Night2Day
55.8K subscribers
6.75K photos
871 videos
2.53K links
Канал о ресторанной и ночной жизни современной Москвы.
Актуальные новости о гастрономическом мире столицы, полезные подборки и обзоры лучших мест.

Предложения о сотрудничестве, инфоповоды, открытия: @Night2daymskbot

info@night2day.ru
Download Telegram
Четвертый J'pan на Новослободской, израильское бистро на Патриках, вторая Coba на Малой Дмитровке и бар «Инта» на Остоженке под рестораном "Айна": что нового открылось в Москве.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда заказ превзошёл ожидания.

Утащили отсюда.
Наш ресторатор Антон Пинский настолько крут, что под него даже сочиняют неологизмы. Пинскпансия, например, это ресторанный бизнес в Москве. Среди перлов ещё: "Последний pinsk моды" и "Вкусно Pinksдец" – эти фразы теперь украшают мерч компании.

Гастрономический словарь пополнила команда Slovo Dna, а Restaurant #13 и агентство Guest Management разработали спец меню, при заказе которого можно получить футболку с надписью.

ул. Малая Бронная, 13
«Агнец» на Большой Грузинской открылся после перерыва. С 30 апреля ресторан работает с полным меню и винной картой, а уже скоро команда будет рассказывать об обновлениях в меню.

Обещают ввести special от нового шефа во второй половине мая. Ждём!
Красивый зожный ресторан Tomorrow сменил владельца и следом будет обновлять концепцию. Какие перемены ждут проект пока неизвестно, но надеемся, что интерьер сохранится – всё-таки хорош – правда, оформление может не вписаться в отличную от веганской идеологию.

2-й Смоленский пер., 1/4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#коктейльдня

Юг-22 вдохновился культурой бренда Mato и их коллекцией элегантных
халатов-кафтанов, корсетов и жакетов, которые полностью
изготавливаются вручную.

Бренду посвятили коктейль El
oro de Oriente (850 рублей) на основе джина, ликера амаретто, манго,
ананаса, мирта, персика и мусса крем-брюле и подают его в
аутентичной старинной шкатулке.
На Центральном рынке открылся новый проект fast casual - Junkle.

За разработку меню отвечал Александр Гарагуля. Главными героями стали слайдеры - бургеры в уменьшенной версии, в порции их два и можно миксовать три вида между собой. Еще есть хот-доги и сэндвичи, в том числе для вегетарианцев: любой хот-дог могут приготовить с сосиской из растительного мяса, а сэндвичи гриль-чиз со шпинатом или даже с яблоком.
Встречайте нового героя! Кухню Grace возглавил шеф Максим Ершов. Максиму Ершову 28 лет (свободен или нет, не знаем, простите), и в его профессиональном резюме лучшие команды страны: Андрея Шмакова, Антона Ковалькова, Вячеслава Казакова, Дениса Иванова.

В меню – крудо из сибаса с красными апельсинами и чили, карпаччо из кабачка, краб со сморчками и т. д.
Проект "На продлёнке" – это такой лагерь как в детстве, но для взрослых – заколлабился с пекарней Bushe и кофейней Rockets.coffee (а может и ещё с кем, а мы пропустили). И теперь в аккаунтах заведений (в запрещённой сети) можно поучаствовать в конкурсе и выиграть путёвку в детство. Там вас будут ждать вожатые, еда из столовой, забавная самодеятельность и, наверняка, посиделки за страшными историями у костра.

Звучит как настоящая перезагрузка!
В мае в Pizza 22 cm подают пиццу Famosa, приготовленную по мотивам любимых завтраков Полины Фаворской, ex-солистки группы Serebro. В составе начинки — клубника, страчателла, мортаделла, сливочный соус и соус Порто (700 р.).

Для тех, кто за более привычные сочетания, готовят пиццу от Николая Василенко (Red Steak&Wine, Питер): пармская ветчина, паста из грибов с трюфелем, фарш из мраморной говядины, трюфельные сливки, горчичный бешамель и базилик (650 р.).
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В ресторане Maroon большие завтраки теперь подают каждый день с 10:00 до 16:00! На видео израильский (2900 р). Можно даже вдвоём не осилить — проверено.

В комментарии закинем еще иранский (3900 р) для сравнения и меню.

Кутузовский просп., 2/1, стр.6