ВАРИАНТЫ ОБЕДОВ
📎 сохраняй!
🍽 Как собрать идеальную ПП-тарелку на обед:
1️⃣ Белок (25% тарелки) – курица, рыба, яйца или бобовые.
2️⃣ Сложные углеводы (25%) – гречка, булгур, бурый рис или картофель.
3️⃣ Клетчатка (50%!) – любые овощи (свежие, тушеные или на гриле).
4️⃣ Полезные жиры – авокадо, орехи, оливковое масло (1-2 ч.л.).
✅ Дополнительно: вода или травяной чай, минимум соусов.
Готово! Сбалансировано, вкусно и без тяжести после еды. 😊
#ПП #ЗдоровоеПитание #ДолойДиеты
🍽 Как собрать идеальную ПП-тарелку на обед:
1️⃣ Белок (25% тарелки) – курица, рыба, яйца или бобовые.
2️⃣ Сложные углеводы (25%) – гречка, булгур, бурый рис или картофель.
3️⃣ Клетчатка (50%!) – любые овощи (свежие, тушеные или на гриле).
4️⃣ Полезные жиры – авокадо, орехи, оливковое масло (1-2 ч.л.).
✅ Дополнительно: вода или травяной чай, минимум соусов.
Готово! Сбалансировано, вкусно и без тяжести после еды. 😊
#ПП #ЗдоровоеПитание #ДолойДиеты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥4🥰2
🔍 Аутоиммунные заболевания: почему организм атакует сам себя?
Иммунная система — наш защитник от вирусов и бактерий. Но иногда она ошибается и начинает атаковать здоровые клетки, вызывая хронические воспаления и разрушение органов.
Почему это происходит?
Точные причины неизвестны, но триггерами могут быть:
- Генетика (склонность к аутоиммунным реакциям)
- Инфекции (например, вирус Эпштейна-Барр)
- Хронический стресс
- Гормональные сбои
- Токсины (курение, плохая экология)
- Дефицит витамина D
Какие бывают аутоиммунные болезни?
Организм может атаковать любой орган, и в зависимости от этого развиваются разные заболевания:
- Щитовидная железа → Гипотиреоз (Хашимото) или гипертиреоз (Базедова болезнь)
Симптомы: усталость, набор/потеря веса, выпадение волос, зоб.
- Поджелудочная железа → Диабет 1 типа
Симптомы: жажда, частое мочеиспускание, потеря веса.
- Суставы → Ревматоидный артрит
Симптомы: боль, отеки, деформация суставов.
- Кишечник → Болезнь Крона, язвенный колит
Симптомы: боли, диарея, кровь в стуле.
- Кожа → Псориаз, витилиго
Симптомы: шелушащиеся пятна, потеря пигмента.
- Печень → Аутоиммунный гепатит
Симптомы: желтуха, слабость, боль в правом боку.
- Почки → Гломерулонефрит
Симптомы: отеки, повышенное давление, белок в моче.
Что делать?
Аутоиммунные болезни неизлечимы, но их можно контролировать:
✔ Снижение воспаления (диета, витамины, Омега-3)
✔ Гормональная терапия (если поражены железы)
✔ Иммуносупрессоры (по назначению врача)
Важно раннее выявление — если у вас хроническая усталость, боли, сыпь или странные анализы, проверьтесь у иммунолога!
#Здоровье #АутоиммунныеЗаболевания #Иммунитет #ProPP
Иммунная система — наш защитник от вирусов и бактерий. Но иногда она ошибается и начинает атаковать здоровые клетки, вызывая хронические воспаления и разрушение органов.
Почему это происходит?
Точные причины неизвестны, но триггерами могут быть:
- Генетика (склонность к аутоиммунным реакциям)
- Инфекции (например, вирус Эпштейна-Барр)
- Хронический стресс
- Гормональные сбои
- Токсины (курение, плохая экология)
- Дефицит витамина D
Какие бывают аутоиммунные болезни?
Организм может атаковать любой орган, и в зависимости от этого развиваются разные заболевания:
- Щитовидная железа → Гипотиреоз (Хашимото) или гипертиреоз (Базедова болезнь)
Симптомы: усталость, набор/потеря веса, выпадение волос, зоб.
- Поджелудочная железа → Диабет 1 типа
Симптомы: жажда, частое мочеиспускание, потеря веса.
- Суставы → Ревматоидный артрит
Симптомы: боль, отеки, деформация суставов.
- Кишечник → Болезнь Крона, язвенный колит
Симптомы: боли, диарея, кровь в стуле.
- Кожа → Псориаз, витилиго
Симптомы: шелушащиеся пятна, потеря пигмента.
- Печень → Аутоиммунный гепатит
Симптомы: желтуха, слабость, боль в правом боку.
- Почки → Гломерулонефрит
Симптомы: отеки, повышенное давление, белок в моче.
Что делать?
Аутоиммунные болезни неизлечимы, но их можно контролировать:
✔ Снижение воспаления (диета, витамины, Омега-3)
✔ Гормональная терапия (если поражены железы)
✔ Иммуносупрессоры (по назначению врача)
Важно раннее выявление — если у вас хроническая усталость, боли, сыпь или странные анализы, проверьтесь у иммунолога!
#Здоровье #АутоиммунныеЗаболевания #Иммунитет #ProPP
❤8😢2👀1
🔍 Псиллиум — секретное оружие для похудения и здоровья кишечника!
Привет, друзья! 🌿 Сегодня поговорим о псиллиуме — натуральной клетчатке, которая творит чудеса с пищеварением и помогает легко контролировать вес.
💡 Что такое псиллиум?
Это шелуха подорожника, богатая растворимой клетчаткой. В желудке она разбухает, превращаясь в гель, который:
✔ снижает аппетит (меньше переедаешь!),
✔ улучшает работу кишечника (прощай, вздутие!),
✔ замедляет усвоение сахара и жиров (идеально для худеющих!).
🍽 Как его использовать?
- 1–2 ч. л. в день + стакан воды (за 20 мин до еды для сытости).
- Добавляй в кефир, смузи, выпечку (например, в низкоуглеводный хлеб).
- Отличный загуститель вместо муки в соусах и десертах.
⚡ Важно!
➜ Пей больше воды, иначе возможен обратный эффект (запор).
➜ Начинай с ½ ч. л., чтобы проверить реакцию организма.
Попробуй — и пищеварение скажет тебе спасибо! 😉
#ПП #ЗОЖ #Похудение #ЗдоровьеКишечника
#ProPP
😊 😊 😊 ☺️ ☺️ 🌷
Привет, друзья! 🌿 Сегодня поговорим о псиллиуме — натуральной клетчатке, которая творит чудеса с пищеварением и помогает легко контролировать вес.
💡 Что такое псиллиум?
Это шелуха подорожника, богатая растворимой клетчаткой. В желудке она разбухает, превращаясь в гель, который:
✔ снижает аппетит (меньше переедаешь!),
✔ улучшает работу кишечника (прощай, вздутие!),
✔ замедляет усвоение сахара и жиров (идеально для худеющих!).
🍽 Как его использовать?
- 1–2 ч. л. в день + стакан воды (за 20 мин до еды для сытости).
- Добавляй в кефир, смузи, выпечку (например, в низкоуглеводный хлеб).
- Отличный загуститель вместо муки в соусах и десертах.
⚡ Важно!
➜ Пей больше воды, иначе возможен обратный эффект (запор).
➜ Начинай с ½ ч. л., чтобы проверить реакцию организма.
Попробуй — и пищеварение скажет тебе спасибо! 😉
#ПП #ЗОЖ #Похудение #ЗдоровьеКишечника
#ProPP
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍3
📌 История из практики: почему анализы — это важно!
Пришла ко мне девушка, 32 года: ПП, спорт 3 раза в неделю, почти не ест сладкое, гуляет (нахаживает шаги), алкоголь — редко. Но вес стоит, отёки, энергии ноль. Казалось бы, всё делает правильно — а результата нет.
Что сделали?
🔍 Сдали анализы — и вот что выяснилось:
- Инсулин — 18 (повышен, нарушен углеводный обмен)
- АЛТ, АСТ, билирубин повышены (проблемы с печенью и желчеоттоком)
- Витамин D — 17, В9 и В12 ниже нормы (дефициты, влияющие на метаболизм)
Что это значит?
Организм просто не мог худеть:
▪️ Печень не справлялась — отсюда отёки и застой веса.
▪️ Инсулинорезистентность мешала сжигать жир.
▪️ Дефициты витаминов тормозили обменные процессы.
Что делали?
1️⃣ Восстановили печень и желчеотток ( Гептрал, Урсосан, таурин ).
2️⃣ Наладили углеводный обмен и отток жидкости.
3️⃣ Закрыли дефициты витаминов.
Итог за 3 месяца: –14 кг! 🔥
Девушка счастлива, я рада за неё!
Мораль: без анализов работа «вслепую» часто даёт временный эффект. Проверяйте здоровье — и тогда результаты будут стабильными!
📢 Важно: если вес не уходит, несмотря на усилия, — это повод копнуть глубже. Готова помочь разобраться! 💙 @Anna_nutriPro
#похудение #здоровье #анализы #ПП #историяизпрактики
Пришла ко мне девушка, 32 года: ПП, спорт 3 раза в неделю, почти не ест сладкое, гуляет (нахаживает шаги), алкоголь — редко. Но вес стоит, отёки, энергии ноль. Казалось бы, всё делает правильно — а результата нет.
Что сделали?
🔍 Сдали анализы — и вот что выяснилось:
- Инсулин — 18 (повышен, нарушен углеводный обмен)
- АЛТ, АСТ, билирубин повышены (проблемы с печенью и желчеоттоком)
- Витамин D — 17, В9 и В12 ниже нормы (дефициты, влияющие на метаболизм)
Что это значит?
Организм просто не мог худеть:
▪️ Печень не справлялась — отсюда отёки и застой веса.
▪️ Инсулинорезистентность мешала сжигать жир.
▪️ Дефициты витаминов тормозили обменные процессы.
Что делали?
1️⃣ Восстановили печень и желчеотток ( Гептрал, Урсосан, таурин ).
2️⃣ Наладили углеводный обмен и отток жидкости.
3️⃣ Закрыли дефициты витаминов.
Итог за 3 месяца: –14 кг! 🔥
Девушка счастлива, я рада за неё!
Мораль: без анализов работа «вслепую» часто даёт временный эффект. Проверяйте здоровье — и тогда результаты будут стабильными!
📢 Важно: если вес не уходит, несмотря на усилия, — это повод копнуть глубже. Готова помочь разобраться! 💙 @Anna_nutriPro
#похудение #здоровье #анализы #ПП #историяизпрактики
🔥8❤4❤🔥1
🐟 Скумбрия — суперфуд ПП! Почему её стоит есть чаще? + 5 вкусных рецептов
Скумбрия — одна из самых полезных рыб для правильного питания! Она богата:
✅ Омега-3 — снижает холестерин, улучшает работу мозга и сердца.
✅ Белком (18 г на 100 г) — отлично насыщает и поддерживает мышцы.
✅ Витамином D — укрепляет иммунитет и кости.
✅ Селеном и B12 — помогают бороться со стрессом и усталостью.
При этом скумбрия доступная и простая в приготовлении! Ловите 5 ПП-рецептов запечённой скумбрии — вкусно, полезно и без лишних калорий.
1. Скумбрия, запечённая в йогурте
Ингредиенты:
- 1 скумбрия (разделанная на филе)
- 100 мл натурального йогурта
- 1 ч. л. горчицы
- Чеснок, зелень, соль, перец
Приготовление:
1. Смешайте йогурт с горчицей, чесноком и специями.
2. Обмажьте рыбу соусом, оставьте мариноваться 30 мин.
3. Запекайте 20-25 мин при 180°C.
2. Скумбрия с овощами в духовке
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 1 кабачок
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 1 ст. л. оливкового масла
- Специи по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу нарежьте кусочками, овощи — ломтиками.
2. Выложите на противень, сбрызните маслом, посыпьте специями.
3. Запекайте 25-30 мин при 190°C.
3. Скумбрия в апельсиновом маринаде
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- Сок 1 апельсина
- 1 ч. л. мёда
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 см имбиря (тёртый)
Приготовление:
1. Смешайте сок, мёд, соевый соус и имбирь.
2. Замаринуйте рыбу на 1 час.
3. Запекайте 20 мин при 180°C, поливая маринадом.
4. Скумбрия в йогуртово-чесночном соусе
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 100 мл греческого йогурта
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. лимонного сока
- Укроп, соль, перец
Приготовление:
1. Смешайте йогурт с чесноком, лимонным соком и зеленью.
2. Обмажьте рыбу соусом.
3. Запекайте 25 мин при 180°C.
5. Классическая запечённая скумбрия (ПП-версия)
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 1 лимон
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
1. Рыбу натрите специями, сбрызните маслом и лимоном.
2. Запекайте 20-25 мин при 190°C.
---
🔥 Эти рецепты — идеальный баланс белка и полезных жиров! Попробуйте и делитесь в комментариях, какой вариант понравился больше.
📌 Сохраняйте пост, чтобы не потерять!
😊 😊 😊 ☺️ ☺️ 🌷
Скумбрия — одна из самых полезных рыб для правильного питания! Она богата:
✅ Омега-3 — снижает холестерин, улучшает работу мозга и сердца.
✅ Белком (18 г на 100 г) — отлично насыщает и поддерживает мышцы.
✅ Витамином D — укрепляет иммунитет и кости.
✅ Селеном и B12 — помогают бороться со стрессом и усталостью.
При этом скумбрия доступная и простая в приготовлении! Ловите 5 ПП-рецептов запечённой скумбрии — вкусно, полезно и без лишних калорий.
1. Скумбрия, запечённая в йогурте
Ингредиенты:
- 1 скумбрия (разделанная на филе)
- 100 мл натурального йогурта
- 1 ч. л. горчицы
- Чеснок, зелень, соль, перец
Приготовление:
1. Смешайте йогурт с горчицей, чесноком и специями.
2. Обмажьте рыбу соусом, оставьте мариноваться 30 мин.
3. Запекайте 20-25 мин при 180°C.
2. Скумбрия с овощами в духовке
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 1 кабачок
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 1 ст. л. оливкового масла
- Специи по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу нарежьте кусочками, овощи — ломтиками.
2. Выложите на противень, сбрызните маслом, посыпьте специями.
3. Запекайте 25-30 мин при 190°C.
3. Скумбрия в апельсиновом маринаде
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- Сок 1 апельсина
- 1 ч. л. мёда
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 см имбиря (тёртый)
Приготовление:
1. Смешайте сок, мёд, соевый соус и имбирь.
2. Замаринуйте рыбу на 1 час.
3. Запекайте 20 мин при 180°C, поливая маринадом.
4. Скумбрия в йогуртово-чесночном соусе
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 100 мл греческого йогурта
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. лимонного сока
- Укроп, соль, перец
Приготовление:
1. Смешайте йогурт с чесноком, лимонным соком и зеленью.
2. Обмажьте рыбу соусом.
3. Запекайте 25 мин при 180°C.
5. Классическая запечённая скумбрия (ПП-версия)
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 1 лимон
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
1. Рыбу натрите специями, сбрызните маслом и лимоном.
2. Запекайте 20-25 мин при 190°C.
---
🔥 Эти рецепты — идеальный баланс белка и полезных жиров! Попробуйте и делитесь в комментариях, какой вариант понравился больше.
📌 Сохраняйте пост, чтобы не потерять!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤3🆒1
❌ Почему стоит отказаться от магазинных бульонных кубиков? + Рецепт домашних ПП-кубиков
На правильном питании мы стремимся максимально исключить химию из рациона, и бульонные кубики — один из главных "скрытых врагов". Почему?
🔴 Вред магазинных кубиков:
✔ Глутамат натрия (E621) — усилитель вкуса, вызывающий привыкание и провоцирующий переедание
✔ Трансжиры и пальмовое масло — вредят сосудам и повышают холестерин
✔ Консерванты и ароматизаторы — нагрузка на печень и ЖКТ
✔ Огромное количество соли — задерживает воду, повышает давление
Но что делать, если хочется насыщенного вкуса? Готовьте домашние бульонные кубики! Они натуральные, полезные и хранятся в морозилке.
---
🍃 Домашние ПП-бульонные кубики (без химии!)
Ингредиенты:
- 1 курица или куриное филе (300-500 г)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ч.л. паприки
- 2 лавровых листа
- 5-6 горошин душистого перца
- Соль, перец по вкусу
- Другие специи по желанию (кориандр, петрушка, корень сельдерея)
Приготовление:
1. Сварите бульон:
- Положите курицу, овощи и специи в кастрюлю
- Залейте холодной водой (1,5-2 л)
- Доведите до кипения, снимите пену
- Варите на медленном огне 1-1,5 часа (если целая курица) или 30-40 минут (если филе)
2. Приготовьте кубики:
- Смешайте вареные овощи, мясо и бульон в блендере до гладкости
- Разложите массу в формочки для льда
- Заморозьте (2-3 часа)
3. Хранение и использование:
- Переложите замороженные кубики в контейнер
- Храните в морозилке до 3 месяцев
- Используйте для супов, соусов, тушеных блюд (1-2 кубика на порцию)
---
🔥 Вкусно, полезно и без искусственных добавок! Готовили такие кубики? Делитесь в комментариях своими идеями!
📌 Сохраняйте пост, чтобы не потерять!
На правильном питании мы стремимся максимально исключить химию из рациона, и бульонные кубики — один из главных "скрытых врагов". Почему?
🔴 Вред магазинных кубиков:
✔ Глутамат натрия (E621) — усилитель вкуса, вызывающий привыкание и провоцирующий переедание
✔ Трансжиры и пальмовое масло — вредят сосудам и повышают холестерин
✔ Консерванты и ароматизаторы — нагрузка на печень и ЖКТ
✔ Огромное количество соли — задерживает воду, повышает давление
Но что делать, если хочется насыщенного вкуса? Готовьте домашние бульонные кубики! Они натуральные, полезные и хранятся в морозилке.
---
🍃 Домашние ПП-бульонные кубики (без химии!)
Ингредиенты:
- 1 курица или куриное филе (300-500 г)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ч.л. паприки
- 2 лавровых листа
- 5-6 горошин душистого перца
- Соль, перец по вкусу
- Другие специи по желанию (кориандр, петрушка, корень сельдерея)
Приготовление:
1. Сварите бульон:
- Положите курицу, овощи и специи в кастрюлю
- Залейте холодной водой (1,5-2 л)
- Доведите до кипения, снимите пену
- Варите на медленном огне 1-1,5 часа (если целая курица) или 30-40 минут (если филе)
2. Приготовьте кубики:
- Смешайте вареные овощи, мясо и бульон в блендере до гладкости
- Разложите массу в формочки для льда
- Заморозьте (2-3 часа)
3. Хранение и использование:
- Переложите замороженные кубики в контейнер
- Храните в морозилке до 3 месяцев
- Используйте для супов, соусов, тушеных блюд (1-2 кубика на порцию)
---
🔥 Вкусно, полезно и без искусственных добавок! Готовили такие кубики? Делитесь в комментариях своими идеями!
📌 Сохраняйте пост, чтобы не потерять!
❤7👍2🆒1
Фаршированные перцы 🫑🌶
Рецепт этого блюда на столько прост, что не отнимет у вас много времени на приготовление 👍 А ещё это красиво и вкусно 🔥
Ингредиенты на 2 порции :
🌶 Болгарский перец - 300 гр (150 гр на порцию)
🌶 Куриное филе - 250 гр
🌶 Лук репчатый - 30 гр
🌶 Греческий йогурт - 50 мл
🌶 Сыр - 40 гр
🌶 Соль, специи, зелень - по вкусу
Способ приготовления:
✅️ Перец разрезать вдоль на две половинки. Удалить семена.
✅️ Из куриного филе и лука приготовить фарш, перекрутить с помощью мясорубки или блендера. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить мелко нарубленную зелень. Добавляем в фарш йогурт и тщательно перемешиваем.
✅️ Фаршируем фаршем половинки перчиков. Сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой стороне терки.
✅️ Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита ☕️
КБЖУ на 2 порции: 536 ккал 76/14/22
КБЖУ на порцию: 268 ккал 38/7/11
Готовьте с удовольствием 🥰
Перчики можно приготовить впрок. Нафаршировать и заморозить. Потом, при необходимости, достать и просто запечь! Очень удобно👍
@Anna_nutriPro
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤4😍1
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ.
(готовим на 2 дня)
✅Фарш нежирный (говядина/индейка/курица) - 250г;
✅Кабачок - 500г;
✅Помидор - 150г;
✅Сыр 30% - 30г;
✅Сметана 10% - 50г;
✅Соль, специи - по вкусу.
Кабачки нарезаем кольцами и выкладываем на противень на коврик или пергамент. Солим, перчим. Сверху выкладываем фарш, кусочки помидоров, сметану + специи и отправляем в духовку на 30 минут.
За 5 минут до готовности посыпаем натертым сыром.
🔴КБЖУ 1 УЖИНА: 355 ккал/33.7/19.1/13.5.
Сохраняйте, чтобы не потерять!
@Anna_nutriPro
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9⚡1👍1
Морковно-творожные оладушки. 🥕 🥞
Нежные, ароматные и очень вкусные 😋 дети уплетают за милую душу!
Ингредиенты :
•Морковь-1 шт (80 гр)
•Творог-150 гр
•Яйцо-1 шт
•Соль- щепотка
•Сахарозаменитель- по вкусу
•Овсяные отруби перемолотые в муку (можно заменить овсяной мукой)-35 гр
•Разрыхлитель-1/2 ч л
Приготовление :
Морковь натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты.
Обжарить оладушки с двух сторон минуты по 3.
Можно подавать с мёдом и сметаной 10%
@Anna_nutriPro
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥7❤3👍3⚡1
Мы привыкли связывать старение с внешними признаками: сединой, кожей, усталостью. Но главный маркер молодости скрыт внутри — это состояние вашей сосудистой системы.
Почему сосуды = возраст?
👉 Кровь — это жизнь. Если сосуды сужены (из-за бляшек, спазмов, воспаления), органы недополучают кислород и питание.
- Мозг? «Память подводит», «голова не варит» — часто это не «склероз», а атеросклероз сосудов.
- Сердце? Одышка, усталость — возможно, коронарные артерии уже не справляются.
- Кожа, суставы, печень? Их старение начинается с микроциркуляции.
Атеросклероз — тихий убийца.
Он не болит, но именно он приводит к:
▫️ Инсульту (закупорка мозговых артерий),
▫️ Инфаркту (сужение сосудов сердца),
▫️ Деменции, почечной недостаточности, импотенции — да, это тоже «сосудистые» проблемы.
Что ускоряет старение сосудов?
Как сохранить молодость сосудов?
🔺 Важно: Атеросклероз начинается в 20–30 лет. Но его можно замедлить — начните сегодня.
---
💬
СОВЕТ:
«Если хотите проверить биологический возраст — сдайте липидограмму (ЛПНП, ЛПВП), гомоцистеин, С-реактивный белок. Это покажет риски до первых симптомов».
@Anna_nutriPro #ProPP
👇 Ваши сосуды молоды? Делитесь в комментариях, как заботитесь о них!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥3💯3
Даже после еды вы можете испытывать голод, если:
- Дефицит белка → не дает длительного насыщения.
- Недостаток клетчатки → быстрые скачки сахара в крови.
- Дефицит полезных жиров (омега-3, оливковое масло, авокадо) → гормональный дисбаланс.
Что делать:
✔ Добавлять белок в каждый прием пищи (яйца, рыба, мясо, тофу).
✔ Есть клетчатку (овощи, отруби, ягоды).
✔ Включать полезные жиры (орехи, семена, авокадо).
- Слишком много быстрых углеводов (сладости, белый хлеб) → резкий подъем и падение глюкозы → голод через 1-2 часа.
- Гипогликемия (низкий сахар) → организм требует быстрой энергии.
Что делать:
✔ Выбирать медленные углеводы (гречка, киноа, булгур).
✔ Комбинировать углеводы + белок + жиры (например, каша + орехи + ягоды).
- Лептинорезистентность (мозг не видит сигналов сытости).
- Высокий грелин (гормон голода) при стрессе или недосыпе.
- Инсулинорезистентность (клетки не усваивают глюкозу → голод).
Что делать:
✔ Спать 7–9 часов (недосып повышает грелин).
✔ Управлять стрессом (медитация, прогулки).
✔ Проверить инсулин и глюкозу (анализы: HbA1c, глюкоза натощак).
- Привычка "заедать" эмоции (стресс, скука).
- Еда "на бегу" → мозг не успевает осознать насыщение.
- Обезвоживание (жажду часто путают с голодом).
Что делать:
✔ Пить стакан воды перед едой.
✔ Есть осознанно (без телефона/ТВ).
✔ Вести дневник питания + эмоций.
- Недостаток ферментов → пища плохо усваивается.
- Дисбактериоз → нарушение выработки гормонов сытости.
Что делать:
✔ Добавить пробиотики (кефир, квашеная капуста).
✔ Проверить ферменты (анализ на панкреатическую эластазу).
1. Съешьте белок + клетчатку (например, яйцо + овощи).
2. Выпейте воды с лимоном (возможно, это жажда).
3. Отвлекитесь (прогулка, дыхательные упражнения).
Когда к врачу?
Если голод сопровождается:
- Резким набором/потерей веса.
- Слабостью, дрожью (возможен диабет или гипотиреоз).
- Болями в ЖКТ.
Итог: Чаще всего голод после еды – это дисбаланс нутриентов, инсулина или гормонов. Начните с коррекции питания, режима и стресса. Если не поможет – проверьте гормоны (лептин, инсулин, ТТГ) и ЖКТ.
Хотите индивидуальный план питания? Опишите ваш рацион – помогу скорректировать! 😊
@Anna_nutriPro 🍏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8⚡7👍4🙏1
Заливной пирог с тунцом, яйцом и зелёным луком.
Для теста:
- 200 г муки (лучше цельнозерновую)
- 100 мл кефира или натурального йогурта
- 2 яйца
- 50 мл растительного масла (оливкового или подсолнечного)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ½ ч. л. соли
Для начинки:
- 1 банка тунца в собственном соку (около 120–150 г)
- 3 варёных яйца
- пучок зелёного лука
- соль, чёрный перец по вкусу
- 1 ст. л. нежирной сметаны или греческого йогурта (по желанию, для сочности)
1. Подготовка начинки:
- Тунец разомните вилкой, слейте лишний сок.
- Яйца отварите, остудите, мелко нарежьте.
- Зелёный лук измельчите.
- Смешайте тунец, яйца, лук, добавьте соль, перец и сметану (если используете).
2. Приготовление теста:
- В миске взбейте яйца с солью, добавьте кефир и масло, перемешайте.
- Просеянную муку смешайте с разрыхлителем, введите в жидкую смесь, хорошо размешайте до однородности.
3. Сборка пирога:
- Форму для выпечки (≈20 см) смажьте маслом или застелите пергаментом.
- Вылейте половину теста, распределите начинку, залейте оставшимся тестом.
4. Выпечка:
- Разогрейте духовку до 180°C, выпекайте 30–40 минут до золотистой корочки.
- Готовность проверьте зубочисткой (должна выходить сухой).
5. Подача:
- Дайте пирогу немного остыть в форме, затем нарежьте.
Калорийность на 100 г: ~180–220 ккал (зависит от жирности ингредиентов).
- Кефир → ряженка или простокваша.
- Тунец → консервированная горбуша или куриная грудка.
- Для сытности можно добавить 50 г нежирного сыра в тесто или начинку.
Приятного аппетита!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👍3🥰3❤1👎1
Заливной пирог — отличная основа для полезных и вкусных сочетаний.
- 200 г отварной куриной грудки (мелко нарезать)
- 100 г шпината (обдать кипятком, отжать влагу)
- 50 г лёгкого творожного сыра (типа «Альметте»)
- 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец, прованские травы
- 150 г запечённого или слабосолёного лосося (разобрать на волокна)
- 100 г брокколи (бланшировать 3 минуты, мелко нарезать)
- 2 ст. л. греческого йогурта + укроп
- 1 ч. л. дижонской горчицы, чёрный перец
- 200 г шампиньонов (обжарить без масла с луком, но можно и без)
- 100 г кабачка (натереть на тёрке, отжать сок)
- 1 зубчик чеснока, петрушка
- 30 г твёрдого сыра (по желанию)
- 150 г фарша из индейки (обжарить с минимальным маслом)
- 100 г тыквы (запечь, размять в пюре)
- ½ ч. л. розмарина, мускатный орех
- 1 ст. л. овсяных отрубей (для связки)
- 100 г феты или брынзы (крошить)
- 1 спелый помидор (нарезать кубиками)
- 10 оливок без косточек (кольцами)
- Базилик или орегано
- Если смесь слишком влажная (например, из кабачка или помидоров), добавьте 1 ст. л. овсяной муки или отрубей.
- Для сытности можно комбинировать 2 вида белка (например, курица + творожный сыр).
- Специи — ваши лучшие друзья: куркума, паприка, имбирь усиливают вкус без калорий.
Пробуйте и комбинируйте!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8❤5🥰5