🏖 В период аномального зноя не стоит ждать милостей от природы и надеяться на быструю смену температуры на более комфортную. Даже вода в Чёрном море у побережья Нового Свете уже прогревается до +25С!
Такие показатели не оставляют шанса любителям охлаждать бутылку шампанского в волнах прибоя - вино, скорее всего, сохранит температуру доставки до пляжа 😘 Но если запастись ведёрком для льда, а сам лёд получить в подарок в фирменном магазине “Новый Свет” на берегу Зелёной бухты…. то всё время отдыха вы будете наслаждаться правильно охлаждённым шампанским. 🧊🍾
Желаем хорошего отдыха и берегите себя в такую жару! 🥂
Такие показатели не оставляют шанса любителям охлаждать бутылку шампанского в волнах прибоя - вино, скорее всего, сохранит температуру доставки до пляжа 😘 Но если запастись ведёрком для льда, а сам лёд получить в подарок в фирменном магазине “Новый Свет” на берегу Зелёной бухты…. то всё время отдыха вы будете наслаждаться правильно охлаждённым шампанским. 🧊🍾
Желаем хорошего отдыха и берегите себя в такую жару! 🥂
🎉 Сегодня юбилей у мюзле! “Имениннику” исполняется 180 лет!
📜 Именно 5 июля 1844 года Адольф Жаксон, внук основателя Дома шампанского Jacquesson, запатентовал проволочную уздечку и плакетку, как незаменимые элементы укупорки шампанского.
Пожалуй, с мюзле связано не меньше легенд, чем с самым праздничным вином в мире. Например, очень часто авторство создания мюзле приписывают мадам Клико. Якобы, именно она, спасая одну из бутылок игристого от самопроизвольного открытия, вытащила проволоку из корсета и закрепила пробку. Красивая легенда не лишена смысла, если представить, что до появления проволочного мюзле его роль выполняли джутовые нити.
☝️ Интересно, что слово мюзле происходит от французского museler, что означает «намордник», «надевать намордник». Забавно, учитывая, что для многих шампанских вин в мире этот “намордник” стал модным аксессуаром.
У бутылок российского коллекционного шампанского “Новый Свет” мюзле выполнено из чёрной проволоки и удерживает корковую пробку вместе со стильной плакеткой. 🥂🍾
📜 Именно 5 июля 1844 года Адольф Жаксон, внук основателя Дома шампанского Jacquesson, запатентовал проволочную уздечку и плакетку, как незаменимые элементы укупорки шампанского.
Пожалуй, с мюзле связано не меньше легенд, чем с самым праздничным вином в мире. Например, очень часто авторство создания мюзле приписывают мадам Клико. Якобы, именно она, спасая одну из бутылок игристого от самопроизвольного открытия, вытащила проволоку из корсета и закрепила пробку. Красивая легенда не лишена смысла, если представить, что до появления проволочного мюзле его роль выполняли джутовые нити.
☝️ Интересно, что слово мюзле происходит от французского museler, что означает «намордник», «надевать намордник». Забавно, учитывая, что для многих шампанских вин в мире этот “намордник” стал модным аксессуаром.
У бутылок российского коллекционного шампанского “Новый Свет” мюзле выполнено из чёрной проволоки и удерживает корковую пробку вместе со стильной плакеткой. 🥂🍾
🎉 Встречайте новинку сезона 2024 - “Золотой Рислинг” брют!
🥂 Белое шампанское “Новый Свет. Золотой Рислинг” впервые было выпущено в 2016 году под маркой сухое. Великолепное моносортовое вино крымских терруаров в полной мере раскрыло потенциал знаменитого сорта, когда-то привезённого на полуостров с берегов Рейна.
🏆 Высокое качество и органолептические свойства вин по достоинству оценили эксперты международного конкурса TERRAVINO (Израиль) - в 2022 году российское шампанское коллекционное сухое белое “Новый Свет. Золотой Рислинг” было удостоено золотой медали. Не сомневаемся, что и брют ожидает такой же успех и признание.
Обновлённый дизайн шампанского станет подарком для коллекционеров - в личной энотеке вино будет смотреться более чем достойно. На фото можно увидеть, как вино стало выглядеть после редизайна и как выглядело вино до смены имиджа.
Гостям Крыма первым улыбнётся удача - шампанское уже можно найти в фирменных магазинах Нового Света и в ресторанах на полуострове. Приятной летней дегустации!
🥂 Белое шампанское “Новый Свет. Золотой Рислинг” впервые было выпущено в 2016 году под маркой сухое. Великолепное моносортовое вино крымских терруаров в полной мере раскрыло потенциал знаменитого сорта, когда-то привезённого на полуостров с берегов Рейна.
🏆 Высокое качество и органолептические свойства вин по достоинству оценили эксперты международного конкурса TERRAVINO (Израиль) - в 2022 году российское шампанское коллекционное сухое белое “Новый Свет. Золотой Рислинг” было удостоено золотой медали. Не сомневаемся, что и брют ожидает такой же успех и признание.
Обновлённый дизайн шампанского станет подарком для коллекционеров - в личной энотеке вино будет смотреться более чем достойно. На фото можно увидеть, как вино стало выглядеть после редизайна и как выглядело вино до смены имиджа.
Гостям Крыма первым улыбнётся удача - шампанское уже можно найти в фирменных магазинах Нового Света и в ресторанах на полуострове. Приятной летней дегустации!
🌊 В дни изнуряющей жары и шторма хорошо любоваться мариной из окна офиса, под кондиционером. Что и делают некоторые работники Дома шампанских вин “Новый Свет”.
📸 Гостям же рекомендуем подняться в рассветные часы на возвышенность и запечатлеть райский уголок почти с высоты птичьего полёта, чувствуя, как немного охлаждённый ночью горный воздух ласкает лицо и наполняет лёгкие ароматами разнотравья.
🎥 К слову сказать, такие походы были популярны и во времена князя Голицына - гости имения умудрялись подниматься с тяжёлыми штативами и аппаратами в горы делать памятные снимки. Пожалуй, в конце XIX - начале XX века фото давались путешественникам сложнее.
🌅 Фотоархив поездки в Новый Свет - это приятные воспоминания на долгие десятилетия. Пусть у каждого появится возможность собрать такие снимки.
📸 Гостям же рекомендуем подняться в рассветные часы на возвышенность и запечатлеть райский уголок почти с высоты птичьего полёта, чувствуя, как немного охлаждённый ночью горный воздух ласкает лицо и наполняет лёгкие ароматами разнотравья.
🎥 К слову сказать, такие походы были популярны и во времена князя Голицына - гости имения умудрялись подниматься с тяжёлыми штативами и аппаратами в горы делать памятные снимки. Пожалуй, в конце XIX - начале XX века фото давались путешественникам сложнее.
🌅 Фотоархив поездки в Новый Свет - это приятные воспоминания на долгие десятилетия. Пусть у каждого появится возможность собрать такие снимки.
💫 Настроение пятницы: “Кружите, меня, кружите!” И всё потому, что в бокале брют “Новый Свет”, а перляж вина волнуется в такт любимых танцевальных ритмов.
🥂 Бесконечный вальс пузырьков в классическом шампанском “Новый Свет” можно наблюдать до трёх дней, даже при сохранении открытой бутылки (случается и такое 😉). Перляж гипнотизирует и в белых, и розовых, и, внимание, красных винах. В последнем случае любование волшебными пузырьками - это особое эстетическое наслаждение. Попробуйте увидеть их в максимально тёмном игристом!
✨ И помните, чтобы увидеть перляж во всей красе надо немного всколыхнуть вино. Совсем как настроение в пятницу вечером - немного движения и вы уже звезда танцпола. 💃🕺
Всем приятных выходных в вихре шампанских пузырьков! 🍾🍾🍾
🥂 Бесконечный вальс пузырьков в классическом шампанском “Новый Свет” можно наблюдать до трёх дней, даже при сохранении открытой бутылки (случается и такое 😉). Перляж гипнотизирует и в белых, и розовых, и, внимание, красных винах. В последнем случае любование волшебными пузырьками - это особое эстетическое наслаждение. Попробуйте увидеть их в максимально тёмном игристом!
✨ И помните, чтобы увидеть перляж во всей красе надо немного всколыхнуть вино. Совсем как настроение в пятницу вечером - немного движения и вы уже звезда танцпола. 💃🕺
Всем приятных выходных в вихре шампанских пузырьков! 🍾🍾🍾
В Волгограде в ближайшие выходные пройдет Волга-Дон ВИН ФЕСТ! Дом шампанских вин «Новый Свет» участвует в ярмарке российских вин!
🗓️ 19 и 20 июля в вип-фойе стадиона «Волгоград Арена» ждём гостей и жителей мегаполиса на празднике вина и хорошего настроения. В программе:
🍾 Большая круговая дегустация - более 40 виноделен представят свои вина, которые можно будет приобрести после дегустации;
🍾 Мастер-классы от профессиональных сомелье и виноделов - гости узнают больше о производстве;
🍾 Уютные зоны отдыха и площадки для общения с единомышленниками - в вип-фойе стадиона, вам не будет жарко, благодаря системе кондиционирования.
Планируйте эновыходные заранее! Будем рады видеть постоянных ценителей и познакомиться с новыми друзьями, обсудить тему развития винной культуры России вместе с бренд-амбассадорами Дома шампанских вин «Новый Свет» и поделиться впечатлениями от четвёртого фестиваля Волга-Дон ВИН ФЕСТ.
🎫 Билеты по самым выгодным ценам уже на нашем сайте по ссылке: https://afisha.payberry.ru/wine_fest
🗓️ 19 и 20 июля в вип-фойе стадиона «Волгоград Арена» ждём гостей и жителей мегаполиса на празднике вина и хорошего настроения. В программе:
🍾 Большая круговая дегустация - более 40 виноделен представят свои вина, которые можно будет приобрести после дегустации;
🍾 Мастер-классы от профессиональных сомелье и виноделов - гости узнают больше о производстве;
🍾 Уютные зоны отдыха и площадки для общения с единомышленниками - в вип-фойе стадиона, вам не будет жарко, благодаря системе кондиционирования.
Планируйте эновыходные заранее! Будем рады видеть постоянных ценителей и познакомиться с новыми друзьями, обсудить тему развития винной культуры России вместе с бренд-амбассадорами Дома шампанских вин «Новый Свет» и поделиться впечатлениями от четвёртого фестиваля Волга-Дон ВИН ФЕСТ.
🎫 Билеты по самым выгодным ценам уже на нашем сайте по ссылке: https://afisha.payberry.ru/wine_fest
Уже более 40 лет гости Дома шампанских вин “Новый Свет” любуются уникальным оформлением главного дегустационного зала.
Винные тоннели князя Льва Голицына в Новом Свете в 70-е годы XX века вдохновили знаменитого художника Мина Федосеевича Клементьева, ставшего автором дизайна знаменитого дегустационного зала «Яшмовый».
Вдохновлённый сказами Бажова, а в Крыму рукотворными подземными галереями для выдержки вина, которые напомнили мастеру владения «Хозяйки Медной горы», художник создал уникальный арт-объект из искусственных материалов.
Стены дегустационной гостиной и в наши дни напоминают прохладный яшмовый грот. Освещение зала - это лампы, по форме повторяющие природные хрустальные сталактиты. Овальный стол такого размера создавался непосредственно в зале. Стол рассчитан на размещение 35 человек, мебельный ансамбль дополнен 5 малыми столиками.
Рекомендуем посетить винный туры Дома шампанских вин “Новый Свет” и самим прикоснуться к искусству и истории в приятной прохладе: https://nsvet-crimea.ru/tours/
Винные тоннели князя Льва Голицына в Новом Свете в 70-е годы XX века вдохновили знаменитого художника Мина Федосеевича Клементьева, ставшего автором дизайна знаменитого дегустационного зала «Яшмовый».
Вдохновлённый сказами Бажова, а в Крыму рукотворными подземными галереями для выдержки вина, которые напомнили мастеру владения «Хозяйки Медной горы», художник создал уникальный арт-объект из искусственных материалов.
Стены дегустационной гостиной и в наши дни напоминают прохладный яшмовый грот. Освещение зала - это лампы, по форме повторяющие природные хрустальные сталактиты. Овальный стол такого размера создавался непосредственно в зале. Стол рассчитан на размещение 35 человек, мебельный ансамбль дополнен 5 малыми столиками.
Рекомендуем посетить винный туры Дома шампанских вин “Новый Свет” и самим прикоснуться к искусству и истории в приятной прохладе: https://nsvet-crimea.ru/tours/
🏖️ Как в дни апогея летней жары удивить гостей лёгким ужином и при этом не стоять у огнедышащей плиты? Ответ простой - подайте устрицы!
Есть множество рецептов из этого моллюска, но лучшая рекомендация - это подать устрицу в сыром виде с долькой лимона.
И не забываем о прохладном шампанском! Коллекционное белое вино экстра брют “Новый Свет” с выдержкой в бутылке более 36 месяцев с тонким, богатым вкусом с оттенками миндаля составит отличную гастропару устрицам. 🦪🥂
Кто поддерживает такой план на вечер пятницы ставим ❤️
Есть множество рецептов из этого моллюска, но лучшая рекомендация - это подать устрицу в сыром виде с долькой лимона.
И не забываем о прохладном шампанском! Коллекционное белое вино экстра брют “Новый Свет” с выдержкой в бутылке более 36 месяцев с тонким, богатым вкусом с оттенками миндаля составит отличную гастропару устрицам. 🦪🥂
Кто поддерживает такой план на вечер пятницы ставим ❤️
🍇 Виноград 2024, предисловие.
☀️ Прогнозы делать не будем. В целом год урожайный, но виноградная лоза испытывает водный стресс из-за аномальной жары, поэтому созревание опережает все сроки. Впереди нас ждёт традиционная «битва за урожай».
На фото один из самых популярных сортов в Крыму, отлично раскрылся в выдержанном шампанском «Новый Свет». Как думаете, какой сорт попал в объектив наших агрономов? 🤔
☀️ Прогнозы делать не будем. В целом год урожайный, но виноградная лоза испытывает водный стресс из-за аномальной жары, поэтому созревание опережает все сроки. Впереди нас ждёт традиционная «битва за урожай».
На фото один из самых популярных сортов в Крыму, отлично раскрылся в выдержанном шампанском «Новый Свет». Как думаете, какой сорт попал в объектив наших агрономов? 🤔