2 ЧАСТЬ

▫️Деловая экскурсия на мясоперерабатывающие предприятия холдинга Yurun.
В холдинг входит 40 мясохладобойн в разных провинциях Китая и 14 крупных мясоперерабатывающих заводов. Годовой оборот холдинга в переводе на рубли составляет 103680 млрд. руб. Холдинг производит колбасные изделия, снеки, консервы, сублимированные продукты и даже сыровяленые продукты под итальянской маркой «Беретто».

▫️Деловая экскурсия на завод ингредиентов Dongsheng Biotech, производящей 150 тонн сухих концентратов для мясопереработки, 8 групп продуктов для различных направлений использования.

▫️Деловая экскурсия на завод термоформеров. Завод – семейное предприятие. Осуществляет сборку термоформеров различных комплектаций, производительность до 5 машин в месяц.

▫️Деловая экскурсия на завод снеков из свинины, на завод снеков из курицы. По меркам Китая это малые по производительности предприятия, производящие до 50 тонн сухих снеков в месяц. Выход продукта после сушки - до 27%.

▫️Туристическая Обзорная экскурсия по г. Шанхай. Посетили Сад радости и счастья, телебашню Шанхая, французский квартал, национальные сувенирные ряды. Получили массу положительных эмоций.

▫️Заключительный Гала-ужин.
Гала-ужин был посвящен впечатлениям от мероприятий III Мясной Сессии и дружбе с китайскими партнерами. В ходе ужина достигнуты договоренности о проведении следующих Мясных Сессий в г. Владивосток, в г. Калининград.

Правление НСМ, участники III Мясной Сессии благодарят за помощь в организации и большую проведенную работу:
- Мясную Ассоциацию Китая,
- Компанию «Белстар»,
- Компанию МП «Технология»,
- Компанию «Эдванта»,

@nsmnew

🔥Делимся новым выпуском рубрики: обзор от Национального Союза мясопереработчиков🔥

❗️Сегодня на повестке дня: «Обзор ключевых событий в мясопереработке и продуктовом ритейле»

В выпуске обсуждаем следующее:
▫️Мировые новости
▫️Любопытные новости российских производителей
▫️Новости ритейлеров

🔹Спонсором выпуска является член Национального Союза мясопереработчиков, компания ЭДВАНТА

@nsmnew

🥩Сахалинские КФХ активно развивают мясное скотоводство

🥩Средняя цена баранины в Центральном округе превысила отметку 900,00 руб./кг

🥩Уральский мясокомбинат «Сибагро» открыл школу наставничества

🥩Мясокомбинат «Клинский» открыл фабрику сосисок в парке профессий «Кидзания»

@nsmnew

Москва, 02 июля – Аби, член Национального Союза мясопереработчиков, сообщает: в сезон семейных пикников бренд «Вязанка» представил потребителям четыре новинки в трех линейках бренда - «Филейские», «Сливушки» и ГОСТ.

🌭В линейке «Филейские» на полках появились два продукта: сосиски «Филейские» и сосиски «Филейские рубленые». Каждый из них – это абсолютно новая рецептура с насыщенным мясным вкусом, сочной закрученной консистенцией и ароматной корочкой копчения.

🖌️«Филейские» и «Филейские рубленые» стали первыми представителями категории сосисок в линейке. Упаковка продуктов оформлена в новом дизайне, который создает контраст за счет ярких, но натуральных цветов, а также фуд-стайла, уникального для каждого продукта и подсказывающего ситуации потребления.

Другая новинка – сосиски «Сливушки по-венски». Они длиннее и тоньше текущих позиций линейки, но при этом отлично дополняют линейку «Сливушки». Четвертая новинка приготовлена по рецептуре ГОСТ и продолжает линейку ГОСТовских продуктов «Вязанки».

@nsmnew

🥩Инвестпроект по модернизации мясокомбината в Курской области получит поддержку федеральных властей

🥩Псковская область отправила на экспорт более 10 тыс. т свинины

🥩В Калининградской области выставили на продажу мясной комбинат за 235 млн руб.

🥩Экспорт свинины из Ростовской области в Грузию вырос в 3 раза

🥩Отгрузки отечественного пищевого оборудования на внутренний рынок РФ выросли на 94%

@nsmnew

⚡️Россельхознадзор расширил список российских поставщиков мяса и субпродуктов птицы на рынок Ирана

Ветеринарная организация Министерства сельскохозяйственного джихада Ирана включила в перечень российских птицеперерабатывающих предприятий, имеющих доступ на рынок Республики, ещё 2 компании по производству мяса и субпродуктов птицы. Данные организации были проинспектированы иранскими специалистами в 2023 году.
 
В настоящее время 8 российских объектов по производству птицепродукции аттестованы компетентным ведомством указанной страны. 
 
Россельхознадзор продолжит работу по расширению перечня предприятий, имеющих право на отгрузки своих товаров в Иран.

Источник | @nsmnew

🥩Стоимость мяса в разных городах Ростовской области в конце июня

🥩В Омской области продается комплекс по переработке мяса и молока

🥩Медвёдовский мясокомбинат «Агрокомплекса» удвоил производство сырокопченых изделий

@nsmnew

🏭АГРОЭКО занимает четвертую позицию в топе компаний-лидеров производства свинины в России. В планах компании — войти в топ-три рейтинга, а также расширить экспорт свинины, в том числе на рынок Китая.

За первую половину 2024 года АГРОЭКО реализовала на экспорт более 11 тысяч тонн продукции мясоперерабатывающего предприятия и живых животных. Для сравнения, за 2023 год компания отгрузила на экспорт более 15 тысяч тонн, увеличив за год объем экспорта на 413%. Основными направлениями стали Беларусь и Грузия. В планах компании — начало поставок в страны Африки и Азии.

Сейчас АГРОЭКО продолжает развивать мясоперерабатывающую отрасль в регионе и наращивать мощности собственного предприятия. В планах компании — войти в тройку лидеров по производству свинины в стране. Уже на данный момент, по подсчетам специалистов компании, АГРОЭКО кормит более 10 млн человек, если посчитать объемы производства свинины на среднее потребление в стране.

Источник | @nsmnew

🥩С начала года под контролем Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора с территории Псковской области отправлено 390 партий свинины в 4 страны мира

🥩Лут: российский АПК в 2023 году получил более 1 трлн рублей инвестиций

🥩«Мираторг» расширяет применение биопрепаратов в производстве

🥩Объем экспорта свинины из Томской области составил 2,2 тысячи тонн за первое полугодие

@nsmnew

Пятница, друзья! Мистер Сосисон НСМ попал на крутую сосисочную вечеринку, он передает вам привет и желает отличных выходных!

Наш Союз к нему присоединяется, и мы напоминаем вам, что мы есть то, что мы едим 😋

#юморНСМ

Доброго дня, дорогие подписчики!

А у нас рубрика по выходным - вкусные идеи для вашего завтрака/обеда/ужина 😋
Сегодня готовим очень необычное блюдо 🍕пиццу из пельменей🍕

ЧТО НАДО:
▫️Пельмени размороженные 350 гр
▫️Ветчина 150 гр
▫️Помидор 1 шт
▫️Сыр 150 гр
Соус:
▫️Майонез 2 ст.л
▫️Кетчуп 2 ст.л
▫️Перец, травы

Ставим в духовку на 200 С’. Получается необычная и вкусная пицца, а тесто еще и с мясом. Готовим как на видео ❤️Если у вас, наши дорогие подписчики, есть рецепт интересного блюда с продуктами, которые вы производите, можете прислать @meetpolli 💌 с радостью разместим рецепт с вашим продуктом 🌟

#готовимсНСМ

🥩🥛По итогам первых пяти месяцев 2024 года в стране выпустили 6,5 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе, а также 13,5 млн тонн молока. Об этом говорится в материалах Росстата.

📈Рост объемов производства мяса и птицы по итогам первых пяти месяцев текущего года по сравнению с таким же периодом 2023-го составил 2,9%.

В мае скота и птицы на убой произвели 1,3 млн тонн. Это на 2,6% больше, чем в мае 2023-го, и почти столько же, сколько произвели в апреле этого года.

Объемы производства молока в мае этого года достигли 3,1 млн тонн. В мае 2024-го по сравнению с апрелем производство молока выросло почти на 10%.

Продолжает сокращаться производство куриных яиц. Всего по итогам первых пяти месяцев этого года в стране произвели 18,7 млрд штук яиц — на 2,6% меньше, чем в январе – мае 2023-го.

Источник | @nsmnew

🔥Делимся новым выпуском рубрики: обзор от Национального Союза мясопереработчиков🔥

❗️Сегодня на повестке дня: «Обзор новинок рынка мясопереработки»

В выпуске обсуждаем следующее:
▫️Летние новинки: «Шашлык из филе грудки с оливковым маслом», колбаски «Барбекю» и «Барбекю с сыром», сочный «Плов с мясом цыплят-бройлеров» и многое другое.
▫️Производство сладкого белка браззеина.

🔹Спонсором выпуска является член Национального Союза мясопереработчиков, компания ЭДВАНТА

@nsmnew

🥩Вспышка африканской чумы свиней зарегистрирована в Костромской области

🥩Какая продукция животноводства стала лидером по росту стоимости с начала года

🥩Сбербанк и Вурнарский мясокомбинат подписали соглашение о стратегическом взаимодействии

🥩Россельхознадзор усилил контроль за мясом бразильского производителя

@nsmnew