Нэм&Фо | Вьетнамская кухня
106 subscribers
193 photos
38 videos
2 links
🍜 Добро пожаловать в "Nem & Pho" - ваш вьетнамский оазис в Зеленограде! 🌿
Находимся по адресам:
📍Зеленоград, корпус 1602А
📍Зеленоград, корпус 124с1

Бронирование столов:
+ 7(921) 053-71-07
+ 7(925) 210-61-59
Download Telegram
Доверьтесь своим желаниям и закажите Фо Бо 🍜

Когда хочется чего-то тёплого, насыщенного и по-настоящему вкусного - не ищите компромиссов. Говяжий бульон, тонкая рисовая лапша, нежное мясо и свежая зелень.

Это не просто суп. Это тот самый случай, когда желание полностью совпадает с результатом.

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
2🥰1
Немы, или как их ещё называют - жареные спринг-роллы, давно стали символом вьетнамской кухни. И это не просто так 😌

Внутри тончайшей рисовой бумаги скрывается настоящая история: сочное мясо, хрустящие овощи, сладковатые древесные грибы и нежная фунчоза. Каждый ингредиент здесь не случайно - вместе они создают тот самый баланс вкусов и текстур, ради которого нэмы заказывают снова и снова.

Попробуйте и вы ❤️

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
3
Тонкий намёк 😌

Отправь тому, кто должен заказать тебе вкуснейший том ям. Острый, пряный, с морепродуктами и кокосовым молоком 🤤

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3
С Днём Победы! 🕊️

Этот день - напоминание о том, какой ценой достался мир. О мужестве, силе и памяти, которую мы храним в сердце.

Никто не забыт, ничто не забыто.

Пусть над головой всегда будет чистое небо, а на столе - только вкусная еда в кругу близких.


📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смотрите, как рождается наш Фо Бо 🍜

Сначала бульон. Он варится часами, пока не станет прозрачным, насыщенным и ароматным. Затем нежные ломтики говядины, рисовая лапша и щедрая порция свежей зелени.

Всё просто. Но именно в этой простоте - настоящая магия вьетнамской кухни.

Хотите попробовать то, что мы готовим с душой? Ждём вас за столом 😌

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
После вкусного обеда в Нэм & Фо довольная, спокойная и абсолютно счастливая 😌

Правильная еда творит чудеса.
Горячий суп, хрустящие нэмы или нежные бань бао - и даже самый ворчливый человек становится добрее.

Проверено на себе 💚

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
2
Ещё один повод влюбиться во Вьетнам - бухта Халонг 🇻🇳

Бухта включает в себя более 3000 островов, а также небольшие скалы, утёсы и пещеры. Буквально «Халонг» переводится как «Там, где дракон спустился в море». И причина этого - на фото)

Vịnh Hạ Long - один из самых узнаваемых пейзажей Вьетнама

*Фото не ии, проверили 😁
2
АУТЕНТИЧНЫЕ ВЬЕТНАМСКИЕ СОУСЫ 🇻🇳🌶️

У каждого соуса свой характер и своя задача - каждый раскрывает вкус блюда по-новому.

Зам Той - традиционный вьетнамский соус собственного приготовления. Он добавляет приятную кислинку и особенно хорошо работает в супах фо. Можно сказать, это тот самый штрих, который делает вкус ярче и глубже.

Лаоганма - соус для тех, кто любит вкус понасыщеннее. Он пикантный, пряный, с выраженными нотами луково-перечной обжарки и соевого масла. Хорошо подходит к большинству блюд - от лапши до риса и горячего. Это уже не просто добавка, а соус с настроением.

Шрирача - выбор для любителей остроты. Яркий, насыщенный соус с ароматом перца чили, который добавляет блюду огня и характера. Идеален, когда хочется сделать вкус острее буквально за секунду.



Пробуйте сочетайте и выбирайте своего фаворита в Нэм & Фо!🍜
2
Фо Бо лечит:
• плохое настроение
• усталость
• холодную погоду
и вопрос «что бы поесть?» 😊
2
Смотрите, с чего всё начинается..

До того как креветка попадёт в кляр темпуры или в ароматный том ям, она сначала просто сырая, свежая и ждёт своего часа. Никаких полуфабрикатов - только честный продукт, который мы готовим в день подачи.

Потому что вкус начинается с правильного сырья. А уже потом - наши руки, специи и любовь к тому, что мы делаем.

Ждём вас за столом 😌

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
3
Фонг Том - креветочные вьетнамские чипсы 🦐

Хрусткие, воздушные, они лёгкие, ароматные и исчезают быстрее, чем вы успеваете моргнуть.

Не жирные (в отличие от обычных чипсов)
Вкусные сами по себе
Идеально подходят к соусам, к супу или просто под лимонад


Кстати, их удобно брать с собой как перекус 🤌🏻

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
2
Нэм & Фо - это то, что доктор прописал 👨🏻‍⚕️
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чтобы день был хорошим, а настроение отличным, нужно всего вкусно поесть.

С этим мы точно поможем. Фо Бо - горячий, сытный, ароматный. Бульон, который варится часами, нежная говядина, рисовая лапша и свежая зелень.

Осторожно: суп Фо Бо вызывает привыкание. С первого раза вряд ли получится остановиться 😄

И да, он отлично вписывается в здоровое питание. Ничего лишнего, только баланс и польза.

Заглядывайте к нам 💚
📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вьетнамский кофе со сгущёнкой - это не просто напиток, а маленький ритуал


Крепкий, сладкий, тягучий. Готовится в специальном фильтре - фин. Капает медленно, но терпение всегда вознаграждается.

Во Вьетнаме его пьют не спеша, часто со льдом, растягивая удовольствие. У нас можно и так, и так 😌

📍 г. Зеленоград,
корпус 124с1 | 1602А
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И это будет лучшим решением ❤️
Ждем вас в Нэм & Фо!

📍г. Зеленоград
Корпус 124с1 | 1602 А
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😊

Ждем вас в Нэм & Фо!
📍г. Зеленоград
Корпус 124с1 | 1602 А
👏1