Николай Левшиц - channel in Georgia / Грузия
112K subscribers
11K photos
3.59K videos
15 files
11.6K links
Самый большой телеграм-канал про Грузию на русском языке.
Пишу подробно и оперативно.
По срочным вопросам или прислать новость пишите на @nlevshits
По рекламе обращаться к @Bradobrey1
Download Telegram
☦️🇬🇪🔯 Русско-еврейское кладбище в столичном районе Самгори: фамильные склепы, нежные эпитафии, старинные фото.
Продолжаю рассказывать о тбилисских некрополях как городских достопримечательностях. Сегодня отправимся на старейшее в городе еврейское кладбище, действующее как минимум 1870-х. Первое, что нужно отметить, – в Самгори очень чисто и ухоженно, несмотря на то, что потомки многих похороненных здесь людей давно разъехались из Грузии по всему свету. За кладбищем присматривает городская еврейская община – эту традицию начал в конце ХIХ века меценат Абрам Торнер, в память о котором сохранилась мемориальная плита.

Здесь можно проследить историю общины в фамилиях и даже лицах: обычно на еврейских надгробиях нет изображений, но в Самгори на большей части памятников есть фотографии, даже на могиле главного раввина Грузии. В этом же некрополе похоронена бабушка бывшего израильского премьер-министра Ариэля Шарона – известно, что он долго искал ее могилу.

ℹ️ Кладбище впечатляет памятниками мемориальной архитектуры: фамильные склепы, каменные деревья, грандиозные колонны и обелиски – множество надгробий относятся к концу ХIХ и первой половине ХХ века. На могильных камнях часто указаны профессии, а еще обратите внимание на трогательные личные эпитафии – посвящения детям, родителям, супругам. Многие надписи дублируются на русском языке и на иврите. На надгробиях встречаются иудейские символы – помимо звезды Давида, например, это образующие треугольник ладони, которые касаются друг друга большими пальцами. Согласно символике, усопший желает живым оставаться на этом свете как можно дольше.

📍 Локация

Сайт / Телеграм / Инстаграм / YouTube
🤓 «Уши Андропова» рядом с метро Руставели в Тбилиси – а вы помните такие?
Продолжаю рассказывать о советском наследии Грузии. Сегодня предлагаю обсудить громоздкий монумент для выступлений советских партийных деятелей, который располагался на нынешней площади Республики (где сейчас памятник "Велосипед"). Официально он назывался пышно и многословно - «Пространственная аркада трибуны площади торжеств». В народе прижилось наименование более емкое и образное – «Уши Андропова».

ℹ️ Генсек прибыл в Грузию в 1983 году – сооружение возвели именно к его приезду. Оно представляло собой подиум с высокими узкими арками для выступлений руководства страны. Мимо этой трибуны проходили, например, тбилисские школьники во время парадов и демонстраций – в 80-е нынешнюю площадь Республики часто использовали для массовых шествий. По замыслу архитектора Отара Каландаришвили, внушительный монумент должен был прикрыть непарадную неприглядную часть доходного дома Мелик-Азарянца.

🛠 После обретения Грузией независимости «Уши Андропова» в центре города стали мозолящим глаза символом советского прошлого. В 2005 году по решению Михаила Саакашвили монумент был демонтирован. На его месте построили современное стеклянное здание, в котором какое-то время даже действовал ресторан «Уши Андропова». Сейчас на месте монумента располагаются отель, торговый центр и ресторан.

Сайт / Телеграм / Инстаграм / YouTube
💼🥽 Продажа готового бизнеса в Батуми - VR арена

активов на 5,000$
ежемесячная прибыль от 1,500$
бизнес больше года на рынке; поток постоянных клиентов
📈 рентабельность 23%

💰 Цена — 14.990$

📞 Звоните +995557511783
📸 Instagram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇬🇪👨‍🍳 Тянущийся и пикантный эларджи — история мегрельского блюда.
Есть такое мнение, что кухню надо есть по месту происхождения. Лобио и шкмерули в Раче, ачарули в Аджарии, хинкали в Мтиулети, кубдари в Сванети, а эларджи, о котором мой рассказ - в Самегрело. Вы, наверное, встречали в интернете фотокадры, на которых грузинские официанты чуть ли не до потолка растягивают некое сырное полотно. Если да, то вы знаете, что это блюдо называется эларджи. Расскажу о нем поподробней. Эларджи — шедевр из кукурузной каши с добавлением сыра из края Самегрело (Западная Грузия). Обычно варится на воде, а из сыров традиционное используется сулгуни. Согласно легенде, это блюдо было буквально создано пастухами, которые месяцами пасли коров и овец в живописном горном местечке края Самегрело — Лакада. В дорогу с собой пастухи брали кукурузную муку и воду. Именно там прямо в черном закопченном котелке, над костром, они варили из кукурузы кашу, забивали в нее мастерски приготовленный своими же руками сыр, а потом разрезали приготовленное эларджи на равные части и дружно ели, иногда вприкуску со сладким виноградом оджалеши.
Эта гордость мегрельской кухни состоит всего из двух ингредиентов – мелкоизмельченных кукурузных зерен и сыра. Однако приготовить его не так уж и просто. Если не соблюсти важные нюансы, желаемого вкуса мы не получим. Главный совет от мегрелских хозяек – покупать кукурузные зерна мелкого помола.

ℹ️ Для приготовления блюда вам понадобится 200 г кукурузной муки и полтора 1,5 кг сыра. Нужно тонкой струйкой всыпать кукурузную муку в холодную воду и варить до готовности. Лучше в чугунной кастрюле. Когда каша загустеет, ее снимают с огня и добавляют натертый на терке сулугуни или другой сыр, например, имеретинский. Сыр должен занимать почти половину объема. Затем блюдо снова подогревают на среднем огне до растворения сыра. Во время готовки обязательно следует периодически помешивать деревянной лопаткой, чтобы загустевшая масса не прилипала и не расслаивалась. У вас должна получиться однородная, эластичная, не слишком густая и не слишком тонкая масса. Говорят, чтобы получился идеальный эларджи, масса муки и сыра должна быть равной. Готовое блюдо часто подают к столу вместе с ореховым соусом баже.

Сайт / Телеграм / Инстаграм / YouTube
🇬🇪📹❤️ “Один день из жизни…” - новая рубрика канала.
В каждом уголке Грузии живут удивительные люди — те, чья жизнь на первый взгляд кажется простой и непримечательной, но при ближайшем рассмотрении полна уникальных моментов, традиций и историй. В этой рубрике мы будем знакомить вас с жителями этой прекрасной страны, открывая двери в их повседневную жизнь.

Каждая история будет рассказывать о том, как проходят их будни, какие радости и трудности их сопровождают, и что делает их жизнь такой особенной. Будь то ремесленник в старом Тбилиси, винодел в Кахетии или пастух в горах Сванетии — каждый из них подарит нам частичку своей уникальной Грузии.

ℹ️ Герой сегодняшнего выпуска - Георгий Ратиани, житель горного региона Сванети, человек с уникальной историей и судьбой. Он покорил все горы своего региона, а потом получил травму и инвалидность. Однако, он не покорился болезни, а, вопреки прогнозам всех врачей, не только снова научился ходить, но и построил собственноручно дом, в который теперь приезжают туристы со всего мира. Нас очень впечатлило общение с этим человеком, его мудрость, сердечная чистота, простота и открытость. Уверены, это видео впечатлит и вас, и погрузит вас в созерцательное спокойствие и умиротворение, из которых состоит жизнь Георгия.

🏡 Если вы захотите пожить у Георгия, познакомиться с ним лично, или как то ему помочь - звоните +995568222805

🫡 А вести эту рубрику будет наш подписчик Максим, который столь талантливо сделал это видео. Если вам оно понравилось, и вы бы хотели заказать видео для своих целей - можно связаться с ним, написав в телеграм @Whatever_happened

➡️ Видео "Один день из жизни" по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=8w_gurgU3FQ
🇬🇪🗳 «Навстречу выборам» - традиционная рубрика, в которой рассказываю о предстоящем в Грузии 26 октября голосовании в Парламент.
Остаётся около двух месяцев и летнее затишье начинает подходить к концу, власти развесили по всему городу баннеры с цифрой «41», означающей правящую «Грузинскую мечту» (на фото), а оппозиция почти завершила слияния и блоки (которые по закону не могут участвовать в выборах, это может сделать лишь одна партия). Я напишу на днях подробных пост с видением этих выборов, а пока Центральная избирательная комиссия (ЦИК) определила порядковые номера для избирательных субъектов, информация о которых скоро будет на всех баннерах и плакатах Грузии. Если никто из них не снимется до дня голосования (а такое вполне возможно), то в бюллетенях будет 30 партий:

№1 – «Да Европе – Стратегия Агмашенебели»;
№2 – «Европейская Грузия – движение за свободу»;
№3 – «Партия единства и развития Грузии»;
№ 4 – «Новое единство – Гварамия Мелия»;
№5 – «Единое национальное движение»;
№6 – «Европейские демократы Грузии»;
№7 – «Алеко Элисашвили – Граждане»;
№8 – «Альянс патриотов Грузии»;
№9 – «Лело за Грузию»;
№ 10 – «Лейбористская партия Грузии»;
№ 11 – «Республиканская партия Грузии»;
№ 12 – «Наша объединенная Грузия»;
№ 13 – «Социал-демократическая партия Грузии»;
№ 14 – «Третий путь»;
№ 15 – «За справедливость»;
№ 16 – «Измени Грузию»;
№ 17 – «Грузия»;
№ 18 – «Прогресс и свобода»;
№ 19 – «Альянс демократов»;
№ 20 – «Свободная Грузия»;
№ 21 – «Трибуна»;
№ 22 – «Закон и справедливость»;
№ 23 – «Свободный выбор – новая альтернатива»;
№ 24 – «Партия зеленых»;
№ 25 – «Гахария за Грузию»;
№ 26 – «Левый Альянс»;
№ 27 – «Единство грузин»;
№ 36 – «Новый политический центр»;
№ 41 – «Грузинская мечта – Демократическая Грузия»;
№ 48 – «Ана Долидзе – для народа».

Сайт / Телеграм / Инстаграм / YouTube
🏡 Вы устали от бесконечных поисков идеальной квартиры в Тбилиси? Доверьтесь профессионалам в этом деле - выберите Renta®!

Что делает Renta® уникальным:
❗️ Никакой комиссии для клиентов
🔸 Эксклюзивные квартиры, недоступные в других агентствах
🔸 Профессиональное сопровождение на просмотрах и надежная безопасность сделки
🔸 Мастерство ведения переговоров для достижения справедливых цен
🔸 Комплексная поддержка на протяжении всего срока аренды, решая все вопросы как со стороны арендодателей, так и арендаторов
🔸 Лицензированная компания с мультиязычной командой и с опытом работы более 9 лет

👉 Актуальные предложения в телеграм-канале Renta Apartments. Сделайте свой выбор нового жилья с уверенностью!
📲 Facebook
💌 Reviews