Forwarded from Заметки на полях Востока
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ghost-riding (призрачная езда) - ещё одно психоделичное увлечение саудовцев. #заметкинаполяхюмора
Forwarded from Египетские заметки
Ид аль-Фитр - праздник разговения в честь окончания месяца поста - все же наступил! Ура! На улицах Каира пусто. Жители Египта традиционно проводят праздник с родными и близкими, ходят в гости. В этот день принято покупать одежду детям, давать милостыню беднякам, навещать могилы умерших. Гуляния длятся три дня.
Всех причастных с праздником!
#религия
Всех причастных с праздником!
#религия
Традиционно в наших представлениях поедание насекомых — это чисто азиатская история. Говоря о кухне Ближнего Востока, мы представляем рис и мясо. Но в Саудовской Аравии Азия крепко жмет руку Ближнему Востоку, наблюдая за арабами, смачно причмокивающими над тарелкой...с жареной саранчой.
Нашествие саранчи на Аравийской полуострове случается каждый год, в конце весны, когда от туч ненасытных насекомых меркнет солнечный свет. Саранча поглощает все на своем пути. Но...местные в долгу не остаются, считая, что саранча это не только вредитель, но и лекарство от некоторых болезней и вообще деликатес. Правда, власти предупреждают не увлекаться особо саранчой, поскольку она может быть ядовитой после растительности, обработанной пестицидами.
Однако...это особо любителей похрустеть не останавливает.
Есть два способа приготовления саранчи: отварить, а потом несколько дней посушить на солнце (пока она не станет хрустящей), или пожарить на костре.
Саранчу едят и в Йемене. В Сане на этот Эйд аль Фитр ее продавали готовую и сырую на рынках. С некоторых пор экзотика добралась и до Израиля.
Дабы не быть голословной вот видео со Sky News Arabia.
#арабскийстол #СаудовскаяАравия
Нашествие саранчи на Аравийской полуострове случается каждый год, в конце весны, когда от туч ненасытных насекомых меркнет солнечный свет. Саранча поглощает все на своем пути. Но...местные в долгу не остаются, считая, что саранча это не только вредитель, но и лекарство от некоторых болезней и вообще деликатес. Правда, власти предупреждают не увлекаться особо саранчой, поскольку она может быть ядовитой после растительности, обработанной пестицидами.
Однако...это особо любителей похрустеть не останавливает.
Есть два способа приготовления саранчи: отварить, а потом несколько дней посушить на солнце (пока она не станет хрустящей), или пожарить на костре.
Саранчу едят и в Йемене. В Сане на этот Эйд аль Фитр ее продавали готовую и сырую на рынках. С некоторых пор экзотика добралась и до Израиля.
Дабы не быть голословной вот видео со Sky News Arabia.
#арабскийстол #СаудовскаяАравия
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дополнительная иллюстрация к предыдущему посту. Видео не для слабонервных и брезгливых. Если вы ничего не имеете против отрывания лапок саранче «в прямом эфире» и поедание ее сырой довольным покупателем. Можете смотреть. Я предупредила. #ближневосточныекраски #арабскийстол #КСА #СаудовскаяАравия
Это одно из самых удивительных мест в Ливане, грот Джейта. Настоящее природное чудо. Его можно исследовать как по ступеням, так и по воде. По воде путешествие будет самым волшебным, поскольку так можно попасть в самые глубины подземного царства. Причудливые сталактиты и сталагмиты создали удивительный природный храм, собор. #ближневосточныекраски #Ливан
Forwarded from Египетские заметки
История из жизни. О пользе четко договориться о цене с таксистом
-Ас саляма алейкум. Нам надо на Замалек. Таксометр («адат» по-местному) работает?
- Садись, поехали
- Таксометр работает (повторяю настойчиво вопрос)?
- Сколько ты заплатишь?
- 30 фунтов.
- Ва Ллаги! (Что значит, «о Аллах», «Ей Богу») это мало! Давай за 40.
- Нет, сюда мы приехали за 30 фунтов по адату. Спасибо, мы поедем на другом такси (используем наш любимый приём «демонстративно уходить»)
- Мящи, садитесь.
- 30 фунтов на Замелек.
- Да, хорошо.
Едем в такси, дорога свободная.
Добираемся до Замалека, указываем дорогу до дому. Мы у цели.
- Спасибо, вот 30 фунтов.
- Ва Ллаги! Это мало! Мы долго ехали, петляли. Дороги несвободны. Давай 40 фунтов.
- Я плачу 30, как и договорились. Маа саляма (до свидания. Выходим из такси).
Таксист делает недовольное лицо, пытается достучаться до нашей совести. Мы непреклонны и правы. Точка. С этого момента решаем ездить только по таксометру.
#менталитет_египтянина
-Ас саляма алейкум. Нам надо на Замалек. Таксометр («адат» по-местному) работает?
- Садись, поехали
- Таксометр работает (повторяю настойчиво вопрос)?
- Сколько ты заплатишь?
- 30 фунтов.
- Ва Ллаги! (Что значит, «о Аллах», «Ей Богу») это мало! Давай за 40.
- Нет, сюда мы приехали за 30 фунтов по адату. Спасибо, мы поедем на другом такси (используем наш любимый приём «демонстративно уходить»)
- Мящи, садитесь.
- 30 фунтов на Замелек.
- Да, хорошо.
Едем в такси, дорога свободная.
Добираемся до Замалека, указываем дорогу до дому. Мы у цели.
- Спасибо, вот 30 фунтов.
- Ва Ллаги! Это мало! Мы долго ехали, петляли. Дороги несвободны. Давай 40 фунтов.
- Я плачу 30, как и договорились. Маа саляма (до свидания. Выходим из такси).
Таксист делает недовольное лицо, пытается достучаться до нашей совести. Мы непреклонны и правы. Точка. С этого момента решаем ездить только по таксометру.
#менталитет_египтянина
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Джинны в городе. Джинны тоже любят качаться на качелях! #ближневосточныекраски
Forwarded from Египетские заметки
Совершенный оффтоп, но я не смогла пройти мимо. Прошу прощения за мат 🤬
У большинства очень странное представление о традиционной восточной семье, как некоем идеале, идеальной модели, мечте, где у всех семья это центр вселенной, где все друг друга любят и уважают, где уважают старших, где все живут в мире и согласии, где все строится на заботе. Так вот, все описанное — своего рода идеальная модель, которая не имеет почти ничего общего с традиционной восточной семьей.
Восточная семья — это деспотия в своем, я бы сказала, классическом проявлении. Деспотия существует на всех уровнях. Совсем старшее поколение господствует над средним, а среднее над младшим. Это жесткая иерархия и полное подчинение этой иерархии. Если брать традиционную семью, то дети в принципе бесправные существа, которые обязаны полностью подчиняться воле старших. Они не имеют право на собственное мнение, собственные желания, собственные мечты и чаяния. Детьми не занимаются (не водят на кружки и прочее). Воспитание ограничивается базовыми представлениями о том, что можно, что нельзя, религией, летающими тапками за провинность, криком и наказаниями.
По существу детьми дети в семье в принципе остаются до собственных седин, либо до кончины одного из родителей. В традиционных арабских обществах вообще ты молодой и должен помалкивать лет до 50-55 и внимать тому, что говорят старшие.
Судьбы и будущее детей находятся в руках их родителей. Если им сказано жениться в пятнадцать – значит будет так и никак иначе, будет сказано девушке выходить за муж за старика – значит будет так. Если семья против образования девушки (максимум школа), значит она не будет учиться дальше, какой бы талантливой она ни была. И после школы ее будут стремиться выдать за муж.
Традиционная восточная семья – это семья в которой все друг на друга давят, лишают личного пространства, в которой все друг у друга на виду, и в которой встрять в чужое личное пространство, чужие отношения – это естественная необходимость. Это постоянное порабощение духа, постоянные ограничения, постоянный отказ от личного в пользу «семейного». И это «семейное» – определяется старшим поколением. По сути их личные потребности и желания, представляемые, как желание и потребности семьи. Уважение к старшим, каким бы прекрасным оно не казалось, в арабском контексте это не уважение по любви, а уважение по принуждению и традиции. Так принято, так положено. И восстать ты не имеешь права.
Одна из причин, почему арабы (и здесь я не говорю про эмигрантов и беженцев, а об арабах из вполне себе благополучных стран) стремятся уехать и жить, работать на Западе – это и психологическая свобода и независимость. Возможность делать то, что хочется, думать как хочется, поступать и принимать решения в соответствии со своими внутренними представлениями и потребностями, без оглядки на потенциально летящие в тебя тапки.
Это все относится к типичной традиционной семье. Семьи разные, вестимо, есть менее традиционалистские, но даже в самой продвинутой семье, можно встретить унаследованные черты из прошлого. А иногда, не желая, чтобы ребенок испытывал те же чувства, что в свое время испытывали родители, детей обкладывают такой ватой, что вырастают лютые избалованные эгоисты. Но корень этого снова там же, в прошлом опыте.
В следующих постах подробнее расскажу об отношении в семьях, о психологических травмах арабов, которые они получают в детстве, и которые сказываются в последствии на целом регионе, судьбе и истории через поведенческие паттерны, почему арабы лгут (да-да, это тоже "привет" из дества,) об отношении к психологам и т.д. Тема бездонная, я долго собирала наблюдения, которыми теперь готова поделиться.
В общем...
Продолжение следует…
#заметкинаполяхменталитета
Восточная семья — это деспотия в своем, я бы сказала, классическом проявлении. Деспотия существует на всех уровнях. Совсем старшее поколение господствует над средним, а среднее над младшим. Это жесткая иерархия и полное подчинение этой иерархии. Если брать традиционную семью, то дети в принципе бесправные существа, которые обязаны полностью подчиняться воле старших. Они не имеют право на собственное мнение, собственные желания, собственные мечты и чаяния. Детьми не занимаются (не водят на кружки и прочее). Воспитание ограничивается базовыми представлениями о том, что можно, что нельзя, религией, летающими тапками за провинность, криком и наказаниями.
По существу детьми дети в семье в принципе остаются до собственных седин, либо до кончины одного из родителей. В традиционных арабских обществах вообще ты молодой и должен помалкивать лет до 50-55 и внимать тому, что говорят старшие.
Судьбы и будущее детей находятся в руках их родителей. Если им сказано жениться в пятнадцать – значит будет так и никак иначе, будет сказано девушке выходить за муж за старика – значит будет так. Если семья против образования девушки (максимум школа), значит она не будет учиться дальше, какой бы талантливой она ни была. И после школы ее будут стремиться выдать за муж.
Традиционная восточная семья – это семья в которой все друг на друга давят, лишают личного пространства, в которой все друг у друга на виду, и в которой встрять в чужое личное пространство, чужие отношения – это естественная необходимость. Это постоянное порабощение духа, постоянные ограничения, постоянный отказ от личного в пользу «семейного». И это «семейное» – определяется старшим поколением. По сути их личные потребности и желания, представляемые, как желание и потребности семьи. Уважение к старшим, каким бы прекрасным оно не казалось, в арабском контексте это не уважение по любви, а уважение по принуждению и традиции. Так принято, так положено. И восстать ты не имеешь права.
Одна из причин, почему арабы (и здесь я не говорю про эмигрантов и беженцев, а об арабах из вполне себе благополучных стран) стремятся уехать и жить, работать на Западе – это и психологическая свобода и независимость. Возможность делать то, что хочется, думать как хочется, поступать и принимать решения в соответствии со своими внутренними представлениями и потребностями, без оглядки на потенциально летящие в тебя тапки.
Это все относится к типичной традиционной семье. Семьи разные, вестимо, есть менее традиционалистские, но даже в самой продвинутой семье, можно встретить унаследованные черты из прошлого. А иногда, не желая, чтобы ребенок испытывал те же чувства, что в свое время испытывали родители, детей обкладывают такой ватой, что вырастают лютые избалованные эгоисты. Но корень этого снова там же, в прошлом опыте.
В следующих постах подробнее расскажу об отношении в семьях, о психологических травмах арабов, которые они получают в детстве, и которые сказываются в последствии на целом регионе, судьбе и истории через поведенческие паттерны, почему арабы лгут (да-да, это тоже "привет" из дества,) об отношении к психологам и т.д. Тема бездонная, я долго собирала наблюдения, которыми теперь готова поделиться.
В общем...
Продолжение следует…
#заметкинаполяхменталитета
Забыла напрочь поставить! Но вот давно обещанный текст про оружие на Ближнем Востоке.
#ближневосточныекраски
#ближневосточныекраски
Яндекс Дзен
Культура оружия
Почему в США столь часты случаи стрельбы в школах и других общественных местах, а на Ближнем Востоке такое не происходит?
И снова дратути. Я очень надеюсь, что эта попытка возродить канал не провалится. Но для этого мне нужна ваша горячая любовь и поддержка. Творческое, эмоциональное и профессиональное выгорание вещь неприятная, но неизбежная в нашем шизофреничном мире. Мне адски набил оскомину весь бред, происходящий в регионе и мире, что аж на целых два месяца забросила все к чертям собачим (ну, кроме текучки) и полностью погрузилась в мир медитаций и осознанности. Мозг попросился в Азию, скажем так. Помогло. Даже не хочется материться, открывая очередной эпос Трампа. Дзен.
Но, если серьёзно, меня реально заколебало диагностировать заболевание без возможности помочь пациенту. И это пол беды. Меня взорвало, когда я пять раз переписывала за два дня статью по Ирану. Не потому, что я чего-то не знала, а потому что за один день из США и Ирана, да еще и России, умудрилось придти в инфопространство столько абсолютно противоречивых вводных, что понять, что происходит и каковы реальные позиции игроков оказалось просто нереальным. В итоге я бросила это гиблое дело. И правильным спустя месяц оказался первый вариант моих прогнозов, который писала, не заглядывая в твиттер. Интуиция, любовь моя. Но статью я так и похоронила.
Меня стали откровенно забавлять коллеги...не, ну я понимаю, что надо как-то держаться на плаву, демонстрировать иллюзию осведомленности и с умным видом делать заявления, которые за горой слов имеют лишь одно: «может это так, а может иначе, но вообще, хрен его знает, время покажет». В этом смысле очень показательно молчание «мастодонтов», наших лучших и сильнейших востоковедов...Ти-ши-на. Ни комментариев, ни статей. Ничего. Ждут. И я жду. Потому что молоть языком — это не суть нашей профессии. Когда нечего сказать по существу, с полной уверенностью и ответственностью за свои слова, лучше молчать. Пособирать материал на новую книгу, пописать что-то фундаментальное (диссер, в моем случае).
Надёжность краткосрочных прогнозов стала 50%, надежность среднесрочных и долгосрочных - стремится к нулю. Эксперты стали гадалками. Да и то гадалки даже надежнее. (Притом в США это поняли еще в 2011, что на The Atlantic вышла такая статья).
Вообщем тлен. Эпоха перемен, хаос, отсутствие логики и системы. Экспертиза мертва. Экспертизы больше нет, если честно. Есть только пост-фактум аналитика, но и она абсолютно приблизительна и бессмысленна.
Но. Тем не менее. Каналу жить. Каналу быть. И без вашей поддержки мне не справиться!
Но, если серьёзно, меня реально заколебало диагностировать заболевание без возможности помочь пациенту. И это пол беды. Меня взорвало, когда я пять раз переписывала за два дня статью по Ирану. Не потому, что я чего-то не знала, а потому что за один день из США и Ирана, да еще и России, умудрилось придти в инфопространство столько абсолютно противоречивых вводных, что понять, что происходит и каковы реальные позиции игроков оказалось просто нереальным. В итоге я бросила это гиблое дело. И правильным спустя месяц оказался первый вариант моих прогнозов, который писала, не заглядывая в твиттер. Интуиция, любовь моя. Но статью я так и похоронила.
Меня стали откровенно забавлять коллеги...не, ну я понимаю, что надо как-то держаться на плаву, демонстрировать иллюзию осведомленности и с умным видом делать заявления, которые за горой слов имеют лишь одно: «может это так, а может иначе, но вообще, хрен его знает, время покажет». В этом смысле очень показательно молчание «мастодонтов», наших лучших и сильнейших востоковедов...Ти-ши-на. Ни комментариев, ни статей. Ничего. Ждут. И я жду. Потому что молоть языком — это не суть нашей профессии. Когда нечего сказать по существу, с полной уверенностью и ответственностью за свои слова, лучше молчать. Пособирать материал на новую книгу, пописать что-то фундаментальное (диссер, в моем случае).
Надёжность краткосрочных прогнозов стала 50%, надежность среднесрочных и долгосрочных - стремится к нулю. Эксперты стали гадалками. Да и то гадалки даже надежнее. (Притом в США это поняли еще в 2011, что на The Atlantic вышла такая статья).
Вообщем тлен. Эпоха перемен, хаос, отсутствие логики и системы. Экспертиза мертва. Экспертизы больше нет, если честно. Есть только пост-фактум аналитика, но и она абсолютно приблизительна и бессмысленна.
Но. Тем не менее. Каналу жить. Каналу быть. И без вашей поддержки мне не справиться!