Местные десерты

Мы зашли в дом милых людей в речной деревне и меня угостили домашними десертами:

Зелёный пудинг - «селуввет» провернутая рисовая каша, сладкая с добавлением листьев дерева пандан.

Корзиночка - «аапам» сладкий резиновый бисквит, очень легкий, слегка вязкий с добавлением ферментированного риса и кокосового молока. Мой проводник говорит, что они кисло-сладкие, по мне так просто сладковатые.

Английский пончик - «ардам» очень терпкий вкус жженого сахара в перемешку с сухим и вязким бисквитом. Помните когда мы на ложке жгли карамель и потом лизали домашние леденцы - вон тут все тоже самое только в виде печеньки.

Орешек - «бахулю» в нашем детстве продавалось печенье, которое тоже как и это вкуснее было размочить в чае и быстро съедать. Здесь все тоже самое: пшеничная мука, сахар, на послевкусие сливки. Я даже детство вспомнил

Обезьяны Брунея

Носатые обезьяны не едят бананы и папаю, потому что у них непереносимость сахара , из-за которой они чаще всего и умирают. Эти обезьяны в основном едят молодые листья на вершинах речных деревьев.

В Брунее лет 30 не было музыкальных концертов.

А знаете какой был последний раз? Первый и последний концерт был тут у великого короля поп-музыки Майкла Джексона. Больше концертов тут не было. Все из-за того, что необходимо согласовывать репертуар песен, одежду, формат мероприятия. И для населения меньше миллиона человек поп звёзды и музыкальные группы не стремятся сюда ехать с гастролями.