Московская легенда: ресторан «Яр»

Француз Транкиль Яр открыл гостиницу и ресторан «с обеденным и ужинным столом, всякими виноградными винами и ликерами, десертами, кофием и чаем, при весьма умеренных ценах» 1 января 1826 года. Они располагались на Кузнецком мосту в доме Шавана на углу с Неглинкой. Его узнаваемую скругленную часть занимает сейчас отделение «Альфа-банка».

В пушкинское время французский ресторан был чем-то вроде «окна в Европу». В нем обедали московские львы, столичные франты и русские парижане. Ни услышать, ни прочитать русское слово тут было невозможно: карты еды и вин предлагались только на французском. Цены на все были предорогими, но комнаты были роскошно убраны, кушанья подавали на богатых сервизах и обедали гости в лучшем обществе. Всем невыездным того времени достаточно было отобедать у Яра, чтобы вместе с бордо глотнуть свободы и отведать прогресса.

Вивёрский тон (вивёрством называли умение наслаждаться жизнью), заданный светской публикой в дорогом французском ресторане в самом центре Москвы, «Яр» (в старой орфографии — «Яръ») сохраняет и после переезда в Петровский парк в 1840-х годах. Тогда это был пригород Москвы, куда праздная публика отправлялась гулять на свежем воздухе. «Яр» стал одним из первых загородных ресторанов и оставался им долгую часть своей истории. Сюда шли зимой после катания на тройках, летом — после прогулок по парку, которые для светского общества были так же обязательны, как балы и рауты.

Со временем молва поставила «Яр» в один ряд с такими достопримечательностями, как колокольня Ивана Великого и Сухарева башня. После Политехнической выставки 1872 года ресторан приобрел всероссийскую известность. С полученной во время выставки прибыли ресторан обновили: выстроили новое здание с большим залом и кабинетами, провели газовое освещение. Когда в моду вошло электричество, «Яр» одним из первых обзавелся и своей электростанцией.

Как бы то ни было, Первой мировой и революции «Яр» не пережил. Его закрыли, ненадолго вернули к жизни во время нэпа, потом использовали как могли. Превратили сначала в кинотеатр (у ресторана были роскошная сцена и огромный зал), потом с спортзал для красноармейцев. Ресторан при гостинице вновь открыли в 1998 году в том самом парадном зале с балкончиками кабинетов второго этажа, лепниной, позолотой и бронзовыми канделябрами.

Существовал ли ресторан Грибоедова, описанный в романе Мастер и Маргарита?

М.А. Булгаков не только мастерски описал сцены обеда в доме профессора Преображенского в повести "Собачье сердце", но и в романе "Мастер и Маргарита".

Как и описано в романе, никакого Дома Грибоедова с рестораном никогда не было. Автор берет за основу описания дом почетного гражданина С.И. Елагина. Дом С.И. Елагина располагался по адресу Страстной бульвар 11, что в пределах Садового кольца. В двадцатые годы двадцатого века летом в здание дома перебирался ресторан "Клуба театральных работников". Вот этот ресторан и стал прообразом ресторана Грибоедова.

Впрочем, часть литературоведов считает, что Булгаков взял за основу ресторана дом Герцена по адресу Тверской бульвар, 25. В этом доме родился А. Герцен. Во времена М.А. Булгакова это здание занимали ассоциации московских писателей. Недаром автор упоминает про МАССОЛИТ, объединение в котором собирались литераторы. На цокольном этаже дома Герцена в реальности располагался ресторан в 20-30-егоды прошлого века.

Станция метро "Комсомольская" кольцевой линии.

Эта станция считается одной из самых роскошных на Кольцевой линии. Она стала завершением сталинской эпохи Московского метро.

Изначально станция задумывалась как один из самых оживленных транспортных узлов города и как своеобразные ворота Москвы — она должна была формировать первые впечатления от столицы. В её основе мотивы "московского барокко", использованные еще до революции архитектором Щусевым при строительстве здания Казанского вокзала, расположенного на площади, под которой проходит метро.

В первых проектах станцию украшали массивные железобетонные пилоны, на которых лежат своды с республиками, но остановились все-таки на проекте с колоннами: 34 аркады, опирающиеся на восьмигранные колонны, облицованные розовым и голубовато-серым мрамором "газган".

Первоначальное оформление станции было иллюстрацией речи Сталина, произнесенной им 7 ноября 1941 года во время парада на Красной площади перед войсками, уходившими на защиту Москвы. Сейчас же свод центрального зала украшают восемь панно, выполненные в технике античной мозаики. Шесть из них изображают русских полководцев и богатырей, а еще два "Триумф Победы" и "Выступление В. И. Ленина на Красной площади".

«Космос» – один из самых красивых и величественных павильонов ВДНХ.

Его история началась в 1939 году, только тогда он назывался «Механизация» и представлял собой куда более скромное сооружение. Это был огромный ангар из арочных конструкций. В нем выставляли сельскохозяйственную технику, самолеты и различные станки.

В 1951–1954 годах архитекторы Виктор Андреев, Иван Таранов и Надежда Быкова реконструировали павильон, пристроив к эллингу двухэтажный зал со стеклянным куполом.

В 1956 году павильон переименовали в «Машиностроение», а с 1967-го, когда экспозиция пополнилась ракетной техникой и искусственными спутниками, павильон получил новое название – «Космос».

После реставрационных работ 12 апреля 2018 года здесь открылся музейный комплекс – центр «Космонавтика и авиация». Здесь восстановили гипсовую лепнину, под куполом засияла люстра-звезда, а на скульптурах обновили смальтовую отделку.

Источник: Московские сезоны

Как в СССР продавали радиоактивные вещества в обычном магазине.

Представить сегодня себе ситуацию, когда можно достать радиоактивные вещества, просто придя в магазин, довольно затруднительно, даже в самой демократичной стране мира. «Магазин юного террориста», – так шутят сегодня, когда вспоминают, что именно такой магазин под названием «Изотоп» существовал в СССР! Он пользовался популярностью не только у всего Союза – сюда приезжали иностранцы, и сам магазин занимался экспортом.

Магазин этот был расположен по дороге к центру Москвы, на Ленинском проспекте. На крыше дома находилась огромная неоновая реклама с четырехцветным изображением атома и надписями на трех языках: «Atome pour la paix», «Атом для мира», «Atom for peace». Именно эта фраза лучше всего объясняла причину создания подобного заведения: в конце 1950-х Советский Союз сделал ставку на «мирный атом». Речь шла о том, что радиоактивность входит в повседневную жизнь советского человека и отныне будет помогать ему во всем – сохранять картофель, избавляться от канализационных течей и даже считать рыбу.

Само по себе существование этого магазина стало возможным благодаря открытию, сделанному за 25 лет до этого, в 1934 году. Тогда французский физик Фредерик Жолио-Кюри доказал, что человек сам может создать радиоактивность. Невероятная по тем временам идея. Ведь до этого считалось, что невозможна не только искусственная радиацию – невозможно даже управлять (замедлять или ускорять) радиоактивное излучением, это внутриатомный, обособленный процесс. Кюри продемонстрировал обратное: облучив алюминий полонием, в результате радиоактивного распада он получил не встречающиеся в природе ядра атомов фосфора. Иными словами, радиоактивный изотоп.

На самом деле, это никогда не был просто обычный магазин. Начнем с того, что продавали реактивы не всем, а только тем, кто имел на них право. А поскольку надобности у обычного человека ходить туда не было, не все жители Москвы понимали, что и в каком виде там продается. Любопытных визитеров ждало разочарование: «Было там пустынно и скучно: ни грозного блеска ртути, ни монументальности урановых слитков… Как в музее без экспозиции»

Здесь обязательно требовали справку с работы, которая подтверждала, что вы имеете право покупать подобные товары. Называли это «документом, устанавливающим санитарную подготовленность потребителей к приему, хранению и работе с указанной продукцией». Как правило, это были представители заводов, фабрик и научно-исследовательских институтов.

Изотопы продавали в контейнерах, защищавших от радиации, которые нужно было вернуть в магазин в течение 15 дней.

Магазин «Изотопы» закрылся незадолго до распада Советского Союза. В 1990 году на его месте открылся первый в стране магазин мгновенных камер «Светозор» с полароидами.

Сад Аквариум.

Это небольшой парк в центре Москвы, один из первых увеселительных садов столицы. Когда-то здесь находились огороды Новодевичьего монастыря, пока в 1893 году С.М. Малкиель не открыл этот сад. В саду работал театр. Здесь установили несколько эстрад, павильон, в котором был аквариум, и фонтан. Позднее сад арендовал француз Шарль Омон. При нем этот небольшой увеселительный сад в Москве и получил название «Аквариум». Шарль Омон построил два театра на территории сада «Аквариум» летний «Олимпия» и зимний «Буфф». В конце XIX — начале XX вв сад «Аквариум» был одним из театральных центров Москвы. Здесь выступали самые известные люди Москвы: Лидия Гейтен, Лина Кавальери, Вера Комиссарвояжская, атлет Иван Поддубный, Леонид Собинов. В советское время в парке-саду «Аквариум» работал Мюзик-холл, в 1975 году сад «Аквариум» был превращен в зеленую площадку для отдыха. В 2000 году была проведена масштабная реконструкция, после которой в саду, в частности, появились фонтаны «Аполлон», «Ручей» и «Сатир».

Сад имеет репутацию «театрального оазиса», поскольку рядом располагаются Театр имени Моссовета и Московский академический театр Сатиры. Сад "Аквариум" является одной из жемчужин Старой Москвы. Здесь, в здании московского Мюзик-холла, где сегодня размещается один из известнейших московских театров – Театр Сатиры. По единодушному мнению почитателей бессмертного произведения М.А. Булгакова «Мастер и Маргарита», проходил так называемый Сеанс черной магии профессора Воланда.

Рогожское кладбище.

Рогожское кладбище в Москве уже не первый век является духовным и культурным центром старообрядчества в России. Оно основано в 1771 году с высочайшего дозволения императрицы Екатерины II, разрешившей старообрядцам иметь отдельное место для захоронения погибших от чумы. Место было выбрано не случайно: здесь находилась старообрядческая деревня Ново-Андроновка.

Здесь в дальнейшем расположились большая лечебница имени Саввы Морозова, Рогожское училище, сиротский дом, пять женских обителей.

К 1823 году число обитателей слободы составляло почти тысячу человек. Вокруг кладбища вырос колоритный староверческий городок с церквами, часовнями, жилыми строениями, богадельнями. Московское старообрядчество издавна отличалось своим богатством, вследствие принадлежности к нему большого количества купцов и фабрикантов. Это был обособленный мир, границы которого начинались от нынешней Николоямской улицы и простирались до знаменитого Владимирского тракта. Слобода была обнесена высоким деревянным забором с одними воротами, обращёнными к городу.

Некрополь Рогожского кладбища сформировался во второй половине XIX века. Он включает в себя захоронения архиереев церкви и фамильные захоронения богатейших купцов России – староверов, в числе которых Морозовы, Солдатенковы, Рябушинские, Рахмановы, Кузнецовы, Соловьевы, Шелапутины и многие другие. К сожалению, до наших дней дожило не более сорока фамильных захоронений фабрикантов и меценатов «золотого века» русской дореволюционной эпохи. По проекту выдающегося архитектора Федора Шехтеля и скульптора Николая Андреева в 1891 году сооружена Часовня — памятник Тимофею Морозову и железная сень над фамильным захоронением Морозовых. В 2018 году она была отреставрирована.