженный аппетит, пост, повышенные потребности организма.

09:11 — изолят, концентрат и гидролизат. В чем разница форм протеина и какой вариант лучше усваивается.

11:30 — когда протеин может ухудшить состояние.

12:47 — аминокислоты: чем они отличаются от протеина. Почему аминокислоты - это уже другой уровень работы с белковым обменом.

14:25 — классификация аминокислот. Незаменимые, заменимые и условно-незаменимые. У каждой аминокислоты есть своя функция.

17:30 — отличие BCAA от EAA. Почему для синтеза белка нужны EAA. Чем плох дисбаланс аминокислотного пула. И при чем тут конкуренция за транспорт.

27:00 — можно ли закрывать потребность в белке аминокислотами. Почему EAA не являются полноценной заменой белку.

20:10 — когда аминокислоты лучше протеина. Состояния истощения, восстановление после болезней, повышенные нагрузки.

21:40 — коллаген: что это за белок и чем он отличается. Специфический аминокислотный профиль и почему коллаген нельзя считать полноценным белком.

23:32 — формы и виды коллагена, для каких задач используется. Почему форма коллагена определяет его функцию. И почему при дефиците белка не стоит ждать улучшения состояния кожи, волосы и суставов.

29:40 — частые ошибки: использовать коллаген вместо белка. Почему это не работает и приводит к дефициту. Можно ли сочетать формы коллагена.

31:27 — разбор практических кейсов. Какие инструменты выбрать? Алгоритм выбора инструмента в зависимости от задачи.

36:47 — ключевые выводы эфира. Что важно запомнить про дополнительные источники белка. Аналогия со стройкой.

44:40 — ответы на вопросы из формы.

01:18:00 — ответы на вопросы слушателей эфира.