2. Какой показатель объективнее всего оценивает, нужна ли Омега-3 для когнитивных функций?
Anonymous Quiz
18%
Омега-6/Омега-3 соотношение
57%
Уровень DHA в эритроцитах
20%
Воспалительные маркеры (СРБ)
6%
Витамин D
3. В каком случае высокие дозы Омега-3 могут ухудшить состояние?
Anonymous Quiz
25%
При низком ферритине
6%
При низком весе
60%
При склонности к кровоточивости
9%
При дефиците белка
4. Какой тип Омега-3 отвечает именно за скорость обработки информации и работу памяти?
Anonymous Quiz
8%
EPA
90%
DHA
0%
ALA
2%
Конъюгированная линолевая кислота (CLA)
5. Какой симптом чаще всего указывает на нехватку DHA?
Anonymous Quiz
0%
Плохой аппетит
18%
Сухая кожа
80%
Снижение концентрации и туман в голове
2%
Тяга к сладкому
6. Что усиливает усвоение Омега-3 и повышает ее влияние на память?
Anonymous Quiz
6%
Прием с большим количеством клетчатки
6%
Прием с белковой пищей
78%
Прием с жирами
10%
Прием натощак
7. Какой уровень Омега-3 индекса считается минимально достаточным для нейропротекции и поддержки когнитивных функций?
Anonymous Quiz
8%
1–3%
29%
4–5%
53%
6–8%
10%
10–12%
8. В какой ситуации Омега-3 может дать обратный эффект - ухудшение энергии, апатия, слабость?
Anonymous Quiz
2%
Если принимать вечером
76%
Если EPA слишком высока по отношению к DHA
22%
Если принимать без еды
0%
Если сочетать с витамином E
9. Какой продукт НЕ повысит уровень DHA в мозге?
Anonymous Quiz
4%
Лосось
0%
Скумбрия
94%
Чиа
2%
Сардины
10. Что в первую очередь ухудшает способность мозга использовать Омега-3? Все влияют, но один фактор сильнее других.
Anonymous Quiz
23%
Стресс
26%
Недостаток сна
38%
Инсулинорезистентность
13%
Высокий уровень кортизола утром
Forwarded from Виктория Степанова
Ириша, спасибо! Есть вот такой пример. Это ок или не совсем?
Показатель totox не более 26. Более детально PV - <= 5, AV - <= 15
Показатель totox не более 26. Более детально PV - <= 5, AV - <= 15
❤2
Очень хороший вопрос ⤴️ слушаем
Если totox низкий, а AV высокий, то масло уже подвергалось окислению ранее.
Если PV высокий, значит продукт прохо защищен от окисления.
Если totox низкий, а AV высокий, то масло уже подвергалось окислению ранее.
Если PV высокий, значит продукт прохо защищен от окисления.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2
Зарубежные бренды (ищем на usmall, берем со скидкой по промокоду RYZHKOVA)
✔️ Nordic Naturals — натуральные TG
✔️ Minami — часто rTG и очень концентрированные
✔️ Möller’s — натуральные TG
✔️ NFO Omega-3 Ultima / Premium / Balance — натуральные TG и rTG
✔️ OmegaVia — rTG, низкий Totox
✔️ OmegaQuant — rTG, низкий Totox
✔️ Carlson Labs — натуральные TG
✔️ Wiley’s Finest — натуральные TG
✔️ BodyBio — натуральные TG
РФ
Viridi — этиловые эфиры
Анагран — этиловые эфиры
Nord mile — rTG
НейроОмега — этиловые эфиры
✔️ Nordic Naturals — натуральные TG
✔️ Minami — часто rTG и очень концентрированные
✔️ Möller’s — натуральные TG
✔️ NFO Omega-3 Ultima / Premium / Balance — натуральные TG и rTG
✔️ OmegaVia — rTG, низкий Totox
✔️ OmegaQuant — rTG, низкий Totox
✔️ Carlson Labs — натуральные TG
✔️ Wiley’s Finest — натуральные TG
✔️ BodyBio — натуральные TG
РФ
Viridi — этиловые эфиры
Анагран — этиловые эфиры
Nord mile — rTG
НейроОмега — этиловые эфиры
❤9👍1
Основные вопросы по Омега-3 и ответы на них⤵️
Хорошие препараты омега-3 обычно уже содержат токоферолы (встроенный липидный антиоксидант, защищающий масло от окисления), поэтому дополнительный прием витамина E большинству людей не требуется. Дополнительный витамин E можно рассматривать при выраженном воспалении, низком антиоксидантном статусе, заболеваниях печени или при длительном приеме высоких доз омега-3 от 2г и выше по индивидуальным показаниям. Витамин С не защищает омегу-3 в самой капсуле, так как он водорастворим, однако в организме он участвует в общей антиоксидантной системе и может косвенно поддерживать работу жирорастворимых антиоксидантов, включая витамин E.
По анализу омега-3 индекс (EPA + DHA) в мембранах эритроцитов. Можно еще сдать отдельно DHA в эритроцитах (в опросе было). Это еще более информативный анализ, если вопрос касается именно когнитивных функций, памяти, концентрации и нейропластичности. Потому что омега-3 индекс показывает общий уровень EPA + DHA. А DHA в эритроцитах покажет, хватает ли именно той формы, которая используется мозгом. Поэтому если цель проверить риски по сердцу или посмотреть воспаление, то сдавайте омега-3 индекс. Если цель - память, фокус, жалобы на туман в голове, то сдать отдельно DHA будет лучшим вариантом.
Это миф. Он имеет место быть только, если омега низкого качества и без антиоксидантов в составе (обычно это дешевые бренды) или у продукта сильный прогорклый вкус и там уже окисленные жиры.
В остальных случаях омега-3 не конкурирует с насыщенными жирами и не окисляется из-за того, что вы съели вместе йогурт или другой продукт. Потому что пищеварительная система для распада жиров выделяет желчь и расщепляет жиры одинаково, независимо от того, насыщенные они или полиненасыщенные. Омега-3 не проигрывает и не блокируется молочным жиром. Окисление - реакция с кислородом, а в ЖКТ кислорода очень мало. Плюс у качественной Омеги уже есть антиоксидант - витамин Е, то есть защита от окисления встроенная. Наоборот, сочетание жиров улучшает всасывание. И омега-3 лучше усваивается именно в присутствии других жиров, в том числе насыщенных. Поэтому смело можно добавлять в йогурт, кашу, омлет.
Да, Омега-3 чувствительна к высоким температурам и разрушается при нагреве, поэтому добавлять ее в кипящую кашу или во время варки не стоит. Лучше добавлять в готовую, но уже остывшую до комфортной температуры пищу
Слышала, что Омегу лучше принимать с витаминами Е и С, чтобы не было окисления???
Хорошие препараты омега-3 обычно уже содержат токоферолы (встроенный липидный антиоксидант, защищающий масло от окисления), поэтому дополнительный прием витамина E большинству людей не требуется. Дополнительный витамин E можно рассматривать при выраженном воспалении, низком антиоксидантном статусе, заболеваниях печени или при длительном приеме высоких доз омега-3 от 2г и выше по индивидуальным показаниям. Витамин С не защищает омегу-3 в самой капсуле, так как он водорастворим, однако в организме он участвует в общей антиоксидантной системе и может косвенно поддерживать работу жирорастворимых антиоксидантов, включая витамин E.
Добрый) подскажите пожалуйста, а по каким анализам можно косвенно понять/предположить, что есть дефицит омеги?
По анализу омега-3 индекс (EPA + DHA) в мембранах эритроцитов. Можно еще сдать отдельно DHA в эритроцитах (в опросе было). Это еще более информативный анализ, если вопрос касается именно когнитивных функций, памяти, концентрации и нейропластичности. Потому что омега-3 индекс показывает общий уровень EPA + DHA. А DHA в эритроцитах покажет, хватает ли именно той формы, которая используется мозгом. Поэтому если цель проверить риски по сердцу или посмотреть воспаление, то сдавайте омега-3 индекс. Если цель - память, фокус, жалобы на туман в голове, то сдать отдельно DHA будет лучшим вариантом.
Спасибо большое за викторину! Мне очень понравилось!
Вспомнился один момент, который хотела бы уточнить для себя: где-то слышала, что омега-3 нежелательно употреблять с насыщенными жирными кислотами. Если, например, добавлять в йогурт, то он должен быть обезжиренный, т.к. якобы жирные кислоты молочного продукта будут конкурировать с омега-3 и последняя всегда проиграет и будет окисляться, пока насыщенные жиры будут успешно усваиваться. Насколько это имеет под собой основу? Благодарю за ответ!
Это миф. Он имеет место быть только, если омега низкого качества и без антиоксидантов в составе (обычно это дешевые бренды) или у продукта сильный прогорклый вкус и там уже окисленные жиры.
В остальных случаях омега-3 не конкурирует с насыщенными жирами и не окисляется из-за того, что вы съели вместе йогурт или другой продукт. Потому что пищеварительная система для распада жиров выделяет желчь и расщепляет жиры одинаково, независимо от того, насыщенные они или полиненасыщенные. Омега-3 не проигрывает и не блокируется молочным жиром. Окисление - реакция с кислородом, а в ЖКТ кислорода очень мало. Плюс у качественной Омеги уже есть антиоксидант - витамин Е, то есть защита от окисления встроенная. Наоборот, сочетание жиров улучшает всасывание. И омега-3 лучше усваивается именно в присутствии других жиров, в том числе насыщенных. Поэтому смело можно добавлять в йогурт, кашу, омлет.
Омега-3 утрачивает свои качества при нагреве? Можно в кашу добавлять?
Да, Омега-3 чувствительна к высоким температурам и разрушается при нагреве, поэтому добавлять ее в кипящую кашу или во время варки не стоит. Лучше добавлять в готовую, но уже остывшую до комфортной температуры пищу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11
Завтра запишу подкаст. Тема важная, кстати, и интересная⤵️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10
🎧 Подкаст на тему: "Связь Омега-3 и инсулинорезистентности"
🎙 Спикер: Ирина Рыжкова
🧠 Ключевые элементы: мозг, DHA, инсулинорезистентность, нейропластичность
00:00 - Зачем вообще говорить о связи Омега-3 и инсулинорезистентности
00:50 – Проблема не только в сосудах. Инсулинозависимые механизмы транспорта и роль гематоэнцефалического барьера
01:15 - Что такое инсулинорезистентность простыми словами. Инсулин как переносчик глюкозы и что ломается при резистентности
02:27 – Клетки голодают, несмотря на избыток еды в крови. Почему при ИР много глюкозы и инсулина, но ткани в дефиците
03:42 – Инсулинорезистентность - это не только про сахар. А про системное воспаление, сосуды, мозг, гормоны, обмен веществ
04:55 – Мозг чувствителен к инсулину. Роль инсулина в транспорте DHA и обновлении мембран нейронов
05:40 – "Мозговая инсулинорезистентность" и диабет 3 типа. Связь с когнитивными нарушениями и нейродегенерацией
06:28 – Что такое гематоэнцефалический барьер на самом деле. Не просто "стенка", а активный транспортный интерфейс и защита мозга
07:19 – Почему DHA не попадает в мозг автоматически. Как омега должна проходить путь
08:33 – Роль эндотелия сосудов. Почему здоровье сосудов критично для доставки DHA в мозг
09:22 – Инсулин-сигнализация и транспорт DHA. Как метаболические сдвиги ломают работу транспортных белков
10:13 – Инсулинорезистентность = сосудистая дисфункция. Потеря гибкости сосудов, снижение NO (оксида азота) и ухудшение транспорта кислорода
11:04 – Гипоксия мозга. Недостаток кислорода, DHA и рост рисков нейродегенерации ("мозг тупеет")
11:52 – Главный парадокс: омега есть, эффекта нет. Функциональный дефицит DHA даже при нормальном приеме
12:24 – Инсулинорезистентность = хроническое нейровоспаление. Рост потребности в DHA при одновременном снижении ее использования
13:09 – Почему я пью омегу, а мозгу не легче? Нарушение нейропластичности и нестабильный когнитивный эффект
14:13 – Симптомы инсулинорезистентности, о которых забывают. Туман в голове, тяга к сладкому, абдоминальный жир, высокий HOMA-IR и даже при нормальном весе (skinny fat)
15:22 – Когда Омега-3 требует осторожности. Воспаление, стресс, нарушения желчеоттока и жирового пищеварения
16:24 – Омега-3 и риск кровоточивости. Высокие дозы EPA и сочетание с антикоагулянтами
16:41 – Кому Омега-3 может навредить. Гипотония, низкий кортизол, депрессия, истощение, обострения ЖКТ
17:11 – Как правильно принимать Омега-3. Курсы, дозировки, прием с едой и жирами
17:45 – Эффект Омега-3 зависит от метаболического фона и чувствительности к инсулину
18:40 – Без коррекции инсулинорезистентности Омега-3 для мозга работает слабо или не работает вовсе
🎙 Спикер: Ирина Рыжкова
🧠 Ключевые элементы: мозг, DHA, инсулинорезистентность, нейропластичность
00:00 - Зачем вообще говорить о связи Омега-3 и инсулинорезистентности
00:50 – Проблема не только в сосудах. Инсулинозависимые механизмы транспорта и роль гематоэнцефалического барьера
01:15 - Что такое инсулинорезистентность простыми словами. Инсулин как переносчик глюкозы и что ломается при резистентности
02:27 – Клетки голодают, несмотря на избыток еды в крови. Почему при ИР много глюкозы и инсулина, но ткани в дефиците
03:42 – Инсулинорезистентность - это не только про сахар. А про системное воспаление, сосуды, мозг, гормоны, обмен веществ
04:55 – Мозг чувствителен к инсулину. Роль инсулина в транспорте DHA и обновлении мембран нейронов
05:40 – "Мозговая инсулинорезистентность" и диабет 3 типа. Связь с когнитивными нарушениями и нейродегенерацией
06:28 – Что такое гематоэнцефалический барьер на самом деле. Не просто "стенка", а активный транспортный интерфейс и защита мозга
07:19 – Почему DHA не попадает в мозг автоматически. Как омега должна проходить путь
08:33 – Роль эндотелия сосудов. Почему здоровье сосудов критично для доставки DHA в мозг
09:22 – Инсулин-сигнализация и транспорт DHA. Как метаболические сдвиги ломают работу транспортных белков
10:13 – Инсулинорезистентность = сосудистая дисфункция. Потеря гибкости сосудов, снижение NO (оксида азота) и ухудшение транспорта кислорода
11:04 – Гипоксия мозга. Недостаток кислорода, DHA и рост рисков нейродегенерации ("мозг тупеет")
11:52 – Главный парадокс: омега есть, эффекта нет. Функциональный дефицит DHA даже при нормальном приеме
12:24 – Инсулинорезистентность = хроническое нейровоспаление. Рост потребности в DHA при одновременном снижении ее использования
13:09 – Почему я пью омегу, а мозгу не легче? Нарушение нейропластичности и нестабильный когнитивный эффект
14:13 – Симптомы инсулинорезистентности, о которых забывают. Туман в голове, тяга к сладкому, абдоминальный жир, высокий HOMA-IR и даже при нормальном весе (skinny fat)
15:22 – Когда Омега-3 требует осторожности. Воспаление, стресс, нарушения желчеоттока и жирового пищеварения
16:24 – Омега-3 и риск кровоточивости. Высокие дозы EPA и сочетание с антикоагулянтами
16:41 – Кому Омега-3 может навредить. Гипотония, низкий кортизол, депрессия, истощение, обострения ЖКТ
17:11 – Как правильно принимать Омега-3. Курсы, дозировки, прием с едой и жирами
17:45 – Эффект Омега-3 зависит от метаболического фона и чувствительности к инсулину
18:40 – Без коррекции инсулинорезистентности Омега-3 для мозга работает слабо или не работает вовсе
🔥11🙏4❤2💋1