Аутентичность встроенная в детали города 💙

Марокканские узоры — отдельная любовь. Мы встречали их на тротуарной плитке, в мечетях, где им отдается особое внимание, в архитектуре зданий и тд.

Обратите внимание на последнюю фотографию — это плитка в японской сети кофеен %Arabica. Представляете с каким вниманием они подошли к открытие кофейни? Просто вау.

@notafantasy

Кошачий маркетинг 🐈

В Турции обожают котиков — как минимум это можно понять по количеству расставленных мисок с кормом вдоль набережной. Как максимум — по количеству домов, в которых кошки обитают.

В отелях, где мы останавливались, были прирученные кошки, у каждой обязательно есть трудновыговариваемая турецкая кличка. Но некоторые компании пошли дальше и сделали брендированные стойки с кормом, что очень в духе Турции, плюс ещё и на маркетинг и лояльность компании работает.

Например, и неожиданно, McDonald's. Мы сами видели, сами сфоткали. Думаю, что это инициатива чуть ли не конкретного заведения и его управляющего. Моя догадка. Больше мы таких не видели, но и не искали специально. Следующая на очереди — стойка от супермаркетов (типа «Азбуки вкуса») Marco Center. Ну и постарался в интернете ещё поискать примеры, нашёл только от Ramada, причём тоже турецкий филиал.

Примеров не так много. Но ход прекрасный.

@notafantasy

Плакаты вместо картин 💕

В Сеуле мы были около трёх недель, поэтому успели посетить кучу кофеен и ресторанов, забегаловок и прочих мест с едой и напитками. А ещё сменили порядка пяти квартир. Всё это разнообразие помогло сформировать представление о том, как корейцы оформляют интерьеры.

Один элемент, который нас удивил и который активно используют в Корее, — это плакаты, карточки, открытки и вырезки из книг и журналов. Вообще, у них уровень эстетики выкручен на максимум. Даже в помещении типа подвала, с кривыми стенами и побелкой они умеют делать красоту.

Так вот плакаты — некоторые заведения печатают в своем фирменном стиле. Но чаще это какие-то тематические изображения. Не знаю, где они их находят. Я даже общался с баристой в кофейне, чтобы расспросить именно про эту особенность. Думаю, что он не совсем понял, что тут особенного, да и чёткого ответа не дал. Сказал, что они любят их использовать в дизайне и покупают при случае.

Кстати, иногда создаётся ощущение, что развешанные открытки появляются стихийно, по мере жизни кофейни или квартиры. Что, согласитесь, создаёт совсем другое ощущение — более атмосферное, тёплое.

У меня в закладках на гугл картах оказалось более ста заведений. Пока я собирал материалы и листал фотографии, безумно вдохновился и заново окунулся в эти воспоминания и интерьеры.

@notafantasy

Рис с курицей карри в McDonald’s 🍔

Во время путешествий по странам, нет-нет да и заходим в мак. Сначала просто поесть классику, а теперь добавился еще и интерес. Меню очень отличается от страны к стране, а особенно в разных регионах. Европа, Азия, Арабские страны — это абсолютно не похожий друг на друга ассортимент.

В Азии сразу удивило, что есть рис с курицей, как отдельное блюдо. В Южной Корее продают хот-дог. В Марокко — сырные крокеты. А в Китае — бургеры с сосисками.

Больше примеров рассказал в статье на vc, посмотрите, там прям интересно:
Как McDonald’s, KFC и Burger King адаптируют меню.

Круто, как глобальные бренды подстраиваются под местные рынки, сохраняя свою идентичность. Тяжелейшая работа, учитывая, что им нужно наладить поставки от локальных поставщиков, создать новое меню по вкусам жителей разных стран и т.д. У макдональдса, кстати, есть даже департамент специальных — Global Menu Strategy.

@notafantasy

Крутые обёртки для обычных продуктов 💎

Корейцы — мастера создавать вокруг самых обычных товаров целые истории, пространства и сообщества. Я сделаю несколько постов на эту тему, потому что супер впечатлен.

Но вот пример на фото — флагманский магазин бренда Casetify в Сеуле.

Они делают достаточно понятный продукт, который очень любят копировать — чехлы для телефонов. Причем довольно дорогие. Но сказать, что особенные — на мой взгляд, вообще нет.

Но когда попадаешь в их магазин — случается вау. Несколько этажей. Кофейня. Арт пространства. И много всего, что вызывает интерес и желание быть сопричастным.

@notafantasy