Табличка на улице Безымянной гласит, что неподалеку можно отведать цветаевского пирога. Наслышана об этом рецепте, иду пробовать. Самый ухоженный дом на этой улице не может не привлечь внимание. Вывеска «Второе дыхание» подтверждает догадку – здесь находится кафе. Сам дом жилой, с богатой историей, вехой которой стало участие в съемке фильма – экранизации рассказа «Телеграмма» Константина Паустовского. Фильм снимали в 2019 году, через год после того, как дом обрел нынешних владельцев и освеженный ремонтом внешний вид.
Хозяин дома – образец предприимчивости. Он переехал сюда из Москвы, чтобы работать дистанционно в сфере экологичной архитектуры (креаклить, одним словом) и развивать местный гастрономический бренд в виде цветаевского пирога. Бонусом он сделал что-то вроде отеля: на участке стоят старые автомобильные жилые прицепы. Я бы взяла такого в команду, если бы занималась бизнесом. Умение делать деньги из ничего в наши дни важное качество. Ассортимент в кафе никакой: чай и пирог. Чек на одного – 500 рублей. Спрашиваю, сам ли он кухарит. Увы, нет – это занятие делегировано производству. Мужик словоохотлив, но по делу говорит мало и местами заливает мне чушь, наверняка предполагая, что я никогда не пекла пирогов. Из-за этого трепа я рискую опоздать на теплоход до Поленова.
Сам пирог сделан халтурно. Корзинка-основа явно перепеклась, а центр с яблоками не схватился – чувствуется привкус сырого теста. Чтобы скрасить вид выпечки и скрепить то, что грозило развалиться при одном неловком движении, верх пирога украсили меренгой. Бонусом все это дело полили шоколадным топпингом. Даже при отсутствии интернета в этих краях становится понятно, что цветаевский рецепт претерпел существенную модернизацию. К нему бы ванильный раф, а не травяной чай.
Хозяин дома – образец предприимчивости. Он переехал сюда из Москвы, чтобы работать дистанционно в сфере экологичной архитектуры (креаклить, одним словом) и развивать местный гастрономический бренд в виде цветаевского пирога. Бонусом он сделал что-то вроде отеля: на участке стоят старые автомобильные жилые прицепы. Я бы взяла такого в команду, если бы занималась бизнесом. Умение делать деньги из ничего в наши дни важное качество. Ассортимент в кафе никакой: чай и пирог. Чек на одного – 500 рублей. Спрашиваю, сам ли он кухарит. Увы, нет – это занятие делегировано производству. Мужик словоохотлив, но по делу говорит мало и местами заливает мне чушь, наверняка предполагая, что я никогда не пекла пирогов. Из-за этого трепа я рискую опоздать на теплоход до Поленова.
Сам пирог сделан халтурно. Корзинка-основа явно перепеклась, а центр с яблоками не схватился – чувствуется привкус сырого теста. Чтобы скрасить вид выпечки и скрепить то, что грозило развалиться при одном неловком движении, верх пирога украсили меренгой. Бонусом все это дело полили шоколадным топпингом. Даже при отсутствии интернета в этих краях становится понятно, что цветаевский рецепт претерпел существенную модернизацию. К нему бы ванильный раф, а не травяной чай.
👍6😁1
Бегу на теплоход. Не знаю, как эта несчастная доходяга еще не развалилась где-нибудь на середине реки. Теплоходом владеет частник, и это напоминает мое путешествие на Валаам и Кижи – тогда билеты на допотопную «Комету» обошлись дороже перелета из Москвы в Петрозаводск. О переправе на теплоходе мы договаривались заранее, нам обещали скидки за большой заказ. Перед отправлением внезапно оказалось, что скидки волшебным образом отменились. Пришлось скандалить. Справедливость восторжествовала.
В Поленово нужно приезжать на целый день. И только в составе группы с выкупом билетов недели за две до предполагаемого визита. Если бы не потрясающая природа, Поленово стало бы для меня самым крупным (в смысле путешествий) разочарованием за последние полгода. Из увиденного – крошечная экспозиция в фахверковом сарае, где выставили работы Поленова из фондов усадьбы. Нас заставили надеть маски, чтобы, видимо, не осквернять своим дыханием стекло, за которым размещались работы художника.
В Поленово нужно приезжать на целый день. И только в составе группы с выкупом билетов недели за две до предполагаемого визита. Если бы не потрясающая природа, Поленово стало бы для меня самым крупным (в смысле путешествий) разочарованием за последние полгода. Из увиденного – крошечная экспозиция в фахверковом сарае, где выставили работы Поленова из фондов усадьбы. Нас заставили надеть маски, чтобы, видимо, не осквернять своим дыханием стекло, за которым размещались работы художника.
👍4👏1🤔1
Пришло время возвращаться в Москву. Сделать это оказалось непросто. Сначала нужно было вызвать три машины такси для всей группы и доехать до станции Тарусской. Потом добраться на электричке до Серпухова и уж потом – до Москвы. Главная проблема состояла в том, что Yandex упорно отказывался искать здесь таксистов, да и вообще сеть практически не ловила. Пришлось обращаться за помощью к официантам в местном кафе. Те помогли чем смогли: к Поленово выдвинулся всего один автомобиль. Естественно, я оказалась в числе первой партии, которая отправилась к Тарусской. Армянские номера и разбойничье лицо – за двухминутное ожидание (от усадьбы нужно было еще дойти пешком до шлагбаума на выезде) нам набросили пару десятков рублей. Обрадовалась, что на этот случай у меня была припасена наличность – ребята устроили какую-то жуткую возню с деньгами, доведя таксиста до того, что он отказался от наценки за ожидание. Бонусом водилу добили чтением авторских стихов с последовавшим за этим разбором ритмов и рифм. От попыток сдержать хохот у меня на глазах выступили слезы.
Финалом поездки стала короткая пробежка до второй платформы перед приближающимся поездом – билет на него я взяла за четыре минуты до предполагаемого расписанием отправления. Что ж, Русь, бесспорно, красива и хороша, но что-то я сильно сомневаюсь, что лет через 20 мне придутся по душе подобные подвиги в спартанских условиях и алогичной сферой услуг.
Финалом поездки стала короткая пробежка до второй платформы перед приближающимся поездом – билет на него я взяла за четыре минуты до предполагаемого расписанием отправления. Что ж, Русь, бесспорно, красива и хороша, но что-то я сильно сомневаюсь, что лет через 20 мне придутся по душе подобные подвиги в спартанских условиях и алогичной сферой услуг.
❤3👍3😁1🤔1
Альма-матер может мной гордиться: написала за ночь реферат на 60 тысяч знаков о национализме и получила комплиментарный отзыв от научника в виде фразы "очень интересная работа:))"
Как я чувствую себя после этой бессонной ночи? Отвратительно. При этом могу смело заявить, что превзошла себя – не самая простая тема для анализа, особенно в столь сжатые сроки 🤓 Это вселяет надежду, что за две-три ночи до кандмина можно выучить весь курс философии, на освоение которого по факту выделено полгода. Эх, вспоминаю лето, когда мы с товарищами-абитуриентами аспирантуры под гранатовое вино спорили о практическом применении императивов Канта и обсуждали отличия монад у Лейбница. Чудесное было время!
А теперь о важном. Я, конечно, не против сделаться знаменитым исследователем и путешественником вроде Пржевальского или Ливингстона. Но обстоятельства диктуют свои условия. Обидно будет растратить благородную страсть к приключениям на беспорядочное и бесплодное скитальчество. В ближайших планах – путешествия в пределах МКАДа (ладно, чуть дальше тоже можно), классные тексты и новые ролики на YouTube.
Кстати, недавно мое видео о Ново-Переделкине опубликовало довольно крупное районное медиа. Узнала об этом, когда посыпались уведомления о комментариях про бобров. Вот что, оказывается, волнует людей! Вероятно, стоит продолжать в том же духе. Будьте зайками, оформите подписку – тогда мне откроется опция публиковать тексты и на этой платформе ❤️
Как я чувствую себя после этой бессонной ночи? Отвратительно. При этом могу смело заявить, что превзошла себя – не самая простая тема для анализа, особенно в столь сжатые сроки 🤓 Это вселяет надежду, что за две-три ночи до кандмина можно выучить весь курс философии, на освоение которого по факту выделено полгода. Эх, вспоминаю лето, когда мы с товарищами-абитуриентами аспирантуры под гранатовое вино спорили о практическом применении императивов Канта и обсуждали отличия монад у Лейбница. Чудесное было время!
А теперь о важном. Я, конечно, не против сделаться знаменитым исследователем и путешественником вроде Пржевальского или Ливингстона. Но обстоятельства диктуют свои условия. Обидно будет растратить благородную страсть к приключениям на беспорядочное и бесплодное скитальчество. В ближайших планах – путешествия в пределах МКАДа (ладно, чуть дальше тоже можно), классные тексты и новые ролики на YouTube.
Кстати, недавно мое видео о Ново-Переделкине опубликовало довольно крупное районное медиа. Узнала об этом, когда посыпались уведомления о комментариях про бобров. Вот что, оказывается, волнует людей! Вероятно, стоит продолжать в том же духе. Будьте зайками, оформите подписку – тогда мне откроется опция публиковать тексты и на этой платформе ❤️
❤4🔥3👏1