Вино и люди
22.4K subscribers
9.47K photos
656 videos
14 files
4.87K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#красивое Ай, какая прелесть! Под присмотром божьей коровки! Дима Маслов снял процесс приготовления своего One barrel Chardonnay 2023 так, что этого вина хочется прямо сейчас.

Дима вообще один из самых талантливых виноделов новой волны. И отличный рассказчик, к тому же. Умеет. Жалко, не очень регулярно вел свой телеграм в последнее время. Видимо, был занят съемками этого видео. Но снял вкусно и в деталях.

А "Под присмотром божьей коровки" рискует стать мемом🙃

Дима, вино ждём!
#нужна_помощь Гайз! Люди добрые! Тут такое дело. Неугомонные партнёры нашего комьюнити по производству игристого "Она сказала Да!" - Шато де Талю - вышли в финал главной Премии событийного маркетинга bema-2023. Такое впервые происходит с винодельческой компанией - и мы тому причиной. Помните забег невест на виноградниках Шато в поддержку нашего вина? Вот с этим проектом виноделы и рванули покорять событийный Олимп. Ворвались в финал вместе с крупнейшими монстрами, им противостоят проекты:

1.Тизерная кампания VK FEST 2022
2.Презентация ХК «Авангард». Сезон 2022/2023
3.Лента Онлайн - доставка, которая всегда рядом
4.Yandex Scooters
5.Winline Матч Тура

Наша задача - выиграть у этой великолепной пятерки. Очень поможет этому креативная презентация (личная), которую будет оценивать жюри премии. Нужны идеи! Сразу скажу - сабраж на сцене уже запретили😁

Идеи принимаются все - талантливый мерч для презентантов, гимн невест, что угодно. Может быть, ктото из комьюнити давно хотел сделать предложение своей девушке - вот вам время и место. Кстати, произойдет все это 27 ноября в мск. Набрасывайте идеи. Нам нужна победа! Нам нужно, чтобы нам сказали Да! О, да!

Родина, канал "Вино и люди" и Шато де Талю вас не забудут!

Ну, за бег невест!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ждем_просмотра Тут мы накатили... Ой, в смысле - оно само накатило. У нас тут флешбеки по съемкам проекта "Вино и люди" пока ждем выхода серии про розовое вино. Вы же ждёте третью серию?

Если да, ставьте 🔥
#расписание #ноябрь #декабрь
Давайте пробежимся по датам, чувствую, многие ждут, а многие запутались. Плюс добавлю то, чего еще не было)))

- 9 ноября - первый показ коллекции "Солнечной Долины" с Сергеем Александровым. Группа маленькая, все глухо с записью, завтра с меня анонс.

14 ноября - новинки с Владой

15 ноября - Усадьба Мангуп. Наконец нам покажут главного винодела Светлану Пашкову. Можно записываться.

24 ноября - встреча с Андреем Куличковым и винами Собер Баш

29 ноября - Вино и Сало. Лабораторная работа с Владой

6 декабря - очень предварительная дата. Предновогоднее игристое - тоже с Владой. Впрочем, как и всегда))

11 декабря - новинки Скалистого Берега. Можно записываться предварительно

13 декабря - встреча с Дмитрием Гусевым (Волгоград)

14 декабря у нас в гостях Никита Дубинин. Можно записываться предварительно

19 декабря - новинки месяца с Владой Лесниченко
🎙️🎧🎤 #прямой_эфир Напоминаю, что через 10 минут у нас на канале заместитель губернатора Севастополя Мариия Александровна Литовко. Именно она курирует вопросы виноделия и винного туризма в регионе. Разговор обещает быть интересным как для любителей вина, так и представителей отрасли. И не только севастопольских. Готовьте свои вопросы.

До встречи в эфире!
#АроматныйМир #конкурс #скидка
В телеграм-канале «Ароматного Мира» проходит конкурс, приз в котором — набор с вином и деликатесами. Скорее переходите и участвуйте - t.me/amwineru

Кроме того...

Ароматный Мир дарит скидку 15% на все товары с открытой скидкой (на ценниках которых нет «*», полный перечень уточняйте у продавцов-консультантов), на которые обычно не распространяется скидка!

Как получить скидку?
1. Приходите в Ароматный мир и выбираете напиток (скидка действует прямо в магазинах, не онлайн)
2. Предупреждаете кассира о наличии штрих-кода на скидку.
3. Показываете кассиру свой QR-код из приложения АМ и штрих-код с этого фото.
4. Получаете скидку 15%! Предложение действует с 8 по 12 ноября! Скидка не суммируется с другими предложениями и акциями. Скидка не действует для напитков малого литража, а также на пиво и на товары для курения.

Реклама. ООО «Арома Маркет». ИНН: 7710161911. Erid: LatgC5HPV
Live stream started
Live stream finished (1 hour)
#анонс #дегустация #солнечная_долина #коллекционное Тут такая вот редкая история происходит. "Солнечной Долине" 135 лет, и она впервые представляет для открытой продажи часть коллекции.

Уникальные вина - часть истории хозяйства, истории Крыма, и истории страны. Эти коллекционные образцы классика виноделия хозяйства, которыми оно бесконечно дорожит. Вина представлены в весьма ограниченном количестве - например, "Мадеры Солнечной Долины" - лишь 260 бутылок.

Коллекция специально оформлена с сохранением (где это было возможно) оригинальных этикеток, в специальных коллекционных боксах с буклетом и индивидуальным паспортом, что, несомненно, сделает её весьма привлекательной в глазах настоящих коллекционеров - знатоков винных редкостей, хранителей времени.

Пройдет дегустация вин из этой коллекции и в нашем клубе. Проведет ее амбассадор Сергей Александров, блестящий знаток вина и потрясающий рассказчик. Мы поговорим о "Солнечной Долине" и её истории, о технологиях производства и порядке создания и хранения коллекции. И о дальнейшей ее судьбе - в том числе, как можно будет купить редкие образцы. Вина - это фантастика, конечно.

Предварительный дегустационный сет:

🍷"Чёрный Доктор Солнечной Долины" 2000
🍷"Чёрный Полковник" 1996
🍷"Солнечная Долина" 1991
🍷"Портвейн Крымский" 1991
🍷"Кагор Солнечной Долины" 2003
🍷"Мускатное Фестивальное" 2001

Плюс будет два образца той эпохи от Сергея Александрова. Итого восемь вин.

Запись уже состоялась. Со всеми записанными на дегустацию я свяжусь. Жаль, что мы можем собрать только маленькую группу, интерес со стороны любителей - потрясающий.

9 ноября в 19:00
📍 12 бокалов, Бережковская, наб., 12
💰 ₽3900
Севастополь
Вино и люди
🎧 #слушаем Прямой эфир с заместителем губернатора Севастополя Марией Литовко продлился дольше оговоренного часа. Напомню, что именно Мария Александровна курирует вопросы виноделия и винного туризма в регионе. И она - как никто - в теме. Чиновник, который круче любого амбассадора своего края. Говорит о стенде вин Севастополя на ВДНХ - хочется немедленно на ВДНХ. Рассказывает о винодельнях региона - хочется бросить все и помчаться в Севастополь.

Выше ☝️ полная аудиозапись беседы. Обсудили много, но могли бы ещё два часа говорить и темы бы не кончались.

О чем говорили.

✔️Об отличии винодельческого Севастополя от других винных регионов

✔️ О развитии винного туризма

✔️ О скором открытии большой урбанистической винодельни в черте города

✔️ О местах, которые интересно посетить в регионе

✔️ Об ожиданиях от Винодельческого форума, который начнется завтра

✔️ О продажах севастопольского вина в Москве

✔️ О взаимодействии с ассоциацией "Севастополь"

Много чего ещё обсудили. Это было динамично. О скорости работы Литовко можете судить хотя бы по тому факту, что отчёт об онлайн-конференции в "Вино и люди" у нее в телеграме появился через считанные секунды после эфира. А я свой вот только написал. Если все вопросы так быстро решаются - можно только позавидовать региону.

Телеграм Марии Литовко - t.me/mariyalitovko
#открыто #рязань #винотека В Рязани открылась винотека, на полках которой исключительно российский ассортимент. Называется "Виноагент". Расположена в самом сердце города.

Вот что пишет владелец нового заведения Михаил Киселев:

- Мне 42 года. В вине никогда не работал, но любил все, что с ним связано. Родом из Рязани, жил в Москве 14 лет, постоянно посещал выставки, дегустации, мастер-классы. Работал на телевидении. И вот наконец осуществил мечту - начал заниматься тем, что люблю.

В 2015 году проехали с женой по российским винодельням, тогда и заболели этой темой. С тех пор мечтали рассказывать и показывать, каким может быть российское вино. Коллеги отговаривают - мол, на российском не уедешь далеко. Друзья, наоборот, подбадривают.

Магазин работает почти две недели. Посчитал этикетки - получилось более 400, но еще не все подъехало. Будет больше. Есть Гусев, Дзитоев, Дербент Вино, Агролайн, Сикоры, Шумринка, Локо Чимбали, Марченко, Денисов, Жаков, Батрак, Николаев и сыновья, Галицкий, Маркотх, Гунько, Криница, Гай-Кодзор, Дивноморское, Мезыбь, Скалистый берег, Узунов, Тристория, Шато де Талю, Солнечная долина, Усадьба Саркел, Липко, Бельбек, Репин, Акчурин, Сатера, Мангуп, Бердяев, Пестов и много кто еще... Цены от ₽490 за некоторые вина Солнечной Долины и Шато Тамань, вторая линейка Скалистого, например, стоит ₽990 (дешевле, чем в Метро). Самые дорогие - Ребо от Дивноморской и Сира от Репина.

До Нового года на первую покупку в "Виноагенте" - скидка по паролю "Вино и люди" - 7 процентов.

📍 Рязань, Сенная, 2
#дискуссия Сегодня начинается двухдневный Винодельческий форум, организованный Фондом Росконгресс. Десятки панелей, мастер-классов, дегустаций пройдут за эти два дня. Программа насыщенная - см. ниже расписание. Большая часть ее посвящена будущему - как обустроить виноградники, настроить продвижение отечественного вина и его продажи. Отрасль такая - все время обращённая в будущее. Его нужно понять или угадать, сажая сегодня виноград, эффект от которого получишь (или не получишь) через добрый десяток лет.

Форум станет источником новостей. В том числе и о новом рейтинге вин от Ассоциации виноделов и виноградарей России. На многих заседаниях будет вестись трансляция. Так что для тех, кто не смог попасть на само мероприятие, есть возможность следить за дискуссиями онлайн.

Пожелаем людям вина провести эти два дня с максимальной пользой для их будущего.

Детали: wineforum.info/programme/business-programme/
#антирекорд Франция вышла на первое место в мире по объемам производства вина в 2023 году. Это следует из отчета Международной организации виноградарства и виноделия. Французы произвели 45,8 млн гектолитров вина, сместив с позиции лидера Италию, где производство упало на 12% из-за погоды.

Авторы отчета также отмечают, что мировое производство вина в 2023 году сократилось на 7% из-за климатических факторов. Предполагается, что его уровень в этом году будет самым низким с 1961 года

Детали: 1prime.ru/world/20231108/842198203.html
#как_это_было #три_винодела Три однокурсника, три друга, управляющие очень интересными винодельнями представили по 4 винатнашему комьюнити. Наверное, это было одно из самых ярких событий, поддержанное ещё и получасовым фильмом на федеральном канале. Ставлю тут короткий отчёт о винах - более подробный - по ссылке внизу👇

Первой была слепая дегустация Шардоне от всех троих виноделов. Кирилла Бардакова (Скалистый берег), Алексея Сидоренко (Винодельня Раевское), Олега Ничвидюка (Винный парк).

🍷Шардоне Раевское 2022. Вина Алексея узнаем с закрытыми глазами. Хотя именно это шардоне невероятно похоже на элегантный Совиньон Блан. Зеленый, хрустящий, с освежающей искристой кислотностью, уходящей в крыжовник, осоку, зеленое яблоко.

🍷 Шардоне Скалистый Берег 2021. Ставший уже фирменным «поцелуй бочки» уже не легкий, а страстный и долгий, не затмевающий, однако, солоноватой минеральности, цветочно-медовых нот и оттенков свежего пшеничного тоста.

🍷Шардоне Winepark 2021. На фоне по-своему ярких соседей – вино «на пуантах», невесомое и негромкое. Эдакий «танец с вуалью», не сразу раскрывающий все нюансы вина.

🍷Совиньон Блан Скалистый Берег 2022. В первом носе острая нотка микрозелени и даже шалота. Во вкусе яркая кислотность яблока и спелого лимона, оттененные кружевной солоноватой минеральностью. Вино для отдыха у моря. Или вместо отдыха у моря, если его нет

🍷Вионье Раевское 2022. Тонкая шелковистая текстура, изящное тело, пудровое послевкусие. Как роскошная шаль, которая легко проходит через кольцо.

🍷Кокур Winepark 2021. Удачное прочтение не самого простого сорта. Как сказал создатель вина Олег Ничвидюк, «Россия наконец-то доросла до своих автохтонов, натренировавшись на европейцах».

🍷Каберне Фран Скалистый Берег 2021. Вино сложное и неторопливое: не моментальное цифровое селфи для «здесь и сейчас», а старое пленочное фото, которое нужно тщательно и терпеливо проявлять, но зато потом какая атмосфера!

🍷Карменер Раевское 2021. Сочные черные ягоды, переходящие в островатый коктейль перцев: зеленый, черный, камбоджийский. Легкое, но ни в коем не случае не «лайтовое» юношеское глю-глю. Как метко заметили участники сообщества: «Вино для Другого Лета».

🍷Симбиоз Winepark 2021. Вкус радует легкостью и мягкостью, почти нежными танинами. Вино, которое хорошо пить без особого повода, но с особым человеком: например, с любимой супругой.

🍷AI Winepark Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мурведр. Тот самый «Искусственный Интеллект» оказался не таким уж и искусственным. Вкус яркий, легкий и сочный, со средним телом и приятным ягодным послевкусием. По словам винодела, «питкое вино без борьбы с бокалом».

🍷Скалистый Берег Красная Книга глава 2 2020. Мерло 64%, каберне фран 26%, каберне совиньон 10%. Что-то в этом есть: читать книгу (в том числе Красную) с конца. Теперь ужасно интересно, что там в первой главе.

🍷Рэд Бленд Раевское 2022. Купаж - безупречное трио (как и герои этой дегустации). Вино, которое жалко глотать и хочется катать во рту, наблюдая за раскрытием вкусовых уровней.

Текст: Ирина Морозова

Детали: telegra.ph/Tri-vinodela-i-12-vin-11-09

Не опубликовались фото бутылок, унес в комментарий