This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья! Счастливого и сказочного Нового года! Пусть загаданное в новогоднюю ночь исполнится! Поднимаю бокал с шампанским за вас! До встречи в 2024!
👍4🍾4❤🔥3☃1
Рейтинг топовых и бюджетных российских вин: https://vk.com/@nmwine-top-vina-2023
VK
Лучшие вина 2023 года.
В конце года РОСКАЧЕСТВО опубликовал рейтинг российских вин, основанный на экспертной оценке профессиональных сомелье.
👍4❤2👌2
Вот и повод открыть бутылочку игристого вина.
10 января - День шампанского и картофеля фри.
Праздник придуман поклонницей этого сочетания - сомелье Анной Марией Камбуракс.
Дуэт шампанского и картофеля может показаться необычным, но на самом деле эти продукты отлично дополняют друг друга. Шампанское обладает освежающим кислотным вкусом, хорошо сочетается с картошкой, а она гармонирует с легкостью и элегантностью игристого.
Как вам такой праздник?
10 января - День шампанского и картофеля фри.
Праздник придуман поклонницей этого сочетания - сомелье Анной Марией Камбуракс.
Дуэт шампанского и картофеля может показаться необычным, но на самом деле эти продукты отлично дополняют друг друга. Шампанское обладает освежающим кислотным вкусом, хорошо сочетается с картошкой, а она гармонирует с легкостью и элегантностью игристого.
Как вам такой праздник?
🍾3❤🔥2❤1👍1👌1
🍸 Во Франции введен стандарт вулканических вин.
С 2024 года на этикетках таких вин будет маркировка Volcanic Origin.
Вина с вулканических почв во Франции ищите в регионах Долина Луары, Божоле, Эльзас, Юго-Запад.
🍸 В итальянском регионе Абруццо введена категория Superiore.
Категория определяет более высокий статус вин и указывает на вина с более выигрышных участков, из более зрелого винограда.
Вместе с более качественным сегментированием высших регионов, местные вина ждет упрощение: не будет территориального разделения, вина будут выходить под одной маркировкой – Terre d’Abruzzo IGT.
🍸 Тренды сладких игристых в зоне Асти.
В 2024 году Асти «порозовеет». Помимо традиционного белого сладкого игристого, под маркировкой Асти выходят и сухие игристые, а сейчас и сладкое розовое. Вместе с классическим сортом Мускат для розе разрешено использовать местный красный сорт Бракетто.
Также отдельно выделена престижная зона Canelli DOCG. Здесь используют особую разновидность сорта Мускат - muscat canelli, который отличает ароматика шафрана.
Ждём новинки на винном рынке!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3❤2🔥1👏1💘1
27 января - Международный день портвейна - португальского вина.
В честь праздника написала Гид по стилям порто и надписям на этикетках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дзен | Статьи
Гид по портвейнам. Что обозначают надписи на этикетках?
Статья автора «Наталья Мартюшева | Ваш личный сомелье» в Дзене ✍: Портвейны красного цвета с яркой ягодной ароматикой. Более концентрированные и плотные.
👌3😍3👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
1 февраля - Международный день сорта фурминт.
Это белый сорт винограда, получивший наибольшее распространение в Венгрии.
Это белый сорт винограда, получивший наибольшее распространение в Венгрии.
❤2 2👍1👌1
Уже реже, но иногда задают вопрос: "У вас вина натуральные, не из порошка?!".
Давайте разберемся, откуда появился этот винный миф.
Давайте разберемся, откуда появился этот винный миф.
Дзен | Статьи
Порошковое вино. Как винная история стала мифом.
Статья автора «Наталья Мартюшева | Ваш личный сомелье» в Дзене ✍: Уже реже, но иногда задают вопрос: "У вас вина натуральные, не из порошка?!". Давайте разберемся, откуда появился этот винный миф.
❤2👍2❤🔥1
Это проект нового терминала аэропорта Флоренции, на крыше которого будет виноградник площадью 7,6 га!
Вино планируют выдерживать тут же, в погребах под терминалом.
Фантастико!
Как вам такой вариант озеленения?
👍 - класс 👎 - ерунда
Вино планируют выдерживать тут же, в погребах под терминалом.
Фантастико!
Как вам такой вариант озеленения?
👍 - класс 👎 - ерунда
👍4🔥4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
краткий обзор
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сабраж — зрелищный способ открывания шампанского, когда горлышко бутылки не откупоривается, а сбивается вместе с пробкой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3⚡1👍1
Винный фестиваль Bigati Fest.
🔥3❤2
Прямиком из Австрии ✈️ Дегустировали крутейшие вина Домен Вахау из рук Софии Фишер.
В том числе их "вишенку" с отдельного виноградника - Грюнер Вельтлинер Ахляйтен.
В том числе их "вишенку" с отдельного виноградника - Грюнер Вельтлинер Ахляйтен.
❤5👍1🔥1
Вчера была на дегустации вин из Красностопа🍷
Для тех, кто не в курсе, Красностоп — это наш автохтонный сорт винограда, который выращивают в России🍇
Если хотите попробовать что-то новое — возьмите бутылочку Красностопа.
Для тех, кто не в курсе, Красностоп — это наш автохтонный сорт винограда, который выращивают в России🍇
Если хотите попробовать что-то новое — возьмите бутылочку Красностопа.
🔥4❤3👏1