Вино и люди
22.4K subscribers
9.49K photos
657 videos
14 files
4.87K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#есть_вопросик Ну что ж, правительство расселось по новым/старым кабинетам, надеемся, с утроенной силой начнет решать проблемы, в том числе и виноделов тоже. Хочу напомнить, что 5 марта от Путина последовало поручение правительству и парламенту разобраться со строительством отелей при винодельнях. Наболевший вопрос. В тот день ещё, помните, на политическую амбразуру лёг интеллигентнейший Иван Липко во время крупного с/х совещания на Ставрополье?

Как бы то совещание прошло, но не бесследно. Через несколько дней был сформирован пул поручений по его итогам, в том числе и по вопросам энотуристической инфраструктуры. И по проблеме отелей на сельхозугодьях должны дать свое решение не кто-нибудь, а Мишустин и Володин лично. Сроку им отвели до 1 июля. В результате перестановок во власти все акторы остались на местах, ничего не мешает к обозначенной дате принять соответствующее решение. Делаем ставки?

Детали: t.me/nevvino/12802
#есть_вопросики Одна внимательная читательница комментариев в нашем канале задала мне вопрос. Вернее, ряд вопросов.

Почему, когда публикуется пост о любом российском вине дороже 500 рублей, немедленно в комментариях появляются мужчины - именно мужчины! - которые тут же начинают крутить одну и ту же шарманку: а чо так дорого, а чо так дорого, а чо так...? Женщин с такими комментариями не увидишь.

А не стыдно ли им писать из поста в пост, что для них это дорого, спрашивает читательница? А не пробовали они взять и заработать на то, что дороже пятисот? Не сидеть в комментах, а пойти заработать? А жены у них есть? Они же тоже все это читают?

Короче, такие вот философские вопросы. Меня, кстати, другая страта мужчин удивляет. Возможно, она частично совпадает с той, которую описала внимательная читательница. Это те, кто падает в обморок при виде относительно дорогих российских вин. Ну, скажем, дороже 1000. Не могут они столько стоить, дружно пишут комментаторы - примерно так же, из поста в пост. Но ладно бы они попробовали и сделали вывод. Так вот, они не пробуя, запрещают российскому вину стоить больше пятисот рублей.

Есть в этом какая-то фигня, на мой взгляд. Нечестность.

Что думаете?
#есть_вопросики С разрывом в два дня у нас прошли два конкурса сомелье. Балтийский в Питере и Wine People Trophy Russia в Москве. Результаты ниже.
Удивительно.

У нас, что, две столицы поделили между собой гендеры? Или балтийский кубок как-то иначе устроен, чем WPTR? Но факт остаётся фактом. Москву покорили леди, а СПб - парни. Кстати, были сомелье, участвовавшие в обоих конкурсах.

Имена героев Балтийского кубка:

1 место - Максим Гребеник
2 место - Денис Юрченко
3 место - Тлеген Омаров

Имена героинь московского конкурса:

1 место - Елизавета Шимова
2 место - Екатерина Дегтярева
3 место - Вероника Вильчик
#есть_работа Если вы винодел, возможно, этот текст для вас. После некоторых кадровых изменений винодельческое хозяйство "Усадьба Перовских" ищет главного винодела.

Вот что хозяйство сообщает об этой вакансии.

Мы располагаем общей площадью виноградников в 240 га, с множеством различных сортов винограда, в том числе экзотические новинки из Италии. У нас выращиваются как красные (каберне совиньон, мерло, пино нуар и другие), так и белые сорта винограда (шардоне, совиньон блан, рислинг, мускат).

Мы предлагаем:
- Контракт от 2-х лет;
- Официальное трудоустройство;
- Индивидуальный релокационный пакет;
- Заработная плата обсуждается по результатам собеседования.

📍 Адрес: Крым, г. Севастополь, ул. Софьи Перовской, 59-А

За дополнительной информацией обращайтесь по телефону +7 (916) 530-52-90
#есть_вопросики "Караул, пишет анапский винодел Вадим Бердяев. Это пино нуар сегодня! Да когда такое было, чтобы в середине июня гроздь начала смыкаться?!"

Вадим ничего хорошего от опережения всех процессов на полторы-две недели не ожидает. Как минимум, виноград слишком рано наберёт сахар, не успев толком созреть. Таковы последствия прихода лета вместо весны.

Владелец другой винодельни - Усадьбы Сенетх - Фархад Нагдалиев уверен, что все наладится к августу. Природу лозы не обманешь, прокомментировал он пост коллеги для нашего канала.

Детали: t.me/winery_berdyaev/321
#есть_вопросики Что будет дальше, задаются вопросом аналитики WineRetail по поводу повышения пошлин на импортное вино до 25 процентов (отмечу, мера пока НЕ ПРИНЯТА, А ОБСУЖДАЕТСЯ). Прогноз таков:

✔️Ритейл продержится на старых запасах (ввезенных под повышение акциза) до конца года. В долгосрочной перспективе консолидация в этой части рынка усилится. Часть специализированных игроков уйдет с рынка или будет поглощена

✔️Рестораны будут вынуждены поднять цены уже в сентябре.

✔️Вырастет ввоз алкоголя из стран ЕАЭС (с учетом не полной прозрачности статистики этого ввоза, там уже сейчас могут быть интересные сюрпризы)

✔️Общая ценовая ситуация на рынке будет критически зависеть от объема и качества урожая российского винограда. Все будем следить за погодой.

Детали: t.me/wineretail/1744
#есть_вопросики Откуда россияне узнают что-то новое о нашем виноделии? Пользуются ли виноделы отведенными для рекламирования слотами на ТВ и радио (с 23:00 до 7:00)? Говорят, что 85 процентов жителей страны хотели бы больше знать о российском вине. Но откуда они могут что-то новое узнавать о нем, как виноделы могут рекламировать себя - этими вопросами озаботился Sostav.ru.

Его эксперты из Traffic by Okkam - авторы соответствующего исследования - считают, что даже при сегодняшних ограничениях СМИ реклама вина может быть эффективной. Стратегия — охватить потребителей в будние дни на радио, а в выходные на ТВ — выглядит оптимально, делают вывод в агентстве.

По их подсчетам, средняя аудитория в неделю в разрешенном виноделам интервале составит 20,8 млн человек на ТВ и 14,1 млн на радио. Другими словами, найти своего зрителя реально даже в ночное время.

А вы давно видели рекламу российского вина в СМИ?

Детали: sostav.ru/publication/okkam-68535.html
#есть_рекорд Разменял свою первую сотню подписчиков новый канал "Вино и люди. Фото". Наш канал, нашего комьюнити. Мы хотим показать, какое оно красивое - наше виноделие. Какие прекрасные люди вина. Мы хотим, чтобы здесь собралась коллекция вин, людей, событий, вещей. И со всеми можно было встретиться. И это не клон основного канала "Вино и люди", а самостоятельная история. История в снимках.

Ведут канал Григорий Беляев и Галина Разумова. Мне кажется, они были практически на всех винодельнях и участвовали во всех винных событиях. Григорий ещё и сам прекрасный фотограф. Поэтому, когда возникла идея нового канала, не было вопросов, кто станет его ведущим. Но помогают ему все активные участники комьюнити. Я надеюсь, что фото на новый канал начнут присылать и винодельни, и организаторы событий.

Мы все с вами - в некотором роде Коллекция.

Подписывайтесь, тут красиво.

Детали: t.me/vinophoto
#есть_вопросики 19 июля на фестивале вина в Волгограде (Волга-Дон ВинФест) модерирую панель «Винное образование онлайн: утопия или реальность». Название рабочее, конечно. Я бы так уже не формулировал. Главный вопрос, конечно, - как эффективнее образовывать онлайн. Ну да ладно.

Участвуют почтенные спикеры, они глубоко в теме. С профессионалами сферы образования уже подробно пообщался. Много интересных вопросов обсудили, надеюсь, разговор получится живым и ярким, как мы любим. Очень жду взаимодействия с залом, надеюсь, от публики тоже последуют вопросы.

Но! Далеко не все попадут на фест, а тема очень даже всех. Задавайте, пожалуйста, вопросы в комментариях. Делитесь опытом, идеями, слухами - чем угодно, что относится к теме. Вы учились вину заочно и все у вас хорошо. Вы учились онлайн и не научились ничему. Оч интересно, пишите.

Спикеры - все будут присутствовать офлайн, что само по себе чудесно:

Наталья Большакова, руководитель образовательного направления в Академии Вина
Николай Дедин, ведущий преподаватель школ WineState и “Академия вина”, лектор онлайн платформы LevelOne
Вероника Денисова, ведущий преподаватель и руководитель школы вина «Энотрия».
Алексей Плотников, исполнительный директор ФСРО АВВР
#есть_вопросики Антон Палыч Чехов:
"У завзятых рыболовов есть примета: чем дешевле и хуже снасти, тем лучше ловится рыба".

А в виноделии так часто бывает, что думаете?