Девушка с перчиком
1.18K subscribers
637 photos
61 videos
2 files
92 links
Леся: нутрициолог и тренер без духоты.

Доведу до фигуры мечты (и до истерического смеха)
Всё по науке: 🇺🇸Stanford и 🇬🇧MNU
Нужна консультация - пиши в личку @lesyakoo

https://oknutrition.ru/
Download Telegram
#заметкихудеющего

Я вам торчу итоги 2х недель. Но сегодня самый не удачный день для замеров.

Только я могла выбрать такой период, что на последнюю неделю у меня начинаются те самые дни. Это конечно веселье 😂

Короче, вчера я еле пережила.

Бесконечно хотелось жевать. Нет это не голод.

Знаете что бесит, что я ведь точно знаю, что никаких научных данных о влиянии пмс на аппетит нет. А все равно вот это все.

Но я держалась.

Вес 53,75.

Замеры я сделаю как подотпустит. Я прям вижу количество воды, которое стоит в моем теле.

Но ни смотря ни на что, сегодня у меня 4 часа пилатеса. Практику эту не перенести.

Поползла. Держитесь там, крошки! ❤️
👍139❤‍🔥1
Мир не черный и белый.

Мир это всегда палитра красок, причин и следствий.

Очень хочется волшебную пилюлю, витаминку, которая поможет.

Но все работающие вещи не такие уж секси..

Радует, что их не так уж много: сон, активность, белки, жиры и углеводы 😂 и контроль стресса.

Я стараюсь вам писать про то что есть можно, нужно и вкусно. Насколько важно собрать рацион по душе, без лишних «запретов».

Я искренне верю, что можно все. Вопрос умеренности. И более того, сама вполне прекрасно по этим принципам живу. Могу съесть пончик. Могу мороженое. Пью колу и люблю ее, да с аспартамом, люблю вкус подсолнечного масла. Является ли это основой моего питания. Конечно нет. Овощи и белок. Крахмалы и клетчатка. На автомате у меня это происходит уже.

Анализы мои как у космонавта. На готовку, сборку приготовление тьму времени не трачу.

В детоксы не верю: у нас есть печень и почки, которые прекрасно справляются, при нормальных объемах еды. Являюсь ярым противником улизни и всякой «прочистки» кишечника. Потому что нанести вред флоре очень легко. А это вообще то оказывает гораздо больше влияние на наше здоровье.

Не верю в бады и уже тем более коллаген.

Верю в режим, в сбалансированное питание под ваши нужды, верю, что питаясь не дома тоже можно прекрасно жить, верю что питание и ЗОЖ без фанатизма мы это фундамент всего, потому что в моменты стресса и потрясений всегда вытягивает рутина. Когда ее нет «парад» зашкаливает.

Очень важно это просто принять.

Если вы умеете есть по голоду - это ваша рутина, если вы едите один раз в день, тоже.

Главное помните, что помимо всего счастья от еды, она все же имела некий замысел 😂 и человек под него адаптирован эволюцией.


Философский сегодня пост 😂
17👍7🔥6❤‍🔥1
#заметкихудеющего

На весах 53,2. На этой неделе должно уже 52 появится.

Была бы я тревожная и без базы за неделю стояния веса на практически отсутствии еды меня бы «вышибло».

Но я прекрасно знаю, как это работает и нужно спокойно делать что делаешь и идти вперед.

Талия 62 равно, бедра 91.

Визуально очень заметно.
🔥12❤‍🔥2
#заметкихудеющего

Выглядит, что это все легко мне дается. И я вообще идеал осознанности. Ну что ж.. время делиться пороками 😂

Приехав вчера домой, после 4х часов пилатеса и учебы. Жрать я хотела, просто не знаю как кто.

Благо этот прием пищи был спланирован.

Но дальше: меня звали к себе апельсины, из холодильника орал киндер пингви, рис с курицей из китайского ресторана вообще чуть не свел меня с ума, как и недоеденные ребенком роллы.

Я выстояла.

Нервно запивала все чаем и капустой😂 она хрустит и ее много.

Но вечером, я села работать и маленький засранец небрежно швырнул передо мной пачку сухарей: кириешек.

«мам, невкусно»

Ты совсем озверел! Невкусно? ( надо ли сказать, что я к сухарям и чипсам вообще равнодушна и скорее съем пончик)

Но.. дальше туман.. и пол пачки сухариков нет.

Не долго думая, я потащила остатки в ящик. С глаз долой..

И по дороге неожиданно во рту оказалось 5г шоколада и горсть шоколадных хлопьев. Которые я вообще терпеть не могу.

Надо отдать мне должное, я все занесла в приложение, констатировала факт: на ужин больше запаса нет.

Морали тут нет…нихера это не легко. И о еде я думаю все время. Еще неделя и начинаю выход.
👍179😱4😁3❤‍🔥1
Самая изученная и проверена добавка

Я уже всем вашу уже прожужуала, что жить можно без всяких БАДов. Но все же, у меня есть тройка, которую я бы рекомендововала практически всем.
Витами D.
Рыбий жир.
И Креатин моногедрат.

И про него я расскажу сегодня.

Итак, креатин одна из самых изученых добавок и его эффект вообще не подлежит сомнению.

Особенно он нужен тренирующимся.

Давайте я просто перечислю все Плюсы.

Сразу скажу есть 2 минуса: задержка воды ( мужчины!! Для вас это плюс! Вода задерживается в мышцах и ж о красиво, кроме всего прочего) и у некоторых людей наблюдается выпадение волос (не критичное)

Из важного, наш организм вырабатывает креатин, плюс креатин содержится в красном мясе. Но маловато, поэтому добавка.

Плюсы:
1️⃣Повышение качества тренировок - больше подходов, повышение качества выполнения упражнения
2️⃣Востановление мышц
3️⃣Повышение адаптации к тренировкам
4️⃣Увеличение "хранилища" гликогена
5️⃣Улучшение когнитивных функций, в том числе памяти
6️⃣У тренирующихся увеличение мышечной массы
7️⃣Для вегетарианцев вообще сплошные плюсы - так как кроме добавок содержиться в мясе.
8️⃣Улучшает динамику спринтов ( короткие дистанции)

Как рекомендуется пить?

Делаем неделю загрузки: 0.3кг *кг веса в день, а адалее 0,03кг на кг веса в день.

Я пью всегда. (Звучит как - я Олеся и я алкоголик)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍155❤‍🔥3🔥1
А у моей Виты вышел новый фильм.

https://youtu.be/cf783S1n8Fo?si=Eee-K-vXfQu9ksMI

Про материнство. Мы все такие разные. С разными подходами и чувствами. Но совершенно точно, все женщины проходили или проходят через социальное давление связанное с детьми.

Начиная от «Как нет детей?», заканчивая «и куда ты на работу поперлась».

Я бесконечно уважаю любой выбор в этом месте. И всегда говорю, дети мое самое больше испытание на прочность в жизни.

Ну и самая большая любовь ❤️ что уж тут 😂
13👍4❤‍🔥2
Мужик, я с тобой ! 😂
😁237❤‍🔥3
Вам в помощь в наборе белка.


Все, продается в России с разными вкусами

На этом можно готовить, дабы поднять количество белка в оладьях например.

У экспоненты разные вкусы. И сразу еще и «кисломолочка».

Я вкусы все не люблю. Но правда проще выпить стакан, чем догонять протеин.

Для большинства это половина суточной нормы.

Только смотрите: калории там все же есть 😂

Последний Orgain это местный протеиновый напиток. Не сильно приторный. Удивительно терпимый. Я устала пить изолят с кефиром и вчера опробовала.

Творожок тоже местный. Всего 110ккал и тьма протеина

Сохраняйте и делитесь вашими любимыми помощниками.

Зачем нужен белок читаем тут!

Это правда очень важно
17👍8❤‍🔥5
Удаленка

#запискиманагера

Как человек, 2 года проведший на удаленке в руководящей позиции, я кажется, книги могу писать про это.

Лично я очень люблю офис, весь этот движ и энергию.

Встать и сразу пойти на зум - тяжело. А мне приходилось делать именно так.

Не отвлекаться на домашние дела тоже - ну как не загрузить машинку, пока идешь за кофе.

Однако, как я уже писала выше, мне очень помогает фокус. И он был «я на удаленке, практически единственный руководитель и мне нужно стараться больше».

Можно было забить? Конечено. Я правда видела, как вокруг народ «расслабляется» и эффективность снижается на всех уровнях.

Снизилась ли моя? Честный ответ - да.

Не потому что я расслаблялись. А просто потому, что ты не можешь «опыляться» множеством параллельных процессов.

Ты не знаешь о чем говорят в курилке, что тревожит людей, что радует. Над каким проектом работают коллеги, с которыми ты редко пересекаешься.

В больших компаниях это супер важно. Это создает масштаб тебе и меняет углы и акценты.

На удаленке приходится многократно увеличивать созвоны и переписки «на поболтать». А это вообще-то всех раздражает.

Если вы думаете, что это все болтовня и к работе отношения не имеет, я тут не соглашусь. Очень много интересных мыслей и решений приходило с коллегой за случайным чаем или около кулера, в лифте или по пути от метро.

Мы все так или иначе в пузыре. И его размер и состав супер зависит от нас.

На удаленке страшно не хватало всей этой энергии и пузырик мой был весьма однородный.

Работала ли я со всех сил - да. Лучше ли для меня офис - да.
И к сожалению, или к счастью - это все понимали. Что делать отлично свою работу я могу, но развиваться как управленец - нет.

Уже и половина людей меня в лицо не видели.

Не везде это нужно. Есть «организации на удаленке» там процессы другие. И это тоже норм.

В ковид на удаленке были все и там от руководителя требовалось поддержание динамики, не только работы, но и контакта.

Мы проводили ежедневные 15 минутки со всеми блоками, часы моральной поддержки ребят. Это только кажется, что ответственные сотрудники не нуждаются в координации, поддержке и иногда контроле. Фокус все могут потерять.

А руководитель для того и нужен, что бы вернуть ориентацию.

А вот о глобальной роли руководителя мы поговорим в след раз.

Как у вас с удаленкой? Любите?

И предлагайте темы. Я очень хочу писать для вас:)

P.s. Про «как убеждать людей?» помню.. думаю пока как это в экшн план облачить 😂
31🙏4❤‍🔥2👍1
Мы взяли кота

Не могу, не записать этот момент.

Его зовут Лео ( я планирую его звать Леха, сперла идею у Маши Саух) он русская сибирская кошка. Родом из Рязани

Мы долго думали, у мужа аллергия. А эти наименее аллергенные из кошек.

На это чудо Тема дал добро и разрешил нам уйти с магазина с этим счастьем.

Я заядлый кошатник и даже не могу описать свое счастье❤️❤️

Делитесь своими питомцами❤️❤️ будем из коллективно обожать
63🤩6❤‍🔥3🔥3🥰1💔1
Поздравляю всех причастных с началом учебного года!

Сил вам дорогие, терпения, понимания и любви.

Лично у меня 1 сентября, каким-то чудом не вызывает и не вызывало никаких неприятных эмоций. Хотя в школе у меня бывало всякое, включая буллинг почти 2 года. Но 9-11 класс у меня пролили в такой идиллии, что до сих пор вспоминаю с теплотой.

Как ваше настроение сегодня?
20❤‍🔥4
Вы должны есть 5 раз в день!

В питании пожалуй кроме "не сть после 6" есть одна тема, которая обросла каким-то невероятным количеством хрени собачей. И бесит меня:)

И тема эта:

Сколько раз в день нужно есть?

Сразу ремарка: лечебных диет это не касается. Мы говорим, про ежедневное питание, здоровых людей.

Одни "гуру" утверждают, что неприменно 5, другие что строго 3. Адепты интервального голодания вообще говорят, что мы все жирные потом что едим больше 1 раза.

А я скажу. Это один из самы исследованых топиков.

Не важно, друзья мои, сколько раз вы едите. Важно, что бы это было вашим режимом. Не бешенные американские горки сегодня 5, завтра 1, после завтра 3.

Первое, что я делаю с клиентами - веду их в удобный им режим.

Но сегодня же день исседований и я вам знаете что расскажу "Отсутвие влиняния от частых приемов пищи против редких приемов пищи на воспалительные процессы и аппетит" Zang et al 2024.

Я избавлю вас от много букв, скажу лишь, что это рандомизированное, контролируемое исследование, на людях. Сравнивали 3 приема пищи и 6.
Гормоны, которые попали под контроль: лептин, грелин, адипонектин (натощак).
И, как уже ясно из названия НИКАКОГО ВЛИЯНИЯ НЕТ.

Но, обращу внимание на тот факт, что исследование было не "строгоконтролируемое" и люди могли косячить. ОДнако статистических выбросов намекающих на это в данных нет.

И тут мы возвращаемся к Олесе-нудилке:)

Вместо того, что бы запариваться и есть больше/меньше обратим свой взор на 3 вещи:

1️⃣Сбалансированность
( белки, жиры, клетчатка, углеводы)
2️⃣Размер порции
3️⃣Режим ( ваш уникальный! Любой! С завтраком или без, с ужином в 9, боги даже с углеводами на ночь, которын максимум что дадут - утром воду)

Сколько раз в день вы едите?

У меня все немного страненненько... я ем 2 +3 перекуса и вечером протеин, итого скорее 6. Перекусы у меня фрукты и овощи, иногда могу съесть протиновую вафлю магазинную:) или тост с сыром.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14👍7
#заметкихудеющего

Что я сейчас ем в ресторанах.
300ккал, 45г белка.
16❤‍🔥4
Как снизить калорийность рациона?

Сегодня полной пользы пост, худеющим и просто не желающим «набрать». Очень простой набор. Что-то я писала, что-то новенькое

1️⃣Убираем все желтки от яиц. Или на 4 яйца едим один
2️⃣Хлеб заменяем на лаваш, хлебцы ( это Оптимум), или режем тонко
3️⃣Молочку берём минимальной жирности
4️⃣Убираем магазинный майонез и прочие 1000 островов
5️⃣Сметану заменяем на греческий йогурт
6️⃣Выбираем сорта мяса без жира: рибай на 100г -250ккал, филе 147 ( это для любителей стейка и пожирнее).
7️⃣Курицу будем грудку, индейку тоже. (лично я терпеть не могу и только это делаю ну в крайнем случае)
8️⃣Учимся пить чай и кофе без молока и сиропов. 1 кружка в день ок, все что выше, точно будет перебор.
9️⃣Соки, морсы, квасы, лимонады - много лишних калорий
1️⃣0️⃣Алко выбираем чистый. Сухое вино. Сухие шампанское. Виски.
1️⃣1️⃣Не ешьте орехи и семечки горстями. Лучше вообще их не держать дома 😂
1️⃣2️⃣Если их решили съесть булку. Берите без мака 😂
1️⃣3️⃣Сладкое можно съесть половину 😂
1️⃣4️⃣Все масла строго с мерной ложкой.
1️⃣5️⃣Жарим на смазанной, не пролитой сковороде. А лучше вообще не пользуемся маслом.

И вообще не про это, но очень важно:)

Никогда не ходите за продуктами голодным. Это всегда фаталити 😂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥419👍5❤‍🔥4🥰2
Выбираем с Олей ( ребенком) консервы для кота

Говорю: Давай возьмем вот эти с тунцом и креветкой, вдруг ему понравится

Оля: Давай, если что ты съешь.

Занавес.
🤣47😁11🥰2🌚2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Про Пилатес

Многие считают, что это эдакие «черепашьи» движения на коврике с валиком.

Не заснуть так сдохнуть.
И для пенсионеров.

Хочу вам рассказать одну штуку, которая даже для меня была открытием, ибо я считала это занудством когда-.то

Джозеф Пилатес - отец основатель Контрологии, это первое название пилатеса. Собрал его из йоги, метода Фельденкрайза, китайских практик.

Что бы сформировать практику движений объединяющих тело, разум и дух.

Именно в единстве может быть достигнут максимальный прогресс.

Изначально Пилатес создан для танцоров ( а вовсе не для пенсионеров, как принято думать), так как их потребности в сильном теле, реагирующем на резкие движения и остановки существенно выше, чем у большинства, даже спортсменов.

Пилатес это система с полноценным оборудованием с разными утяжелениями, позволяющими развить мышцы, связки, гибкость

Пилатес говорил « здоровая физическая форма первое обязательное условие для счастья»

Пилатес про ответственность, дисциплину и цели, работу над собой и гармонию.

В пилатесе очень много движений на координацию, контроль и интеграцию движений, баланс. Невозможно сделать без понимания движения и техники.

Ни смотря на мои регулярные силовые тренировки, мне многое дается с большим трудом и требует проработки. И я вижу как меняется тело, его адаптация и вообще то качество.

А еще это конечно кайф 😂

В общем очень рекомендую.
🔥1612