Вы должны есть 5 раз в день!

В питании пожалуй кроме "не сть после 6" есть одна тема, которая обросла каким-то невероятным количеством хрени собачей. И бесит меня:)

И тема эта:

Сколько раз в день нужно есть?

Сразу ремарка: лечебных диет это не касается. Мы говорим, про ежедневное питание, здоровых людей.

Одни "гуру" утверждают, что неприменно 5, другие что строго 3. Адепты интервального голодания вообще говорят, что мы все жирные потом что едим больше 1 раза.

А я скажу. Это один из самы исследованых топиков.

Не важно, друзья мои, сколько раз вы едите. Важно, что бы это было вашим режимом. Не бешенные американские горки сегодня 5, завтра 1, после завтра 3.

Первое, что я делаю с клиентами - веду их в удобный им режим.

Но сегодня же день исседований и я вам знаете что расскажу "Отсутвие влиняния от частых приемов пищи против редких приемов пищи на воспалительные процессы и аппетит" Zang et al 2024.

Я избавлю вас от много букв, скажу лишь, что это рандомизированное, контролируемое исследование, на людях. Сравнивали 3 приема пищи и 6.
Гормоны, которые попали под контроль: лептин, грелин, адипонектин (натощак).
И, как уже ясно из названия НИКАКОГО ВЛИЯНИЯ НЕТ.

Но, обращу внимание на тот факт, что исследование было не "строгоконтролируемое" и люди могли косячить. ОДнако статистических выбросов намекающих на это в данных нет.

И тут мы возвращаемся к Олесе-нудилке:)

Вместо того, что бы запариваться и есть больше/меньше обратим свой взор на 3 вещи:

1️⃣Сбалансированность
( белки, жиры, клетчатка, углеводы)
2️⃣Размер порции
3️⃣Режим ( ваш уникальный! Любой! С завтраком или без, с ужином в 9, боги даже с углеводами на ночь, которын максимум что дадут - утром воду)

Сколько раз в день вы едите?

У меня все немного страненненько... я ем 2 +3 перекуса и вечером протеин, итого скорее 6. Перекусы у меня фрукты и овощи, иногда могу съесть протиновую вафлю магазинную:) или тост с сыром.

Как снизить калорийность рациона?

Сегодня полной пользы пост, худеющим и просто не желающим «набрать». Очень простой набор. Что-то я писала, что-то новенькое

1️⃣Убираем все желтки от яиц. Или на 4 яйца едим один
2️⃣Хлеб заменяем на лаваш, хлебцы ( это Оптимум), или режем тонко
3️⃣Молочку берём минимальной жирности
4️⃣Убираем магазинный майонез и прочие 1000 островов
5️⃣Сметану заменяем на греческий йогурт
6️⃣Выбираем сорта мяса без жира: рибай на 100г -250ккал, филе 147 ( это для любителей стейка и пожирнее).
7️⃣Курицу будем грудку, индейку тоже. (лично я терпеть не могу и только это делаю ну в крайнем случае)
8️⃣Учимся пить чай и кофе без молока и сиропов. 1 кружка в день ок, все что выше, точно будет перебор.
9️⃣Соки, морсы, квасы, лимонады - много лишних калорий
1️⃣0️⃣Алко выбираем чистый. Сухое вино. Сухие шампанское. Виски.
1️⃣1️⃣Не ешьте орехи и семечки горстями. Лучше вообще их не держать дома 😂
1️⃣2️⃣Если их решили съесть булку. Берите без мака 😂
1️⃣3️⃣Сладкое можно съесть половину 😂
1️⃣4️⃣Все масла строго с мерной ложкой.
1️⃣5️⃣Жарим на смазанной, не пролитой сковороде. А лучше вообще не пользуемся маслом.

И вообще не про это, но очень важно:)

Никогда не ходите за продуктами голодным. Это всегда фаталити 😂

Друзья и работа

#запискиманагера

Моя самая больная тема, покрыта огромным количеством шрамов.

И иногда я думаю что «ежики кололись, но продолжали жрать кактусы», это вообще ужасно про меня.

Давайте сразу одну ремарку: я никогда не нанимала на работу «просто друзей». Все умные, трудолюбивые, старательные.

Со временем бывало, что компетенции не хватало и надо было прощаться, тут скажу честно, давала слабину.

И как правило, эта слабина и втыкала мне нож в спину.

Ну не так болезненно, конечно. Просто не приятно. И местами противно.

На мой взгляд масштаб человека определяет его способность быть благодарным, даже если он с ним расходиться в каких-то взглядах да и по жизни.

А при первой возможности, как гиены из короля льва тявкают.. ну вы понимаете. К сожалению, таких людей, с которыми мы в том числе сдружились, как мне казалось на работе, попадалось мне очень много.

Я слишком толстокожая, что бы это глубоко переживать.

Однако, это очень частый кейс, отсюда комментарии
✅ Дружба с людьми стоящими ниже по иерархической структуре очень часто обречена на зависть
✅Вы не можете ни обсуждать, ни делиться с друзьями на работе какими-то переживаниями, особенно если вы существенно выше на ступеньке. Во-первых, не поймут, во-вторых, подумают «у богатых свои причуды» и это вообще-то цитата от моей «подруги». Из смешного, в то время я только переехала в мск, жила в съемной квартире, ездила на метро
✅ Вас радостно сольют. При первой возможности. Ну может и нет. Но очень вероятно, что вылезут какие-то обиды.
✅Давить на «друга» гораздо сложнее и манипуляцию проскакивают прям «ну ты же понимаешь мою ситуацию».
✅Правда хочется помочь и поднять зп за заслуги, но относительно других меньшие. Просто вечная борьба с собой.
✅Ну кончено, если берешь друга и знакомого, ему больше кредита доверия. На этом бывает едут


Что я скажу: перестала ли я дружить на работе?

Ну конечно нет. Слишком большая часть времени проходила там.

Жалею ли я о чем-то? Нет. Я нанимала людей с классными компетенциями.

Однако складывалось по разному. И сильно неприятно было.

Могу я дать совет не работать с друзьями? И не дружить с коллегами? Да конечно нет! С последней работы я такими шикарными друзьями обзавелась, сама себе завидую 😂

А с Ростелекома практически со всеми меня связывают необычайно теплые чувства вот уже 13 лет. А 2 осечки из 10.. ну бывает:)

Что я однозначно не приемлю, это когда нанимают совершенно не подходящих «друзей», тащат со всей силы и не дают вообще достойным людям работать. Но к сожалению в больших холдингах на всех ступенях это супер распространено.

Поделитесь своим опыт?

Колебание веса

Итак, моя самая больная тема.

И невероятно сложная для осознания, даже моего, хотя я вроде считаю, что я не с улицы зашла.

Тема это «утренний вес»

Допустим, когда вы живете обычную жизнь и не взвешиваетесь каждый день. ( я, к слову, взвешиваюсь, для меня это способ мониторинга) вы не обращаете внимание, как это самый вес гуляет после
1. Перелета
2. Тренировки
3. Недосыпа
4. Болезни
5. Травмы
6. Дни цикла
7. Стресс

Чем больше мышц, тем больше прирост жидкости, особенно после тренировок.

И это только одна часть.

Вторая : вот решили вы сбросить вес.

✅Выбрали подходящий вам способ оказаться в дефиците
✅ Сохранили текущие активности
✅ И первые 3-5 дней наблюдаем на весах снижение ⬇️
🆘 На день 3-5 вы увидите на весах прибавку. И паника вас настигнет. Вы же ничего не делаете! Строго соблюдаете диету! Какого фига!

А сейчас распечатывания фразу и вклеиваем ее в сознание:

Никогда! Не смотрите на суточный вес. Только средняя динамика за неделю.

Средний вес за прошлую неделю VS средний вес за текущую.

Хотите «красоту» - переносите в эксель и стройте график с линией ТРЕНДА!

У всех без исключения бывают «выбросы» и случается жизнь и первых 6 пунктов.

Это я еще молчу, что вы могли все калории наесть углеводами или выпить алкоголь.

Жир, от которого мы мечтаем избавиться, как вода себя не ведет. Ему нужно время.

И мы живем только недельными циклами.

Была бы возможность, я бы всех клиентов с весов сняла.

Каждая прибавка 200-300г это трагедие, а если +1.. то это вообще катастрофа.

Не скрою, сама терпеть это не могу 😂

Какие у вас отношения с весами?