Вино и люди
22.4K subscribers
9.51K photos
657 videos
14 files
4.87K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#золотаябалка #бландеблан #классика «Золотая Балка» выпустила первую линейку коллекционных игристых вин по классической французской технологии Champenoise. "Cuvee de Vitmer" изготовлено из Шардоне урожая 2015 года и относится к категории игристых blanc de blancs. Виноград для "Cuvee de Vitmer" собран вручную с отведенных специально для коллекционной линейки участков долины Золотой Балки.
Вино проходит длительную (не менее 2-х лет) выдержку на осадке в отдельных бутылках в инновационном винном лофт-подвале при температуре 12-14C.
Первую линейку коллекционного игристого «Золотая Балка» посвятила родоначальнику своего винодельческого хозяйства - дворянину, генералу, предпринимателю, меценату, землевладельцу Александру Витмеру. В 1889 году под Балаклавой он построил по собственным чертежам первый винный подвал, заложил первые промышленные виноградники и основал винодельческое имение Благодать, ставшее прообразом будущей «Золотой Балки».
Новое игристое выводит в продажи виноторговая компания Simple. Линейку неплохо оценил Анатолий Корнеев, вице-президент компании Simple: «Мы видим большой потенциал для Cuvee de Vitmer на рынке. Это продукт, который, мы уверены, будет позитивно принят потребителем и найдет своих ценителей».
Цена на полке будет довольно демократичной для классики - 1300-1400 рублей.
#новинка #аристов #экстрабрют #бландеблан В коллекцию к удивительному Blan de Noirs от Аристова, всегда удивлявшему блистательным соотношением цена/качество, добавился Блан де Блан.

«Aristov Cuvee Alexander. Blanc de Blancs» в узнаваемой "плечистой" бутылке изготавливают из шардоне, собранного вручную. Метод - классика, выдержка в бутылке - 9 месяцев.

Далее цитата из релиза: "Цвет в бокале от бледно-соломенного до светло-соломенного с зеленоватым оттенком. Букет развитый, с выраженными тонами белых фруктов, легкими цветочными оттенками, подчеркнутыми хрустящей минеральной свежестью. Вкус бархатистый с долгим развивающимся послевкусием. Подавать, предварительно охладив до 6-8 °С.

Буквально на днях Блан де Блан появится на полках магазинов, стоимость в мск будет около ₽800. И, разумеется, планирую взять эти вино на дегустацию новинок в нашем клубе "Вино и люди" 16.02.