Картошка с мясом по-домашнему
🔪Состав:
- Свиная шея - 700 гр
- Лук - 400 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Картофель - 1 кг
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
📙Рецепт:
1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.
2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.
3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.
4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.
#рецепт #рецепты #горячееблюдо
🔪Состав:
- Свиная шея - 700 гр
- Лук - 400 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Картофель - 1 кг
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
📙Рецепт:
1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.
2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.
3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.
4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.
#рецепт #рецепты #горячееблюдо
👍11
Панкейки из рисовой муки
📖 Ингредиенты:
- Рисовая мука — 100 г
- Кукурузный крахмал — ½ ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Сахар — 2 ст. ложки
- Яйцо — 1 штука
- Молоко — 80 мл
- Растительное масло — ½ –1 ч. ложка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Смешайте все ингредиенты, кроме масла. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Тесто будет не слишком густым.
2․ Разогрейте сковороду на умеренном огне и смажьте небольшим количеством масла.
3․ Ложкой или половником выложите на сковороду тесто.
4․ Когда на поверхности появятся пузыри, а низ подрумянится, переверните и поджарьте с другой стороны.
5․ Таким же образом испеките все панкейки.
#рецепт #рецепты #панкейк #десерт
📖 Ингредиенты:
- Рисовая мука — 100 г
- Кукурузный крахмал — ½ ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Сахар — 2 ст. ложки
- Яйцо — 1 штука
- Молоко — 80 мл
- Растительное масло — ½ –1 ч. ложка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Смешайте все ингредиенты, кроме масла. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Тесто будет не слишком густым.
2․ Разогрейте сковороду на умеренном огне и смажьте небольшим количеством масла.
3․ Ложкой или половником выложите на сковороду тесто.
4․ Когда на поверхности появятся пузыри, а низ подрумянится, переверните и поджарьте с другой стороны.
5․ Таким же образом испеките все панкейки.
#рецепт #рецепты #панкейк #десерт
👍9
Куриные крылья в соево-медовом маринаде
📖 Ингредиенты:
- Лук — 1 штука
- Перец чили — 1 штука
- Имбирь — 1 кусочек
- Мёд — 5 ст. ложек
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Тимьян — 4 веточки
- Куриные крылья — 20–25 штук
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Лук нарежьте мелкими кубиками, а чили — тонкими колечками. Натрите имбирь.
2․ Смешайте лук, чили, имбирь, мёд, соевый соус и листья тимьяна.
3․ Выложите крылья (желательно в один слой) на в стеклянную форму.
4․ Залейте маринадом, накройте пищевой плёнкой и поместите в холодильник на сутки.
5․ Часто переворачивая, обжаривайте маринованные крылья на раскалённой сковороде 15–20 минут до появления румяной корочки.
6․ Чтобы довести мясо до готовности, поместите его в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут.
#рецепт #рецепты #курица #куриныекрылья
📖 Ингредиенты:
- Лук — 1 штука
- Перец чили — 1 штука
- Имбирь — 1 кусочек
- Мёд — 5 ст. ложек
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Тимьян — 4 веточки
- Куриные крылья — 20–25 штук
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Лук нарежьте мелкими кубиками, а чили — тонкими колечками. Натрите имбирь.
2․ Смешайте лук, чили, имбирь, мёд, соевый соус и листья тимьяна.
3․ Выложите крылья (желательно в один слой) на в стеклянную форму.
4․ Залейте маринадом, накройте пищевой плёнкой и поместите в холодильник на сутки.
5․ Часто переворачивая, обжаривайте маринованные крылья на раскалённой сковороде 15–20 минут до появления румяной корочки.
6․ Чтобы довести мясо до готовности, поместите его в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут.
#рецепт #рецепты #курица #куриныекрылья
👍7
Сметанный торт
🔪Состав:
- Сметана - 2 стакана
- Мука - 3 стакана
- Сахар - 3/4 стакана (плюс 1/2 стакана в крем)
- Сода - 1/4 ч. л.
- Соль - — 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар — 1/3 ч. л.
📙Рецепт:
1. Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом.
2. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.
3. Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг.
Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
4. Тем временем приготовить крем:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.
5. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д.
6. Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа.
#рецепт #рецепты #десерт
🔪Состав:
- Сметана - 2 стакана
- Мука - 3 стакана
- Сахар - 3/4 стакана (плюс 1/2 стакана в крем)
- Сода - 1/4 ч. л.
- Соль - — 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар — 1/3 ч. л.
📙Рецепт:
1. Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом.
2. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.
3. Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг.
Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
4. Тем временем приготовить крем:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.
5. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д.
6. Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа.
#рецепт #рецепты #десерт
👍6
Вареники с творогом
📖 Ингредиенты: (на 6 порций)
- Мука — 350–450 г
- Вода — 150 мл
- Соль — 2 щепотки
- Творог — 350–400 г
- Сахар — по вкусу
- Ванилин — 1 пакетик
- Сметана — 300–400 г
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Муку просейте. Добавьте воду и щепотку соли. Замесите тесто. Оно должно получиться плотным, в меру мягким и не липким.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте на полчаса.
3․ Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 2 мм. С помощью стакана сделайте круглые заготовки.
4․ Творог разомните вилкой и слегка посолите.
5․ На каждую заготовку положите творог и защипните края. Если на несколько заготовок не хватит начинки, их также можно сварить, не сворачивая.
6․ В кастрюле вскипятите воду и слегка посолите. Опустите вареники и готовьте 4–5 минут. Откиньте на дуршлаг.
7․ Если хотите сделать вареники нежнее, сложите их в глубокую сковороду, залейте сметаной и оставьте томиться на небольшом огне примерно 10–15 минут. Обязательно помешивайте.
#горячееблюдо #вареники #рецепт #рецепты
📖 Ингредиенты: (на 6 порций)
- Мука — 350–450 г
- Вода — 150 мл
- Соль — 2 щепотки
- Творог — 350–400 г
- Сахар — по вкусу
- Ванилин — 1 пакетик
- Сметана — 300–400 г
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Муку просейте. Добавьте воду и щепотку соли. Замесите тесто. Оно должно получиться плотным, в меру мягким и не липким.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте на полчаса.
3․ Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 2 мм. С помощью стакана сделайте круглые заготовки.
4․ Творог разомните вилкой и слегка посолите.
5․ На каждую заготовку положите творог и защипните края. Если на несколько заготовок не хватит начинки, их также можно сварить, не сворачивая.
6․ В кастрюле вскипятите воду и слегка посолите. Опустите вареники и готовьте 4–5 минут. Откиньте на дуршлаг.
7․ Если хотите сделать вареники нежнее, сложите их в глубокую сковороду, залейте сметаной и оставьте томиться на небольшом огне примерно 10–15 минут. Обязательно помешивайте.
#горячееблюдо #вареники #рецепт #рецепты
👍7
Идеальные домашние пельмени
📖 Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо —1 штука
- Соль — ½ ч. ложки
- Мука — 600 г
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 3 ст. ложки
Для начинки:
- Лук — 2 штуки
- Фарш из свинины и говядины — 500 г
- Соль — ½ ч. ложки
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Вода — 50 мл
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйцо слегка взбейте с солью и перемешайте с мукой. Влейте кипяток с маслом. Сначала перемешайте вилкой, а после замесите тесто. Тесто должно получиться упругим и эластичным.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
3․ Для начинки измельчите лук в блендере, мясорубке или ножом. Если сами готовите фарш из целых кусков мяса, лук можно измельчить вместе с ними.
4․ Добавьте в фарш лук, соль, перец и холодную воду. Хорошо перемешайте.
5․ Тесто разделите на несколько одинаковых частей и каждую раскатайте в жгут. Нарежьте кусочками толщиной примерно 1 см.
6․ Каждую заготовку раскатайте в тонкий пласт, сверху положите начинку. Аккуратно залепите края и соедините противоположные уголки, чтобы получилась округлая форма. Таким же образом слепите все пельмени.
7․ В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Опустите пельмени в кипяток и варите 4–5 минут после того, как они всплывут.
#рецепт #рецепты #горячееблюдо #пельмени
📖 Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо —1 штука
- Соль — ½ ч. ложки
- Мука — 600 г
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 3 ст. ложки
Для начинки:
- Лук — 2 штуки
- Фарш из свинины и говядины — 500 г
- Соль — ½ ч. ложки
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Вода — 50 мл
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйцо слегка взбейте с солью и перемешайте с мукой. Влейте кипяток с маслом. Сначала перемешайте вилкой, а после замесите тесто. Тесто должно получиться упругим и эластичным.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
3․ Для начинки измельчите лук в блендере, мясорубке или ножом. Если сами готовите фарш из целых кусков мяса, лук можно измельчить вместе с ними.
4․ Добавьте в фарш лук, соль, перец и холодную воду. Хорошо перемешайте.
5․ Тесто разделите на несколько одинаковых частей и каждую раскатайте в жгут. Нарежьте кусочками толщиной примерно 1 см.
6․ Каждую заготовку раскатайте в тонкий пласт, сверху положите начинку. Аккуратно залепите края и соедините противоположные уголки, чтобы получилась округлая форма. Таким же образом слепите все пельмени.
7․ В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Опустите пельмени в кипяток и варите 4–5 минут после того, как они всплывут.
#рецепт #рецепты #горячееблюдо #пельмени
👍11
Майонез
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 175 мл.
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль, перец, сахар - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло.
2. Вставить ножку погружного блендера в стакан. Включить блендер.
Через несколько секунд на дне стакана появится белая масса.
3. Взбивать, пока масса не станет по консистенции довольно густой, кремовой. Готовый майонез охладить в холодильнике.
#майонез #соус
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 175 мл.
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль, перец, сахар - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло.
2. Вставить ножку погружного блендера в стакан. Включить блендер.
Через несколько секунд на дне стакана появится белая масса.
3. Взбивать, пока масса не станет по консистенции довольно густой, кремовой. Готовый майонез охладить в холодильнике.
#майонез #соус
👍7
Хрустящий куриный шницель
🔪Состав:
- Куриное филе- 3-4 шт.
- Панировочные сухари- 1 стакан
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
⠀
📙Рецепт:
1. Отбиваем куриное филе с двух сторон. Солим
2. Разбиваем в миску 2 яйца, солим и взбиваем с молоком вилочкой до однородности.
3. В отдельную емкость высыпаем панировочные сухари.
4. Куриное филе надрезаем и отбиваем - получается большой шницель. Его нужно посолить и поперчить.
5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и на хорошо разогретую сковороду с маслом
6. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.
#рецепт #рецепты #горячееблюдо
🔪Состав:
- Куриное филе- 3-4 шт.
- Панировочные сухари- 1 стакан
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
⠀
📙Рецепт:
1. Отбиваем куриное филе с двух сторон. Солим
2. Разбиваем в миску 2 яйца, солим и взбиваем с молоком вилочкой до однородности.
3. В отдельную емкость высыпаем панировочные сухари.
4. Куриное филе надрезаем и отбиваем - получается большой шницель. Его нужно посолить и поперчить.
5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и на хорошо разогретую сковороду с маслом
6. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.
#рецепт #рецепты #горячееблюдо
👍12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Nex - использует нейронные сети для улучшения детализации изображений, поднимая их разрешение до уровня ультрареализма. Сервис также способен генерировать изображения на основе введенных пользователем промптов.
Попробуйте тут.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4👎3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5👎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Разработчики нейронки создали видео-инструкцию как пользоваться новой фишкой Multi Motion Brush.
Из видео вам станет понятно:
Смотрим и тестим бесплатно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8👎2
Stable Diffusion советуем просмотреть
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6👎1
Ультимативный промт помогает боту избегать банальностей и стрелять сотнями (до 500 за раз!) рабочих идей для бизнеса, сценариев и дизайна.
Сохраняйте и используйте для своих задач:
Generate new product ideas with the following requirements: The product will target college students in the United States. It should be a physical good, not a service or software. I'd like a product that could be sold at a retail price of less than about USD 50. The ideas are just ideas. The product need not yet exist, or may it necessarily be clearly feasible.
Follow these steps. Do each step, even if you think you do not need to. First generate a list of 100 ideas (short title only). Second, go through the list and determine whether the ideas are different and bold, modify the ideas as needed to make them bolder and more different. No two ideas should be the same. This is important! Next, give the ideas a name and combine it with a product description. The name and idea are separated by a colon and followed by a description. The idea should be expressed as a paragraph of 40-80 words. Do this step by step!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5👎3
Платформа позволит вам:
• Сгенерировать полноценную презентацию.
• Получить саммари по лекции.
• Написать конспект, опросить себя по нему.
• Сгенерировать избражения с DALLE-3.
• Анализировать картинки, рисовать графики.
Всего шаблонов около 40, выбирайте нужный во вкладке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6👎1
Достаточно загрузить фотографию, стереть элемент одежды, выбрать стиль (цвет или написать текст) и нажать кнопку "Make Magic".
Нажав на кнопку "Волшебная палочка", приложение автоматически подберет одежду. Кроме того, можно просто нажать кнопку "Wow!", и приложение удалит одежду и создаст случайный наряд, не требуя от пользователя никаких дополнительных данных, кроме фотографии.
✅ Сервис бесплатный, поэтому можно продолжать нажимать на кнопку до тех пор, пока не добьетесь желаемого результата.
⛔️ Непонятный интерфейс: неясно, какая кнопка что делает и что именно нужно нажать, чтобы получить желаемый результат.
⛔️ Требуется много попыток, чтобы получить желаемый результат, а если сервис станет платным, то это может обойтись в копеечку.
⛔️ Отсутствует инструкция или видеоролик, объясняющий, как это работает и каких результатов следует ожидать.
⛔️ Не сразу понятно назначение этого сервиса.
Практическое использование:
Если нажать на значок поиска, то можно перейти в Google Lens, где можно найти похожий наряд и приобрести его.
В целом, это отличная идея, но она должна быть более удобной для пользователя. Было бы полезно добавить возможность распознавания пола: мужчина/женщина и взрослый/ребенок.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7👎2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сервис Ideogram максимально прост в использовании. По текстовому запросу способен сгенерировать от изображений, до логотипов.
Доступен по ссылке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8👎3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нейросеть создает звуки из картинок.
Искусственный интеллект генерирует звук из фотографии или картинки: фото птицы запоет, а морской пейзаж зазвучит биением волн о берег и скалы.
Может стать действительно полезной вещью для контентмейкеров и блогеров, как по мне, так чисто убить время.
Попробовать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3
✅ Подключение GPT к интернету. ChatGPT Plus не при чём, так как программа использует свои сервера, которые передают ИИ самую новую информацию безлимитно, а её количество на каждый запрос - в 10 раз больше, чем у Perplexity AI или того же ChatGPT Plus. В итоге текст на GPT-3.5 получается качественнее, чем на GPT-4!
✅ Для написания каждой статьи ребята внедрили более 200 наборов правил улучшения текста. Например, ИИ ответил "Я не могу этого сделать", или "Эта статья нарушает правила OpenAI"? Эта фраза не уйдёт в статью: часть статьи будет автоматически создана заново с другими параметрами. Все лимиты сняты: можно писать качественные статьи хоть по 20 тысяч символов. А антидетект заставит сервисы проверки отвечать, что текст написан человеком, поэтому copyleaks и др. определят написанную статью как написанную человеком.
✅ Полная автоматизация. Разрабы полностью автоматизировали работу владельцев PBN-сетей и сайтов на WordPress, добавив автоматическую перелинковку, многосайтовость, автозагрузку по WordPress REST API статьи с комментариями, видео, параметрами Yoast SEO и картинками - всё это уже есть, и отлично работает. То есть программа даже заполняет мета-теги.
✅ В ближайших апдейтах разработчики обещают добавить ещё один ИИ - Google Gemini, и даже запустить свои сервера с ИИ для генерации картинок качеством, как у DALLE-3!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6👎1
AlloBot1 - ИИ-помощник телефонных услуг, поможет автоматизировать ответы на звонки клиентов.
Rosebud AI - делаем игры с помощью ИИ, в доступе готовые шаблоны для быстрого старта.
Gemini Vs. GPT3 - сервис позволяет работать с двумя нейронными сетями одновременно и сравнивать их ответы.
Fintool - GPTдля анализа финансовых отчетов и биржевых данных.
Trellus - нейро-тренер по продажам, поможет улучшить эффективность сделок.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5👎2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Afforai - найдет информацию для вас в документах и на сайтах, проверит достоверность, а затем переведёт и обобщит всё в удобный текст. В ИИ можно закинуть документы, файлы, таблицы, сайты и другие ссылки — ИИ суммирует их в понятную выжимку по запросу.
💁♂️ Нейронка обработает тонны информации, переведет текст с других языков и проверит на достоверность. Ещё она умеет составлять полные отчеты по финансовым докам и многое другое.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5👎2
Там со 2 по 4 февраля будет море активностей: викторины, мастер-классы, лекции по робототехнике и искусственному интеллекту, а также выставка последних техно-новинок Сбера.
Но самое интересное и главное для детей — будет возможность скрафтить собственного робота и другие робо-девайсы. Кстати, их потом можно будет забрать себе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7👎1