Услышав новость о том, что OpenAi открыл Узбекистану доступ к ChatGPT, узбекские известные блогеры и журналисты закидали его вопросами. 😂💬

В Узбекистан заводят четыре международных бренда общественного питания

Это:

1. Yann Couvreur — французские кондитерские (есть в 8 странах).

2. Morelli's Gelato — мороженое из Англии (тоже в 8 странах).

3. Pinkberry — замороженные йогурты из Канады (в 20 странах).

4. Hardee’s — американский фастфуд (работают в 44 странах).

Всех их заводит сюда группа компаний Global Food Group. Открытия запланированы на 2024-й год.

Что интересно, первые три бренда — премиальные (летом был пост про эту тендецию).

Как вообще обстоят дела в общепите Узбекистана

Этот рынок настолько маленький, что его надо сравнивать не с другими рынками, а с отдельными компаниями.

Например, с начала года товарооборот всех заведений общественного питания Узбекистана составил 6,6 трлн сумов, они заплатили налоги на 662,5 млрд сумов.

Для сравнения, O'zbektelekom за это же время сделал товарооборот 6 трлн сумов и заплатил налоги на 743 млрд сумов.

Это объясняется тем, что в общепите, во-первых, низкая маржа, а во-вторых, много неофициального, теневого.

Что касается глобальных сетей, то каждый год к нам заходит как минимум одна из них. В этом году уже пришла Costa Coffee, скоро будет Cinnabon.

Кстати, недавние результаты KFC показывают, что узбекистанцы открыты к международным брендам в еде и готовы нести им деньги — хороший аргумент для тех, кто тоже подумывает привезти в Узбекистан какую-нибудь food-франшизу.

@skartariss

#рынок #общепит #открытие

Мало кто знает что произошло с Абдулажоном, когда он вернулся домой и как повлиял на своих соплеменников. Узбекистан оставляет добрый след в каждом, кто в нем побывал. Знаю о чем говорю 👌🇺🇿 @addtoyourhead